【シェリー樽】ど甘いウイスキー【ワイン樽】

**呑んべぇさん** · 2020/07/08(水) 17:17:27.01

トロトロになるまで

**呑んべぇさん** · 2020/07/09(木) 14:44:04.24

甘さを求めるならジュースを飲んだ方が手っ取り早い

**呑んべぇさん** · 2020/07/09(木) 14:50:36.43

カルピス原液で飲むか

**呑んべぇさん** · 2020/07/09(木) 17:05:25.58

ボウモアのデビルズカスク
これ一択

**呑んべぇさん** · 2020/07/09(木) 20:51:14.82

梅酒で割ったら美味いよ

**呑んべぇさん** · 2020/07/09(木) 21:49:07.57

ホワイトホース12年めちゃくちゃ甘いよ
コスパいいし

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 09:17:38.81

バーボンはだいたい甘い

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 10:45:01.37

樽かんけーないのか
キルケラン

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 14:52:23.20

ヘビーシェリーのウイスキーでおすすめありますか？

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 15:00:14.43

ありません

**呑んべぇさん** · 2020/07/10(金) 17:52:26.03

>>10
何故ですか？

**呑んべぇさん** · 2020/07/12(日) 21:19:34.49

シェリー酒を飲むのがおすすめ

**呑んべぇさん** · 2020/07/13(月) 14:23:01.08

グレンファークラスは甘いですか？

**呑んべぇさん** · 2020/07/14(火) 21:47:58.23

シェリー樽熟成のウイスキーって最初から最後までシェリー樽なの？
それとも最初にバーボン樽→シェリー樽でもシェリー樽熟成って言っていいの？

**呑んべぇさん** · 2020/07/14(火) 22:10:32.52

シェリー樽熟成のウイスキーって最初から最後までシェリー樽なの？
それとも最初にバーボン樽→シェリー樽でもシェリー樽熟成って言っていいの？

**呑んべぇさん** · 2020/07/14(火) 22:18:53.13

>>14
シェリー樽熟成といっても色々ある
100%のものから様々だね

一度は浸かってるんだから言っていいに決まってるだろ

**呑んべぇさん** · 2020/07/14(火) 22:30:04.38

ホントのシェリー樽とシーズニングとどっちが良いんだろ

**呑んべぇさん** · 2020/07/16(木) 20:31:15.25

>>17
本物の最上級のリアルシェリーにシーズニングは絶対に敵わないと思うけど並のレベルなら好みの問題。
60年代後半とかでも恐らくパハレテとかの樽は今の相場ほどの味ではない。

**呑んべぇさん** · 2020/07/17(金) 11:32:23.28

最近本物のシェリーカスクを使ってると謳ってるブランドあるけど、極一部の見学者に見せるため用で実際には殆どはシーズニングでごまかしてるんだろうな
https://www.ienomistyle.com/trend/20181221-2087

**呑んべぇさん** · 2020/07/17(金) 12:31:48.30

フィノ　アモンテリアード　パロとかは多分シーズニングで対応できない(フロールはシーズニングじゃ無理)だけどオロロソ　PXは100%リアルでは無いと思う

**呑んべぇさん** · 2020/07/17(金) 13:17:56.01

https://www.bruichladdich.com/laddie-shop/port-charlotte/port-charlotte-olc-01/

これはシーズニングじゃないオロロソのシェリーカスク使ってるようです

**呑んべぇさん** · 2020/07/17(金) 16:55:25.64

>>21
限定品かあ~
もう買えなさそうね

**呑んべぇさん** · 2020/07/17(金) 17:06:22.03

>>22
昨日店舗で2本買ったからまだ売ってると思う

**呑んべぇさん** · 2020/07/17(金) 19:03:43.62

これなんか怪しいんだよなあ
リアルシェリーうたってるけどソレラにホグスヘッドで組むのは聞いたことない(組み直して作るのがホグスヘッドでバーボン系が多い)
シェリーバッとかパンチョンを組み直してホグスヘッド作ってそれをチャーしてリアルシェリーとしていいか怪しい

シーズニング用のシーズニングシェリーじゃなくてじゃなくて本物のシェリーでシーズニングしたとかじゃないかなと睨んでる

全部根拠はないけど

**呑んべぇさん** · 2020/07/17(金) 19:12:08.93

カバランのシェリーもあやしい

**呑んべぇさん** · 2020/07/17(金) 19:18:45.72

カバランは全部かはわからんけどヘレスのボデガと繋がりあるから確実に持ってる

**呑んべぇさん** · 2020/07/17(金) 22:19:24.53

現行のエドラダワーはイケる
安いし

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 14:12:04.80

ドロナックがすき

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 15:34:51.31

俺はグレンファークラスの17年が好き

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 15:44:00.72

ジャックダニエルハニーって甘い？
リキュール扱いだけど

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 16:08:22.61

どんなウイスキーもガムシロップ入れたら甘くて旨くなる説

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 16:10:23.21

>>30
甘い

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 17:19:12.83

カバランのオロロソが本物のシェリー樽って証拠ある？
なんかオロロソだけ明言してるところが見つからないんだよね
いくらなんでも本物を経常的にあの値段で出すのって難しくない？相当数あるし

2010年くらいまでの蒸留は美味しいらしいから本物なんだろうけど、最近のはちょっと疑ってる。

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 17:22:37.37

俺も証拠はないけどオロロソはあの量供給は無理だからソレラ組んだ樽ではないと思う。

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 17:54:42.64

コンペで出したのは本物なのかな
まぁ普通のソリストの樽も拘ってはいるんだろうけど。

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 18:03:08.33

コンペ用と一般用で中身は違うことがあるから、日本に入ってきてるのはまあそういうことですね

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 18:13:54.83

なるほど
まぁシングルカスクだからどうとでもできるもんな

酒販カスクとか、現地いくとかすれば当たりがあるのかな？

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 18:15:46.03

当然現地は当たり多いよ
バリンチおすすめ

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 18:26:45.10

ありがとう
ボトラーとかプライベートとか複雑すぎて分からないんだけど、バリンチのを買うとなったら海外通販？

**呑んべぇさん** · 2020/07/21(火) 18:43:22.42

>>39
http://seven2002.net/?eid=1854#gsc.tab=0

**呑んべぇさん** · 2020/07/22(水) 18:38:06.85

そもそもオロロソシェリーは甘くない
甘さがほしいならバーボンみたくオークの新樽を使ったウイスキーの方が甘い

**呑んべぇさん** · 2020/07/22(水) 18:42:12.19

>>41
たとえば？

**呑んべぇさん** · 2020/07/22(水) 19:41:44.94

ドライシェリー熟成は甘く　甘口シェリーはドライな傾向とか言われてたけど例外多いし今はリアルシェリー使わないからもう昔の話。

**呑んべぇさん** · 2020/07/22(水) 19:43:24.27

ペドロヒメネスは？

**呑んべぇさん** · 2020/07/25(土) 18:55:19.89

ジョージディッケルのタバスコバレルフィニッシュは甘い

**呑んべぇさん** · 2020/08/03(月) 21:33:27.64

カバランのシェリーまずくね?

**呑んべぇさん** · 2020/08/03(月) 22:27:09.36

カバランはロット差デカすぎる気がする
同じシリーズでも不味いのもあるけど樽によっては時々かなり美味いのがある

**呑んべぇさん** · 2020/08/06(木) 16:16:19.09

>>47

カバランはロット差デカすぎる気がする
同じシリーズでも美味いのもあるけど樽によっては時々かなり不味いのがある

賞取ったから美味いはずニダって騙されるニワカが不憫

**呑んべぇさん** · 2020/08/09(日) 12:02:39.17

アベラワー18年どう？
シェリーっぽい華やかさとバーボン樽のオイリーさが同居してる気がする
味音痴だからあってるのか知らんのだけど

**呑んべぇさん** · 2020/08/16(日) 23:34:43.25

余市

**呑んべぇさん** · 2020/08/24(月) 14:51:11.32

響BCって甘いの？

**呑んべぇさん** · 2020/10/31(土) 11:55:52.65

別の樽で熟成した後にシェリーを混ぜるのとシェリー樽熟成とでどうちがうの？

**呑んべぇさん** · 2020/10/31(土) 12:59:34.46

基本的にシェリー添加はスコッチの定義的に無理
シェリー樽に偶然少し残っちゃったままウイスキー詰めて熟成はグレーゾーン

**呑んべぇさん** · 2020/11/14(土) 08:39:24.21

シェリー樽デビューしたいんだけどエドラダワー10マッカラン12ファークラス12ならどれ買ったら良いかな？

**呑んべぇさん** · 2020/11/14(土) 09:06:27.11

グレンドロナック12年

**呑んべぇさん** · 2020/11/14(土) 10:10:35.49

>>54
ファークラス一択

**呑んべぇさん** · 2020/11/16(月) 10:05:55.52

スペイサイドオリジン

**呑んべぇさん** · 2020/11/19(木) 11:00:00.90

ベンリアック　シェリーが世界終売ってリカマン店舗で見たから３本買ったのに
以前に一回終売してすぐ再販してるんだな、騙された気分だ

**呑んべぇさん** · 2020/11/19(木) 20:30:19.49

大抵休売からの再販は大抵味が違うから飲み比べしても面白いよ

**呑んべぇさん** · 2020/12/09(水) 18:57:27.10

シーバスリーガル12年ってここのスレの範囲内？

**呑んべぇさん** · 2020/12/09(水) 19:12:59.79

範囲外

**呑んべぇさん** · 2020/12/18(金) 21:39:59.37

グレンドロナック12と
グレンファークラス12

香り、味　甘い方どっちですか？
買うなら平行より正規がよいんですかね

**呑んべぇさん** · 2020/12/19(土) 00:33:42.47

マッカラン≫ドロナック≫≫ファークラス
一通り飲んでみたけどやっぱ値段なんだなあって思ったわ

**呑んべぇさん** · 2020/12/19(土) 02:05:23.03

初心者におすすめできるシェリー樽ウイスキーあったら教えて欲しいです。

**呑んべぇさん** · 2020/12/19(土) 08:28:34.08

>>54
ダルモア12年

**呑んべぇさん** · 2020/12/19(土) 08:29:51.87

>>64
サントリーオールド

**呑んべぇさん** · 2020/12/19(土) 16:48:04.21

>>62
個人的に美味しいのはドロナック12だと思うけど、結局何種類か飲み比べてみないとその良さもわからないから何本か買うのがいいよ。甘さにもいろいろあるし。

ただ、今のマッカランのシェリーは不味い。

並行と正規で味が変わるのもあるけど、蒸留所によるからわからん。気にしなければ安い並行がいい。

**呑んべぇさん** · 2020/12/19(土) 19:44:53.33

味は現行ならドロ12>>>>マッカラン12
それくらい今のマッカラン不味いから初心者は飲まない方がいいと思う

**呑んべぇさん** · 2020/12/20(日) 06:35:40.69

ファークラスの17年めちゃくちゃ美味くて良かったから
期待して18年買ったら全く別物でガッカリ

多分サードフィルみたいな出がらしオロロソシェリーで
こんなのだったら12年でよかったよ

**呑んべぇさん** · 2020/12/20(日) 17:27:15.10

ドロナックって、マッカランみたいに濃い感じですか？

**呑んべぇさん** · 2020/12/20(日) 17:31:26.57

>>69
出がらしの方が長熟向きだけどね

**呑んべぇさん** · 2020/12/20(日) 17:59:07.71

グレンエルギン2008　11年　47.5％　PX
先月っていうの奮発して買ったんだけど開けれずにいる。
どんな味なんだろうか。

**呑んべぇさん** · 2020/12/24(木) 04:49:01.25

アランシェリーカスク

**呑んべぇさん** · 2021/03/18(木) 13:07:41.43

**呑んべぇさん** · 2021/03/28(日) 19:52:20.70

糖質制限ダイエット中だとウイスキーが砂糖水の様に甘いぞ。

**呑んべぇさん** · 2021/05/28(金) 19:55:16.43

アランシェリーカスクが5800円で売ってた。
値段的に買いかな？

**呑んべぇさん** · 2021/05/29(土) 01:22:15.53

定価
カスクストレングスで度数高いから定価ならお得なボトルだと思う

**呑んべぇさん** · 2021/05/29(土) 10:37:29.24

そうか、ありがとう。
今シェリーカスクにハマってて色々買ってるので試してみるわ。

**呑んべぇさん** · 2021/08/21(土) 00:51:35.28

カバランのPXカスクはマジでゲロ甘で美味いよ

**呑んべぇさん** · 2021/10/18(月) 23:47:35.01

100%シェリー樽は結構あるけど100%ワイン樽熟成のウイスキーって結構少ない？
調べた感じグレンギリー、バレッヒェン、カバランぐらいしか見つからなかった

**呑んべぇさん** · 2021/10/18(月) 23:51:57.24

昔マーレーマクダヴィッドとかでワインカスク結構あったけどあれ100%じゃなかったかな
それより昔はシェリーバーボン以外はフィニッシュでしか使わんからなー

**呑んべぇさん** · 2021/10/25(月) 04:02:29.15

グレンギリー1999ワインカスクポチった
届くのが楽しみだ

**呑んべぇさん** · 2021/10/25(月) 14:01:29.58

"ボージョレ・ヌーボー関空到着"

https://youtu.be/q36QG_vjiIw ;

**呑んべぇさん** · 2021/11/15(月) 17:09:49.86

100%PXがなかなか見つからない
カバランのPXは高すぎる

**呑んべぇさん** · 2021/11/16(火) 17:03:14.82

>>84
信濃屋のグレンアラヒー14年ならまだあるぞ。PXパンチョン樽だしどうだ？

**呑んべぇさん** · 2021/11/16(火) 19:41:43.95

>>84
イタリアのPUNIとかってウイスキーがある。行きつけのバーに置いてあった。
バーボンカスクフィニッシュとＰＸカスクフィニッシュがあった。

つーか、ウイスキーよりもシェリーをメインで飲む身としては、
「シェリーカスク」と言われてもどのシェリーなのか明記してくれないと手が出しにくい。フィノ、オロロソ、ＰＸではそれぞれ全然違うし。

**呑んべぇさん** · 2021/11/16(火) 19:56:51.89

シーズニング用でどのシェリーと断言しにくいシェリーカスクもあるはず

**呑んべぇさん** · 2021/11/22(月) 11:08:05.01

タムデュー12年(正規)(43度/700ml)\5,500(税込)スペイサイド　ファーストフィル＆リフィルのアメリカン＆ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成
バナナ、ベリー系ジャム、モルトビスケットにクラシックなシェリー樽の深み余韻は挽いたスパイスにドライフルーツ、トフィー、最後に微かなピートスモーク

**呑んべぇさん** · 2021/11/22(月) 11:14:10.17

>>88
タムデュー美味いよな
台湾では人気らしいけど日本では知名度低いから手に入り易いしマッカランやグレンドロナックを飲み飽きた人にはおすすめだ

**呑んべぇさん** · 2021/11/30(火) 19:38:50.61

>>86
フィノ樽熟成なんてのもあるの？

**呑んべぇさん** · 2021/12/09(木) 02:54:12.90

最近シェリー樽系、ワイン樽系絞って色々試した

カバランソリストオロロソ
カバランソリストヴィーニョ
カバランソリストポート
カバラントリプルシェリーカスク
グレンドロナック18年
マッカラン12年
グレンアラヒー15年
グレンファークラス12年カスクストレングス
アランシェリーカスク
シグナトリーのグレンリベット13年
グレンリベットコニャックカスク
コッツウォルズファウンダーズ
グレンギリー1999ワインカスク

シェリーで一番ハマったのはカバランソリストオロロソ
コスパで言うならファークラス

ワイン樽はカバランのヴィーニョ、ポートが異次元だったけどそれ以外は大差ないのでコッツウォルズがコスパ良し

**呑んべぇさん** · 2021/12/21(火) 21:10:26.71

オールドパースのオリジナル買ったがゴム臭が強かった・・

**呑んべぇさん** · 2021/12/25(土) 10:53:50.72

BB&R クラシックシェリー(並行)(44.2度/700ml)\ 4,080(税込)
ADラトレーカスクスペイサイド12年シェリーフィニッシュ(並行)(46度/700ml)税込\4,550(税込)
ともにボトラーズ物だが、前者は価格の割に高品質だという噂を耳にする。試飲するのも一興。
個人的には旧ネイキッドグラウスの新ラベル、新ボトルレリーフデザインのザ・ネイキッドモル
トとおよそ同一価格なので前者のみ年明けに購入する予定。ネイキッドモルトの方は複数の輸入
業者の参入で年明けには値下がりすると予想するので待つに限る。

**呑んべぇさん** · 2021/12/25(土) 17:27:19.86

転売屋さんはウィスキー転売に懲りて足を洗える良い機会だからご同慶と記した次第。
ザマー見ろと記せばと良かったのかな（ｗ。

**呑んべぇさん** · 2021/12/25(土) 17:33:40.25

疑似シェリー樽に気をつけろよ

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 01:06:29.27

極甘PX系とオロロソ系は分けて考えてる

**呑んべぇさん** · 2021/12/26(日) 01:11:09.03

ドロナック12年の極甘を知った後で、ドロナック18年の甘くないドシェリーを飲んだ時の衝撃が今でも忘れられない

**呑んべぇさん** · 2021/12/31(金) 21:18:35.50

BBRの並行なんてあるのか？
契約が凄く厳しい会社なんだが
ウイスキーやラムの正規輸入元はBBRジャパンじゃないよ？

ラトレーも3Rが正規
他の輸入元は見たことない

**呑んべぇさん** · 2022/01/09(日) 04:26:25.83

ドロナックって最近品薄？
18年や21年を見かけない

**呑んべぇさん** · 2022/01/09(日) 06:48:11.90

ベンリアック12年シェリー復活しないかなあ。かなり好きだった

**呑んべぇさん** · 2022/01/09(日) 12:07:02.76

BB&R クラシックシェリー(並行)(44.2度/700ml)\ 4,080(税込)
並行輸入業者は(有)ウィック(横浜市)。まだ開封してはいない。試飲は先になるが、液色の
濃さが印象的（価格相応で紙箱は安っぽいが）。
(有)ウィックは普及品（低価格品）を手広く扱う、良い意味での庶民の味方となる輸入業者。
Berry Brothers and Rudd 社には並行輸入業者が少ないのかもしれないけれど、手頃な価格
帯の商品を今後も薄利多売で数多く扱って頂きたいもの。
来月にはADラトレーカスクスペイサイド12年シェリーフィニッシュを購入する予定。

**呑んべぇさん** · 2022/01/09(日) 13:54:30.60

ADラトレーカスクスペイサイド12年シェリーフィニッシュ(並行)(46度/700ml)税込\4,550(税込)
→マッカラン原酒？、バーボン樽9年間熟成後にセカンドフィルのペドロヒメネスシェリー樽3年後熟
　香りはフローラル、バニリンでモルティな甘み、焼き菓子、ボディはソフト、フローラルで華やか
　な甘み、エルダーフラワー、モルトビスケット、フィニッシュは滑らかでライトなビター

**呑んべぇさん** · 2022/01/09(日) 14:24:30.23

残念なことにADラトレーカスクスペイサイド12年シェリーフィニッシュは在庫切れ。
再入荷時には値上がりするだろうから縁が無かったと諦念。代わりに以下を発注。
ハイランドパークスピリットオブザベアー(並行)(40度/１Ｌ)\ 4,580(税込)
　→免税店商品蜂蜜の甘やかな香りクリーミーなバニラの味わいスパイスの風味
価格も含めてここで紹介するのは今回限りにして今後はブランド名、ボトリング名だ
けを記載して販促にならない程度にしたいと思っている。

**呑んべぇさん** · 2022/01/11(火) 20:28:13.09

>>99
今通販サイト色々見てみたら全滅やんけ

**呑んべぇさん** · 2022/01/11(火) 20:56:41.85

>>99
18年を14,000円で買ったことがよかったと思えるぜ

**呑んべぇさん** · 2022/01/11(火) 21:11:45.28

>>104
自分のみたサイトでは　18年が21350円　21年が23850年
かなり高騰してますね
休業期間をまたぐとかなり跳ね上がる気がします　
その分色も濃い目に．．．

**呑んべぇさん** · 2022/01/11(火) 21:12:28.40

去年の夏頃にドロオジが２１年買っておけと言ってたから何気に２本買っといた
まさか今になって本当に無くなるとは思っても無かったよ
開けられねえ

**呑んべぇさん** · 2022/01/11(火) 21:19:49.83

>>106
そんな値段じゃ買う気にならない

**呑んべぇさん** · 2022/01/11(火) 21:27:02.41

グレンゴイン21年買ってみたんだけど
美味しい？飲んだ人居ます？
社員割効くから買ってみたんだけど…

**呑んべぇさん** · 2022/01/11(火) 21:42:22.81

ゴイン21は優秀だよ
ノンピートの素朴さにシェリーでオフィシャルじゃかなりバランスいいよ　値段次第だけど

**呑んべぇさん** · 2022/01/11(火) 21:49:16.08

へぇ、父の日に一緒に開けてみようかな。
余市蒸留所に飾ってあって気になってたんだよね。
値段はメーカーからの仕入れと消費税だからお得なはず。

**呑んべぇさん** · 2022/01/11(火) 22:02:31.02

ゴインは濃厚ドシェリーでは無い感じ

**呑んべぇさん** · 2022/01/11(火) 22:20:48.73

ゴインが社員割ってどんな会社だ

**呑んべぇさん** · 2022/01/12(水) 03:23:33.82

ドロナック18終売？品薄？

**呑んべぇさん** · 2022/01/12(水) 03:57:13.83

ドロナック21年、16000円で買えたよ。

**呑んべぇさん** · 2022/01/12(水) 04:29:28.94

現行のマッカラン12年言うほど不味くはないというか普通に美味いんだがなんしか高い
安くても7000弱だからなぁ
昔の濃厚ドシェリーを知ってると価格も相まってマズイ言いたくなる気持ちは分からんでもないけどな

**呑んべぇさん** · 2022/01/12(水) 07:22:22.17

1万円前後でドライフルーツみたいな甘々ウイスキーおしえてください
12年以下は除外で

**呑んべぇさん** · 2022/01/12(水) 09:22:38.30

グレンファークラス21年

**呑んべぇさん** · 2022/01/12(水) 12:17:08.60

モルトグレーンのブレンデッドでワイン樽系知ってる人いたら教えてほしい
響BCとジョニウォの限定のワインカスクぐらいしか見つからなかった

**呑んべぇさん** · 2022/01/12(水) 12:30:38.18

>>119
岩井

**呑んべぇさん** · 2022/01/12(水) 12:53:06.91

>>113
酒の卸だよ。
安く買える代わりかどうか知らんけど
給料はやっすいぞ

**呑んべぇさん** · 2022/01/12(水) 22:59:46.80

ドロナック２１は閉鎖期間があるからもう一万台で買えないかもしれないぞ

**呑んべぇさん** · 2022/01/12(水) 23:34:24.67

ドロナックは台湾で人気が出てるから根こそぎ持って行かれるかもしれん
https://www.barrel365.com/glendronach/

**呑んべぇさん** · 2022/01/13(木) 03:10:07.82

グレンギリー1999が美味い
カスクフィニッシュではなく最初からワイン樽熟成かつ18年という長熟
限定品で流通量が少ないのが残念

**呑んべぇさん** · 2022/01/13(木) 03:11:13.88

ドロナックは一度、蒸溜所が火災で焼失してるから復興までの期間に穴がある。
その為、15年リバイバルが一時終売となり現在は数量限定で販売されてる。
そろそろ18年、21年も終売になるんじゃないかな。もともと原酒も少ないだろうし
あ、そうそうグレンファークラス21年は終売とのことです

**呑んべぇさん** · 2022/01/13(木) 07:14:51.98

ADラトレーカスクスペイサイド12年シェリーフィニッシュ在庫復活と思いきや
正規輸入物に代わったいて価格は\5,780(税込)。１Ｋ以上の値上がりで諦念。
同上10年物はバーボン樽のみの熟成で代替品にはならない。

**呑んべぇさん** · 2022/01/13(木) 17:32:48.53

ファークラス21年買うか、ドロナックとファークラスの12年を一本ずつ買うか、どれも飲んだことないから迷う

**呑んべぇさん** · 2022/01/13(木) 19:02:31.51

ドロナックとファークラスの12年はそれぞれ違っててどちらも上手いので、後者をおすすめ

**呑んべぇさん** · 2022/01/13(木) 19:49:42.96

気に入ったら21年も買うか

**呑んべぇさん** · 2022/01/13(木) 20:24:39.51

ファークラスは21年終売でも、実売4, 5千円の差で25年があるから
21年が恋しくなったら少し頑張って25年に行ってみたい

**呑んべぇさん** · 2022/01/13(木) 23:47:42.46

>>125
火災ってあんた大昔のいつの話してんのよ
蒸留所閉鎖と火災は全く関係なし
適当な事言わないでちょうだい

**呑んべぇさん** · 2022/01/14(金) 11:28:53.56

もしやグレンアラヒー15も品薄？

**呑んべぇさん** · 2022/01/14(金) 16:50:34.37

だいぶ少なくなったね

グレンアラヒー10カスクストレングスが欲しい

**呑んべぇさん** · 2022/01/14(金) 17:46:03.28

シェリー樽ウイスキーどんどん終売やら値上げやら

**呑んべぇさん** · 2022/01/14(金) 17:51:46.69

みんなシェリー飲まないのにいくらシーズニングとはいえシェリー樽ばっか欲しがってりゃそうなるよな

**呑んべぇさん** · 2022/01/14(金) 18:19:51.59

このスレの住人でシェリー酒の消費増やせばワンチャン
甘いウイスキー好きが楽しめる～4000円程度の良い物ないかな

**呑んべぇさん** · 2022/01/14(金) 18:35:40.83

とりあえずバロンミカエラの好きなの買えば良いよ
そんな高くないし安定してる

**呑んべぇさん** · 2022/01/14(金) 19:44:08.88

現在やまやでよく見かけるタムナヴーリンのシェリー。
値段も手頃なんでいつか味わってみようかと思ってる

**呑んべぇさん** · 2022/01/14(金) 21:44:21.57

3000円くらいだっけ
本当にその値段でシェリー感楽しめるのかな

**呑んべぇさん** · 2022/01/16(日) 01:34:16.16

>138
税込３Ｋを切っている内に購入することを奨める。タムナヴーリンジャーマンピノノワールカスク
の方は３.５Ｋ。シェリーカスクも再入荷時には値上げ確実だろう。

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 04:36:21.15

シェリーカスクの最初に試飲をお薦めと挙がるのはグレンドロナック１２年で衆目の一致するところ
だろう。安価なショップのセール期間なら税込４.４Ｋ前後で入手できる筈。それ以外ならリッターボ
トルでおよそ同じくらいの価格で入手できるグレンファークラス１０５くらいか。
そのあたりから初めてそれよりも安価なブランドや税込６Ｋくらいまでで拡げていけば良いだろう。
ご自分の好みで安価なものでも美味くて満足できるのならそれに越したことはない。リカーショップ
の思惑に惑わされることなく高額ボトルに手を出すのは止めた方が良い。
酒量や宅飲み頻度にも拠るが、１日当たりシングル30ml平均くらいにして、休肝日も週に２日程度は
確保しないと末永く高アルコールリカーを楽しめない。健康でいてこそ酒を美味しく嗜める。

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 06:29:17.42

ｦﾅﾆｰｳｼﾞ虫相変わらずやの〜

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 11:05:16.62

新入荷
オールドパース12年(46度/700ml)\ 5,980(税込)スペイサイドシェリー樽12年以上熟成のブレンデッドモルト

オールドパース・カスクストレングス(58.6度/700ml)が\4,686(税込)だったのに比較すると大幅な値上げ。そ
の価格差に値するかはレヴューを待つしかない。カスクストレングスの方はドロナック１２年に比較すると悪
く云えば雑味、良く云えば複雑なコクがあるシェリーカスクボトルだったが、この新ボトルにも期待したい。

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 12:52:18.43

>>141
ドロナック12年と105を比較してほしい
105しか飲んだことがないけどドロナックの方が高いから迷ってる

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 14:19:01.00

オールドパースカスクストレングス (58.6度/700ml)スペイサイドブレンディッドモルト
　　→キーモルトはオルトモア＋モートラック＋α
より高価なオールドパース12年のキーモルトもおそらく同様だろう。アルコール度数が低
いのでおそらく12年の方がストレートでは飲みやすいように予想している。

ドロナック12年(43度/700mlの方がグレンファークラス105(60度/700mlor1L)よりもアルコール
度数が低いこともあって濃厚さを楽しむストレートでは飲みやすい。チョイ水割、トワイスア
ップで飲む場合でもドロナックの方が個人的には雑味が少ないように感じる。ドロナックは国
内在庫も豊富なので今しばらくはセール期間であれば大差ない価格で入手できる筈。

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 14:56:21.07

>>144
どっちも美味しい　優等生シェリーのドロナック12と味も癖も強い105　105のどの個性が好きかで次の候補探しても良いかも　自分は次はエドラダワー10かアラン10いくつもり　

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 16:54:31.56

ウィルソン＆モーガンシェリーカスクモルトハイランドハート 2011／2020(正規)(43度/700ml)￥４９５０(税込)オロロソシェリーカスク熟成
　　レーズン、ドライアプリコット、キャンディーオレンジの皮、バタービスケット、マジパン、アーモンドのバックボーンに土、レザー、リ
　　コリス、蜜蝋の絶妙なフレーバーに、前例のない複雑さ蜂蜜とフルーティーシェリー樽熟成によるジューシーでリッチな香り非常に飲み
　　やすく、軽やか

グレンジストンシェリーカスク(正規)(40度/750ml)￥３１６８(税込)とともにハイランド蒸留所名非公開のシングルモルトになるが、後者がア
メリカンオーク樽＆シェリー樽のダブルカスク熟成なのに対して前者はオロロソシェリー樽熟成のみなので価格も上がってしまうのが難点。
テイスティングノートを読む限り、大いにそそられるので来月以降に廉価な並行物があれば購入する予定。

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 19:02:09.40

ファークラスの21年ってかなりおいしい？

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 19:07:31.14

値段と年数を考えると今の基準だとお得感はあるけど21年のシェリーと期待して飲むとガッカリする

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 19:25:58.59

無くなるって聞くと一本くらい確保しといた方がいいのかと思うけど
この価格帯は飲んだことがないから合わなかったらと思うと勇気がでないな

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 19:35:32.15

数年したらシェリー系ウイスキーはさらに全体的にクオリティ下がるだろうし買っとけば？
数年後飲んだらその時の平均的クオリティよりは上になるんじゃないかな

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 19:55:25.48

ファークラス25年はシングルモルトでは貴重な
実売2万円以下で買える25年もの。
今後2万越えるようになってほしくないけど、いずれ越えるんだろうなあ

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 19:59:03.38

>>151
近所の酒屋に一本だけあって直射日光は当たってないけど蛍光灯の下に裸で置かれてるのが気になる

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 20:03:29.53

ラベル日焼けしてなければ元々がそこまで激うまってわけでもないからそんな神経質ならないでも大丈夫

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 23:10:13.57

そんなに美味しくないのか

**呑んべぇさん** · 2022/01/17(月) 23:32:45.21

この前バーでドロナックの12年、15年、18年、21年飲み比べしてみたが12年が一番おいしいと感じてしまったｗ
やはり熟成年数が大きくなるとタンニンだったり樽の複雑性がどうも気になってしまう。
単純に自分の舌が貧乏舌だけなのかもしれんけども。。ｗ

**呑んべぇさん** · 2022/01/18(火) 03:00:40.56

友人宅で飲んだグレンアラヒー15年が美味かったんだが探すと無いもんだねぇ

**呑んべぇさん** · 2022/01/18(火) 09:13:36.67

グレンアラヒー15年バーで飲んだら確かに美味しかった。ドロナック12をちょっと複雑にした感じ。ボトルで買うなら12年検討してるけど違いはどうなんだろう

**呑んべぇさん** · 2022/01/18(火) 11:48:45.56

美味いよなー
残り少ないアラヒー15、ドロナック18をちびちび飲んでる
早く品薄解消してくれ〜〜

**呑んべぇさん** · 2022/01/18(火) 17:20:22.92

ドロナック12年って正規と並行で中身違う？

**呑んべぇさん** · 2022/01/19(水) 00:11:32.53

ありゃりゃマジでアマや楽やヤフからドロナック１８，２１無くなった
余裕こいてたけどまさか本当に消えるとは思わなかったな
アベワラー長熟行くしかないか

**呑んべぇさん** · 2022/01/19(水) 09:09:40.49

ベンリアック12年もかなり美味かったけど、終売でプチプレ値でしか
入手できないのは残念過ぎる

**呑んべぇさん** · 2022/01/19(水) 09:10:17.25

↑シェリーのやつね

**呑んべぇさん** · 2022/01/19(水) 13:51:04.10

ベンリアック12シェリーはクソ美味かったな
3本ぐらい飲んだわ

リニューアル後の12年はどうなんだろう？
パッケージも貧相な感じになってしまったが

**呑んべぇさん** · 2022/01/19(水) 13:59:10.27

ベンリアック12年スリーカスクマチュアード(並行)(46度/700ml) 税込\4,750 →\ 5,680(税込)へ値上げ
　　スペイサイドシェリーとバーボンとポートの３つの異なるカスクで熟成
ベンリアック12年シェリーウッド(並行)(46度/700ml)税込\6,138　在庫切れ/終売
ベンリアック・ハートオブスペイサイド(並行)(40度/700ml)税込\3,388)㈱田地商店(世田谷区)
　　８～１２年の熟成辛口のオロロソと極甘口のペドロヒメネス樽フィニッシュ
安価なハートオブスペイサイドしか試飲したことがないけれど、個人的にはまあまあかな。
グレンドロナック12年ほどの酒質の透明感は無かった。

**呑んべぇさん** · 2022/01/19(水) 14:07:00.00

補足
12年スリーカスクマチュアード(並行)\4,750　→　ベンリアックザトゥエルヴ(正規)(46度/700ml)\ 5,680(税込)
ボトラーズ物にまで手を伸ばせば更に高額品になってしまう。
カーンモア・ベンリアック2013/7年シェリーカスク(47.5度/700ml)税込\6,908

**呑んべぇさん** · 2022/01/19(水) 19:50:46.23

最近出たカバランのトリプルシェリーは
どんな感じなんだろうな
買い逃してしもうた

**呑んべぇさん** · 2022/01/19(水) 19:59:56.40

ソリストオロロソ、ソリストヴィーニョ、コンマスポートカスクも持ってるけどトリプルはダントツでベリー感が強くて甘くて派手な感じ
甘いの好きな人には合うと思う

**呑んべぇさん** · 2022/01/19(水) 20:16:46.76

>>168
そうでしたか。
もし今後巡り合ったら買ってみよう

**呑んべぇさん** · 2022/01/19(水) 20:45:42.22

タムナヴーリンのシェリー見に行ってきたんだけどやまやで4kしてた
値上がりしてる？元々これはこの値段？

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 00:17:02.83

ドロナック２１フェリシティーに売ってるじゃん
いつまで残ってるかな？

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 00:33:30.51

22kか～、この値段までいくと他に目移りしちまうな

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 00:36:28.59

ドロナック21に22kは高すぎ

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 00:37:15.91

18kなら迷ったが、22kはパス

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 00:39:53.69

ドロナックならシングルカスクで15年前後の売れ残り拾った方がいい気がする

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 01:04:48.06

そもそもファークラスと違ってドロナックは終売も何も言われてないのに一部の人が騒いでいるだけ

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 01:26:41.93

時代はソーテルヌ樽

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 01:31:19.60

ないない

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 08:22:50.78

>>170
自分がローカルのやまやで先月買ったときは
確か3千円台半ばくらいだったと記憶してる。

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 09:07:33.96

いくらシェリーが人気だからって、尼じゃリベット18年まで値上がりしてるのか。おそろし。

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 22:55:41.12

>170
タムナヴーリンシェリーカスク\ 2,890￥２８９０(税込)→\ 2,980(税込)武川(並行)に値上げ
　　1stフィルバーボン樽＆３種のシェリー樽後熟
在庫が払底すれば再入荷分からタムナヴーリンジャーマンピノノワールカスク並みに３.５Ｋ
くらいになりそうだ。

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 23:11:02.30

アバフェルディ12年飲んでみたけどなんか滅茶苦茶あっさりだなこれ
あんまり好みじゃなかった

**呑んべぇさん** · 2022/01/20(木) 23:58:43.46

すれ違ったわすまそ
タムナヴーリンシェリーカスクはついこの前やまやで3800円だった

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 02:23:01.40

モーレンジィのトカイのやつ美味かったなぁ

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 02:31:58.66

トカイ地方は田舎

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 08:18:19.85

>>181
イオンリカーなら3kでまだ買えるかなぁ

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 19:43:46.54

やまやとイオンが出資している輸入業者がタムナヴーリンの正規輸入業者。昨夜、会員５％引き日
にジャーマンピノノワールカスクがないか覗いてみたが、在庫があったのはダブルカスク、税抜
３５００円のみ。イオン内のリカーショップは特売品を除きおよそ全店統一価格なので既に以前の
税抜￥２９８０では入手できないのではないかな。やまやが税込３８００円という高値を付けてい
るくらいだから、リカマンもたぶん値上げしているだろう。並行物を扱っている、非大手の他のリ
カーショップで探してみるのが得策。武川は１２Ｋ超の購入金額で送料無料。代金引換はヤマト運
輸で＋２２０円のみ(クレカ決済不能)。クレカ企業への手数料分だけ廉売を可能にしているという
指摘もある。尤も高値を付けている商品もあるので要注意。

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 20:07:32.09

グレンアラヒー12年(並行)(46度/700ml)税込 \4,972　→　税込 \7,128
シェリー系香り：バタースコッチ、レーズン、モカを伴った蜂蜜、味わい：蜂蜜、マジパン、バナナがたっぷりのバタースコッチ、レーズン、
ほのかにモカを伴う余韻

グレンアラヒー蒸溜所のフラグシップボトルだが、昨春の価格から大幅に値上げしているのには
驚いた。今回はグレンアラヒー10年カスクストレングス(46度/700ml)を探していたが在庫なし。
買い時は昨年までだったかと今更ながら反省。こう値上げが激しいと見送るしかないね。

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 21:04:29.36

>>187
詳しくありがとう

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 21:28:24.58

タムナヴーリンシェリーカスク安い割には結構強めにシェリー感あるな
でもアルコールの刺激強い

グレンモーレンジィラサンタってシェリー好きにはどうなん？
旨い？

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 21:45:33.19

アルコールの刺激強い場合、トワイスアップしてラップを掛けて冷蔵庫で一晩以上放置。
アルコール臭が弱まってイケルよ。
暫くは買い控えで対抗し、供給・需要曲線が変化しての値下げを期待し待つに限る。

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 21:56:16.70

>>190
美味しい。個人的にはキンタルバンの方が好きだけどあれはシェリーではないか。
ラサンタはベースのバーボン樽に、上手にシェリーの要素を足していると思う。

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 22:26:18.54

>>188
10年CSは武蔵屋のアプリで抽選販売受け付けてる
バッチ4が世界一になってからレア酒になってしまった？

**呑んべぇさん** · 2022/01/21(金) 22:43:12.69

焼酎の先割をウイスキーでやるのか
2倍までいくとあれだから25%くらい水足してカスクストレングスモノでやってみよ

**呑んべぇさん** · 2022/01/22(土) 03:17:11.41

ドロナック18年が某所で22千円で売ってるので悩む。終売なら買うけど。カフェモルト、カフェグレーンも終売だというので10本単位で買ったら、その後も販売してて在庫になってしまってる。

ファークラスも21年は終売の噂だが25年は普通に売ってるし。転売屋ではなく自分で飲む用だから、情報に振り回されたくないのだけど。

**呑んべぇさん** · 2022/01/22(土) 08:58:23.18

飲む用として終売になった途端買う神経が分からん
終売にならなくても恐らく死ぬまで結局買わないと思うぞ

**呑んべぇさん** · 2022/01/22(土) 09:11:55.42

そもそも21年終売も本当なのかイマイチわからん
インポーターがソースらしいけど、海外のサイトでソースがないなら生産終了ではなく単にそこが輸入停止するだけで時期に他が扱うかもしれない

**呑んべぇさん** · 2022/01/22(土) 12:20:44.89

今朝酒屋廻りしたけど、ドロナックの18、21、ファークラスの21はどこにも売ってなかった。(ファークラスの25はあったが)再販の可能性はあるし、高掴みは悔しいが、22千円でドロナック18を買うことにする。(本当に終売なら後悔するので)

**呑んべぇさん** · 2022/01/22(土) 12:55:01.31

ドロナックはデマだろ
アサヒのページにも普通に載ってるし
ただ18年や21年は閉鎖していた期間と重なるから記載より年数が多いという噂があって品薄傾向なだけ

**呑んべぇさん** · 2022/01/22(土) 20:23:04.76

ドロナックはずいぶん前から枯渇すると言われてきた
２１が消えた今何をいまさらという感じだな
クリんとこのブログ見ればわかるだろ