ウイスキー初心者に優しくオススメを教えるスレ 4

**呑んべぇさん** · 2018/06/12(火) 23:05:06.42

優しくしてね(//∇//)

前スレ
ウイスキー初心者に優しくオススメを教えるスレ 3
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**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 10:28:36.57

ディスる前にどんなバーボン飲んでるか教えてくれよ

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 10:56:14.45

>>950
日本と同じだな…
80年台から酎ハイブームがおこり
焼酎を炭酸飲料で割って飲むのが流行したが
国産の安ウイスキーやバーボンをコーラで割って飲むのも学生の間で流行った
当時はウイスキー自体の味なんてどうでも良かった
その後、高級指向が高まり、90年代以降はスコッチを気軽に飲むようになった

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 11:04:43.27

アーリー、ジム、ローゼス、ジャック、ターキーと一通り飲んだが
どれも臭え
あの溶剤系や石鹸系の臭いは自分には合わない
未開封だがエヴァンの赤を買ってしまったことを後悔している

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 11:27:17.06

まずメーカーズマークを飲んで！

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 12:40:52.86

飲んだ、確かに他とは違う味がしたが
何か臭みがある
上記の中では、ターキー8年が一番マシだったかもしれない
バーボンは、ストレート、ハイボール、水割りの順で不味くなっていく
ソーダや水で割ると臭みだけが残るのでコーラやジュースで割った方がマシ

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 12:44:09.25

合わないものを無理くり飲まんで良いわな
味覚なんて人それぞれ

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 14:25:18.85

アーリー、ジム、ローゼス、ジャック、ターキー飲んでダメならバーボン舌じゃないんだろう
大人しくスコッチ飲んどけ

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 16:33:33.76

割り方よりも飲むとき冷たくしすぎてるのがイヤよね

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 16:47:23.09

そしたらカナディアンから飲んでみたら

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 16:51:23.11

>>956
味覚より頭がぶっ壊れてるな

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 17:07:00.04

スタッグjr飲んでみ、まるで別物だから

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 17:27:43.83

バーボンの良さが分からんやつにスタッグは勿体ない

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 17:30:56.86

>>960
カナディアンCは好きだ

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 19:03:21.68

>>954
マズイのばっかりやな
オールドグランダッド114とかエライジャクレイグ12年とかセメダインより
苦味や甘みが先にきてゆっくり味わうと口内の粘膜やけどするがうまいぞ

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 19:46:20.46

>>965
その2つなら
未開封品があるから飲んでみるよ

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 19:49:41.93

しまったグランダッドは114じゃなかった

**呑んべぇさん** · 2018/10/16(火) 23:43:18.44

エライジャ12年なんか持ってるのか？スモールバッチはクソだぞ

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 07:51:12.71

水割りで食事に合うウイスキーと言えば何になるかな？

食事は脂っこいチャーハンや肉野菜炒めとか。

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 07:52:01.32

ハイニッカ

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 07:54:56.09

ダッド80、クレイグ12SB、ローゼスブラック、ジムDOが未開封だが
ゴミってことですね…
やっぱバーボン駄目ぢゃん

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 07:56:15.19

>>969
角
ウイスキーとして最低だけど

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 08:05:05.55

そもそもウイスキーは食中酒には不向きだし、中華や和食に合わせるのは難しい
ビールか酎ハイが無難

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 08:07:02.80

なんでエライジャ12持ってるんだよw
ジムとダッド以外はいいぞ

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 09:18:19.05

>>969
ジャパニーズのハイボールはだいたい合うよ。
特に安いのは飲食店で提供していて売れている以上、合わないわけがない。

ジャパニーズウイスキーが邪道と言われてしまう原点は、食後よりも食中に適応することに特化したことだと思う。

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 09:41:51.49

ジャパニーズというよりは
サントリーかニッカのクリアじゃないかな？
ニッカは基本スモーキー感を目指してるから食事には合わない
あかしもいいけど、コスパが悪い
食事中酒にするならトリス、クリア、角あたりでハイボールってとこだろうけど
だったらビールか酎ハイでもいいんじゃないの？っていうか、むしろ合うんじゃないの？って思う

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 09:50:38.81

バーボンダメ言う前にクラフトバーボン系飲んでみ
それでも合わなきゃお前さんの口にバーボンが合わないんだよ
好みに合わないからゴミとか言わん方がいいぞ

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 10:24:59.72

ビールや酎ハイの方が合うかもしれんけどハイボールの方がヘルシー！

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 11:09:48.93

酎ハイならハイボールと変わらずヘルシー
宝、キンミヤのレモン酎で決まりっ！

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 11:20:53.36

>>977
私にバーボンは合いません
おとなしくコーラかウイルキンソンドライででも割って在庫処分します

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 11:47:00.50

溶剤系の甘い樽香がダメな人は、バーボンを避けた方がいいかもね
昔の美味いっていうバーボンでも、柔らかくはなるものの強い樽感は基本同じだから

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 12:26:52.56

オールドのバーボンは樽感は弱いだろ。穀物感増して樽感は弱くなってる。穀物感ダメからモルト飲んどけって話になるが

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 14:02:52.32

まずい酒はコーラ割という話をよく聞くけど、私はコーラ割こそ口に合わない
いくら不味い酒でもコーラ割にするよりはストレートのがマシだし、コーラはそのまま飲めば美味しいから勿体ない

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 14:08:11.07

定番では、ハイボールかお湯割り
紅茶やコーヒーに入れる、アイスクリームにかけるって方法もある

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 15:27:50.32

ジンジャエールもなかなかいいぞ

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 15:46:14.56

アメリカンオークのバーボンの樽感はともかく、穀物の風味がダメだとか言いだすと、果実酒のブランデーかサトウキビのラムか竜舌蘭のテキーラに行けって話だよね。

あと、ウイスキー以外のビール／日本酒／焼酎／ジン／ウォッカも穀物系なんで、穀物の風味を生かしたものはダメでなきゃおかしい。
瓶ごとに、あれは良いこれは悪いだと、一概にジャンルごと否定するのはおかしい。

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 16:14:01.87

あの強烈なセメダイン臭はモロコシ由来じゃないの？

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 16:26:25.18

酢酸エチルなんてアルコールの基本成分だろ

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 16:30:52.99

>>986
スコッチは大丈夫なんだよ、バーボンは80年代のヤツでも何か苦手

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 17:04:37.35

バーボンは60年代がええぞ。
入手難易度考えると、カナディアンは80年代前半までなら美味しくて安いしオススメ

**呑んべぇさん** · 2018/10/17(水) 23:04:30.43

そんなあなたにメロウコーン

**呑んべぇさん** · 2018/10/18(木) 09:32:17.80

>>990
逆にカナディアンは昔っから今みたいな味だったと思うぞ

**呑んべぇさん** · 2018/10/18(木) 10:17:49.55

んなわけねぇだろw

**呑んべぇさん** · 2018/10/18(木) 10:32:48.79

言い過ぎな部分はあるかもしれないが、スコッチやバーボンのオールドボトルがスゴイって感想は山盛りあるが、
カナディアンは、今よりはましだがやっぱりカナディアン程度だねの評価が多い

**呑んべぇさん** · 2018/10/18(木) 10:59:58.66

どこの話だよw単に値段が安いからだが、CCなんか変わりすぎて別物じゃねえかw
そら5万とか余裕で越えるオールドスコッチばっか飲んでたらカナディアンなんか興味ないだろうが

**呑んべぇさん** · 2018/10/18(木) 12:58:36.26

自分はバーボン党だけど、大抵の人はジャパニーズかスコッチから入るから、それ以外の生産地は日本ではまだまだサブジャンル程度の存在感だな。酒の良し悪しは別として。

**呑んべぇさん** · 2018/10/18(木) 19:47:53.43

まあカナダ土人にうまいもん作れるわけがない
この21世紀になってもインディアンなどの少数民族を
騙して虐殺してるカナディアンだぜ人間のクズですわ

**呑んべぇさん** · 2018/10/18(木) 23:57:54.34

>>935
すいません、こちらも遅くなりました。
参考にします。
ありがとうございます！

**呑んべぇさん** · 2018/10/19(金) 02:57:50.98

質問いいですか？

**呑んべぇさん** · 2018/10/19(金) 04:05:21.02

駄目です

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