美味しいバーボンについて語るスレ19
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ようこそバーボンハウスへ
この1杯はサービスだから、まず飲んで落ち着いて欲しい
∧_∧
(´・ω・)
(つ と彡 /
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| _ |ガシャン
|(_();o。 |
゚*・:.。 コロコロ
前スレ
美味しいバーボンについて語るスレ18
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1591916677/ テンプルトンライ4年、確かにフレイバーが香料疑うくらい豊か でもそれで美味いなら全然ありだけどな
4年より6年の方が遥かに美味いから6年も飲んで
バレルストレングスは買わなくていい ブッカーズ旨いよ。2020手に入りやすそうだし飲んでみ >>12
個人の好きなもんにケチ付ける方がヤバいわ 人によってはハーパーが1番でもいいんじゃない?俺は苦手だけど。 人の好きなものに考え方もクソもねーだろ
コーラが一番好きって発言したら
その考え方はヤバいなんて普通そんなこと言わねーだろ 一番とか決めるなら他のスレで頼むわ
ただのマイランキングならブログで頼むわ ジムビーム白は酔った時に作るハイボールが最強
ジャパニーズウイスキーだけどキリンの陸ってのを今飲んでるけどお勧め
50%でグレーン多めのブレンデッドで香りがかなり強くて癖もそこそこある
バーボンに近いって評価がよく分かる
フォアローゼズに期待した物が全部入ってる
500mlで2,000円しない
これは日常飲みできるわ ヘブンヒルのノンエイジが一番嫌いだわ
あれ以上に不味いバーボンはない
ジム白はなんだかんだ居酒屋とかでも置いてるとこあるから重宝する
角ハイとジムハイならジムハイ飲むでしょ? 500mlで2000円しない陸より700mlで2000円するかしないかのJDやメカマの方が
もしくは1000mlで2500円のターキー101
どうしても国産がいいという人には手頃な価格と味だけど だよなぁ
国産なんかに2000円出す位なら、それより良さそうなの沢山ありそうだが、、、 陸は税込だか税抜きだか忘れたけど、1380円位じゃなかったかな?
700ml換算だと1600円ちょい、JDやメカマより多少安いような気がする。
まあ、どっちにしても大した差じゃないし好きな方飲めばいいんだが、国産の中では俺も陸は好き。
バリエーションのひとつとして、あるのはありがたいよ。 前スレの画像の店でIWハーパー12年を4280円+税で。
12年はゴールドメダルよりも木の成分に由来する味と香りがマシマシになった感じ。
GMの軽快な甘さという全体像は減じ、
重厚で甘く、熟成味をくらえ!という個性になっている。
氷でちびちびやるとその個性が感じられる。 ターキー101は少し8年には劣るけど安くて良いよ
スタンダード買うより断然いい
置いてるとこは限られてるけどね ターキー101この前初めて見たけどプルーフは同じでもターキー8とはやっぱ違うんだ?
ターキー8でLなのに何で安いんだろ?と思ってたわ 101も8年みたいだけど使われてる原酒の比率が日本仕様の方が古いらしい
飲み比べるとはっきりと違いあるよ
でも101もなかなか美味い グランダッドのオールドボトル見つけて買ってきた
オリも殆どないし多分大丈夫!楽しみ! ウイスキーは樽で寝かせるから豊潤さや旨味が増すのであって
瓶詰にしたら何年経とうが旨くなることは無いと言うけどな。 って言われてるけどそもそもオールドバーボンは現行と全く別物だから熟成期間云々じゃなくて美味いの多いんだよね しかも詰め年見たら71年だったから多分ナショナルディスティラー時代!! 上がる! >>38
ってことは蒸留されたのは’60年代前半ですかね。
そう思いながら呑むと旨いでしょうね。 やっぱりヘブンヒルの火災がバーボンの味衰退の原因の一つなんだよな こってり美味いバーボンをいろんな銘柄に供給してたからね
今はビームに対抗できるのがバッファロートレースとウィレットくらいしかいないのが残念すぎる >>37
オールドクロウ良いねぇ
雑なバーボンの中であれだけは定期的に飲みたくなるわ 久しぶりにイエローローズオブテキサスの8年、緑飲みたいな
個人的にバーボンで一番旨いと思ってる
それ以上の年数はあまり美味しくないバーボンはこのぐらいの年数か、寝かしたものよりは若い年数のが美味しい やっぱ8年ってバーボンでは一番最適な年数なんかね?
ターキーなんかも8年がバランス良い気がする。 毎日飲むなら5-8年くらい
ただ特別な時に飲むエグミのない20年程度のボトルの陶酔感が欲しくなる ローリングKは二十代の頃によく飲んでたなぁ
あの安酒が、今じゃビックリするような値段で売られてて目を疑ったw >>45
8年がベストだと思うよ
荒すぎず良い意味での癖は残って変なまろやかさもない良い感じ
バーボン好きなら熟成されたまろやかさなんて求めちゃダメだな
そういうのが飲みたければスコッチ飲めば良い、荒くてそれなりに癖があるのがバーボンの良さだと思うな >>45
正直、俺は10年越えたバーボンで美味しいと思ったことないからな
大好きなローズも上の年数飲んだことあるがもう1回飲みたいと思わなかったが緑の8年はいつまでたっても美味しいと思ったからね そうなんだよな。
長い年数のも確かに美味いことには違い無いのだけど、
なんかメジャーデビューしてつまらなくなったバンドのような物足りなさを感じるんだよな
ローズの青は個人的にダメだったんだけどもそこまで言うなら緑の方飲んでみようかな バージンとかエヴァンウィリアムズの20年以上のやつとかでも響かない?
好みってやっぱ人それぞれで面白いなあ >>51
20年とか10年以上飲むならスコッチやジャパニーズウイスキーのが全然旨いと思うわ
結局、寝かせるのって角をとってまろやかにする、癖をなくすということだからね
まろやか、癖のないバーボンの何が美味しいのかな?と個人的には思う >>50
美味しいよ、ただ終売で今はあまり飲むの難しいけどね
ただ、こくはあるけどバーボンにしてはとんがった癖は少なくて飲みやすい方かな
薬っぽい匂いも弱め、ウイスキーは嫌いじゃないがバーボン苦手という人でも入りやすい感じ
まろやか嫌いとか否定はしてなんだが
8年ぐらいでバーボンの少し暴れん坊を押さえた感じは悪くないんだよね >>53
バーボンの10年なんてあるの?
4年、8年、12年の基本4年単位のイメージ
スコッチは10年って結構ある感じはするけどね ワイルドターキーラッセルズリザーブは10年表記
後思い出補正かかってると思うけど金色ターキーの12年表記のは凄く美味しいかった記憶 >>50
昔、30年ぐらい前に新宿アルタ裏に立ち飲みのバーボン専門バーがあって
メニューはバーボン確か300種類ぐらいあったかなとビールしかないバーがあってそこで40〜50種類以上は飲んだかな、それでたどり着いたのが俺はイエローローズオブテキサスの8年だった
それ以降は良く行くバーとかではお願いして入れてもらってた
ハーパーとかと同じ価格帯だし割りとメジャーで手に入れやすかったし、基本美味しいからみんな入れていてくれた 長熟バーボンはスコッチとはちがう感じでまた好きだけどな
ただ最近は蒸留場のがプラベにして飲んじゃったり向こうでも長熟人気でるようになってこっちにあんまりこなくなったのが悲しい >>58
基本好みなんで良いとは思うけどね
個人的にはバーボンから荒々しさ取ったら、めちゃめちゃ中途半端な酒に感じちゃうからな 現行赤エヴァン12年は荒々しさが残った貴重なバーボン
高くなっても未だにお手頃な価格だし また黄薔薇8年飲みたくなったな
バーンズタウンヘブンヒル信者だからそれ系統のボトルは全部好きだ 個人的に黄薔薇は12年が一番好き
熟成感があって、ボンドだからパンチもある佳酒だと思う まろやかはバーボンに求めないな
だからこそのジョージアムーン バーズタウンって今どうなってんだ?
蒸留所群がビーム倉庫とかになってんのかなぁ ジョージアムーンがバーボンかはさておきあれを美味いと思う人初めて見た
煽りではなくてアレはネタ枠orムーンシャインの歴史を楽しむ物と思ってたから あれを楽しめる人は真の酒飲みだと思う、俺は無理だった フレーバー出てるのをどう捉えるかだよね。
ネタだけなら亜種を出さないんじゃね? しきりにジョージアムーンって言ってるのコロキチだぞ その割には、ジョージアムーン置いてる酒屋ってそこそこ多いよね 今日テンプルトン6年届いて飲んでみたけど
めちゃくちゃ美味かった
スパイシーでピリッと
アーモンドみたいなコク
しっかり目に焼いたトーストのような香ばしさ
控え目なレーズンの甘さ
これはハマった! そんないいのかテンプルトン6年
ターキーライ試しに買ってみてバーボンにビール混ぜた感じが合わなくてなんか手が伸びない だべとか田舎っぺかよ
田舎のじじばばは家にマックスコーヒー箱で常備してるくらいだしブラックコーヒーは不味いだろな 最近はあまり聞かないが東京でも下町辺りでは「だべ」を使ってたぞ。 凄い久しぶりにワイルドターキーのフォーギヴン飲んだけど
綺麗なバーボンやなこの子
303の方だけど、スッキリ整っててコレ定番でもいいんじゃないかなと思ったわ ブレット10年見かけてから買おう買おう悩んでたけど買ってくるわ 酒を「この子」とか呼ぶ野郎も気持ち悪いが、バーボンをブレンド?とか聞く野郎とかどうなんだろう?
この先日本はどうなるのか心配になってきたよ。 フォーギブンもう売ってないんだよね
もう少し買っておけばよかった フォーギブンはブレンドだがこの子とか言う奴って普段から失言が多いだろうな 一応アメリカンウイスキーにブレンデッドってジャンルがあるんだしブレンデッドの話してもいいじゃん この子発言の人ってもしかして赤いワンピースの少女おじさん?
キモい... なんだこの低レベルなケンカ
いつからここは幼稚園になったんだ? 本人が乗ってないのに何故ケンカ?
お前が煽ってんじゃねーか 言えてる。
どっかの町内会のおせっかいオヤジだろ。 いろんなスレを荒らし回っている最近話題のボンサファオヤジの仕業 0090はコロキチ
一切エサを与えてはいけません。 フォーギブンは売ってないけど、新しいレアブリードは売ってるんだね ブレットバーボン10年美味いけど普通のブレットバーボンで良いかな
やっぱりバーボンって長期熟成物は角が取れて荒々しさが無くなってつまらなくなる >>100
どうせオールドでしょ?70年代まではストレートでも美味しいよ >>102
現行のよ
今年からバーボン飲み始めたんだが、木の味や渋みを感じるけど、普通に美味しく頂けてしまう てかバーボンってどれもうめえな
ターキー8年美味すぎ 通ぶってターキー8年を軽んじる奴がいるけど8年は美味い
バーボン文化遺産にしていいくらい好き レアブリ飲んじまうともう
8年:ライ=81:19
許される味に近し
ライ比率を増やしてみる ターキーは8年に限らず
わりとどれも美味い
今現行レアブリ常飲してるけど
濃ゆくて美味いわ 俺的には
評価の高い順にケンスピ、8年、レアブリ、13年だな
儲けに走ってるアニバ系は選外
ケンスピと8年があれば生きていける >>108
ダイアモンドアニバーサリー前に買って
眠ってるけど、あんまりな感じ? >>109
すげーおいしい!また買おう!
とはならなかった
レアブリって評価がバラバラなんだけど俺の樽運が悪いんかな?
やたらと渋い レアブリードってカスクストレングスだけどシングルカスクでは無いでしょ?
そりゃ普通のと比べりゃ個体差は出そうだけどさ レアブリは、俺も個体差が大きい印象がある。
明治屋になってからは買ってないが。 母親の料理よろしくグダグダの方がいい
ティーチャーズの逆みたく 改めてレアブリ飲んだけど渋いなあ
樽のエグ味全開でターキー特有のテイストが広がった後に渋味が全てを打ち消してしまう
これ絶対に検品をすり抜けたレベルだと思う、渋柿食ったみたいに口中痺れるもん
確認の為に違う店でもう一本買ってみるわ 酔った勢いでラッセルズリザーブライなんての注文しちゃったけど美味しいのかな? 注文したとか買ってきたって書き込みだけでその後の感想はないのがこのスレの日常 昨日レアブリが渋すぎるって言った者だけどノーチェイサーで見ると歴代レアブリの中でもっとも甘いとあってクリリンだとビリビリする強い渋みとなってる
ここでの評価も凄くバラバラ
やはりこれは個体差が激しいんじゃないのかな?
因みに俺はノブクリSBやダッド114、赤エヴァンも好きだから渋味に弱いとかじゃないはず 単純に栗氏はバーボンの経験値少なくて、BSNC氏は完全なバーボンドリンカーっていう違いだと思う
短熟のスタンダードバーボンに慣れてないと現行レアブリードはきついかもしれない
>>120氏はレアブリードとの相性が悪いのかもしれない
まぁ、もしかしたら酸化で変わるかもだから涼しくなってからもう一度飲まれてみてはどうでしょう バーボンストレートさんのブログ久しぶりに見たらロックで飲んでて笑ってしまったw 今年もブッカーズ買えなかったのろまだけど
プレミア価格で買うしかないんかな・・・ 格安スーパー的なとこでも見たから普段行かないとこ見たらあるかもよ
ただ無理して買う必要はないと思う >>121
そうですね
渋さも楽しみながらとりあえず飲み干してみます
この渋さが果物に合いそうだから色々試してみよう シングルモルトはストレート、ニートで飲むけど
バーボンはロックかなり良いと思うけどな、最初にテイスティングする時はもちろんストレートでも飲むけど
カジュアルにリラックスして飲むならやっぱりロック オールドケンタッキー 15年 デキャンタ開けたけどバケモノみたいに旨いバーボンだな
これは色々な人に飲んでもらいたい。 単純にバーボンロックっていう響きがかっこいいんだよ >>126
ロックに向いてる銘柄、そうじゃない物の差が結構ある
ダメなのはすぐに水っぽくなる 腰の弱いのはロックでもグダグダ
香り立てる目的ならロックだけど、バーボンではどれも大差ないかも
冷たいの飲みたいだけなら、小分けして「凍らせる」か、水割り凍らせて氷を作るよ ちなみに上で上がってるターキーを例にしてみると
ケンタッキースピリットはボディが強く氷に負けにくくロックに向いている
レアブリードはアルコール度数は高いがすぐに氷に負けてベシャベシャの味になる
8年はその中間、可もなく不可もなく
同じ銘柄でもバリエーション違いでこんなに差があるんだよね
何はともあれケンスピおいしい ロックは飲みきる時間もあるからのんびりしてると8年でもダメなケースも >>131
レアブリは中途半端に薄まるとダメやね
けど、ハイボールで過度に薄まると
逆に飲める味になった。 ロックって難しいんだよな
丸氷でサーモタンブラーで極力氷が溶けないようにするとあんまり美味しくない
俺はテイスティンググラスにセブンのロックアイスを入れてバーボン注いで30秒位経った時が1番おいしく感じる
もう3口で飲み干すような感じじゃないと過剰に薄まるから飲むのも作るのも忙しい
俺にとってロックは慌ただしい飲み方なのだ 122だけどロック否定してるんじゃなくてタイトルの下にあった最新記事がロックだったから面白かっただけ ブッカーズ2020開けてみた
ストレート、ロックで飲んでるけど
ロックでちょっと氷が溶けた辺りが美味しい
最後に炭酸で割ってみよう ベイカーズボトル変わったね
飲み比べたけどそんな違い分からん
シングルバレルになったの? そういやベイカーズ押入れに放置しっぱなしだわ
今夜飲むか 普段スコッチしか飲んでないけどバーボンも飲もうと思うんだけど初心者には何がオススメ?? ターキーかバッファロートレースかブラントン
とりあえずジムビーム蒸留所以外 冷凍庫の氷かすが溜まってきたら集めてミントジュレップ! サン〇リーさんとキ〇ンさんには悪いが、
事務ビームとフォアローゼズの良さは、どちらも全くわからない >>145
自分もスコッチ派だが、ターキー8年は飲んでおいしいと思う。
ただ、スコッチとバーボンは別の飲み物なんで、同じ土俵では考えない方がいい ジムも白が酷いだけで別に黒とか緑はそんな悪くないと思うんだけどなぁ
値段考えればあんなもんじゃね? ジムビーム系特有の木工用ボンドのようなネットリしたエステルがどうしても飲めない 他蒸留所とエステル系の出方が違うから多分醪か蒸留器の時点で出てるはず >>145
バーボンは安物に美味いのが無いから買わないように気をつけて
メーカーズマークでも平凡なバーボン
ターキー8年はあり
1番お勧めはワイルドターキーケンタッキースピリット、これこそがバーボンってレベルの酒
高価なバーボンは60度近いのも多いから最初は避けた方がいい バーボン入り口はジャパンウイスキーだけど陸が良いと思ってる
ライトボディだけどバーボンみたいな癖があって飲みやすい 陸はジャパニーズバーボンって括りか?
正確には、恐らく、「ジャパニーズ」でも「バーボン」でもないと思うが >>145
もしコストコの会員ならコストコのPBのカークランドの
”プレミアムスモールバッチバーボン 7年”はどうかな。
1000mlで51.5度で度数は高いが口当たりはスムースで
バーボンのお試しとしてはいいと思う。 どうやらキリンの営業マンが紛れ込んでいるようですねぇ バーボン風から入るなら富士山麓のシグネチャーがいいんじゃない?
アレも中身はフォアローゼスでしょ? >>162
よくそんな出鱈目が言えるな。
あれはれっきとしたジャパニーズウイスキーだよ。 そうなんだごめん
富士山麓50.5はほぼ確実にフォアローゼス使ってたよ >>164
まだ懲りずにそんな出鱈目を言ってるのか.。
富士山麓とバーボンのフォーローゼスとは原料からして別物だよ。
富士山麓はスコッチと同じ大麦モルト、グレーン
バーボンはトウモロコシ、ライ麦モルト、グレーンが主原料。 オレんちの犬がリクって名前だし物自体も不味くないからステマしたいんだ
売れてくれ(ダイマ この中身の無いテキトーな話し作りはコロキチだろ
自分がスレを盛り上げてるって思い込んでる系荒らしは皆んなこの手の寒いレスを繰り返す >>155
バーボンは安物が旨いんだよ
高い何年ものとかのが不味い
バーボンのことわかってないね
バーボン好きが好むバーボンはスコッチ好きには旨くないと思うな >>162
ジャパニーズウイスキーでバーボン風なんて全くないでしょ >>171
そうだよ、安い時期
若くて荒いのがベスト
寝かしたから旨いなんてバーボンには必要ないし、そもそも美味しくないし
バーボン好きというのは本来そういうもの 実は大人舌は”不味い”というものを食べたり飲んでるといつしかその不味い味を
欲するようになるんだよ。
ビールを初めて飲んだ時に旨いと思ったか?
ゴーヤを初めて食ったときに旨いと思ったか? >>173
蒸留直後はウォッカとほとんど変わらない。
内側を焦がしたオークの樽で数年寝かしたからこそあのフレーバーが出来る。
キミはバーボンよりも韓国産のジンロとかを飲むのがお似合いの人の様だな。
実際に呑んでるのはそれなんだろうけどw ニッカ:ピート有りスコッチリスペクト
サントリー:ピートなしこれこそジャパニーズ?
キリン:グレーン重視バーボン風味 まあ、そうだね
バーボンって最初飲んだときはあまり美味しいと思わないというのが多いな
本場博多のとんこつラーメンを食べた時と似てるかな
あの臭さが最初は嫌だが途中から臭さや癖が強いのが好きになる >>176
でたらめ言うなよ。
そもそもお前は”グレーン”の意味も解ってないだろ。 >>175
ウイスキーの若いって基本、一桁の酒を指すんだが
バーボンも普通に出回っているものは4年からでしょ
何が言いたいのかな?
単なる無知なのか?(笑) >>179
無知なのはお前だろ。
若くて安いバーボンの方が美味いとか言ってる馬鹿舌な奴なんだからw >>178
カフェモルトも美味いよな
FTB売ってたら即買いする
ちなみにカフェ式蒸溜器は絶滅危惧種なんだわ 目隠しテストでジャパニーズ、スコッチ、バーボンを試飲したら
スコッチとジャパニーズの見分けを出来る人は少ないだろうけど
これはスコッチでもジャパニーズでもなくバーボンだとわかる人は100%だろ。
バーボンと他のウイスキーのテイストが解らない奴は完全な馬鹿舌で
脳の味覚を感じる機能が壊れてると言ってもいいだろw >>180
そもそもお前がバーボンのことわかってないだけな(笑)
寝かせるというのはバーボンの良さを消す意味でもあるんだぞ
寝かせれば旨いとかお前こそバカ舌だぞ
寝かした旨い酒飲むなら、バーボンなんか飲まずにスコッチやジャパニーズ飲めば良いんだよ >>183
?
じゃ何で寝かせるんだ?
お前って馬鹿を通り越してキチガイのレベルに到達してるようだな。 >>184
バーボンの話してるのにお前、ほんとにバカだよな(笑)
バーボン好む人の多くは角がとれてない味や匂いとかの癖があるものを好む人が多いんだからさ
そこがなくなったバーボンを不味いという人がバーボンを好む人に多いなんて当たり前
バーボンの話してるのに寝かした年数もののが旨いとかいうのはバーボンのことわかってない、バカ舌といわれるのも当たり前 寝かして熟成した酒で美味しいもの求めるならバーボンじゃないの >>158
今、カークランドのバーボン売ってなくない?
代わりにカナディアンが置いてある >>187
バーボンの平均熟成は6年だ
お前みたいなバカは大五郎でも飲んでろよ
二度とここに来るな >>189
6年はウイスキーでは若い酒だぞ
そこを否定してたのお前だけどな
自分の間違いを自分で正して、何が言いたいのかな?(笑)
お前が言ってたのは最低10年こえるような酒だろ 145です。
皆さまありがとうございます。
明日休みなのでターキー8年を買ってみようと思います >>193
8年ぐらいがバーボンらしさはちゃんとありつつ飲みやすさもあって一番良いと思いますよ まあID:gD+CiYUfの言わんとしてることは分かるわな
現行でいえばエヴァンの23とか不味いとは言わんが
バーボンとして旨いか?と言われるとかなり微妙
安く粗いが旨いアメリカの庶民の酒がバーボンの基本
…でも20年モノでも激旨なモノもあるんだよなぁ… >>196
銘柄まで忘れたが12、16、20とかいくつか飲んだけど旨いと思ったものは1つもないな
どれでも12年以上飲むなら4年飲むよ
スコッチやジャパニーズとかが年代物のが美味しいというのはわかるけどね
そもそも、バーボンは荒さや癖が良さなんだから、とんこつ好きは全く臭くないとんこつラーメンをほとんどの人は旨いとは言わないのと同じ その極にあるのがジョージアムーン
もっともいつもはヘブンヒルだけどね >>197
12〜15年もアウトとなるとかなり極端だな…
旧エライジャも12年だがあれも旨いと思わなかったのか?
未だかつてバーボン好きでアレを不味いと言ったヤツを知らんのだが… >>183
>そもそもお前がバーボンのことわかってないだけな(笑)
>寝かせるというのはバーボンの良さを消す意味でもあるんだぞ
わざわざバーボンの良さを消すために寝かせるってどういうことだよ、キチガイ。 オールドボトルの短熟なら旨いのはわかるが、近年のはただただ浅くて粗いだけというのがほとんど
8年や12年ですらぺらっぺらになってて常飲候補が減る一方でつらいわ コロキチにかまうなよ
ID変えて無いけどいつものコロキチだぞ
ただただ構って欲しいだけの悲しい存在 >>203
もうオールドは言い出すとキリないわ
ハーパーのゴールドでさえビックリするほど旨いからな… >>202
そんなこともわからないバカなお前には何言っても無駄なんだろうな >>207
バカーボンくんはじゃあ何飲むの?教えてください ケンタッキースピリットのニューボトル開封したけどこの酒は特に開封直後は刺激が強いな
2週間位置いた方がうまくなる
そう思って飲み切る前に開封しといたぜ ベイカーズの7年をちょこちょこ見かけるけども
5000円台のバーボンとしてはおススメ?
飲んだ人教えておくれーな >>212
リピートは無い
ちなみにヤフショで3700円位で買えたがまた欲しいとは思わん
味も濃くエステリー臭も少なくクセ無くまとまっているが特に印象にも残らない感じ
いつ迄たっても無くならないな >>213
俺もそんな感じやった
開栓した順にベイカーズ→ターキーレアブリ→13年→ノアーズミルで
最後の最後までベイカーズ残ってたわ
決して不味くは無いけど
イマイチ飲も!ってならんかったなぁ
同じくリピートは無いわ メーカーズマークのストレングスカスクを買ったけどなんか辛い気がして好みの味じゃなかった
好みから外れた酒は消費するのに時間かかるわ >>217
多分1か月位経つと辛いと感じたのがまるくなっておいしくなるぞ 梅が丘ってどうにも交通の便が悪いので
信濃屋ワイン館行ったことないんだが
バーボンの取り揃えも凄い?
オリジナルのブレンデッドとか有名らしいけど
家近なんで田中屋ばっかりなんだが
信濃屋きなってのう >>224
俺は田中屋気になってるけど日曜休みで駐車場もないから行った事ないわ
信濃屋はバーボンに限ればやまやよりは上の品揃え
総合力ならやまやより遥か上だな
無い物もあるが概ね満足 やまやもリカマンもビックもある地方だけどどこでも売ってるような物しかないから東京が羨ましい リカハセとか銀座777とかモノが揃ってて試飲の種類多いところは東京くらいだもんな 信濃屋もちょい前までは無料試飲が充実してていろんな新しい出会いがあったのに無くなってしまった 試飲は有料でいい
色々選べる上に試飲で味を確認してから購入できるなんて最高じゃないか ウッドフォードリザーブのダブルオークド、評判いいみたいだから買ってみたが、エグ味がすごいな。樽の内側舐めてるようだ。朝だからかなぁ… >>231
ダブルオークは近年ラベル(というかボトル?)チェンジして、より樽要素強くなったな
前ボトルはまだ結構フルーティさとの両立できてたんだが バーボンはデブの池沼が無理してハーレーに乗って
イキってるイメージ >>234
こういう無駄に攻撃的な人ってサドなのかマゾなのか、どっちなのだろう >>234
バーボンはゾンビランドのタラハシーが車運転しながらラッパしてるイメージが強い
ラムはウォッチドッグスのTボーン
スコッチは…あんまり思い浮かばんわ… >>237
名探偵モンクがのんでそう(小学生並みの感想) Back to the Future3の世界観でバーボン飲んでみてえ >>231
ターキーレアブリード飲んでみ?
ダブルオークがとてもマイルドになるよ 逆にダブルオーク飲んだこと無かったけどレアブリよりはキツくないんだ?
まぁもともとがウッドフォードリザーブだしな メーカーズって一時期やたらハイボール推しだったけど
メーカーズってハイボールにしたら完全に個性潰れるよな?
あれだったらメーカーズじゃなくても別にええやんて… メーカーズマークが良質なプレミアムバーボンみたいな宣伝やめて欲しいわ
バーボン初心者がバーボンってうまくないなって勘違いしてる いや個性はあるやろ
それが良い個性か悪い個性かは別にして。 メーカーズマークは独特な味
ちなみに私は結構、好き >>246
個人的にはメーカーズより、事務ビーム白をまともな飲み物みたいに宣伝するのはやめてほしい
あとトリスも
あ、どれも、製造・販売サン〇リーさんか・・・ メーカーズマークって「クラフトウイスキー」とか自称してるけど、
これだけ世界中で売ってるんだから、きっと少量生産じゃないよね?資本もサントリーだし
「クラフト」ってどういう意味なのか知らん バーボンの欠点が1500円クラスがうまく無いこと
スコッチだと安物もうまいのにバーボンは不味い
エントリークラス飲んでバーボンは不味いとなりがちなのが問題 以前はオールドフォレスター枠だったが、今やすっかり高騰しちまった >>251
そんなのスコッチでも一緒
高いの飲んでる奴は1500円クラスのスコッチなんて目もくれないし
不味いとさえ思ってるよ
まあどのジャンルにも極端に不味いのは存在するけど
結局どのジャンルに拘りを持って飲んでるかとかの違いだけかと >>253
一緒じゃないよ
俺はどっちも飲んで言っている バーボンも飲んでると多少荒くても気にならなくなるってのがあると思う
スコッチだけ飲んでた時は2000円切ったあたりからアルコール臭くて飲めたもんじゃないみたいな感想だったわ エントリー層の厚さはスコッチだと思うな
バラファイやジョニ赤黒は普通に飲めるけどジムビームはハイボールですら不味い
5000円〜10000円以下の満足度は同じくらい 種類の多さでいったらウイスキーでしょ。でも1000円以下の
ウイスキーにはウイスキーですらないものも混在してるし
ジムビなんかはそれに比べれば良心的。バーボン名乗る以上
最低限の仕事はされてると思うよ。
自分としては5000円だすならアイラかなんか飲む。
ダッド114とかターキーとか程よい価格で佳酒があるのが
バーボンの魅力かなぁ。 1000円台はスコッチもバーボンもどっこいどっこいやろ >>250
クラフトって少量とか小さいとかの意味ではないでしょ アーリー、ローゼス、ジムビーム
バーボン嫌いになる定番の御三家 オレのバーボンデビューは90年頃ローリングKだったなぁ >>261
だから、どういう意味なんだろう?って言ってるわけだけど >>250
手作業の工程が含まれるアピールじゃない?
メーカーズならロウ付けブラントンならラベルの手書きだったり >>265
クラフトの意味がわからないって、釣りだと思ったので…。
不親切でごめんね! >>266
まあ、そんなとこなんだろうかねぇ、、サントリーの人の頭の中では。
でも、ブラントンのことを「クラフトウイスキー」って言わないですよね。
https://vinepair.com/buy-this-booze/15-best-craft-whisky-distilleries/
↑ここを見ると、
「Craft whiskeyという言葉はいろんな意味で用いられるが
(質の良さ、生産量、もしくは単なるマーケティングのための言葉など)、
我々は、大手資本でなく独立に所有され、運営されているものが"Craft"だと考える
(we considered the definition to be brands that are independently owned and operated. )」
ということだ。この定義だとメーカーズマークは「クラフトウイスキー」の真反対、てことになるね・・
まあ、メーカーズの場合、実態として、単なるサントリーのブランド戦略用語だと考えた方がよさそうだ。
>>267
知らないのなら、無理にレスしてくれなくていいですよ。 声を大にして言いたい
ワイルドターキーケンタッキースピリットが美味い
この酒オールドボトルに匹敵するボディだ
ロックにしてもへたれないしっかりとしたバーボンは今殆ど無い
美味い
美味いけど高いんじゃあぁ! ノブクリークSBうめえ
とろりとした飲み心地に樽感と甘みのバランスが最高 そう!
美味い物を声を大に語るんじゃ!!
バーボン最高! オールドに匹敵は言い過ぎ
でもケンスピが良い酒なのは同意 >>262
安スコッチで例えると
アーリー/ジョニ赤、ティーチャーズ、デュワーズレベル
ローゼス/バラファイ、雷鳥レベル
ジムビーム/カティサーク、VAT64レベル バーボンのスレでなんでわざわざスコッチの話しだしてるんですかね >>269
バーボンはこういう池沼がマスク装着を拒否して飛行機降ろされるイメージ >>277
お前はリアルでは常に誰かに怒鳴られてるイメージ 濃厚で芳醇ばかりが旨いわけでなくてさ
宅飲みで安バーボンハイボールでゴクゴクやるのは
これはこれで美味しいよ。まぁビールでもいいけどさw
居酒屋のなんだかわからんハイボールよかジムハイのが
よほど酒の味がするしな。
ローゼスなんかホント適当に飲めるよ。まさにバラファイ、雷鳥
でも、最近酒量がやばいので、ブラントンちびちびやってます・・ ライを中心に飲んでる人いるのかな
今年からウイスキーにハマって色々試し飲みしたんだけど
マイナーそうなライが一番しっくりきた…
ちなみに飲んだライはブレットライ、ミクターズUS1、ジャックダニエルライです バーボンじゃないけどアルバータプレミアムとかどうだい そもそもライはバーボンじゃないし。
アメリカのライはライの比率がコーンより多ければライと云えるけど
カナディアンのアルバータプレミアムは100%ライ麦を使用してるな。
値段も手頃だしお試しには良いかも。
私的には度数が40度と低いのが残念なところだな。 ターキーライ飲んでライはビールっぽいのが麦芽の癖でここら辺が美味いと思うのか?って感想 >>282
>>283
ライ100%!安いしとても気になりますね
しかしこれ手に入るんだろうか… アルバータはダークバッチも旨いよ!
…って言おうとしたらいつの間にか終売かかってんね… 初めてオールドフォレスター飲んだけどなんか気に入ってしまった
パンチあるねこれ アルバータ ダークバッチうまいけどシェリー風味がむっちゃ強くてライっぽさは弱くね? そう?ライ感とシェリー感が結構絶妙だと思ったけどなぁ
まあでもライのオススメ聞いてるレスにダークバッチ勧めるのは確かにまたちょっと違うわな >>272
オールドってそこまでいいか?
昔から普通に飲んでたけど最近のオールドボトルの評価が過大すぎると思うわ
バーで再確認しても確かに美味いがオールドボトル好きが言う程の極端な差があるかは疑問に感じる >>291
ターキーに関してはやっぱオールドが美味いと思う
今飛翔12 正面12と特級8が家で空いてるけど絶対飛翔12と特級8が美味い
ただ今の相場は異常だな 飛翔で1-2万までなら出してもいいけど今は6万以上するしそこまでして買う気はない >>292
特級8は飲んだ事無いな
メンチより更に美味いんだろうか? >>293
特級って言っても80年代後半なんで90年代前半メンチとあまり変わらないと思う 俺はメンチはボトルコンディションによるけど大体同じ物として飲んでるな
ショートスクリューとかの時代は飲んだことないんでそれ以前との比較はできない >>294
バーだと正解な味の評価がイマイチ出来ないからもう一度オールドボトル買って飲み比べてみるよ
昔のライも飲みたいけどすげ〜高いんだよな 旧ターキーライは完全にアメリカ人に相場を吊り上げられてるからなぁ
バーで探せばまだ普通の値段で飲めると思うよ
今の相場で飲む酒じゃない >>297
ジャックは樽詰め前にチャコールメローイングだけど
こいつはビン詰め前にチャコールフィルタリングなんだね 終売のオールドエズラ7年初めて飲んだけどやっぱりエヴァン系の味なんだね というかあの四角い瓶の銘柄は大体がわかりやすいヘブンヒル味 瓶の形状はたまたまでしょ
実際ネックの長さが異なる
他のHH原酒のはラベルが違うだけってくらい同じ
そもそもエズラは別原酒だったし、瓶に関してはラベル等ジャックダニエルを意識してたと思われる 今日も無事ケンスピが買えました
正規だとクソ高いからせっせと並行を買い溜め
ブラントンftbも売ってたけどケンスピ2本買う方が幸せだぜ ケンスピいいな
個人的にはBT系ならSFTB買うよりスタッグJR推し スタグjrめちゃくちゃ値上げしててびっくり
2倍くらいになってない? Tスタグよりスタグjrの方が美味いと思うけど とある会でスタッグjrの味をエロい味と表現してた人がいたがちょっと何言ってるのか分からない ジョージTスタッグって売ってるのを見たことさえないが
置いてある店にも行ったことがないワンショットいくら
ぐらいなの? 今買うのはほぼ無理じゃないかな?
本国消費でほぼ消えるしヨーロッパのサイトで抽選申し込んだら倍率100倍超えてたw
飲んだ時はショット2000円くらいで飲んだ気がする スコッチの人気はボトラーズ人気もあってわかりやすいけどバーボンの人気ってわかりづらいね
本国で人気で特別なシリーズが日本に入りづらいってのもあるけどいつのまにか品薄高騰してる割にバーでの扱いも少ないし スタッグってそんなに凄え美味いとは思わなかった
ブッカーズもだけど旨味が無い ジョージディッケル12なんか面白い味だな
ジャックより好きかもしれない リトルブックって高いのな
バーでバーボンのおすすめ聞いたら勧められて
美味かったからショット4杯飲んで会計時にぶったまげた
先に言ってくれよ >>322
バーボンおすすめ聞いて
ブレンデッドすすめるてどうよ? >>321
ディッケルの12良いよな
安価で手に入り易いバーボンの中では一番好きかも知れん https://i.imgur.com/oPNTx8o.jpg
今一番右のディッケルを飲んでるんだが度数が何故か43しかない
味も普通にディッケル12をちょっと薄めたような味で何のヒネりもなくて笑った
なんという雑な酒(笑) 美味いのレベルがどのくらいを指すのかによるな
及第点レベルだったり、絶品というレベルだったり程度による
前者ならいくつか値段なりにそこそこみたいなのはある、後者ならオールドボトルにしか存在しない うっとりする絶品ってわけではないけど60年代のジムビームですらかなり美味いぞ 43度だったはず 現行品にはやはり無いよな
43度になった途端につまらん味になる
話変わって昨日久しぶりに家に放置されてたジム白飲んだら余りの不味さに笑ったわ
こんなの作ったらいかんよなあ ここではケンスピが評判いいようだから買ってみたが、5000円クラスにしてはイマイチだな。
ちなみにボトリングは2016年1月14日。少し置けば変化するのかな? ここであんまり極端のこと言ってる人の言うこと
あんまり鵜呑みにしない方が良いよぉ?
俺もほとんど印象に残ってないわケンスピ >>334
そうだな。
早速オレ的定番のベイカーズに戻したわ。近所で3980+税で買えるし。 >>333
1週間は置いてくれ
ロックとの相性がいい
好みの問題もあるが俺は非常に美味いと思う
因みに俺のベイカーズはいつまでたっても消費されない ベイカーズが鼻に刺さる勢いの臭さ(ほめ言葉)で気に入ってる俺はケンスピ合わなさそうだな
ケンスピおじさんに感化されて買おうか悩んでたけど気が乗ったら買うわ >>337
おう、わかった。
しばらく置いてみる。
好みに変わればいいが、とりあえずありがd ベイカーズってかなりマイルドな酒だと思うんだけど
俺の中では優等生すぎるって結論
人の感じ方って色々あって面白いな >>339
最初は俺もうーんな印象だった
ひとつき位してから飲んだら驚くほどうまかった
2本目も開封してすぐはやはりイマイチだったから間違いは無いと思う 俺の周りだとブッカーズはスコッチからバーボンに浮気した人に人気あるな レアブリ、ベイカーズ、ノブクリークSB、ブレット10くらいしかクラフトバーボン飲んだこと無いにわかだけどベイカーズが一番樽のエグみ出てると感じてる 昔はブッカーズ瓶6000で買えたからな。そんときにちょっと贅沢なバーボンで買いだして今でも買わないけど好きな人はいるだろ ケンスピ推してる人何人いるの?
点呼!
まず>>351さん(ケンスピボーイ)で1票ね。
俺は推さない。 バーボンはブレットが一番好きだ。普段はまいばすけっとで買うテンガロンハットのハイボールが多いけど。 あーやっと帰れた
と思ったら氷がねえや
買いにいかなきゃ美味いケンスピ飲めねー >>353
ブレット10飲んだ?
ブレット10買ったけど10は角が取れて特徴無くなってあまり好きじゃなかった
普通のブレットは好き ウィレットの酒って開封したてだと臭いが強烈すぎないか ウィレット系って手に入りやすいのある? ライ3年しか飲んだ事ないんだよね
日本にあんまり入ってきていない印象 >>362
こりゃ一本取られたねw
ケンスピニューボトル開封するわ ケンスピばっか飲む訳じゃないから今はベイカーズ好き達の力を借りてベイカーズロックでクジラの大和煮をツマミに飲んでる
バーボンって動物性タンパク質と相性いいよな
スコッチだと俺の好みとしては全然肉と合わない
ベイカーズ、ビーム兄弟の中では度数低めながらちゃんと渋ウマですな
ノブSBだと強すぎて喉が受け付けない時があるからこれも正解の一つだと思います。
お腹満たしたらケンスピ飲む
連休はロシア人並に酒に強かったら良いのなあとつくづく思う うるせぇんだよ
エヴァン12飲んでんだから静かにしろや >>363
ローワンズクリークとかノアーズミルならネットで普通に手に入るよ >>367
酒飲んでるなら読まなきゃいいだけだろ
アホなのか? >>367
本当は飲んでるのはジンロなのがバレバレだぞw >>367
連休中、いいちこ飲んでご機嫌なんですね うるっせぇな
ターキー28年飲んでんだから静かにしろよ!
ザコが! >>376
月曜の朝から、よかいち飲んでご機嫌なんですね 今日はノブクリスモールバッチを飲んでみよう50度のやつ
その前に飯じゃ ビーム系はインパクトは強いんだけどなんか心地よくはないんだよなあ
俺はターキー系の方が合ってるみたいだ 安いスコッチ(ティーチャーズ)飲んだ後にバーボン飲むとスコッチのピリピリした感じがいつまでも口に残ってバーボンが台無しになるな
何か変な物でも入ってんのかな? ピリピリした感じが無くなるまでチェイサーで流してから
次飲めばいいんじゃ? 熊本県は海産物豊富だからな
天草で、海老の踊り食い出されたときにはびびった グレーン入りのスコッチが残す後味が、積もってくるのが嫌で
バーボンとシングルモルトだけ選んでる
>>384はちょっとわかる 連休中に飲んだバーボン
エライジャ、ノブクリSB、スモールバッチ、ベイカーズ
ファイティングコック、ターキー8年、レアブリ、ケンスピ、13年
オールドエズラ7年、エヴァン12
ローゼスSB、スーパープレミアム
ウッドフォードリザーブダブルオーク、ライ
テンプルトン6年、バレストなどなど
アカン、飲みすぎた
3日は休養しよう 今、敢えて超硬水で氷作ってロックにしてるんだが
これ思った以上に面白いな
確かに雑味はすげぇんだが、ほんの一瞬の間だけ、バーボンの味が濃くなったように錯覚する
…コクが出るというか。
くたくたに溶かすともう後は雑味しかないんだがほんの少しの間だけ。
多分良いバーボンでやるとダメだ。
セメダイン感の強いものや安くて雑なバーボンでやると意外とアリなんじゃねーかコレ ジムとかよりジャックとかクロウとかだろうな
AAもいけると思う。バッファロートレースは微妙 >>392
飲んだ量いくらか知らんけど
全部空けて約11L飲んだんなら
休養した方がええな💦 全部空けたら死んでしまうw
3日で2本位だよ
これ以上は腸がおかしくなるから厳しい 連休中でも一晩でダブル3杯までだったな
それ以上は気持ち悪くなりそうだったから止めた 渋くてあまり飲めなかったレアブリードが購入後半年位たったらおいしくなってきたぞ
バーボンって面白いね 普段は安スコッチだけど今夜はアニマルウォリアーさんを偲んでバーボンでも買おうかな 今日はブレットバーボンを買ってみた
うん、ストレートは中々うまい
ただロックには耐えられないボディだな
50度だったら良かったのに ストレートだとスパイシーでバランスは中々良い
ロックにするとライ麦感が消えてしまうから寒い季節にストレートでゆっくり飲むのに良いな
温めたりマンハッタン系のベースにも良さそう 酒棚整理したらクレメンタイン8年が出てきたけどこれも燃える前のヘブンヒル原酒だっけ? ブレットは逆に暑い夏に飲むとクドくなくてさっぱりしてて何飲もうか悩んでもだいたいブレットを飲んだ今年の夏 オールドエズラ7年のバレルストレングスまずいな
5000円でこれなら他の買えばよかった お湯割りした限りではバッファロートレースは飲みやすかった
ブラントンオリジナルも甘い香りでまあまあ
ハーパー12は家具のような香気が干渉してくる、やはり氷だ >>409
いつのものかによる
大雑把な目安は肩が角張ってたら多分火災前、丸いやつは多分後 >>413
知らなかった ありがとう
丸瓶だったわ 5年前に買ったブッカーズが買った時から年数表記のラベルが剥がれたかなんかでいつのかわからないヤツ開封したらコルク折れた
ショック!
飲んだらアルコールがガツンと来た次の瞬間高濃度のバニラがドッカンと来てしばらく香ってた
どっかのスレでブッカーズはペラいって言ってた奴がいたが「この嘘つき野郎!」と言ってやりたい ここで叩かれてるほど酷い酒じゃないよ
プレミア価格がべらぼうに高いから叩かれてるだけで
終売前の定価なら充分購入も視野に入る酒 ビーム兄弟の味はどれも似たような感じでさほど良いと思わないなあ ベンチマークの値段、やまやと他店じゃかなり価格差あるよね。
中身違うのかな ダッドの114て本当に終売なの?
在庫処分なのかな?
一杯ならんでたけど 114の旧ボトルめちゃくちゃ値上がりしてんな
2万オーバーかよ >>423
あれは違うと思う。やまやのクソ安いベンチはマジでハイボールの種にしかならん 世界で唯一インフレしない国だからね
そりゃ中国人に限らず買い漁られるわ バブル時代の遺産が豊富+日本だけデフレだからな
もう古いのは手元にあるの大事に飲むしかないわ ミクターズの新リリースされてるのは美味いんだろうか
買えてないけど 101速攻で売り切れたな
1年分として3〜4本くらい買っときゃよかった テンプルトンライ6年を2本買い足したんだけど凄く別モンになっててショック
もう違う酒だろこれ... >>436
最近メーカーズマーク101がちょびっとだけ出回ってたよ >>427
やっぱりそうなんだ。
あの価格帯であんなに差があるから、なんでだろうなぁっと思ってました。
どういうルートで仕入れているのでしょうね。 今メカマ買うとタンブラー付の売ってるけど、あれ銅製だと思ったらアルミにアルマイトしてるだけなんだな。
しかもチャイナ産という。
買おうかと思ったけど止めたわw >>439
メーカーズにボンドとかあったのか、初耳だわ
でも正直カスクでよくね?って思ったりする 昔のゴールドがBIB仕様でそれの後継って感じなのかな? >>438
前飲んでたボトルの詳細が分からないけど2018年位のボトリングじゃないかな?
最近やたらと流通して値段も安くなってると思ったらこれかよ
ちょい前に友達が凄く気に入ってくれたから最後の一本あげて買い足したらこれだよ
香りが消えて安酒のようなピリピリ感がある
大好きだったから悲しい >>444
言われてみれば確かにゴールドはボンドだったな
完全に存在忘れてたわ ブッカーズ2020がAmazonで出てるな
8389円でちょい高めだけど8000円台はあんまり見ないし久々に飲もうかな
飲みたい奴はお早めに ブレットバーボンは美味いな
ターキー系でもビーム系でもローゼス系でも無いブレット系な味を確立してるわ
塩やパンを感じるバーボンだね ノブクリークライめっちゃ美味しい。また金が入ったら飲もう。 >>447
ぐぁあああ!買い逃した〜!!スレも見てなかった・・
ブッカーズ毎回こんなんだよもう・・・ バッファロートレース最近40%ばかり見かけるよな たまたま明治屋時代の45%を見たから買っておいたわ >>456
700ml40度に入れ替わりつつあるよね
オレも45見つけたらストックしようかな どんどんお手軽BIBバーボンが減ってく〜泣
全部101プルーフで出せよ! >>452 >>461
「スコッチはシーバス12年でいい」って言ってるみたいなもんだけど
本当にそれでいいの?
それでいいの?あなたの人生。 葉巻に1番あうバーボンはメーカーズマークな気がする
小麦の甘さかな? ただしメーカーズの葉巻は糞 過度なメーカーズマーク推しは色々飲んでないだけだと丸わかりなんで控えた方がいいかと メカマの葉巻買って見ようと思ったけど不味いのか
でもジャケ買いしたくなる >>465
オールドバーボンいろいろ飲んでる上でメーカーズマークがキューバっぽい甘さの葉巻にバーボンの中では1番合うと思ってるよ
ただ現行はメーカーズマークじゃなくて少なくともold style〜表記の時代だけど >>466
蝋封されたチューブとかは魅力的だけど同じ値段帯値段ならモンテ4とかアップマンペティコロナスとか吸った方が俺は満足度高いと思う >>465
色々飲んだけどバボーンは外れが多いから
メカーズマクーに落ち着いたんだよ
元々スコッチ派だから全然困ってないしw バーボンに興味ないんならこんなスレくんなよ・・・・
アホなのか? バボーンは「粗にして野だが卑でもある」
しかし、メカーズマクーは品格がある >>477
クセがあって臭いからメーカーズマークでいい >>477
それは違うかな
今の8年は味が単調になってるから物足りなく感じる時が多々ある
昔から好きだから常に家にはストックしてあるけどね へんなのが居ついちゃったな
まあ、そのうち消えるでしょ ターキもメーカーズも苦手な俺からすれば
このスレは結構前からクソvsクソなんだが ウイスキーって不味いよね
まんな格好つけて痩せ我慢しながら飲んでるんでしょ? スコッチ好きがバーボン嫌いで馬鹿にするのはたまにみたりするけど バボーンは「粗にして野だが卑でもある」
しかし、メカーズマクーは品格がある >>486
映画好きのバーボン好きとしてはそういうやり取りは嫌いじゃないんだよなぁ
「バーボンなんか貧乏舌の貧民が飲むクソ酒」みたいなこと言われて
「お上品な酒しか飲めない箱入り嬢ちゃんはママのベットで寝んねしてな」的な返しを
一回はリアルでもやってみたい >>489
バーボンなんてマジ、味音痴のアメ公が飲むクソ酒だろ >>490
スコットランドのお坊ちゃんにゃあこの味はまだ早かったかな?
優しい味のお酒が好きならカルーアミルクでも飲んでな おめぇらまーだブランデーなんぞ飲んどんのか
麦なんか燻してるよか俺たちおフレンチ様を見習ってブドウを醸しやがれ おはケンスピ
今釣りから帰ってきて疲れきった身体にケンスピロックをぶちこむもやはりこの個体はイマイチ...
最初のケンスピがこれだったらリピート無しだったわ しゃーないからブレットバーボンにする
ぉほう!うめぇ! 安いのがいいなら安いスコッチの方が幸せになれるね
安いバーボンにうまいものは無いからね >>497
そんなに違いあるのかね。運って大事だね・・
何か釣れた? >>502
8本目位だけど結構違うね
飲まずに1ヶ月位置いてみるよ
何も釣れなかったよw AAの画像をダウンロード
|
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∩___∩ |
| ノ _, ,_ ヽ (( | プラプラ
/ ● ● | (=)
| ( _●_) ミ _ (⌒) J ))
彡、 |∪| ノ
⊂⌒ヽ / ヽノ ヽ /⌒つ こんな針で釣れるとでも・・・
\ ヽ / ヽ /
\_,,ノ |、_ノ 今の時代にボトルドインボンドをリリースするのはどういう意味あるんや?
懐かしいやろ?おめーら買えや!ってことなんか? ボンデッドの方が良くない?
むしろ40%の方がいらねえよ バボーンはメカーズマクーがあれば良い
あれば〜よ〜い〜(歌舞伎調で) >>496
ラム好きって立場低いんか?ウイスキーリキュール好きとどっちが上や? >>508
ラム好きの立場がというより、ワイが低い >>510
じゃあ、ワイ最低 低みの見物って書けや バボーンはメカーズマクーがあれば良い
あれば〜よ〜い〜(歌舞伎調で) メーカーズといえば皆応募したか?
当たれば名前入りが貰えるらしいが 久しぶりにメーカーズマークの赤買ったけどこんなに薄かったっけ >>522
ハイボール推しするようになってから更に薄くなってるよ メカマはサントリーになってから買ってないけどそうなんだ 今のメカマなんて初心者が必ず買ってしまうトラップでしかない 今のメーカーズマークってそんなに酷いのか
むしろ今安くてまともなバーボンって存在する? エヴァンウィリアムスの黒が美味しかったからも少し良いの買いたいんだけど
12年とシングルバレルがあまり値段変わらないから悩んでます
どちらがオススメでしょうか特徴とともに教えて欲しいです >>530
ウィレット系は5000円出しゃあ結構美味しいの手に入る。
ウィレットポットスティル、ピュアケンタッキーXOオススメ。 ちなみに今まで飲んだのを美味しかった順で並べるとターキー8>ブラントンシングルバレル>エヴァン黒>フォアローゼス黄>メーカーズマーク
って感じです >>535
ターキー8年が好みだったなら素直に13年とか買っといたら? >>536
13年はもう買う予定だったので書きませんでしたすみません
あと最近だとブッカーズが買えたのですがまだ開けてないです >>537
ブラントンのシングルバレルうまいよね
あまり買っても飲みきれなくなるよ
ブッカーズ買えたなら飲んでみたら? ブレットバーボン、エヴァン12、ターキーケンタッキースピリット
ターキー13年はマジでガッカリするよ >>541
そう思っていた時期が私にもありました… >>538
そうですね、先に今あるやつを飲もうと思います
>>539
土っぽいって聞いてはいたけどそんなですかw
>>542
前者の3つはオススメですか? >>544
お勧めだよ
あとターキならレアブリードもいいよ
13年は値段高いし度数低いしお勧めしないよ 集めてる最中
あれのディスプレイケースってどこかに売ってないのかな ブレットバーボンは濃さとかクセの強さを求めてると失敗する
あれは常飲でクセが引っかかるレベルの物でレアブリードとかシングルバレルとか尖ってるのと比べると特徴が弱い 最近の名前ばかりのシングルバレルより余程いいけどな 最近はボトル変わると味が低下するイメージしかないから変えない方がいいのに やまやにリデンプションバーボンってのが売ってたけど誰か飲んだ?
調べても情報がほとんど無いから教えて欲しい >>548
8種類セットのやつを去年やったか一昨年初はしたやつ買った人は専用のディスプレイケースが付いてきてたらしい
それが転売されて2万くらいするのならメルカリやヤフオクに転がってる 2000円以下はほんとに美味い物がない
2000円以下でいいの何かあったっけ?
エヴァン黒が辛うじて飲めなくは無い感じだったけど結局飲まないから人にあげたし 2000円以上のものしか飲まなくなってから10年ぶりくらいにアーリータイムス試してみたら流石にダメだった。
ハイボールにしても味気なく感じてしまう。 アーリー 薄ーい(昔より更に薄い)
ローゼス 初心者がバーボンを嫌いになる元凶
ジム白 バーボンのような何か
AA 手強い茶色い液体
オールドクロウ これを買っていた時代がありました(主にカラスのラベルに惹かれて)
エヴァン黒 この価格帯では1番まとも??
やはり初心者がバーボン好きになるきっかけで多いのがターキーとジャックの存在だよね
居酒屋でも飲めるのが良い ジャックはバーボンじゃないって公式が謳ってるからジャックはNGでおなしゃす ファイティングコックが好きだが売ってるところが少なすぎる バーボンを好きになるきっかけのお話なのでバーボン、テネシーの定義とは関係無いかと 公式はただの心意気的な面での言及でしょう
法の面ではバーボンなのでOKです
これにはさすがに陛下みを感じ得ません コーラ割りとかザ・レミー好きやから2000円以下のだと罪悪感なくていいわ ジャックは「バーボンの定義を満たしている」=「バーボンと称しても構わない」けど
別にバーボンと称する義務があるわけじゃないし、実際称してないので、バーボンじゃないね。
まあでも普通にバーボンでしょw
「これは梅酒じゃなくてチョーヤです」と同レベル。 親父のジャックダニエル飲んでウイスキーいけそうってんでジョニ黒とターキー8飲み比べてターキー8気に入ってからバーボンってかウイスキー自体飲むようになった みなさんバーボンはどんなグラスで飲んでますか?
スコッチばかり飲んでいたのでグレンケアンかティスティンググラスしかありません
バーボンはなんかコニャックグラスみたいにでかいやつのイメージがあります >>546
ペースは遅いのですがゆっくりと試して行こうと思います
ありがとうございます ショットグラスかストレートでのロックグラスで飲むのが好き
雰囲気もだけどバーボンは最初の香りが重要な気がしてるから香りを溜めない方が好き 最近グラッパグラスでウイスキー飲んでるけど、咽せるほど香りが楽しめるので飲み過ぎなくて済むよ 富士山ロックグラスでロック飲む
切子ロックグラス欲しい 富士山ロック使ってたけどストレートしか飲まんしショットグラスにした
ロックグラスは表面積大きくなるのが酸化とか揮発とかそんな理由で嫌 >>575
薄いよ
有名だしガッカリ四天王の一角だから 現行でマイルド〜って表現されてるやつはだいたい薄くてガッカリバーボン そのイマイチだったボトルも経験を積むと後々色んな感想や発見を感じるから無駄じゃないよ
バーボンは2.3杯飲んだだけじゃ理解出来ない事多いからね ボトル1本空ける頃には第一印象から評価変わるのってあるよね あるあるだよね
俺が1番評価変わったのがターキーのレアブリード
最初はウーンこれはちょっと無い...
だったのがボトル半分くらい飲んでからンホオ!おいすぃ!!
に変わった 感性が変わるって言うか飲むときのコンディションで美味い不味いがかなり変わるからな
同じ酒で美味しく飲める日と不味くて飲まずに捨てる日があるくらい ローゼズブラックとプラチナ買ったったったらったった >>569
面倒なんでスコッチだろうがバーボンだろうがジャパニーズだろうが、全部グレンケアンで通してる
リーデルのソムリエやバカラのグラスも買ったが、扱いに気を使うので出番が無くなった いやいや一度は飲んでみないとディスることもできないと思って買ったった >>588
是非感想を聞かせてくれ
因みにプラチナは通称な
俺のスーパープレミアムは1年たった今も飲みきらずに残ってる
ローゼスはSBが美味いかな オレは黒でも充分おいしく飲めます
貧乏舌に感謝wwwww ロックグラスで飲む方がなかなか多いのですね、ロックで飲む方が多いのか
ブッカーズ開けてみたら凄く美味しかったです、2本買っとけばよかった... 黄→黒飲んでフォアローゼズは後絶対買わんし買う奴を馬鹿にしようと決めた >>590
SBはシングルバレル?スモールバッヂ? >>594
帰ったら飲んでみる
美味かったら鼻で笑うしそうじゃなかったらバカにされにくるわ >>595
5000円位のシングルバレルだよ
ローゼスは似たようなボトルで値段が全然違うかはわかりづらいよな 今ローゼスシングルバレル飲んでるけどやはりストレートだと中々美味いな
ただこれで5000円なんだよなあ、ちょっと高すぎる、3500円が適正価格と言うか
バーボンはいくらなんでも高くなりすぎてるかな ブラックとプラチナ飲んでみた
悪くないけどこの値段だすならもっといいのあるやろうなって思いました
バカにしてください 俺的には黄ですら全然悪くなかったけど
ただ1度飲めば十分って感じでもう買うことは無いだろうな >>599
買って飲んだ事に意味がある
馬鹿にしないぜ フォアローゼスはプライベートカスクは美味いと聞いたけどどうなんだろ >>603
信濃屋で売ってたLYNNWAY向けのやつ買って飲んだけど美味くてすぐなくなった
キリンの通販で売ってるリミテッドエディションほど高くはないいけど値段が安くないのがネック
でもまた売ってたら買うと思うw 夏までは安バーボン派だったけど、一度飲んでみたかった中堅銘柄が次々終売になってて買えなかったから最近では3000円以上のバーボン中心に飲んでる >>603
まあ1万越えでうまくなかったら笑えないから ローゼズシングルバレルも買ってみるわ
ブラックとプラチナも量り売りで買ってるから痛みはさほど大きくなかった 今日はちょっともやっとしたからレアブリ、ベイカーズ、ノブクリSBから何か飲みたい気分 >>608
なんでもやっとしたらそれなのか解らないけど俺は今夜初めてベイカーズを飲んでみる >>609
満足度は高いけどどっしりずっしり重くて疲れるっていうか気を使う感じの酒
ベイカーズ美味いぞ
甘味少なくて樽感が爆発してる やはりストレートだとケンスピよりレアブリの方が美味いなあ
もうロックには辛い季節になった >>610
おお!
そんな感じ!
昨日まではブッカーズ飲んでだけど樽感の出方が違うね
ブッカーズはとにかくバニラがドッカ〜ンだったけどベイカーズは焦がした樽の総合力がバランス良く馴染んでる感じ
オイリーさもあるね
甘さに関しては十分あるように感じたよ
重いけど飲み飽きることは無さそうだ >>610
甘いのが好きなので甘味が少ないというのは気になるな おれはベイカーズは甘みは濃いほうだと思って飲んでる。今年出荷の新ボトルはやはりというかドライになってるね 良いバーボンって上等な菓子を食べてるのに通じる感覚があるな
甘いもの好きだけどミドルレンジ以上のバーボン飲むようになってからは食べなくなった、バーボンだけで満たされる
その結果痩せた 610だけどなんか俺のベイカーズは樽感のどぎつさばかりが強いけどなぁ
甘いバーボンでいえばノブクリSBが一番
甘みとコクと木の風味でモンブランみたいな甘みがある 入手お手軽バーボンならノアーズミルが頭一つ抜けてる気がするな
ちょっとオレンジジュースを加えるとさらに美味い 明日から三連休
今日はオーソドックスにケンスピ、レアブリ、13年のターキーづくしで行くか
明日の朝はそうめんを食べてからブレットバーボンがいいな
天気悪いから飲んだくれるわ 自宅で追加熟成させたいんだけど、チャーしたバレルってどこで買えるの? いや、三匹のコブタの話を読んで狼って残酷!って思っちゃう人は
豚肉食べてる自分は狼以上に残酷だってわかってないんだろうか?っていう気がするんだよね 1年放置したら天使に全部持ってかれたから一か月くらい放置したらちゃんと残ってるか確認することを忘れるなよ
樽圧搾してデビルズカットにしたろうかと思ったけどカラッカラになってたから諦めたわ笑 https://i.imgur.com/4zaGeGt.jpg
ここの蛇口はハンマーで叩き入れるくらいガチガチに嵌めること
ウイスキー上から注いでたら蛇口外れて注ぎながら溢れててたからオレみたいなへましないでくれよな
マジ蒸発早いから天使の分け前とられる前に少しずつでも飲んで見てほしい ウッドフォードリザーブライ
うめえ
テンプルトンが残念な事になってるからライはコレが1番好きかな >>620
ノブクリSB試してみます
余裕があればベイカーズも >>620
警戒せよ
何者かがノブとベイカーズの中味をすり替えているぞ ノブSBは他の同程度の度数の酒と比べてやたらと喉が焼けるんだよな
美味いんだけどちょっと苦手 銅製タンブラーおまけ付きと書いてあったメーカーズマークを通販で買ってみたけどさ・・・
持った瞬間、あまりにもの軽さにすさまじい違和感。
これ、アルミに銅メッキしてるだけじゃんw
つーか、ちょっと前のレス見たら、すでに書き込みあったのね(苦笑)
所詮おまけだしまぁいいか。 >>638
リアルの銅タンブラーの値段考えれば想像つくだろw
大体カップのおまけはガラスしか使い物にならんね
前回のおまけグラスの出来は驚くほど良かった 俺のノブクリSBはストレート苦手な奴に飲ませても美味いっていうくらい飲みやすいぞ みんなジョージディッケルを飲もう
ジャックダニエルなんかに負けるな😭 >>639
たしかにw
本物なら酒より高いもんね(笑) OWのリーグ決勝戦見ながらブレットバーボン10年
ながら飲みでブレットバーボンは最強 ワイルドターキースパイスト飲んだけど好きな味ではなかった残念丸 ターキーレアブリード補充してきた
前は3000円台で買えたのに高くなってるか
寒い季節はこいつが1番好き ヴァンウィンクル飲んだことある人いる?
1度味見してみたい >>647
パピーの23年なら飲んだことある
今となっては暴騰も暴騰でとんでもない値段だよね… デキャンタージュして一滴加水すると甘味が出て飲めるようになるな
でも刺々しいのは消えないか
3ヶ月置いたのとは別物すぎてバーボンは面白いっすわ
もう一本買って開栓しとこ >>635
これ気になってんだけど味はどうでした? ワイルドターキーの8年と101はどういう違いがあるのですかね? 8年の方が古い原酒割合が多い
101はアメリカ国内流通物
飲み比べると味も色も8年の方が若干濃い
101は凄く安いときがあるので安ければ買うのは有り お二方、情報ありがとうございます。
中身の原酒割合が違うんですね。 家に未開封のメーカーズマークがずっとあるから何となく開けたけどストレートだと特徴がないのが特徴みたいな感想しか出てこないな
ロックにした方がまだ味わい深くなる
これ安ウイスキーより少し高くてクラフトバーボンってしつこく宣伝してるから初心者が美味しいバーボンなんだろうって勘違いして買ってバーボンうまくねえなってなる原因の一つなんだよな それに比べるとケンスピロックの味わい深いこと
もう俺はケンスピロックとレアブリストレートがあればいいや
色々のんだけどターキー一族がやはり好き メカマは味はいいけど、値段の割にアルコールがキツいわ メーカーズマーク、オレは好きだけどなぁ。
酒は嗜好品なのだから、人それぞれ好みがあっても別にいいでしょ。 >>659
大体、クラフトウイスキーって意味わからんわ
サントリー製の大量生産品がクラフトウイスキーなら、一体何がクラフトじゃないんだって真面目に言いたい。 バーボン?飲んだことないけど一度飲んでみるか
→ 何飲んだらいいかわからないけど、まず有名どころでジムビーム飲んでみるかな?
→ (゚д゚)マズー
→ ほかにも試してみるか・・・
→ フォアローゼズって名前かっこいいね。スーパーでも売ってるし買ってみるか!
→ (゚д゚)マズー
→ 安いのに手を出したからかなぁ・・・もうちょっと良いの飲んでみるかな!
→ メーカーズマーク?クラフトバーボン?良さそうじゃん。
→ ちょっと今までのより値段高いし、これならおいしいのかな?
→ ( ´_ゝ`) ふーん
↑この流れで果たして、バーボンを好きになることがあり得ようか?いや、あり得ない。 >>665
その通り
3回目に手を出したのがジャックやターキーならいいけどメーカーズマークだと??になる 度数考慮したら2000円台でもまだビールや日本酒よりは幾分安いんだから、
最初はそれなりのを飲めばいいのにな。 >>666
その流れでターキー手出して、きつくて嫌になったオレみたいなのもいるよw
まぁ、ターキーと言っても一番安いヤツだけど(苦笑) 瓶がかっこいいっていう理由で最初にジャック買うやついるやろ ジャックって単品としては飲めたもんじゃない香り付け用のアルコールだろ そーいやノーマルジャックもう10年位飲んでないな
買う気にはならんからバー行ったら飲んでみるか ちょっwwジャックが一番美味えって
数年飲んでねぇから思い出補正かも知れんけど アタシはそこそこのお値段で好みに合えばそれでいいです
ビームやアーリーは嫌いだけどローゼズ黄色は好きです。 いいの買えば美味いって訳でもないしね
俺はエヴァ黒で十分うまいと思ったよ エヴァン黒は低価格帯で1番いいからな
ローゼス、ビーム、アーリーはあかん 全ての初心者に、まずはターキー8年から入ってもらいたい
日本国憲法に「バーボン初心者は、すべからくタキ8年から入るべし」と明記すべきだと思う >>678
アルコール度数の事を言ってるのか?
度数ってのは飲める奴は初心者とか関係無く飲めるもんだ
そもそもターキー8年は飲みやすい部類のバーボンだ よくわからないのに、いきなり3000円近く出す勇気はありませんね。 最初なんかどうせハイボールなんだからジムで充分なんだよ
ここじゃあバカにされるがウイスキー入門としては悪くない
…ただ、あのコンビニとかで売ってるあの缶入りのヤツはマジでダメだ そう考えたらローラがCMやったことに意味があるな
若い女性に人気でたんやろ >>683
最初はどうせハイボール
全然そんな事ないから自分基準で決めるなよ 自分基準っつか、メーカーの宣伝基準じゃないの?
実際ジムビーム飲み始める人の大半はソーダ割りじゃないのかね。
だとしても、ジムビームのソーダ割りが、他の飲み物と比べて美味いのか?ってのは甚だしく疑問だが バーボン入門とウイスキー入門だとちょっと違うからなあ
ハイボールにしても角とか他のハイボール向けウイスキーより美味しいと思ってもらえるものじゃないとバーボン入門としては微妙じゃないか
俺はハイボールつうか炭酸嫌いだからよくわからんけど >>688
シングルバレルは方向性違ってなかなか美味いと思うぞ 味の感じ方は人それぞれ好みで左右されますよね
薄いからまずいという人もいれば、癖が無くてそれがいいという人だっていますよw >>689
シングルバレルともなると個体差が原因で好き嫌いが分かれてしまうって事もありそうだな
フォアロゼに限った事じゃないけど 「感じ方は人それぞれ」って言うのは簡単だけど、実際にそれで通すのは結構難しい。
例えばAさんが、自分にはジムビーム白の方がブッカーズよりおいしい、と言った場合、それに対して
「そうですよね。人それぞれですよね」とか言う人がいたら、その人はただの偽善者。
普通の良識的な人なら、「Aさんは初心者なんですね、もう少し飲みなれてくればわかるよ」って思うはず バーボン?飲んだことないけど一度飲んでみるか
→ 何飲んだらいいかわからないけど、まず有名どころでアーリータイムズ飲んでみるかな?
→ウマー
このパターンで入れば問題無い アーリーって何であんなただただ薄いバーボンになり下ったんだろう? 「感じ方は人それぞれ」と思わなくてはならないという価値観の押しつけが一番ウザイ あーすごいですね
物知り菜あなた様のおっしゃるとおりです >>700
「物知りな」の「な」は「菜」ではないです。
流石に物を知らなさ過ぎでしょ 物知り菜
って食べると物知りになるナッパなんやろ
ふははははちょっと挨拶が丁寧になりすぎちまったかな 【酒】ウイスキーのたる熟成は無駄? 蒸留から出荷まで数日、米企業が新技術 2兆円以上のコスト削減 材質工学とデータ分析 [どこさ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1602675649/ >>704
君丁寧な口調でいつも人を煽ってるけど鬱陶しいよう すべからく〜べし、で正しい用法だろ
当然〜すべきである
是非とも〜すべきである っていうか、すべからくの前に日本国憲法につっこめよww まあ彼はターキー8年が大好きなだけなんだよ、いいじゃないか
所でカミングアウトするけど俺ターキースタンダードって飲んだ事ないんだよね
バーにも置いて無いし8年より味が劣るのは明白だからボトル買いたくもないけど一度飲んでみたいな 「全て」の誤用とも読み取れる
考えなしにレスつけたんだな 使い慣れてない言葉使うからぁーかっこつけたがるんだからぁー バーボンは90年代まで派だから現行ターキー8年は不味くて飲めないって印象で数年飲んでなかったけど最近飲んだら記憶にあったよりはずっと美味しかった。 オールドボトル崇拝は度が過ぎると単なる偏屈オヤジみたいになるから気をつけよう
オールドだけ買って現行買わないってのはバーボン業界からすれば客とは言えないしつまらんよ >>705
この記事読んだけども酷い出来の味になるみたね
こんな化学合成日本酒みたいなウィスキー絶対嫌だわ >>717
確かにそうだな。
ただ思ったより悪くなかったけど美味しいの求めるにはオールドになっちゃうんだよな
とりあえずデイリーのローテ1軍に現行ターキー追加だな >>706
君は悔しがるといつもID変えてるけど鬱陶しいよう >>720
そんな貴方は現行のレアブリードはどう評価する?
俺的には昔のターキーに通じる濃い甘味があるなと思うんだけど >>718
しかし、こういう技術の進歩侮っちゃあかんよ
20年前、コンピュータ将棋をみんなが侮っていたが、いまやプロ棋士でもコンピュータには勝てない 熟成の特定の反応にピッタリな触媒見つければ短期間で熟成感は出ると思うけど結局一つの反応ではないから時間には変えられない。
なので安価な新しい技術の熟成と高価な長期熟成に二極化が進むだけだと思うな。
ただ安価で速くて美味い酒の選択肢ができるのはいいことだと! 樽の内側削ったりカットした樽を追加でぶっ込んだりするのは促進させるためじゃないんか 熟成期間を極端に短くするか
天使にシェアされる分をどうにかしてブン取り返す技術の方が先に実用化されそう ビニールで封したら天使に持ってかれねえんじゃねえのか?ってずっと思ってたんだけど素人でも思いつくことはメーカーがやらないわけないって考えるとアホな案なんだろうな 木くず入れて煮たら樽香もつくしアルコール感もなくなる!これでいこう! >>729-730
あまり理解されてないと思うんだが、実際のところ、熟成にかかるコストってのは天使分のロスよりも、金融費用の方が大きい。
仮に全くコストかけずに寝かせておくことができて、かつ天使の分け前がゼロだったとしても、
(例えば割引率を7%とすると)10年熟成でコストは1.8倍、20年熟成では3.6倍になる。
なので、天使のシェアを減らしても駄目で、やっぱり熟成期間を短くしないとコスト低減はできない。 現在のバーボンが低コスト高効率を目指して樽やタンクに手を入れた結果味が落ちたと言われ元に戻る気配も無い
新ブランドを立ち上げるならいいがこんなものに手をだして既存のブランドを改良したらその蒸留所の信頼は地に落ちるよ
そもそもこの酒非常に不味いみたいだし レアブリ飲んでる
たまにターキー8よりアルコールの棘感とか刺激とか弱く感じるけどうま味のアタックが強い
アタックは強いのにアルコール感とかでなくうま味 バーボンはウェアハウス・ウェアハウス内の貯蔵位置でだいぶ変わる小ロットでなら1番いい環境の再現できそう まあどんな方法で造ろうが、美味ければ問題無い。
でも1度でもまずいのが市場に流れたら、もうそこから顧客離れが始まる。
そしてWeb上では、ボロクソに叩かれた評価が蔓延して再起不能になる。
その後いくら挽回しようが、安酒メーカーのレッテルを貼られてもう高いグレードのは売れなくなるだろう。
今まで従来の手法で手堅くやってた老舗メーカー程採用するのは非常にハイリスクかと。 別の銘柄で出せば大して評判落ちないだろ
ジムビームとか無料でも飲む気しないけど他の銘柄は普通に買うし >>738
元からそういうディスカウントみたいなメーカーがやるなら全然問題無いだろうが
プラントンとかミクスターズあたりのブランドであやかろうとしたらアウトだろうな
まあさすがに無いだろうけど >>740
バッファロートレース蒸留所はブラントンは一応上位ブランドだけど蒸留所と同じ名前だったエンシェントエイジのブランドはブレンデッドすら作ってたんだぞ
廉価ブランドロンダリングくらいなんとも思ってねえよ >>741
いやだからその従来の蒸留所自体を用いないのがコンセプトなんだろ?
思う思わない以前にそういった縛りが無くなるから残るのはブランド名だけってことだ すまん 元記事読んでなかったけど熟成じゃなくて蒸留の時点から新しいプロセスでやろうとしてるのか
でもそれこそバーボンはヘブンヒル→ジムビームみたいにブランド名だけ残して蒸留所もマッシュビルもコロコロ変える銘柄ばっかりだし問題ないんじゃない? >>743
そそ
だから高級路線で売ってるブランドにあやかるのはハイリスクかなってのを言いたかった バーボンは開けたばかりだと刺激がピリピリと強いのが多いから空瓶に半分移して2、3日置くと味が良くなるな
そのまま飲んでると3分の1位微妙な味のまま飲む事になる バーボンはガキがコーラ割りして
ウマー( ゚д゚)言ってるイメージ バーボンはダサいロッカーがコーラ割りして
ウマー( ゚д゚)言ってるイメージ >>753
おまえの方が悔しがってないだろうか?
今一度、胸に手を当てて考えて欲しい >>748
開栓して1ヶ月位おいとけよ
他の空瓶に移すと興が削がれる >>755
同じ銘柄の空瓶に移してる
開栓しただけだと中々変化しないぞ
空気に触れる面を増やさないと >>753
こいつコロキチだぞ
最近叩かれすぎて芸風を模索してるんじゃない? ああすまんどうやらゴミを散らかしてしまったようだな 最近まで売ってた旧ボトルのオールドエズラ7年がなかなか美味いな
このボトル空けたらもう飲めないとは残念だ
新しいの2000円以上値上げってやりすぎだろ >>756
俺は同じ銘柄を買うことがほぼないので移すのは無理だな
一度キャップ外して瓶を一回転させるのを繰り返せば
1ヶ月もしないうちに香りも開くよ 逆にブレットバーボンは開封直後がうまくてだんだんと平凡になった
丸くなってうまくなるのは基本的に50度以上の酒の話だな >>765
自分で飲んで確認しろ
上の奴みたいに断言する意見をまに受けてると理想の酒に出会えなくなるぞ 俺もNA
バーボンの熟成物は丸くなるからとげとげしいのが好きならNA
10年も悪くないけどね (実はターキー8年初めて飲んだんだ)実に普通だった ターキーに限らず、開栓して二日くらい経ってから飲んだ方が飲み味良くなる気がする。 >>770
あと10杯位飲んでから感想聞かせてくれ お前の体調でターキーの味が変わる??
ブレンダーなの? なんだブレンダーか
自分の体調ひとつで世界中のターキーの味を変えてしまう魔法使いかと思ったぜ 今日はエライジャ、オールドエズラ7、テンプルトンバレスト、ローゼスSB、ターキー13、レアブリ、ケンスピ等を飲んだ
バーボンはいいな (おつまみって何食べてる?キャラメルポップコーンとキャラメルコーンのローテで飽きてきた) コロキチがくるとスレが冷え冷えになるな
ほんとうんざり ま法使いさんへ
きのうターキー8がせっ着ざいでした
きょうターキー8がおいしく飲みたいから体を大切にしてください >>787
あとはオリーブとかピクルスとかハチミツと… ヲナテイって何?って聞いてこないから
確実にいるやんけwww ベイカーズの甘さってちょっと不自然な位甘くない?
甘くて苦くて面白い酒だけどうめぇ〜
とはならないんだよな ヲナテイがくるとスレが冷え冷えになるな
ほんとうんざり 競馬に興味なくても馬ってかっこよくない?
取り敢えず買ってこようぜ! ブレットバーボン個人的に高評価だったけど時間経ったら丸くなって甘味しか感じなくなった
ジムビームやエライジャ・クレイグかってレベルで棘がない >>797
馬には一度乗ってみたいんよ
鉄の馬に乗って買いに行ってくるわ ヲナテイが自演し始めたからヒエヒエw
何がブラントンだよw >>799
俺も同じ印象
時間たつとスパイシーさがなくなったんだよな >>796から1分でレス付く不思議w
自演丸出しのヲナニーテイスティング >>802
もともと重くないからスパイシーさが丁度良かったのに
これなら同じ価格帯のバッファロートレースの方が良いな
あれは最後まで微妙な重みがあって美味しく飲めた サントリー 取り扱いは45度なんだね<バッファロートレース バッファローはなんて言うか優等生?
綺麗にまとまってはいるけど試しに買ってみた小瓶が無くなる気配が無い バッファロートレースはスコッチで言うバラ青みたいなポジションかしら特にたまに飲むと美味しいし文句をつけるところはないは何となく物足りないような気がする 今飲んでて見直したのがノブクリークの50度
SBよりこっちの方が好きだわ
ちゃんと甘味も深さもあるし安い
3000円切る時もあるのは優秀
残量気にせずに飲めるって何気に大きな要素なんだよね >>810
仲間〜。
これ言うとここじゃあバカ舌扱いされるけど
通常のヤツのがバランス良くて好きだわ
ドライな中に仄かに甘さとフルーツっぽさが来るのが良い >>812
だよな〜
SBだと強すぎてチェイサーがばがばの飲まないと喉のガンになりそう
何よりちゃんと味がある
これはしみじみとゆっくりストレートでも楽しめるのが良い ジョニードラムのブラック飲んでるけどこれも値段の割に良い
ちょっとだけハッカみたいな風味があって個性的 ジャックのゴールド1万出すほどうまいんか?
高くて手が出せないんだが飲んだことある人いる? >>813
最近はうっすいバーボンが多いからハイプルーフってだけで有り難がられがちだけど
度数って結構諸刃の剣だよね
味の繊細な部分が度数に負けてしまう場合もままある >>816
好きな人は好きなのかも知れんが個人的には微妙
キレイにまとまりすぎなんよ
不味くはないが印象にも残らん
どうせ奮発するならもうちょい頑張って150周年買った方がええ >>不味くはないが印象に残らない
って1万出す意味ないな
全然バーボンのこと知らないからジョニードラムって言う新しいの知れて良かった スレ違いかもだけど
食事しながら飲む薄目のハイボールに合うような
1500円未満くらいでなんかお薦めありますか?
ジム、アーリー、ローゼスはちょっと飽きてきた・・。 >>820
半分スレ違いかも知らんが陸はどうですよ 同じ事言おうとした
陸はお勧め
バーボンではないけどうっっっっすい樽感と強いグレーンの甘みで50°
ジムビームより好き ちなみにスコッチ派に言わせれば
「陸をおいしいと言う時点で、バーボン派は自分とは生涯相容れない存在だと知った」そうだ 絡めるというよりか正直、陸って半分くらいローゼズが入ってるんじゃないの?
全くの推測なんで違ったらすまん バーボンは飲み口が、木の香りがアルコール味を伴ってラッパのように広がるものが多いが、
ブラントンは味が最初から野太く始まって広がらずに、
行って戻ってくるような余韻の長さがある。
バッファロートレースは野太く始まるのは似ているが、余韻もなく消滅する。 >>827
お前前も同じ事言ってただろ
デマ広めようとするのもいい加減にしろ あざーす。
CCなら、焼酎でも・・。ってなっちゃうなぁ
てことで陸買ってくるかなぁ。コメで味が何となく想像
ついてきた感もあるww安酒に、こまけぇこと言ってもねえ。 スコッチからすればピート感とか匂い関係全く無いからな
ジャパニーズウイスキーだけど嗜み方としては完璧にバーボンだわ バッファローついこの間までセブンでハーフボトルが限定で出てたんで
買っておいたのを思い出して飲んでみた・・うん美味しいねこれまた買うわ >>835
350mlで1500円以上の価値あるか?あれ >>837
2週間に1回ぐらいしか飲まん俺みたいな人間にはありがたいサイズ バッファローたまに飲みたくなることあるけど、すぐ飽きるんだよな
350ml位が丁度良いサイズだけどでもやっぱコスパ悪いから買わないかな メーカーズマークは昔とあまり味変わらない気がする
最近のバーボンはどれもこの10年でだいぶ味が変わった 平成初期に飲んでたローリングKの不味さが懐かしいw
あんなのですら今じゃ結構な額で取引されててビックリだ 今更買いたくもないが確認の為一杯だけ飲みたいバーボンといえば
オールドクロウ
まだよく分かんない頃カラスカワヨでよく買ってたわ 松田優作が愛飲してたとかしてないという話題でしか
語られない酒だよな OGD114が旨すぎる
チョコのような余韻
これが歩いて10分の店で2,380円とか俺は最高な場所に住んでる 101proof以上のバーボンならダッド114とノアーズミルあればいい
度数求めてブッカーズとか無駄 ダッド終売説のせいでハマりたくない気もして買えない >>851
並行はまだまだ大丈夫だと思うよ
激うまって訳じゃないけどコスパはだいぶよい いや同価格帯と比べたら全然ペラくないだろ
でも決して平均的な味でも無いから、こういうのダメな奴はダメなんだろうね ダッド114はコスパ良いし味は悪くないし俺も常にストックしてるけど一部の人が妙に持ち上げる程うまくはない
値段なりの良い酒と言う感じ あと度数が強いと味が濃い(厚みがある)と勘違いする人が割といるがダッド114の味は濃いとは言えない かといって特別薄いとかペライという訳では無い
まあ持ち上げてる書き込み見て、後から過剰に期待して飲んだ奴が
ガッカリしたってパターンなんだろうけど
なので114は持ち上げてる奴の意見、下げてる奴の意見両方あるけど
どっちも誤りってのが正解かと
これも過去に偏った奴らが作ったランキングスレのテンプが原因だろうなw テイスティングノートとかでフルーツの香りがとかチョコレートがとかハチミかとか見るけど
正直よくわからん そーゆーのはメディアや媒体に情報を発信しなきゃならん奴の表現だし大してあてにならん
素人がそっち方面にハマると痛い人になりがち ソムリエとか腐った土の香りがとかとても飲食物の表現とは程遠い言い方したりするし
そういう表現がソムリエ試験に出るって聞いて衝撃受けた テイスティング用語にはちゃんと意味があるよ
個人の感性によるブレをなくすためにも共通言語が必要だからね 俺は梅はフルーツから外している
出来るだけ品種を特定するべきだが分からないときはフルーツと言うことにしている
同じミカンでも川一本超えたら全然味が違うことがある
ハニーとハニーサックルは全くの別物なので注意な
いないだろうがカップ麺やスナック菓子に例えるのはNG
意図的に地域によって味も香りも変えられているからな 絞ったぞうきん
足の裏
飲食物を表現するのにこんな例えをしてて俺は嫌いになったな
ポエム臭い 398円のワインで喩えじゃなく本当に雑巾臭いのがあったけど
それとは違う高尚な雑巾の香りなんだろうな そんな表現されて『飲んでみたい!』ってならねぇよなww スコッチの濡れたダンボールフレーバーに近いやつだね
某バーのオリジナルボトルにも生乾きのフレーバーがあったな >>866
彼らは醸造元の広報担当じゃないのでそういう視点は無いんじゃないの 今珍しくスコッチ飲んでたんだがスコッチは40度でいいのが色々あるのがいいな、身体に優しい
バーボンで45度以下だとほんとうまいものが無い ソムリエの表現はホント意味不明なのがほとんどだよな
接着剤とかプラスチックとか 古くは公家がややこしいマナーで自分達を権威づけたり現代では自分達にだけ分かるよう隠言で意味を分かりづらくする
建築家だったり言葉弄りで自分達のステータスを高めようとするくだらない風習だよ
アホな素人がそれにかぶれるのが1番滑稽 接着剤だけはわかるわ
バーボンて小さい頃嗅いだプラモ用接着剤の臭いするもの。そこが好きで飲んでるんだけど 朝からダッド114とノブクャ梶[クSBを飲む
ロックで飲むノブクリークはほんとうまい、このうまさを50度で出せないのかな?
ストレートで飲む方が好きだけど60度は内臓焼けるからロックでしか飲めんのよね
個人的にはバーボンは50度がベストだと思っている 世界中がそう思ってるから101proofなんだろうな 100も101もほぼ同じもんだろ
流石に0.5度の違いを飲んで当てれる人はいない >>880
ジャックダニエルってそんな感じの香りだよな
バナナというかシンナーというか
美味しいからいいけど バーボンはガキがコーラ割りして
ウマー( ゚д゚)言ってるイメージ 今日は飲み歩き
渋谷でドジョウ鍋と唐揚げ、コイの洗いで日本酒を飲む
思った程うまくないなあ、田舎のコイ、ドジョウ料理の方がうまい
日が暮れたら著名なバーでバーボンを堪能する
オールドファッションド飲みたい >>891
お前は日曜日の昼に酔っ払ってないのか
バーボン飲みじゃねえな 接着剤とゴム臭はそれ以上に的確な表現思い付かないわ バーボンはガイジがイキってハーレーに乗ってるイメージ もう幼少時の記憶からスト2のバイソンが好きな物のイメージ Amazonにメーカーズマークのアルコール度数99%の限定品出てんなー
99%とか強気にいくねえ ・まろやかな味わい
・滑らかな余韻
いやいやいや
強烈キックでむせて喉焼け確実だろwww ただの誤表記にはしゃいでるバカ
だからバーボンはバカボンとバカにされる 誤植ってよりは、これ書いてる奴も解って無いんじゃね? いまいちメーカーズマークの旨さがわからん
OGD114とノブクリークで大満足
エライジャ12復活しないかなあ ダッド114は濃さの割に残らなかった
値段の差はあるけどこれならレアブリで良いやってなる メーカーズはうまくないんだからうまさが分からんのは当然だぞ 今のメーカーズマークって宣伝費かけてイメージだけで売ってる酒
値段は高めに設定されてるが味は安物に近い わざわざ宣伝費かけてハイボールで飲む酒のイメージつけちゃったんだよな バーボンは底が浅いね
いつも決まりきった銘柄3つから4つを
美味い、美味い言ってるだけ
ワイルドターキーレアブリ
オールドグランダッド114
ノブクリーク
ブッカーズ
もうずっと前からこればっかwwww >>916
Old style sour mash表記までのメイカーズマークはクリーミーで甘くて旨いぞー
今のは不味い >>925
いや、全然ラインナップが違うだろ
アイラだけでも
オフィシャルだけじゃなくボトラーズも沢山ある
バーボンじゃ勝負にならんよ >>925
アイラはピーティなだけじゃ無いぞ
ブナハーブンやブルックラディを飲んだら
アイラとはまず当てられない 90年代のバーボンはボトラーズ的な良くわからんブランドが乱立しまくって面白かったし美味しいのも多かったけど今じゃ国内消費でレギュラー銘柄以外日本まで回ってこないからなあ ラプサンスーチョンをまだ知らない
まだまだ経験値少ないわ うるせぇブスどもだな
あんな泥臭ぇ酒飲んでられるかよ
地球の終わりみたいな端っこの小島じゃあ
酒にまで田んぼの臭いを染み込まさなきゃあ気が済まんのか? ラガブーリンのラプサンスーチョンのピート強化割りおすすめだよ >>932
よくあんな溶剤臭いバーボン飲めるなwww マジかよ梅雨時に車のエアコンつけると田んぼのかほりしねぇのかよ ケンタッキーの田舎者の酒
ケンタッキーストレートバカボン 基本的にバーボンはつい最近まで野暮ったい酒の認識だぞ
世界的なウイスキーブームのちょい前からアメリカのバーボンブームが来て高級酒の扱いになったのは最近から あんなクソまずい酒飲めるなって思ってても将来どうなってるかわからんぞ
何事にもブームってのはあるからな 靴クリームを炙って吸引する時代が来ないとも言えんしな >>946
Fallout的な世界になればプレミア価格で流通するぞ >>947
おお、すごいな
てか、あげた人は気前良すぎだw わざわざオクに出す手間かけてまで小銭稼ぐより
>>947にあげたほうが価値があると思われただけやろ >>954
俺が行ってるのはあくまでも>>950へのレスな もうええから
人から良いお酒貰えるような価値ある大人になりなさいや メーカーズマーク改めて飲んだけど特徴が無いのが特徴みたいなバーボンだな
カクテルベースにしか使えんわ 酒のみ特にバーボン好きはアル中荒んでるの多い
春一番も林葉直子も朝からターキー8年ガブガブ まあなんというか殺伐としてるからここにおる節がある つか
しゃらくせえ
言う事聞く事、いちいち気にするかよ これジョージtスタッグでっせってテキトーに瓶詰めしてもバレんやろ ボトル買えなくてもバーで飲んだことある人はいるだろうからさすがにバレるだろ 若干粗さもあるからスピリタスを数年樽で寝かせてスタグJrを度数ブーストかければワンチャンあるけど余計手間かかるなw ,,__,,
/ `、
/ ヽ
/ > ● |
/l ''''' '''''' |
/ l 、__ノ .|
l /ヽ_ __ _ノ
\  ̄ ヽ∩
⌒l l三 |
| ヽ.__| ファイティングコック 開栓ご一週間くらい経ったら飲みやすくなった 寒くなってきたしウインタージャック注文しようかと思ったらどこにもねぇのな ヘブンヒル無印が一番好きだなバーボンで
クセがたまらん 家にあっただれのかしらんけどブッカーズ2020って木の、箱のやつ開けて飲んでみます。
ちなバーボン童貞てす。 ブッカーズAmazonに7700円で出てんぞ
買いたい奴は朝買えよ ここ数年のブッカーズは7年以上熟成のリリースがないんだよな 5時前にチェックしたときにはもう無かったよ
速攻で買い占めたやつがいたのかガセだったのか真偽は知らん コックオブザウォーク最近またでだしたみたいだけど飲んだ人いる?6k弱するから以前の片鱗が感じられるなら買おうと思っているのだが >>993
昔のを飲んだことないから比較はできないけれど、とても優しい味わい
ウッドフォードなんかと同じでバーボン入門者には良いのかな?
調べてみると昔は荒い味わいだったみたいだね リバイバルものには何も期待するな
ロクでもない酒を売るために昔の有名銘柄の瓶に放り込んだだけだ アーリータイムズイエロー
安くて一番美味い
ハイボールは特にヤバい このスレッドは1000を超えました。
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