◎ジャパニーズウイスキーについて語ろう 12杯目◎
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ジャパニーズウイスキー総合スレ
引き続きジャパニーズウイスキーにつてい語っていきましょう
それぞれ専用スレの方が詳しい場合もあります
サントリー・ニッカ・キリン・本坊酒造・江井ヶ嶋酒造・イチローズモルト・・・etc
今はなき軽井沢も
前スレ
◎ジャパニーズウイスキーについて語ろう 11杯目◎
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1489078578/ 基本こっちで、長文連投で語り合いたいときはあっちを使えばいいんじゃない まぁでも前スレのあの人は言ってることは事実だし。
バルク使ってることを公言してる倉吉とかキリンを二流扱いするのはおかしな話だとは思うがな。 公式HPには書いてないけど竹鶴にベンネヴィスなどのバルクを投入していることは
蒸留所で質問したらあっさり認めてるぞ
国内だけでは足りないので当然ですよって >>6
公式に書いていることと、蒸溜所でこっそり教えてくれることは全然別じゃないか??
個人的にはバルクよりもウイスキー以外の酒の混入が認められてる方がおかしいと思うけどな。
イオンのウイスキー責められてるけど、あれだって正直に書いてる分だけまだマシ。 https://youtu.be/o8sLx_7ekAU
まぁぶっちゃけこれ。
モルトヤマも大手の高級ラインにもバルクが使用されている可能性があるって言ってる。 >>12
一応定義的には、海外産の度数50%以上で2リットル以上の容器に入って輸入されてくるウイスキーのことだと思う そりゃあにわかが自演でガチャガチャ騒げば普通の人は離れていく >>15
じゃあにわかじゃないあなたがテーマ決めてよ 季よりニッカデイズの方がレベル高いな。
ボトルは季の方がオシャレだ >>20
めんどくせーやろーだな。
でも正直に言った倉吉がここまで責められるのはおかしくないか?
サントリーもニッカもキリンもバルク使いまくってるやん 倉吉とか買おうと思ったことすらないしどうでもええわ 一口カスクオーナーとか聞こえはいいけど5年後のボトル2本を先払いで買ってるだけやん
よく買うな シングルカスクのカスクストレングスを確実に買えるし1本の値段もたいして高くないからね
いまいちだったとしても話のネタになる すごい味だったりするんだけど、樽入れ替えられても買う側は確認のしようがないよね 三郎丸の5年が1.5万で安いんか
いよいよ分かんねぇわ
バー関係者ならネタとしてあっても困らないからわかる 竹鶴4000円で買ったけど美味しくないな
普通に5000円で白州買う方がええわ >>6
新パッケージからは入れてないって可能性が微レ存 >>31
前のも焼酎みたいだったけどあんまり変化なし? ニューボーンなんて本来は蒸留所の試飲などで出して売り物にすべき酒じゃないのにな アマハガンの限定のやつ売ってたから買ってみたけどどうなの? >>22
でも指摘されるまで黙ってたんだよね?
指摘されてから正直(?)に言っても遅いと思うんだけど。
しかも、そのときだって居直りにちかいような言い方だったんでしょ?
本当に正直なのは最初から正直に書いてたイオンだと思う マルスの越百旨かった♪
スモーキーさはないけど中々イケるじゃん♪ 戸河内ウヰスキーの酒カスク美味しい
焼酎っぽさがあるけど呑みやすい クラガンモアってここだと評価どう?
マッカラン買うよりよほどいいんだけど 調べたけど全然儲からないじゃん
マッカランの方が上 そんなジャパニーズ聞いたことない、って返事かと思えば
マジレスだったのかw 関東で白州18年の試飲か量り売りやってるお店ありませんか? >>52
マッカランの最高落札価格は1億超え
山崎は8400万で、その前は4500万だから格が違う マッカランは12本ボトリングで現存はその半分もない
山崎55年はまだ90本ある現状で8400万円
価値という面ではどっちが上なのかはだれでもわかる 山崎55年は90本ある現状で8400万円
角瓶は年間400万ケース=4800万本相当ある現状で1300円
どっちが上なのかは誰でもわかる >>60
10本くらい飲まれたボトルがあるって計算だろ 37%とか海外原酒混ぜただけとか
コスパ重視じゃジャパニーズは廃れるな 40°にもなる夏の気温
ウイスキー大丈夫なのかな? >>46
美味しいよね
俺は国産ロットから飲んでるよ
てか、越百は国産100パーセントの初回ロットがあるってしってる?
今のロットは輸入モルトなんだけどブーム前の国産モルト原酒だけで構成された
ラベルにBlended Malt Japanese Whuskyって入っているロットが有るんだ
ただ、マニアック過ぎて一部のマニアしか知らんだろうね
多分認識されればかなりのプレミアつくんじゃない
と言ってもマイナーメーカーだったし残ってないだろうけど、、、
今でも画像だけそのままのサイト有るから幻のロットの箱だけでも見てみてね >>67
マルスみたいな老舗が嘘つくとか勘ぐるのもどうかと思う。
product&bottledまで謳っててもしそうなら倉吉以上に話題になるな まあ、どちらにせよ、もう無いんだから今の超百を愛飲することとするよ
ピートは利いていないけど竹鶴よりも飲み口柔らかくて、風味は似てる
Japaneseラベルがまだあるなら飲み比べねみたいね といいつつ気になってしまうわ
昔俺が買ったの2015年も2016年の限定だからこれだな
http://fuyukaze.com/?pid=108913790
これに安い海外原酒混ぜてたら詐欺だなぁ
やっぱり混ぜててばれそうだから日本製で作ってビンに詰めましたって表記
倉吉対策で消したのかな
バカ舌だから、新ラベル飲んで味変わったってのも思い込みか、、
限定1000本で偽造ラベルやられたらなんかへこむ 詐欺もなにも、この話が出るたび言われてるけど
日本の法律では国内でブレンド&ボトリングすれば「日本産」だからなぁ
輸入原酒入りで「国産原酒100%」表記はさすがに不当表示でアウトだろうから、
ジャパニーズ(ブレンド)ウイスキーだ地ウイスキーだってぼかすんだろうね
あげてくれてるページも国産原酒100%なんて書いてないし
日本ワイン表記みたいに、ウイスキーも早いとこ白黒つけて欲しいよね でもスコッチのバルク買って国内でブレンドして「スコッチウイスキー」って売ったら全方向文句しかないと思うんだか.. >>74
スコッチともジャパニーズとも言わなければ問題なし
国産ワインに国産ブドウと輸入ブドウの差別化ルールができたんだから、
ウイスキーにも早よ導入してくれ
マツイやオエノンあたりが猛烈な反対運動してるかもしれんがw 今年あたりから日本のクラフト蒸溜所から3年超のウイスキーが出てき始めるけど、皆さんの期待の蒸溜所ってどこですか?? >>74
この国ではどんなブレンドされるかわかったもんじゃないからな ヲナニーテイスティングはこれから毎日これを100回読み直そうな
ヲナニー自演しまくれば自分の流れに持っていけると思い込んでるがあくまでもヲナニーは1匹のみ
複数の人間がお前を叩いている事実をいい加減に理解しろ
お前が出来るのはコピペ貼りまくってスレを機能不全にすることくらいだ
ガイジとしか言い様の無い連投癖で
不自然な短時間レスが繰り返される自演をまに受けるほど皆はお前みたいに馬鹿じゃないんだよ / ̄ ̄ ̄ ̄\ 僕ヲナニーテイスティング
( 彡 ミ
|ミ/ ー◎-◎-)
(6 (_ _) )おせっくすしたいよ〜
| ∴ ノ 3 ノ
ノ\_____ノ、
( * ヽー--' ヽ )
(∵ ;) ゚ ノヽ ゚ ):)
(: ・ )--―'⌒ー--`,_)
(___)ーニ三三ニ-)
(∴ ー' ̄⌒ヽニ3 )
`l ・ . /メ /
ヽ ∵ /~- /
(__)))))_))))) 。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
\ どっ!! / \ ワハハ! /
\ / \ ∞
l|||||||||||||| ∩,,∩ ∩,,∩ ∩,,∩ ミ∩ハ∩彡
(, )(,, ) ,,)( )( )
100年経ってもムリだよ 笑笑笑
久々に、品揃えのいい地元の酒屋に行って来たんだが、ジャパニーズコーナーに並んでるたのは
トリス、ブラックニッカ系、角、知多、そして、倉吉各種。。。
このあたりでは数少ない充実した店だったんだが、そんな店でさえまがい物倉吉を並べてるとは、世も末だ。。。 東京ウイスキー 2020ってどうなの?
よくあるスコッチを日本でブレンドしただけのやつか? 江井ヶ嶋オールドシェリーバット12年て、またシェリーブランデー樽なんかね? 金澤15年ってどうですか?
そもそも製造場が岐阜県なんだけど石川県の金沢とはまったく関係無しで金澤なんて名乗っちゃってる? みんな年末いい酒買えた?
俺は旧竹鶴とイチローズモルトMWRくらいしか出会えなかった Serge「周りには偽のジャパニーズウイスキーがたくさんあり、誰もそれに対して何もしていないようです。彼らはただ話し続け、心をこめて話し続けます。誤解しないでください。カナダとインドのウイスキーをブレンドし、最終結果を日本で瓶詰めし、漢字と富士山を「ジャパニーズウイスキー」とラベル付けしながら叩くことは合法です。それは非倫理的で不正直です。ブー(来年もこれをコピーして貼り付けると確信しています)。」
外人にバレてる 旅酒東京no52
笹の川酒造のウイスキーを貰ったけど
全く情報無いけど何これ?(´・ω・`) 初回は2017年3月蒸留、受け取るのが2022年3月 余市が好きだったが何年か前に高くなっちゃって気軽に飲めなくなった あたらしいマッスル出るんだから話題にしてよー
こんどのもおいしいんだよー
遠藤たけのりクリリンさんのブログに詳しくかいてあるよー ∧__∧
( ・ω・) いやどす
ハ∨/^ヽ
ノ::[三ノ :.'、
i)、_;|*く; ノ
|!: ::.".T~
ハ、___|
"""~""""""~"""~"""~" 静岡のプロローグkが日に日に上がってるけどそんなに人気なのか?
5万円に届きそう >>102
テンバイヤー専用ボトルだぞ(笑)味なんか関係ない もう店で買えないのは他の新興蒸留所も一緒なのにkだけ異常に上がってるのは不思議 静岡のプライベートボトル買ってよかった
もちろん蒸留器はkだ 中途半端な定義だな
スピリッツ添加OKのままなんじゃね?これじゃ 新しい定義にケチ付けたい気持ちは分かるが
既存のウイスキー表示に関する公正競争規約も読んでから話しした方がいいよ 今回はウイスキーの定義には全く手を付けてない。
あくまでも「ジャパニーズウイスキー」と「日本名(山崎・竹鶴・倉吉とか)」をどの条件でラベルやサイトに表記できるかに関する定義。
しかも「定義未達(海外原酒使用)」とかの旨を表記すれば、従来通り日本名を使い続けられるというザル基準。外人が裏面の小さい文字まで見るかね? >>120
ウイスキーの定義は日本とスコットランドとアメリカで違うし、ラベル表記の基準もそれぞれ違う 本件は海外報道で「ジャパニーズウイスキーの要件を満たさない酒はラベルに日本名も不可」と誤報されてるところがキモ。
ラベルに要件未達を書けば日本名も従来通り可能と言うことが書かれていない。
だから英語報道だけ見た海外ウイスキーマニアは誤解して漢字の日本語表記だけ見て買って家帰って裏面見て気づくとかありそう。 酒税法上の「10%以上原酒が入ってればウイスキー」っていう定義は
いまだにそのままなんだもんなぁ。
例えば、悪名高いトップバリュウイスキーが今回の新定義条件を
クリアできれば、堂々と「ジャパニーズ・ウイスキー」を名乗れる事に
なってしまうなw 穀物原料を麦芽で糖化させて国内で発酵・蒸留されたスピリッツならokだろ
そんなコストの掛かるスピリッツ入れてるはずが無いがw おっと、3年熟成も必要だったね
しょーもない話は置いといて、酒税法の見直しまで踏み込んで欲しいもんだ >>122
ジャパニーズウイスキーじゃないんだから、そら何をラベルに書いても規制外
今回の規定は、あくまでもジャパニーズウイスキーの規定
ウイスキーの規定は、国が酒税法を改定しなきゃどうにもならん 3年以上熟成→ウイスキー
3年未満熟成→ウイスキー風スピリッツ
こんな感じに改正して欲しい スピリッツ添加でもウイスキーって名乗って販売できる
ことは相変わらず容認かよwwwww >>129
そこにメスを入れないと話にならんよなw 名乗るのは良いのだけど表示が義務化されてないのはどうかと思う >>129
それは酒税がからんでくるから、組合ごときの権限ではどうにもならん、財務省に言いなさい 家飲み用のウイスキーが残り少なくなって来た
余市12年5本
余市10年1本
山崎12年1本
竹鶴12年18本
FTB10本
8年くらい前だっけ?入手困難になりかけの時に確保した奴
でもその頃仕込んだ原酒がそろそろ製品化する頃?
でもどうせ高いんだろうなぁ 竹鶴12年18本は間違い 8本が正解
当時1本2千円くらいだったのになぁ
17年くらい前はシングルカスク余市10年が8千円、12年が1万円で買いたいだけ買えてたのに当時は高い気がして滅多に買わなかったなぁ
今思うともっと買っとけば良かったなぁ 竹鶴17, 21あたりも少しストックしといたら良かったな 竹鶴17年が3千円台だったなんて、信じられないよなぁ
今じゃ1本100万以上するイチローズモルトのカードシリーズも定価の1万円前後で6本くらい買ったなぁ
メルシャンの軽井沢蒸留所の樽出し原酒も18年から31年熟成が5600円〜23990円で買えたなぁ
買おう買おうと思いながら迷ってるうちに無くなってた
今なら2百万以上するなぁ そうだっけかなぁ
竹鶴12年が1900円、ピュアモルトシリーズやジ・アニバーサリー12年も1500円で買えてた時代だよ?
3千円台で買った気がするんだがなぁ 2015年の騒動時、余市や宮城峡の12年が7000円、15年が1万円前後だったよ
まだ結構ストックあるよ 2012〜2014年頃の購入履歴
竹痛17年 ¥3,641
ブッカーズ ¥3,129
ラガヴーリン16年 ¥4,076 >>141
ウザイかい?
元々過疎ってたんだから大目に見てよ
>>144
やっぱ3600円くらいだったよね?
イチローズモルトのカードシリーズのレシートが出てきたわ
買ったのは6本じゃなくて5本だった
全部で7万くらいで買ったけど今じゃ末端価格で600万以上
ため息が出るなぁ もう一本もない
買って1年くらいした頃に一本10万くらいで全部売った
転売するつもりで買ったんじゃないけど、庶民の自分には分不相応の値段になってたんでね >>148
ちゃんと申告してるか?税務署は遡ってでもやってくるぞ 昔は良かったおじさんガクブル((((;゚Д゚))))))) そういや申告してないや
もう7年くらい経つからもう時効でしょ(^_^)
ちなみに、当時のリカーショップの棚の写真があるんだけど需要あるならアップしようか? 税関連に時効はないんだぜ…
水戸のウメさんに気を付けろ 昔は良かったおじさんガクブルアゲイン
((((;゚Д゚))))))) 時効あるよね?
普通は5年で、偽装隠蔽含む脱税案件で7年
152は何の勘違い? 脱税自慢して煽られて顔真っ青で法律の勉強とかウケるwww 売り上げ50万円だろ
調査しても税金ほとんど取れないのに無駄 震えてもいないし脱税自慢もしてないし、元々知ってたから顔真っ青で勉強したわけでも無いのにどうしてそんな煽るんかなぁ
どうせ煽るならもっと笑える煽りすればいいのにこんなのじゃ誰の得にもならないよなぁ 税金、税金と言っている人は何も買えてない人?
酒の事しか考えていないとアホになるよ。もっと他の事もやろーよ 通販サイトで一定の商品だけ発送地域を限定してるのって何故ですか? イチローズモルトが3499円だったので買ってきたわ 200mlスリムボトルだったら煽ったやつ涙目w
でもまぁ、そんなうまい話ないよな イチローズモルト505って美味しい?
7000円なら買う価値あるかな 505はハイボールにすると美味しいとだけ言っておく 7000なら俺は買う
ハイボールは試してないが普通にストレートでも美味しく飲めるよ
プレ値でなら要らん 近所のスーパーで倉吉18年700mlを3,980円で売ってるんだけどこの値段なら買いだよね? >>175
まあネタになれば…ぐらいの軽い気持ちなんですがね スコッチのブレンデッドモルト18年が4000円は素直に羨ましい
飲んでレポートよろしく わざとらしく台湾が6大ウイスキーって言ってるぞ持ち出してるけど、5大ウイスキーなんてやっぱり日本での自称でしかない
もう土屋も老害の領域だな オーストラリアも英国圏の一員として日本より長いウイスキー製造の歴史を持っているそうだけど、
世界〇大ウイスキーと称されるほどには産業として大きくなれなかったんだな。
巨大消費地に陸路でガンガン輸出し成長できたカナダとは違って、人口2000万人ほどの国内市場消費中心なのが限界だったか。 ヘリヤーズしか飲んだことないな
結構個性があったような記憶がある 軽井沢1979と1984売っちゃおうかな
こんなに高くなるともう飲めない そのへんはまだあだ上がりそうだけどな
軽井沢15年も20万円に到達したみたいだし 美の壺「奇跡の琥珀(こはく)色 ウイスキー」[字]
4/23 (金) 19:30 〜 20:00 (30分) NHK BSプレミアム(Ch.3)
ストレート・ロック・ハイボールはもちろん、数滴の水を使う「極上の味わい方」とは?▽ウイスキーの父・竹鶴政孝の蒸留所では、蒸留器「ポットスチル」に注目!昭和9年から石炭を使い続けるのは?▽3000もの原酒を自在に組み合わせる、腕利きブレンダーによる「ブレンド」の現場に潜入!▽埼玉県秩父の蒸留所がこだわる、国産ミズナラ樽での熟成▽北海道厚岸のピート(泥炭)が生み出す、深い味わい!<File536> 軽井沢蒸留所の樽出し原酒1970年蒸留の要領250mlがあるのですが
これってどこかで売れますか? 軽井沢はちょうどいい時にうっぱらってギリ値上がり前の60年代ボウモアに全部変わった、後悔はしてない。 昨日、KYリカーで私服でも身なりの良い初老の御仁が、
レジ内にある脚立を使わないと取れないところに鎮座してしている「倉吉18年」を店員に取ってもらってた
足元の買い物かごに「麻布」が入っていたし多分購入したんだろうな、、、 軽井沢といえば三楽のSTATUSを見つけたので買ってきた
酒屋の30年ものだあw
軽井沢モルトと川崎カフェグレーンで出来てる
最近見なかったからありがたい
GLORIAはたまに見るんだけどなあ 玉兎売ってるけどメール来てからまだ売り切れてないw
かれこれ30分立つ ニッカは置いといてこの怪しいジャパニーズウイスキーどもの中で本物はあるの?
波門崎とか忍とかなんとか
https://i.imgur.com/7GdVWxZ.jpg あかし、波門崎、HAYAMAは、日本の酒税法に基づく「日本製ウイスキー」
深野酒造、紋章、忍、海洋、信は知らん
波門崎もHAYAMAも自分でポットスチル持ってる真っ当な酒造メーカーだから、
移行期間が終わるまでにお前が言う「本物」も出す計画だろ はとざきは土屋がガロアの取材で行ってた
次号あたり載ると思われ なお蒸溜所に海洋と海峡があって
前者は海外専門のバルク屋
海峡がはとざき 波門崎はJR乗ってると窓からスチルが見える
googleストリートビューにも写ってるよ あかしは安いけどそこそこ美味いよ
黒とスペシャルブレンドはオススメ 久方ぶりに白州のミニボトルをセブンイレブンで購入できた。15日には入荷とされていたが、
16日早朝は無し、深夜に再訪すると店頭に並んでいた。4本買いたかったが、並んでいたの
は3本だけ。
知多はハーフボトルも並んでいたが、せめて白州もハーフボトルをもっと出荷して欲しいものだ。 早朝に白州ミニボトル4本目を探して近くのセブンイレブンを廻って来た。駐車場のある店舗
は全滅。転売屋さんが動き回っているとも思えないが、不思議。
各店舗白州、山崎3本ずつ入荷したようだが、結局、駐車場の無い駅近くの店舗で白州2本、
山崎2本を購入。全部買占めは良く無いので1本ずつ残しておいた。
これでNA白州900ml、NA山崎720mlを手に入れたことになる。週末から消費する予定。 深夜に昨夜の店舗から数ブロック離れた別のセブンイレブンでミニボトル白州、山崎を
2本ずつ合計4本購入できた。売れ残っていた理由はウィスキー棚ではなく、ワインミ
ニボトルの冷蔵コーナーに置かれていたからだろう。
キンキンに冷やされていてハイボール需要に気を利かせたのだろうが、それが幸いして
目立たなかったからだと思える(冷え具合からすると陳列棚に並べられてから2〜3時
間は経過していたように思える。販売者のおもてなしに応えて早速、白州のハイボール
を傾けている。 嘉之助のファースト、届いたけどオクではバカみたいなお値段にはなってないな
何だか残念な気もするけれど、みんながみんな何倍にもなったら、飲もうにも飲むのがなくなっちゃう。
このくらいでいいよなぁ。このくらいなら買い逃したときに仕方なくオクで買うってことも出来るし。 悪くはない
焼酎樽の影響か栗っぽい余韻がある
もっと熟成させると面白いかもね かの助 2年前に買った若い酒もあるから
飲み比べてみるか Amazonで5,300円、箱付きだと6,180円
飲みたいなら他で買うよりは安い感じだね 攻殻機動隊が好きで今日出た攻殻機動隊ラベルの53年のブレンデッドスコッチ買ったけど蒸留所が隠されてるからこれ中身なんなんだろうな。53年物で7万ちょっとならやすいとみるか。 何でここで聞くのかはさておき
値段はブレンデッドだからだろ。 三郎丸蒸留所で去年から導入した
鋳物ポットスチルZEMON(ゼモン)を
三郎丸蒸留所と共同制作した
老子製作所が破産。
世界的に注目されるポットスチル
だったのにこれで終わりか? 三郎丸蒸留所の役員でブレンダーの
稲垣氏が支援を公表しているけど
負債10億は厳しいな・・・
クラファンやっても焼け石に水だろうし
ゼモンの特許と製造の技術者を引き取れば
ポットスチルはまた製造できるかも オリックスの株主優待でアマハガン山桜を選んだ
ジャパニーズ自体ここ最近全く飲んでないから届くの楽しみ ジャパニーズではないことは置いといて、アマハガンはネットの評判以上には良いウイスキーだと思う。aoなんかよりは全然良い 次アマハガン買おうかと思ってたけど、どれ飲んだの? 嘉之助がラス1であったけどスルーしちゃった。買えばよかったか? かの助ピーテッドが焼酎やんけ!って
なったからかの助はかわねぇ ジャパンミートに山陰って見慣れないのがあって裏ラベル見たら「ああ・・・」って >>247
ピーテッドってニューボーン?
そりゃ熟成若くて焼酎っぽいのは無理もない
ちゃんと3年寝かせたファーストはあまり焼酎感無かった
むしろ安積ファーストの方が焼酎っぽかったな あかしのimo sheery シングルモルトってどうなんや?
半額で売ってるんだが・・・半額でも高く感じるワシ・・・ 芋焼酎の香りがするシングルモルトウイスキー
なんか、モルトウイスキーとしてはイマイチだが
酒としては面白い。ストレートでもクイクイいけちゃう!
ただ、これが定価6050円と言われると手は出せないなぁ。 >>258
プンプン香ってくるよ!香りだけだと甘く感じる。
でも飲むと凄いドライ。鼻と舌とのギャップが面白い。 >>261
もしかしたら・・・人類が終わってるかも? サントリーのウイスキー値下げってそもそも流通してない… 十年明セブンってどうかな?
ディスカウントで安いから試してみようかな?
ハイボール好きです 三郎丸蒸留所×江井ヶ嶋酒造 「FAR EAST OF PEAT FOURTH BATCH Blended Malt Whisky」って買うべき??? あ?なんだこら?今すぐ千代田区千代田1番1号に来いや ジャパニーズウイスキーはおいしい。だが、スコッチウイスキーはさらにおいしい。以上だ ジャパニーズと違って多くのスコッチ蒸留所は100〜200年の
生産ノウハウを持っているからね。そこは到底追いつけるものではない ところが台湾のカバランがサクッと世界一になったりする まあ、ああいうのはあくまでその主催者グループとかの主観の世界一だから。
ジム・マーレイなんかも個人の世界一だし。
カバラン世界一とかどこかで出しても、「ああそう」以外の感想は何もないな 普通に美味い
でもやはり急増の熟成なのでまろやかさはないんだよな >>277
キングカーってヤツ飲んだけど、妙にピリピリしてたなぁ
まだまだ早熟っってところか?香りは悪くなかったが、、。 >>279
ソリストより美味くて安いおすすめ教えてください >>282
279さんに聞いてるのですが、貴方は279さんですか? ごめんなさい
ビーニョヴァリックはソリストですね
自分のお気に入りはソリストビーニョだと思ってましたが、同じものでした
2015年頃まとめ買いしたものを飲んでます
https://i.imgur.com/13327zG.jpg >>284
それうまい?多分同じ時期に買って開けたやつがまだ半分くらい残ってる
消費し切れない めちゃ美味いです
一説には、当時のものを飲ませてもらって美味かったので今のもの買ったらそれほどでもなかったって聞いたことあるけど、私自身飲み比べてないのでわかりません
もっと買っとけば良かったと思ってます >>286
当時賞取ったといことで六本買ったから残りは譲ってやりたいわ >>287
君の舌には合わないってこと?
ヤフオクで売れば? 基本的に当たりが何一つないと偏見持ってる地方弱小メーカーのジャパニーズだからサンシャインも今まで無視してた
だけど、あのめちゃウマ缶ハイボール・ハリークレインズの会社かと思うと気になる
マルスサッポロサンフーズ系江井ヶ島とは違ってるのか、当たり舶来以上のコスパまでは期待してないけどどうかな…… >>276
>まあ、ああいうのはあくまでその主催者グループとかの主観の世界一だから。
それ言ったら余市や山崎、イチローズモルトなど日本のウイスキーにとどまらず、スコッチなんかの受賞も全て意味のないものになる
酒だけじゃなくオリンピックなんかも全て意味がないよね
スコッチなんかの欧米が評価してるものはありがたがる、ジャパニーズは身内贔屓で受賞マンセー、台湾?そんなのマガイモノだろっていう日本人の嫌な部分が透けて見えるわ ウイスキーのコンクールの大半はブラインドだから、モンドセレクションのような金さえ出せば取れるみたいのとは全く異なる >>291
個人主観の決めつけなんぞ聞きたくもないわ
自分ノートへでも書いてろ 近所で長濱を見た
輸入原酒が入って4000円台って・・・ ちゃがたパーク限定品の、、あかし 3年 ペドロヒメネス PX シェリーカスク カスクストレングス シングルモルト
アルコール度数62度もあるのにスムーズな飲み口。たった3年の樽熟成でこんな素晴らしい酒が出来るのか!
もっともっと、あかしのモルトを飲みたくなってきた。 4000円ぐらいで買ったのに、開けるに開けられなくなった響12年を、
味もわかって元気なうちに飲みたいな。 >>304
死んでから身内にフリマに出されるでぇ
死ぬまでにドンドン消費しませう >>304
放置して美味しくなるわけでも無いのだから、売るつもりがないなら飲めば良いのに 金龍のウイスキー、ようやく出てきたけど高いな
これからに期待 【転載】
日経xTREND SPECIAL
「日本のウイスキーを、変えたい。」
キリンが語る新しいウイスキー
「陸」の魅力とは。
皆藤愛子も感動「キリンウイスキー 陸」 >>310
今から3年後だから新興国産ウイスキーのブームがどうなってるかだな ウイスキーブームも中国の投機目的から始まったんだろ?
本当に旨いウイスキーが作らてるのか疑問?
カバランキングカーとか〜いうのが評判良いって聞いて
飲んだが、ストレートで旨く感じなかったわ 「玉蒼穹」ってどんなウイスキー?
ジャパニーズウイスキーって書いてあるけど。 友人から、、ニッカ カフェ・グレーンをプレゼントで貰ったんだけど、チョコレートみたいな香りと甘さで飲みやすいウイスキーだね。
人気なのが分かったよ。
ウイスキー「山崎55年」8100万円で落札 米サザビーズ [329591784]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1655514487/
「山崎55年」は、1964年以前からの熟成を経た複数の原酒をブレンドし、
熟成期間はサントリーのウイスキーの中で最も長い。
2020年に日本で販売された際は1本330万円だった。
ノンエイジでいいから、せめて8100円で売ってくれよ ジャパニーズウイスギーバブリすぎ
宮城峡10年飲みたいけど、5万とか6万とか、頭おかしい
物の価値価格が分からんアホと投機家以外誰が買うねん >>320
価格がわかるなら今のその値段が相場やろ
もっと安いはずっていう押し付け止めたほうがええ~ 値段と本質的な価値は比例しない
値段、相場ってのは買い手が増えれば増えるほど上がるだけ
チューリップバブルの時代からそう
今のジャパニーズウイスキーの相場はまさにそんな感じ ジャパニーズだけでもないけどな
もう複数回のオークションで1億円を超えたマッカラン60年なんてのもあるし。 三郎丸で良さげなの出るけど
現地のショップでの販売のみかよ 三郎丸行ったけど、新貯蔵庫の費用にめまいがするな。
新興蒸留所ブームもよしあしだわ。 >>326
ノンピート買った?
俺はまだ迷っている >>327
悩む。ニューポットとしては悪くないとは思った。でも、手間かけ過ぎててやっぱり高いんだよね、買う方からすると.. さすがに短熟のシングルモルトで
19,800は高い。 ご丁寧にメールで案内まで来たな
よほど売れ行きが悪いのか? 日本で配合して製品形態にまで仕上げたらジャパニウイスキーでいいじゃん。
なんで蒸留や醗酵をした土地とかにこだわるの?
どうせ大麦もピートも樽材のオークも殆ど外産なのに。 >>330
まず一口オーナー限定で予約してそのあと一般販売だしな。
メールは、一口オーナーが買えなかったって文句言わないようにでしょ。 せめてシングルカスクならな・・・
しかも完成が3年後から5年後の間の
いつなのか分からないのが嫌だ。
三郎丸じゃなくてアブノーマルってのは
気に入ったけどね。 来年からモルトが予定通り調達できる
ようになったら今回が最初で最後の
ノンピートになるかもだから貴重では
あるよな、アブノーマル。 ニッカ BK DBってマッカランに味似てね?・・・あ、俺だけか 長濱タイガーマスク定価で売ってる店あるんだけど旨いの?
タイガーマスクの瓶が欲しい気持ちはあるんだけど長濱飲んだこと無いから6000円は躊躇しちゃう ジャパンミート行って山崎年あるやんって思ったら倉吉と鳥取だったでござる・・・ 何処かのメーカーさんで猪木追悼ボトル出してくれないかのう この前初めて遊佐1st飲んだが
あれを知ってると2ndはとてもじゃないが買う気にはなれんな
博打がすぎる 新興蒸留所はゴミを高値で売る事しか考えてない糞になり果てたよ 国内蒸留所が増える事に期待するのは適正価格での安定供給なんだがそうはならないもんな
4〜5年程度がやっとのシングルモルトが老舗に敵う道理が無いのにン万円も払うならサントリーやニッカあたり飲んでいた方が良い 所詮道楽だし、うまいものを追求して高くなっちゃいましたは付き合えるけど
ブームに乗っかってとにかく出来たものを高く売りつけようってしてる蒸留所・販売店もいるわけで
中国?の会長と変わらんよ 短熟なら3000円でも十分利益は取れるはずなのに高額で売るのは消費者をバカにしてると思うわ >>347
ウイスキーオンリーのとこは販売までの諸費用やら何やらの回収に加えて継続して次を販売する為の分も取らんといかんから高くなるんよ
ぼったくり価格なのはぼったくり価格出ではあるんだが >>348
作ってから売るまでに長期間かかる上に量も限られるしね
しゃーないとは思うものの買う気にならんのよね
結局人気出てるように見えてただの転売需要でしかない物ばっかだし 会長の件
OEMを理解できてない馬鹿ツイッターウケる。笑
そういう奴に限って新興の糞高い酒買って旨い旨い言ってる、ほんとオモロ >>350
まあサンフーズがクソなことには変わりないけどな キリンの陸がそこそこうまい
以前出ていた富士山麓に似ている 安ウイスキスレが建ってないから代用させてもらうよ
黄角飲み終わり
最後はちょっと足りなかったから白角を継ぎ足してブレンド ジャパニーズクラフトバブルの崩壊がすぐそこに見えてきたな 嘉之助10年シングルカスクをいつか飲んでみたい
気温的に熟成のピークは10年ってとこだろう
ニューポットの段階で旨かったから期待はできる >>359
早速ヤフオクメルカリに出してる厨がおるねwwww
説明にドクターストップでとかwwww >>363
写真にエディションナンバー出てるやつあるけど誰が出品してるかばれてるやろ >>366
12月に本命の抽選あるのになー
トークの運営さーん!これはアウトでしょ トークの熊本ボトル当選ハガキ届いた!
嘉之介に続いての当たりでひきの強さ感じる >>371
>国内で蒸留し、3年以上貯蔵したジャパニーズウイスキーの中には高値で販売されるものも。いずれも限定販売でサントリーの「山崎55年」は1本330万円で、宝酒造の「白河1958」は1本462万円で完売するなど高額でも人気が高い。
さすがに55年モノを3年以上貯蔵のウイスキーと一緒にしてるのは草生えるわ。 ウイスキペディアでやってた尾鈴山蒸留所
美味しんぼの焼酎の回に出てきたの思い出した もろみを飼料にして循環型の製造をやってるっていう話か
今じゃかなりの蔵が外部委託で飼料にするようになってきてるけど焼却に回して無駄なコストかけてる蔵もあるね サントリ碧美味い
ってジャパニーズ純粋じゃなかったw >>8
アメリカの場合
ブレンデッド・ウイスキー=アルコール量換算で20パーセント以上ストレートウイスキーを混和し、リキュール等に該当しないもの。
ストレートウイスキーというのは、穀物を糖化・醗酵し、80度未満で蒸留し、62.5度未満で木樽に詰めて2年以上樽詰にしていたもの。
原酒率が10パーセント以上の日本と、20パーセント以上のアメリカも、五十歩百歩だな。
日本のウイスキー原酒の定義だど、麦芽で糖化した穀物を94.5度以下で蒸留、とだけ。木樽詰については特に定義なし。
意外なことに、アメリカでは何で糖化したかは不問。 誰かに自分の知識や考えを話したくて
しょうがない初級者と見た。 そろそろ笹の川の一口オーナー樽ウイスキーが届くころだな 三郎丸のやらかしの件は一日経ったけど公式HPには謝罪文掲示しないのかね
メールでゴメンネテキスト送り付けて済む話ではないと思うけど >>385
まあ、一口オーナーに対してだけだからね。 >>386
一口オーナー宛ての一斉メールをBCCじゃなくCCで送ってきたのだ。
てかメーリングリストじゃなくて手打ちとか今時.. クラフトメーカーなんてそんなもんだろ、事務の基本が出来てない
安積だって一口オーナー樽のウイスキーを横置き用段ボールで配送しやがる >>390
福島は地元の名産商品発送ぐらいの経験しかなく、酒は縦の梱包でっていう常識もしらなかったみたい >>391
今回はフェイスブックにちゃんと天地無用のシールが貼られてたダンボールが写ってたな、よかったね >>393
おれもメールでクレームいやアドバイスを入れかけたので、文句言った人が多かったのだろうな バーボン樽で最後の熟成をやったスコッチが
ジャパニーズウィスキーっぽい風味になってた
バランタインの8年だっけ 富士のシングルグレーンがロックやストレートで美味かったので
ブレンデッド買ったらハイボールや水割り用で味も普通だった >>396
シングルブレンデッドってスペックが売りなだけで味は富士山麓のほうがずっと良い >>393
やっぱり福島商店はクソやった
1回目と同じ横空きの箱の短辺にこの面を上にのシールを貼っただけやんか
縦置きが自然な箱に入れんと、そんなん運送が守るわけないやろ
オマケにペラ1枚の挨拶状が、間違ったのか変える気もなかったのか
1回目の物そのまま
だから、書状の記載と2回目ボトルのシール記載の蒸留日や樽番号が合ってなくって
一瞬えっ?ってなった
酷い所やで カノスケのシャルドネ5年と津貫シングルカスク5年のツイートがあるが、どこで買えるん? 20数年前にサザエさんの裏番組だったのが信じられん なんでこんなスレで魔法少女プリティサミーの会話が成立するんだ.. スパロボや新サクラ大戦がらみでぽつぽつ見かけるな。 イオンで山崎やら響やら抽選販売するみたいだけど、他のとセットでの販売で、品薄のものに対してこんなの抱き合わせ販売と違うの? >>405
まあ、ガチロリのオレには造作もない事さw 日経モープラFT
国産ウイスキー 高値続くワケ(23:00頃~、4/20(木)7:04 配信終了予定)
https://tver.jp/episodes/ep88blglv7 国産ウイスキー 高値続くワケ【日経モープラFT】
www.youtube.com/watch?v=95NRfI0paHA >>413
60度のニューポットが200ccで2800円かぁ。
貯蔵時の蒸発分を考えずに40度に調整したと考えると、700ccで6500円。
ウィスキーも高くなったな。 新興ニューポットは応援用みたいなもんだから普通に飲めるウイスキーと比較するもんじゃないよ 河口湖の富士北麓蒸留所(井手醸造店)へ行ってきました。
店員さんは「まだ若い(熟成が足りていない)」と言ってましたが、とりあえず1本買ってきました。
そのうちシングルモルトも出したいと言っていたので、楽しみにしています。
ちなみに「モルト、グレーンとも全量自家醸造です」とも言ってました。
富士吉田にも蒸留所が出来るそうですし、キリンの御殿場蒸留所と合わせて1日に3箇所の蒸留所巡りが可能になるかもしれません。 御殿場プレミアムアウトレットにキリン御殿場蒸留所の出店があった。
シングルグレーンも出しているのね。
6600円とちょっとお高めだったので買わなかったけど。 安積のニューボーン開けてみた
アメリカンオークのファーストフィルで
5ヶ月の割に結構色が出てて
63度だけどアルコール臭を感じないくらいの甘い香り
ストレートだと香りの印象そのままで濃縮ジュースに通じる濃厚で厚みの有る味
冷水を少量入れると甘みが消えてアタックを強く感じる
ロックにしても同じ感じでほのかにゴム系の樹脂感
飲み会は度数が高いけどストレートが一番
ニューボーンでこれだけの味ならってことで
ファーストピーテッドと&4も買ってしまった 定価で買えるジャバニーズ
安積&4
ワールドブレンデッドだけどモルト感強めで香りも良い
それなりに良いグレーンを使ってそう
イチローズモルト白ラベルやニッカのセッションより頭一つ抜けてる感じ
ストレートでもロックでも旨い
シングルモルトに拘りが無ければオススメ
https://i.imgur.com/Ru9mcTC.jpg
桜尾シングルモルト
ストレートだとアルコール感がそれなりに
後味にほのかにピート由来のゴム臭
加水やロックだとゴム臭が消えて甘みが引き立つ
クラフト系のシングルモルトでは最安か
https://i.imgur.com/hkLe66B.jpg
ストレートなら安積&4が旨いけど
ロックだとどちらも旨い
ただ香りやコスパを考えると安積はレベル高い
ニッカのセッションも飲んだけど
癖や嫌味が無く昔の竹鶴からスモーキーさを無くした感じ
ロックが一番旨いけど
これであと500円安ければって感じ >>422
セッションなんて、リカマンのセールの時に買えば税別2980で買えるで 三郎丸の一口樽オーナー、
やらかしたと思ったら後の対応が良かった。
静岡は見習って欲しい。 マジレスするけど確定申告ちゃんとしてりゃ10本程度では税務調査来ない。そもそも過去の摘発見たらわかるが、申告漏れで行政指導だからわかるだろ。わかりやすく言えば納税してないやつはアウト。いきなり茶封筒が届いたりはしないからw >>422
いきなりジャパニーズじゃないんだが
ニセモノはいらんだろ 富士北麓蒸留所のフェアに行きそびれた…。
車で行っちゃうから、酒のフェアは行きづらいな。
宿泊すれば良いのだろうけど。 >>432
個人的にはシーバス辺りと渡り合えるくらいの出来だった
スタンダードのプレミアムが2980円で癖のないクリアなスコッチって感じ
フィニッシュ違いは3300円で
ビアカスクは温くなったビールっぽい余韻が嫌味じゃない程度
酒カスクは日本酒を後熟した白ワイン樽で後熟で
日本酒よりもワイン由来の甘みが乗った感じ
ピーテッドカスクは内陸系のピート感で
スモーキーさ控えめでピート初心者にとりあえずそっち系のお試しに良い感じ
ハイボールにしてもぼやけないし
本家のオンラインショップで5000円以上送料無料だから
シングルモルトに拘りが無ければ
現状のクラフト系ジャパニーズで家飲み出来る最右翼って感じ
https://i.imgur.com/uGKFpUg.jpg
https://i.imgur.com/wyigjdO.jpg
https://i.imgur.com/F9fA9fB.jpg
地元のバーに持って行って試飲会した 昔からニッカ好きなのでいつも宮城峡たまに余市をストレートで飲んでるんですが、実売5000円ぐらいまでのジャパニーズウイスキーでストレート向けの銘柄はありますか 何その rm -rf * すればいいよみたいなレス 響ってノンエイジでもいくつも種類あるけどどれがどうなってるのかな >>433
自分もかなり好み
リニューアル後しか飲んで無いが 甘みも風味もブレンデッドにしては豊か
スコッチより割高だけどこの個性ならリピートする。 >>440
流通量も多いみたいで
量販店なら定価割れで出てるのを見かける 門外漢で恐縮です。
下記URL掲載のコラボ先ゲームのファンでして、掲載されている3品の購入を検討しているのですが皆様のご見解をお伺いしたく....
それなりにお値段がしますので判断が難しくご助力賜りたく存じます。
1.製造元へのご見解(あいまいな表現で申し訳ありませんが、良い蒸留所とお考えになりますかどうか)
2.純粋なウイスキーとしての魅力(当該蒸留所の他製品のご感想等でもありがたいです)
3.背中を押すかどうか(コラボ先が好きなら買って損はしないと思うよorちょっとおすすめしないよ など....)
シングルモルトに関してはおそらく購入後数年~数十年単位で寝かせて愛でると思います。
恐れ入りますがご意見頂戴できますと幸いです。お目汚し失礼いたしました。
https://www.wakatsuru.co.jp/saburomaru/guiltygear/ 上記の者です。
参考情報になるか分かりませんが、傾向としてはスモーキーなウイスキーが好きで、年に数本程度お店の店員におすすめされたアイラウイスキーを嗜む程度の知識の者です。
ご意見何卒お願いいたします。 正直ウイスキーとしてはネタ枠と覚悟しておいた方が無難です
三郎丸は新興クラフトの中ではマシな方とされていますが現状ではアイラのまともな製品の足元にも及ばないレベルです >>444
ご意見いただきありがとうございます。
なるほど、そういった蒸留所なのですね...参考にさせていただきます。 ギルティギアはそんなに知らん俺でもかっこいいリリースだなと思ったからファンなら買って損は無いんじゃないの
飲まないで寝かせる気なら10年後に10年モノと飲み比べたら楽しめるし、新興を追う意味もあるし
ハウススタイル的にソルのイメージにはピッタリだけどカイの方は知らん
あとペルソナが転売されてるから普通にこっちも倍率高いんじゃないの
あっちより本数多いけど
ブレンデッドモルトがディズィーだったらめっちゃ高値つきそう >>446
ご助言ありがとうございます。
新興を追うという観点は盲点でした。ハウススタイルについても興味深く、もう少しご教示いただけますと幸いです。
カイのほうが好きなキャラクターなもので....
ディズィーを出したら高値つきそうなのは間違いないです!笑 >>447
蒸留所の詳細に関しては俺なんかより某氏のブログを読んでもらった方がいいと思うけど
https://whiskywarehouse.blog.jp/archives/1082542333.html
https://whiskywarehouse.blog.jp/archives/1081041242.html
パワフルな酒質でも加水で整わせるとやさしい一面も見せるって感じだから、シングルカスクでそれっぽい樽を選んでるならソルの方は解釈一致しそうだけど
暴れがちな酒質でカイらしさを表現するのは難しそうだからブレンダーの腕を信じるしかないかなと
カイの原酒が完全新時代&より洗練された(らしい)2020蒸留だったら更にキャラクターに合ってたし、旧時代の片鱗が残るソルとの飲み比べが原作設定的にも酒的にも楽しかったのでは?とはスペックを見て勝手に思ってた あかしって美味しいんだね
今まで安いのしか飲んだことなかったけどPBとかシングルカスクで出してるのはちょっと別物だった
ネーミングとパッケージで損してる気がする >>449
ボトルデザインが安いのから高いのまで一緒なのがなあ 首の長い500mlビン使ってるのはシングルモルトのラインで安いブレンデッドは違うよ 一週間くらい前に
戸河内のピーテッドカスクの買って
普通に美味かったから
一昨日に価格は安いくせに
何故か名前はプレミアム版も買ってみたら
これは少し物足りない感がしたので
次はビアカスクの買ってみよっと
https://i.imgur.com/QGuxxE5.jpg
唯一残念な点は
ビンの外側を塗装してるから
残りの量が分かり難いこと あかしのペドロヒメネス5年美味かった
あかしレッドのイメージが無ければもっと評価されてるはず
安積も桜尾もハズレが無い感じ
新興蒸留所の中でも
昭和の安ウィスキーブームの頃からやってる所は安定感が有る気がする ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています