而今・新政・花陽浴・新規銘柄開拓スレ 15
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>>1000
好きな酒の特約店探して通販で頼むといいかな
実店舗に行かないと買えない酒もあるけど >>4
今なら爾今特級雄町なら33000円で購入可能。酒のやまもと（各店）
http://sakenoyamamoto.main.jp/ >>5
大吟醸は四合で五千円ぐらいだったからクリスマスプレゼントに買ったけど三万はさすがに手が出んわ >>5
特等雄町なぁ…
特上出たのが三年前だっけ？ 最近産土が持て囃されるが今回のエフェルなんとかなんて6000円だろ
そんな価格でも買うヤツは美味いとしか言えないわな >>9
飲んだけど猫スパークを味濃くした感じだから好き嫌い分かれると思う
自分はこれに6000円払うなら猫スパークで充分な気はする 産土山田錦にごり飲んでみた。
風の森の酸強めって感じかな。
酸がしっかり効いて甘味とその先に苦味がくる。
紫色の酸味のある葡萄って感じの味。
個人的には好きな味だな。
エフェルヴェセントの期待値が上がるわ。 >>11
>>9これが答えな
金かければ美味いと評価される酒は作れる
4合瓶で6000円とか価格と味、内容に比例できるレベルじよない、 まぁうまいんだろうけど
その6000円の酒をありがたかって毎年買って飲むかってとこだよな まぁ、1回は飲んでみないと評価のしようがないからね。
飲みもしないでグダグダ言ってもしょうがないから、とりあえず買ったわ。 産土山田錦2日目、甘味増して酸も強い。
これは好きな味だわ。
二千円ならこれで十分すぎる。 産土の山田錦は確かに美味かったな。比べるのは違うかもと思うが新政より好き。あべのホワイトの様な感じ？ただ店を限定したのは残念だな。買いに行ける範囲に無くなってしまったから通販の送料は痛いわ。 花陽浴は全部似たような風味だから酒米と精米歩合を変えてるとはいえ連続して飲むと飽きるな 産土山田錦は個人的に好みだし、上にもあるように新政よりも味がはっきりしてて好きだったわ
特約店が徒歩圏内だからありがたいけど、たしかに店から遠い人は通販しか手段が限られるのが辛いとこだな
エフェルヴェセントも予約して飲んでみたが、スパークリング日本酒としてはシャンパンやスパークリングワインに最も近づいてるのでは？と思った感じ
味はもったりしてて好み分かれるかもな…
もし飲む機会があれば温度を少し上げてから飲むといい
美味しいと言うより面白かったわ
リピートはないなあ 仙金 雪だるま 活性にごりって熱燗にしても問題ないですか？ 質問する前に1杯くらい試してみたほうが速いだろ
直ぐやって自分で判断しろ 産土の評価が真面目で好感もてる。
エフェルベセントも購入したこら、自分の舌で確かめてみるわ。 エフェルヴェセントは酸強めで泡少なめのシャンパンだな
お米感は少し探さないと感じられない
日本酒としてどうなのかはさておき、これを作れたことには本当に拍手 >>21
電子レンジではやった事はないが、一昨年のは電気ポットでやったが問題は無かった
あと味は結構良かったよ(あくまで一昨年のは) >>27
あと村祐 常盤ラベル、こんな味だった？
凄く甘酢っぽいような 岐阜の「はなざかり」って酒が良かった
ちょっと花陽浴っぽいけど、今期の花よりよっぽど甘味が強くて旨い気がする
某店で射美の抱き用に購入したけど正解だったｗ >>29
真逆の酒だろ
流行りを追うことに必死でベースが疎かになってる感しかしない
だから売れてないんじゃないか？
本当に美味かったら評価は自然とついてくる >>32
未だに甘だるな射美を有難がる層が沢山いるんだよ
だから>>29みたいな勘違いが花陽浴スレにくる >>33
いつからここは花陽浴スレになったんだ？ｗ 産土山田生は某聖地ラインで年末最後に出たのゲットした
確かに大瀧印のラムネ＋サイダー感満載でこれはミーハー受けすると思った
天美と産土の組み合わせは1本で2度×2おいしかった 産土エフェルベセント飲んでみた。
発泡感、酸味、強め。
酸っぱ！酸っぱ！匂いも酢っぽい。
柑橘系シャンパンって感じかな。
日本酒感はゼロ。
個人的にリピはないな。コスパ悪いし。
山田錦濁りの方が圧倒的好み。 産土エフェルヴェセントは開栓した後の瓶に合うキャップってありますかね？シャンパン用で合いますか？
一人で飲むのだけれど13度とは言え流石に一晩で飲めないかな。他のも飲みたいですし。 >>37
バター感もあるよね
ぶっちゃけ酒屋が持ち上げすぎてたわ
そらシャンパン、スパークリングワインと比較したらコスパいいのかもしれんが、日本酒にこんな味求めてないっていうね >>38
自分はワイン用の栓使ってるよ。
バキュバンでエア抜きしてる。
かなり酸味が強いから、飲む時は温度を落ち着かせた方がいいかも。 >>40
バキュバンでエア抜きすると肝心な発泡感が無くなる >>41
そぉなんだ？
でも、自分は発泡感が無くなってもいいかな。
ちょっと落ち着かせて飲んでみたいし。 >>40>>41
ありがとうございます！買ってみます。しかし低くはない度数なのに王冠は辛いですね。 産土エフェルベセント二日目は、もうワイングラスで飲むことにしたわw
確かに発泡感は薄れてワイン感が増した。
日本酒ではないけど、まぁこれはこれで楽しめたかな。
週末は而今八反錦を開栓予定。楽しみだわ。 エフェルは食事に合わせにくいな
単独で飲むのがいい 寒菊OCEANうすにごり買ってみた。
日本酒度-4だからかなり甘めだね。
週末飲んでみるわ。 ちなみにおれの好みは、而今、信州亀齢、町田酒造とかなんだが、寒菊はもっとジューシーだ おー、自分は而今、花陽浴、町田酒造、秀鳳が基本ローテーションですわ。
同じ傾向ですね。
その合間に新規飲んでるんでる。
日本酒は楽しい！ 俺も同じ傾向だな。
花陽浴、桃の里、田酒、而今、十四代だな。 >>47
個人的にはオーシャンは微妙だったけど、電照菊と凪はたまらんほど美味かった。特に凪は一瞬でなくなったわ 我慢できずに、今日寒菊OCEANうすにごり開けた。
にごりだと何でも美味いなw
ほのかに射美15の若草感に似てるかな。
そこに発泡感があるから、甘だるみしなくていいと思う。
これ何杯でもスイスイいける。
平日から危険だわ。 私も寒菊の凪うすにごり買いました
とても美味しい
酸味と甘みが良いよね 電照菊は香りも味も華やかで甘いのに変に残らなくて恐れ入ったわ
ただボトルデザインはブルーサファイアがダントツかもw >>59
やっぱりそうなんですね！行く価値無くなりました >>60
他に何呑んでんの？行く価値ないって…こんなやつばっかなのかね？ 廣戸川にごりの最終販売分が全特約店で早々に完売したな
今まで而今にごりがNO1だったが今年の廣戸川にごりはヤバすぎた >>62
たけくま行った事あるの？新政しか飲んでないわけないだろwお前より広く飲んでるわww そうか？
よくある灰ラベルのやつ飲んだけどこれといった特徴ない印象だったわ
濁りは美味い >>67
確かに廣戸川は特徴的な味では無い、だがそれが良い。じっくりと飲み続けてしまう酒 廣戸と而今の濁りはなんかもう美味すぎて不気味な気分だったわ
あの2つだけ別次元すぎる >>71
まずその2つを飲んでから書いてな（笑）
明らかに違うのが飲んだらわかるわ 基本的に濁りは美味いw
天美、寒菊、産土、町田酒造、その他もろもろにごりを呑んだけど全部美味いw
バカ舌でごめんね。
にごりを抜きにして出来が良かったのは、而今と花陽浴の純大かな。 >>73
その2種と廣戸川がにごりでは至高の部類なんですが >>74
それはそれでいいんじゃない？
否定はしないよ。
個人の好みだから。 >>76
先週買った四合瓶寝かせてるわ
評判が賛否両論ありすぎて飲めずにいる 寒菊最近人気みたいだけど、花陽浴とか亀泉celとかあの系統は飽きたし飲み疲れる 而今うまいのはわかるんだけど地元で買えねーってどういうことだよ
名張で売ってくれ 而今が最初に地元に売り込みに行ったとき
断られたから仕方ないね
地元の酒屋に見る目がなかった つっても地元で売れちまったらそれに甘んじて凡俗な味で終わっただろうしな
今の而今飲んでるとプレミア酒にありがちな典型的都会酒味だし都会に活路を見出す必要が無ければあの味は生まれなかったろ 而今も十四代も新政も飛露喜も東京出身の酒って認識でいいと思う また天美にごり予約してしまった。
ラベルも春らしいから花見用にするかな。 天美は必死に酒屋が宣伝してるが数回飲めば充分的な雰囲気がある感じで新規酒蔵の光栄菊に大きな差がついてると個人的に思うわ うーん…正直光栄菊はもういいわ
天美はにごりならまた飲みたいけど プレ酒スレで天美ゴリ押ししてた転売ヤーが
まだいるのかって感じ >>90
お前こそ必死過ぎて草しか生えん
プレつくような酒でも無いし
バカだろこいつ 新規勢で1番味評価するなら産土だな
特に最初に出た山田
特約店切りとか佐藤社長の息がとか色々騒がれてて俺も気に食わなかったがあそこまで新政に味を近づけられたのは素晴らしい
けど新政並みに買いづらくなったらあまり意味がない >>91
天美の在庫がダブついてるからって
イキリ散らすなよｗ >>92
山田錦はよかったけど、エフェルヴェセントは炭酸酢。
好みとかのレベルじゃない。
お金の無駄だったわ。
あれを持ち上げてた奴らは馬鹿舌だろ。 天美に親を殺されたおじさん来てんね
酒の話をしない荒らしなのでスルーで 光栄菊に親を殺されたおじさん来てんね
酒の話をしない荒らしなのでスルーで >>95
92だが俺もエフェルは流石に遠慮した…
入手難度込みでも安価な猫スパでいいってなりそうな感じだったし >>95
いやまじでこれ
エフェルクソ微妙すぎて萎えたわ
シャンパンに比べたらコスパいい！！ってそりゃまがい物だから本物のシャンパンより安くないとおかしいだろと でも服部俊哉はシャンパンよりもいいって言ってたよ。 藤本隆史もスパークリングワイン並にはいいと言ってたよ。 服部俊哉も辺塚丹平よりぬいぐるみおじさんが良いって言ってたよ。 全然語られなくなったけど最近出た酒の中では俺は天賦が好きだわ
同時期に出た天美と比べて頭一つ抜けてるとは思うんだけどマーケティングの差か世間的な評価は大きく天美に引き離されたな >>106
大味でいまいちだったな
芋焼酎界隈でやや評判が悪い
メーカーだし。 >>106
天美は大手長州産業だからプロモーションに金がかけられるしな。 >>106
5ちゃんの酒スレなんて数人で回してるだけじゃん
ここよりその世間の評価が正しいんだよ いや、自分の好みの味がベースでしょ。
他人の評価とか参考にならないよ。
産土エフェルヴェセントがいい例。
いや悪い例か。 いつもID変えてくる句読点の奴か
ほんとここ人少ないからね
SAKETIMEのランキングでも見てた方がはるかにマシ >>106
俺も天賦の方が好きだけど、流行りの味じゃ無いからね。 【SAKETIME】 日本酒ランキングサイト 【さけのわ】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/sake/1644967699/
SAKETIMEで天賦を絶賛してこい
まあ5ちゃんと違ってハードル高いけどな 産土3弾目逃したけどあれ山田やエフェルの比にならんくらい速攻で消滅したんか
なんかフリマサイトの転売額もヤバいことになってるし >>114
個人の主観を述べただけで別に天賦の世間的評価を引き上げたいとは微塵も思ってないんだけどな
変にプレミア化しても厄介だし個人でこっそり楽しんどくわ その方がいい。
変に持ち上げると、花陽浴みたいになってしまうぞ。
今年は最悪の状態になってる。 みんな花陽浴を目指してるよ
お前の言うことは間違い ビジネスモデルとしては皆プレミア酒を目指してるんだろうな
消費者としては最悪だが まあ小規模蔵がブランドを打ち立てるにはプレミア化することが絶対条件というか通過点だからな
プレミア化できずに数だけ増やしても設備費だけ増えて増産で味が落ちたと囁かれ悪い方向にしかいかない >>115
全部発売日に買って飲んでるけど、これが転売されるようになるとは思わなんだ
穂増から数絞ってる感じはあったし某店ではポイントカードないと買えなくしだして大荒れしてるそうな >>118
そう。皆少量生産プレミアを目指してる、増産した獺祭だけが異端。 実際増産して定番の酒として大手の仲間入りするのと出し渋ってプレミア酒として希少価値を高めるの
どっちが儲かるんだろうな酒造としては >>123
パイがでかい前者だろ
後者は市場でプレミア化しようが蔵に入ってくる金は定価（特約店への卸値）だけだし
蔵が直接そのプレミア価格で販売するのなら儲かるだろうが >>124
某酒屋がどこも獺祭の後を追わないのは投資して失敗したらそこで終わるからだと言ってたわ
そんな簡単なもんじゃない 旭には経営の才はあるということだろう
ニュースでも給料を上げるとかいう話をみたし社長がラジオに出てるのを車の中で聞いたわ >>125
そんなの酒蔵に限らずどの事業も同じだろ（笑）
簡単か簡単でないかの話ではなく、どっちが儲かるかの問への答えをしたまで
旭酒造と高木酒造の売上高でも比較してみるといいぞ >>127
若い世代の7割が日本酒飲まないし
ほとんどの一般人がプレ酒の存在すら知らない
ニートはお気楽でいいわ 日本酒「1年以上飲んでない」若者7割 贈り物、接待…高級品には期待 仕事で群馬の富岡市に行ったついでに道の駅でにごり酒買ったけど、
にごリストのオレとしては美味かった。
500mlだからすぐ呑み空けてしまったw
ネットで調べたけど地元でしか買えないみたいね。
こういうのいいね。 そうだ、道の駅で買ったタラの芽を天麩羅にしてツマミにした。
この組み合わせなかなかいいね。 >>132
いや、聖徳
通常のは知らんけど、にごりは美味いよ。 >>132
町田旨いん？高崎前橋伊勢崎は仕事で良く行くけど結局高崎の酒屋で風の森ばかり買ってしまう
調べたけど種類多すぎて……どれを一番初めに飲めばいい？ 町田は好きだわ。
直汲み、にごりとか結構買って飲むよ。
甘味系先なら飲んでみるといいかな。 町田は似非而今
龍神は似非十四代
こんな感じの味の方向性 >>134
何を飲んでも間違いないくらいのレベル
評価は高いがなぜか人気酒じゃないからスゴく助かるお酒 >>138
にごりだね
去年瓶内活性強くて開栓した時蓋が飛んだわ（笑）
めっちゃ美味かったよ >>139
群馬から埼玉まで持ってかえるから心配だな(^o^;)スノクレみたいな感じかな おいおい、おまえら俺が買えなくなると困るからあんまり町田のこと書くんじゃないよ。
にごりも直汲みもまずいし、トリプルはてなとかカタカナなんかクソまずいから買うんじゃないぞ。
俺は２本くらい買うけど 町田は米違いで飲んでも町田の味するから美味いけど飽きるのよね 町田は繋ぎ用に最適。
而今、町田、花陽浴、秀鳳or新規のローテーション 千葉周平は町田にごりで炊き込みご飯したら美味しかったって言ってたよ。
あいつアホだよね。 去年の町田美山にごりは１升瓶のキャップ外してたらいきなりキャップごと栓が天井に飛んで、中身がシュワシュワしながら三分の一ぐらいなくなった‥
くっそビビったけどウマかった！ >>147
俺が丁度去年飲んだ奴はうまかった
写真見返したら>>150と同じだった >>149
>>139の話も美山錦にごりだわw
同じ体験した人いたんや
町田好きで色々飲んでるがあの活性具合はハンパなかった 活性系は、ちょい開けちょい閉めの繰り返しで落ち着かせれば、お酒を無駄にしなくていいよ。 確かに、活性系はジワジワ開けるのがいいんだけど、町田美山にごりは王冠キャップを少し開けただけで2つとも飛んでいったんよ！
町田はたくさん飲んでたけど、キャップと栓が同時に飛ぶのは考えてなかったw >>155
そんな事は誰もが知ってる
>>154とかは通常以上の強さだと言ってるんだろ 服部俊哉は頭おかしいから、アイスピックで開けて抜く瞬間に吹き出してくるのを口で受け止めるってさ。
顔射みたいって喜んでたよ。 >>159
どこが？
普通の指摘にさえ耐性ない子かね >>136
わかりやすいレスは助かる
次の銘柄探す参考にさせていただきます 花陽浴スレでも出てたけどプレ酒漁ってるのなんて冴えないおっさんしかいねえからな
そりゃ日本酒流行らんわけだわ >>165
本当にそう思うわ。俺も50過ぎのおっさんだが、もっと上が多すぎる。昨年の大丸の新政も並んだが、そこそこ若い人は多いが、おっさん多すぎ。うちの息子二人も、ワイン派とシングルモルト派。 日本酒はジジイの飲み物のイメージがあるからな。
特に淡麗辛口というイメージが先行して若者には全くうけないわな。 そもそも若い層なんて低所得が大半なのと、早期リタイアを考える若者が増えてるんだから１升3〜4千円日本酒なんて買ってられないでしょ
てなるとオッサン層しか買わないわそら 今、20代の娘に聞いたら日本酒飲む同世代も結構いるって言ってた。
サークルで日本酒研究所している友達もいるんだって。
酒造もアプローチ次第で未来はあるかもね。 そもそもイケてる若者は酒自体飲まないから
酔っぱらってるのは底辺ってのは欧米と同じ 新政系ならあべを推したい
産土は最近買えないから除外で >>175
花陽浴が好きなら群馬の流輝(るか)とかでもいいかな
自分は新政好きだけど風の森飲んだら風の森のほうが好きになった
光栄菊のスノウクレセントとかも風の森と同じ系統かな しかし週の半分は群馬県に行ってるのに町田は飲んだことない……期待ばかりが膨らむ >>180
正直celよりこっちだな
パインよりは洋梨寄りだけど 産土山田また入荷したか
これはマジで美味いから通年で出して欲しい 今更ながら廣戸川にごり飲んだ
而今にごりと双璧だな >>187
ゴメンオレ一般人
君みたいなプレ酒追ってるだけのニワカにはわからないだろうがこの酒はもう出荷、酒店在庫もない状況
だからこのタイミングで書き込みしてもマーケ意味ないんだわ(笑)
まず勉強してから人に絡みなよ にごりの発泡感ってのがそもそもだめ
安っぽいリキュール、
その辺のチューハイと変わらん。
遥かに値段が高い上に糖質という点ではストロングゼロより遥かに不健康なのだからな。 1番意味わからんのは稲とアガベ、アレで3000円はないわ >>196
ほんとこれ
持ち上げてるやつ、金でも貰ってんのか？ってレベルだったわ 花陽浴スレと新政スレはキチガイの書き込みばっかになってまともな奴は寄りつかなくなったからな
十四代スレと而今スレはそれを通り越してほとんど書き込みの無い廃墟になってる >>200
自分語りか自慢したい人しか居なくて、それを聞いてくれる人が居なくなると廃れる。
まともに情報交換なんてもうする必要もないしね。
だからどこで買えるって話になりまたループ。 自分も花スレから離れたわ。
アホが蔵や聖地、スレにも押し寄せて酷い有様だよ。 >>202
自分もそのアホの一人だよ
スレから離れたらアホでなくなるわけではない >>202
間違いなく「とーしろ投資」がターニングポイント 何それ、ではなく誰それって聞くんだ。
で、何それ？ 服部俊哉に聞くと分かるんじゃないかな。
今度聞いておくから待っててね。 >>205
ツイで検索してみたら。
情報晒すなとか騒いでるチキンヤローだから。 花陽浴スレまた新スレ立ってないうちに埋まってる
あいつら雑談するだけでスレは立てないアホどもだわ もう花スレ立てなくてもいいかもね。
と思ったら、こっちに書き込んでるの居るし。 聖地は明日射美ホワイトだな。
明日も買いに行くか。 >>214
もうそっちに行ってくれ。
つうか、最初からそこでやれよw
買える実況やる輩は。 自分は別に実況やってないけど？
なに勘違いしてるんだこの馬鹿 >>216
被害者意識すげーな。
アル中じゃなくてヤク中か？ >>218
その異常な攻撃性
お前こそ病院行った方がいいぞ 他人を勝手に実況やってる輩と勘違いして
間違い認めないでさらに攻撃してくる
都合悪いからID変えてくる
もう、こいつ完全な病気だろ 巣窟の花スレが終わったと思ったら、こんどはここか
友だちのいないヤツはどこかに居場所を見つけるんだな だから別に花陽浴スレに居たわけじゃないんだけど
スレ立たないんなら>>214のスレ行けと行っただけで
ここの連中日本語理解できないガイジ？ また反応する…スルーしろよ。
自分を攻撃するやつを軒並みガイジ呼ぶ癖はやめたほうがいいよ。 自分からスレも立てない花ガイジ共がワラワラ湧いてて草 射美とか買ってる奴まだいるんだなw美味い？プレ酒だから喜ぶ奴しか買わないやーつー お一人様１本！ の
レア感があるからいいんじゃね？
しらんけど 信州亀齢、割と最初のアタックは辛口じゃない？
じんわり甘くなるのが面白くはあるけど。 酒蔵の杜氏が体調崩して本数作れないんじゃない。
あるいは怪獣8号の影響かw 今日聖地で信州亀齢一升あったけど、七千円超って高すぎやろ 鍋島っていう佐賀の日本酒があるんだが
これはもっと評価されるべきだと思う。実力は最上級に引けを取らないと思うし
意外とカルパッチョとかあわせると美味しい。マイナーなのは勿体無い
比較的手に入りやすいし横浜だと蒔田？にある酒屋で必ず売ってる 鍋島がマイナーだとかマジで言ってんのか？
ってか、俺は簡単に釣られたの？ そんな自分は鍋島飲んだことないわ。
福岡の田中六五か、長崎のよこやまは、たまに好きで飲むけど。 鍋島の風ラベルは聖地に行けば帰るよ、飛露喜みたいに鍋島もメジャーになるかも 時代をどんだけ遡ってるんだ？
またまた俺釣られちゃったぜ （既にメジャーなんだがって突っ込んじゃダメなのか…？） 聖地ではいつでも買える酒なのになぜか限定酒とかいってる酒屋草 味の特徴ないから埋もれてきてるからってそんなに必死にならなくても 寒菊晴日、くそうめーな。
プレ酒はそれでうまいが、いつでも買える寒菊して在庫だわ 寒菊とかもう甘い酒＝美味い図式が出来てるヤツ増えたな 今は甘口酸味系支流かな。
日本酒の活路はそっち方面だろうね。
もっと若年層に拡がるアプローチが課題かなぁ。 寒菊の限定の各種生酒シリーズは花陽浴系統の甘くて薫り高いフルーティー路線だな
ま で寒菊の限定の晴日とかはオレンジ柑橘系の薫りと酸味がハッキリしてると >>258
甘口酸味系とか初めて聞いたが言いたい事は分かる
まあ今人気の主流だわな イマデヤ銀座も産土特約店だけど、やはり定価ではない？
あそこってどれも高くしてる印象ある。 現実に切られてないんだが
そもそもメーカーが販売店の価格を拘束したら公取が来るよ いまでや銀座はショバ代上乗せあるって公式的に何かに書いてあった気がする 銀座に限らず本店も数％載せてるよ
クレカ手数料レベル
せこすぎ 販売元がそれ許してるなら問題ないだろ
勝手にやってたら知らないが メーカーに価格を決める権利は最初から無いわ
それが安くても高くても
少しは経済勉強しような 寒菊の限定の晴日のおりがらみは爆弾級で、開栓時は1割くらい零れて、ほっておくと
栓がぶっ飛ぶ、聖地以外のver.は知らないが100円高いのは頷ける。 而今千本錦開けて飲んでみたが、少し苦味が目立つけど、この酸味は而今らしくていいね。
もう少しだけ甘味があると千本錦らしいかな。 寒菊の純大愛山飲んだ
初日は味が薄くていかにも硬い感じだったので、数日放置してから飲んだら甘味も旨味も出てきて美味しかった
ちょっと軽めの味わいなんで、もうちょっとどっしりして酸味があったら最高だったけど、これはこれでかなり美味かった 千本錦飲み空けた。
さすがに一週間経つとダレるね。
次回は秀鳳愛山。
これも楽しみ！ 秀鳳愛山飲んでみた。
甘味はあるが、愛山の味としてはイマイチかなぁ。
前に飲んだ十四代とか写楽の愛山は絶妙な味わいだったから、ちょっと期待はずれかな。 聖蹟の産土ついに1限になったか
晴れてプレ酒の仲間入りだなw ブランディングに成功したのかな？
山田錦は美味しいけど、エフェは騙された。
あれは、UTAGEとか各酒店が一斉に持ち上げて売り捌いたからなぁ。
色々印象悪いわ。 >>275
ほんまそれ
まじでエフェは持ち上げすぎ
あんなのをありがたく飲んでるやつら見てると悲しくなるわ いい歳してクソスレに張りついて悪口言ってるジジイ見てる方が悲しいよ ID変えてまで必死だな
返しのレスもジジイ過ぎて草しか生えん >>283
先に山田出してなきゃあんな言われる事はないと思うよ
山田がストレートな美味さで値段も無難だからどうしてもね 山田の出来が良すぎてな…
山田だけでやってけるからどんどん増産して買えるようにしてくれよ 穂増→エフェ→山田錦だったらまだマシだった
山田錦で完成されたブランドだわ 飲んでみたいね。
今日、今年三本目の天美うすにごり飲んだけど、今の時季丁度いいね。
ライトでほんのり甘味があってにごりの苦味か相俟って美味しい。 今年の寒菊うすにごりの出来が良すぎるな
天美のうすにごりと飲み比べてるが、段違いだ へ〜、にごりフェチとしては機会があったら飲んでみたいね。
情報ありがとう！ 天美な…
過剰に持ち上げられたが結局
1、2種飲めば充分レベルだったな
酒屋でもずっと陳列されてるわ 冬の天美のにごりは美味かった
冬天美にごり＝寒菊うすにごり かな 日本酒飲み始めの頃はどんな銘柄でも「にごり」ってだけで美味く感じるんだよな 日本酒ほとんど飲まず味もわからないウチの嫁も銘柄関係なくにごりは飲む。
理由は濁ってるとおいしいイメージ。
まあこんな人がほとんどだろうな。 服部俊哉はバカだから天美も煮えたぎるまで燗するってさ。 名古屋はスーパーですら十四代に数万の値段つけて売るからな >>301
高値販売はどこでもある事
それよりスーパーで十四代売ってる事がスゴイわ 名古屋→味噌カツでも食ってろ
大阪→たこ焼きでも食ってろ 鍋島の赤磐雄町特別純米酒が美味すぎるからって抽選だからなぁ プレ酒おじさんは入手困難かどうかが評価の全部なんだよ
当然酒の味なんか全然興味ない ちゃんと味も気にしてるよ
カラーズとか亜麻猫は不味いからNo.6だけ売ってもらってる まぁ今買える人が譲ってくれるわけ無いから新規を開拓したいんだけど、天美も産土をいま一歩なんだよね
武者修行の人は裏のゴタゴタあってから聞かないし お前のアンテナが低いだけ
つうかプレ酒しか興味ないでしょ 一般的な味覚してるからそうかもね
限られた人にしか受け入れられないゲテモノ酒は結構です 屋守を初めて飲んだが流行りの甘旨から酸よりめで美味かった >>314
もしよければ屋守の何を飲んだのか教えろください
俺にとっての屋守の認識は正にその流行りの甘旨(酸無し)で止まっているので
タイミングが合えば飲んで再認識してみたい >>313
プレ酒以外はゲテモノ扱いってむちゃくちゃ言ってるな
いつものプレ酒信者のキチガイだろうけど ここは新規開拓スレでもあるんだから
お前が出ていけよ >>315
おりがらみでした
初めて飲んだから甘旨がメインだとは知らなかったから酸の部分は個人差かと
違う種類も飲んでみたいけどオススメあります？ >>321
おりがらみ…純吟じゃなくて純米なのかな
それなら次は純吟かな
もし少し違う味も飲んでみたいようなら雄町にしてみてもいいかも
自分が飲んでた頃よりも今の好みに近い感じになってそうなので今度試してみるわ参考になったありがとう >>307
カラーズ美味いだろアホ
絶対お前カラーズと6ブラインドで出されても当てられないだろ この前大阪の某焼き鳥屋で新政no6Rタイプ、1合3600円で売ってたわ
飲むやつおるんかね 新政6に似たものということで産土って聞いたけど、本当に似てる？
飲み比べた人いる？ >>328
産土がNo.6をターゲットにして産まれた酒だからね
つうか新政6ってｗ
ニワカもいい加減にしろよ スレタイに寒菊入れても良くないか？まじでうますぎる 寒菊美味いよね
ここのところずっと寒菊ばっかり呑んでる 千葉周平は頭おかしいから新政飲む時は、直飲みするって言ってたよ 寒菊はマジでうまい
あと個人的には十八盛の朝日純大も而今好きに受け入れられるかと思う 空海寒菊も美味すぎるな
てか安いし美味いし良いとこづくしだわ 空海1500円しないのはびっくりするよなぁ
コスパがいいコスパがいい言われてるけど
安すぎて逆に価値下げてない？って思っちゃう >>340
買いやすい値段のが多いけど高いボトルもちゃんと出してるし良いんじゃない？ 今日、聖地で寒菊空海買ってきたわ。
初寒菊だから楽しみ。
産土を1人1本で売ってたけど、既に買ってあるからスルーした。
黒龍の新純大あったけど、流石に万は出せないからスルー。 寒菊空海飲んでみたが美味いね。
酸味と甘味がしっかり効いて独特な味わいもある。風の森っぽいかな。
個人的には新政より好き。
価格もリーズナブルで二重丸やね。
ヤバい、ジュースみたいにガブガフ飲んでまうw 新政とかうぶ砂みたいな酸っぱいだけのやつはミーハー向けのバカ舌向けだからどうでもいいよ 酸味はいらない、比較的甘くて火入れ1回はしてるものでおすすめは？ >>346
一回火入なら花陽浴美山純大と而今雄町
甘味旨味の塊 >>342
聖地にその黒龍あったのか…
今1番喉から手が出るほど欲しいんだが >>346
ベタな十四代もどきのアル添の醸造酒飲んだら良いよ >>351
そのべたな十四代もどきを教えてやれよ
花邑とかそういうのいってんの？ 花邑は狙いすぎてて美味くないな、cel24とかもそう。
十四代は唯一無二なのは前提として、近いのは而今か寒菊生、写楽のおりがらみかな 「比較的甘い」程度の括りなら純吟、大吟飲んどけ
どうせ火入が１回でも2回でも区別つかんだろ 空海3日目、シュワシュワ衰えず、甘味ありあり、アルコール入りラムネだわ。
なんぼでも呑めるな。 聖地に行く途中にある蕎麦屋だけど店頭の看板の日本酒メニューが十四代新政エクリュ而今だった
十四代は本丸だけど新政エクリュの方が高いんだな 俺も毎回何が入ってるか見るわ。会長から直接連絡来るんだろうな。
その後セブンで糞して聖地に行く感じだな。
ちなみに、途中床屋コヤマは親戚なんだろうな。 新政ウクライナ支援酒のメルカリ転売発覚
＜転売の発覚につきまして＞
先日販売致しました
「新政ウクライナ支援酒」
支援としての
チャリティー酒にも
かかわらず
誠に残念ながら
当店でご購入されたお客様が
メルカリなどのサイトを
利用し転売をされていることが
蔵元様からのご指摘で
明らかになりました
全てのお客様の販売実績を
調査し該当のお客様を特定
ご本人様も転売行為を
認められたため
今後当店との一切のお取引を
停止させていただき
新政酒造様へも
一連の報告を申し上げました 新政を転売で買う奴の気が知れん。
ブランド戦略で値段を釣り上げた普通の味の酒だよ。 >>361
ナンバー紐づけ？
よく犯人わかったよねこれ 転売する品が1つ減っただけで転売屋は飲みたいわけじゃないから困らんわな そんなに必死に小銭稼ぐなら、普通に働いた方がよくね？ >>365
飲食ならあり得るけど個人でやってるなら普通に働くことすらままならない人種だろ
定価の2,3倍程度の割に合わない転売で労力時間交通費全て取り返せると思ってるなら頭パッパラパーだぞ 而今→町田酒造or秀鳳→花陽浴→新規からの而今のローテーションだけど、
結局、而今の美味さ楽しむためのものだなと思ってる。
今宵も呑み過ぎそうだ。 甘旨系の銘柄の愛山を飲むとだいたい花陽浴っぽさある 秀鳳の愛山はちょっと違ったな。
どちらかと言うと射美の15っぽかったな。
射美は久しく飲んでないけど。 一昨年だったか忘れたけど、十四代、而今、写楽の愛山を飲んだけど、写楽が一番美味しかったよ。 居酒屋で開封して日が経っていた而今、十四代と口開けの写楽なら写楽の方美味しく感じるかもしらん 好みもあるだろう
十四代や而今みたいなカプ系MAXに比べたら写楽はやや大人しいし 十四代、而今信者には申し訳ないが、俺も寫楽のほうがうまいと感じてしまった >>379
写楽は14代を超えてるからね
じこんは写楽のところに修行しに行ったほうがいい 上でも書いたけどカプ系自体は好きなんだが、濃厚なのはしんどくなってきたので写楽が好きかな。十四代とか而今は1発は超美味しいけど、2,3杯飲みたくならないというか。 いつもの奴だと思うけど人の好みに上から目線でケチつける権利があると思ってるからな
いい歳したオッサンだろうに痛いねえ 人の好みは人それぞれですが
◯◯より上だの下だの絶対評価したがるから荒れるんですよ 千葉周平は写楽を一度沸騰させてから飲むって言ってたよ。そしたらもう而今みたいだから写楽でいけるって。
十四代は飲んだ事ないらしいから分からないって。 好みの問題 で終了やろ
バナナ系の香りが好きなら写楽や本丸選べばいい 今日は町田酒造の美山錦にごりを開けて飲んでみた。
おりを散らそうと少し振って蓋の外側を外したら、栓が吹っ飛んだwww
味は甘味とにごりの苦味が相俟って美味い。まぁ、にごりのハズレ率は低いけど。
2月瓶詰めだけど、この時期ににごりを飲めるのが嬉しいわ。 千葉周平は、活性にごり飲む時は栓を口で外して顔射みたいに顔で浴びるってさ。
頭悪い飲み方してるよね。 千葉周平は口が達者だけど、ミーハーだから新政は空瓶を集めてるって言ってたよ。 いうほど瞬殺か？
6分ぐらいまで普通に買えてたぞ
4合送料込みで5000円で一本までしか買えないのなら買うのやめたわw
中身は山恵錦なんでしょ？ 明日11時に再販する様だけど、直ぐに売り切れだな。 流石にぼったくりだろ…
UTAGEほどではないけど 千葉周平も単価あげて欲しいって言ってたけど、口だけ達者な奴だから無理だよね（笑） 産土山田錦、発泡感強くて蓋が飛んだw
一日目はシャンパンみたいな味で甘さが出てなかったけど、二日目は甘味が乗って飲み頃になったわ。
飲み空けたから三日目はわからんw 1stロットの時はステマだのなんだ言われてたけど抽選や本数制限になった辺からの掌返し 売り方はアレだけど産土の味は最初からうまかった
最近日日でたけどアレもモロ新政系だな（産土と違ってガスが控えめでカラーズに近い）
新政と花の香で武者修行してたから味が似るのは当然っちゃ当然か 千葉周平も武者修行するって言ってたけど、馬鹿だよね。 日日は修業シリーズがまじで全然美味しくなさすぎてほんちゃんのほう買う気失せてるんだよな
全体的に薄めじゃない？ 日日は興味があったけど、期待を裏切られそうだね。
今日は鳳凰美田のBlackPhoenix開けて飲んでみたが、愛山らしさがあって甘味がありながらキレがあって美味しいね。 千葉周平は日々武者修行です！とこ張り切ってたよ（笑）
お前は精子からやり直せよ（笑） 某YouTubeでやってた人気酒ブラインドの結果発表が興味深かったわ。
結果は言わないけど、1位の酒の一発の旨さはまだ死んでないんだな。 千葉周平も言ってたけど、1発だけなら自信あるって言ってたよ。
アホだからそれすらも嘘だろうけどね。 単品のブラインドだから当然だが食事ありきのタイプは評価低いな
それにしても長野つえーわ 信州亀齢うめぇー
もう去年末からこればっかり呑んでるわ 数年前からハマってたら幸せだったかもな亀齢
最近急激に人気出てレア酒ハンターに付け狙われて買いづらくなった 町田酒造夏純うすにごり、初日オリをならすため軽く振って開けたら、栓が吹っ飛んだwww
初日は発泡感が強くて甘さも控え目だったけど、4日目は落ち着いて甘味も前に出てきて濁りの苦味と相俟って美味いね。
花陽浴と違って、百万石を上手く造ってると思うわ。 個人の意見で良いので「プレ酒なのに中身はそこまででもなかったな」という経験談が知りたいな。
苦労して買って微妙だと嫌だし…
自分は而今、射美かなぁ 人の味覚なんて千差万別なんだから当てになるかよ
買う前にまずプレ酒全種類居酒屋で飲んで自分に合うか確かめろや 完全に好みの範疇だがな
ずっと飲みたいプレ酒：
而今 新政 花陽浴 信州亀齢
たまにでいいプレ酒
十四代 飛露喜 射美 幻舞 勝駒 黒龍限定
もうリピートしなさそうなプレ酒
ソガ さんくす。
もちろん人の好みはバラバラだけど傾向は見れると思うんだよね。
新政、花陽浴は好みど真ん中じゃないけど特徴的で納得感はあったかな。
プレ酒でいちばん嫌なのは特徴的でもなく美味しくもなく…みたいなボヤッとしたやつ。 だいたいプレ酒とそれ以外で分ける意味がわからない日本酒の楽しさを狭めてる
プレ酒だけ飲んであれが美味くないとか言われてもな >>426
ひろき、幻舞、黒龍ってプレ酒だったの？！ >>432
うちからしたらNo.6より手に入りにくいプレ酒だが >>432
黒龍つっても行けば買えるレギュラー品じゃなくて、しずくとか88号とか石田屋みたいなお高い奴 服部俊哉に聞いたけど、黒龍は鍋で煮てから飲むって言ってたよ。
あいつは昔から頭おかしいよね。 竹原瞬に聞いたら幻舞も煮詰めてから飲むってさ。あいつもクソつまらない位頭おかしいよね。 はなあびって生産量少ないの？
人気だから出回らないって感じじゃ無いよね 少ない
でも有名になる前は取り扱い店で普通に並んでて買えた
埼玉だと香りはいいけど味は？って思ってた人も多いんじゃないかな >>439
流輝とか町田とかと同じ甘さがあって、自分は苦手
逆にこの辺が好きならはまるかも
開栓後、2～3日置いたほうが好印象 吉田雅洋に聞いたけど、花陽浴はお風呂に入れるって言ってたよ。そのまま湯船のお湯を飲むらしいけど、頭おかしいよね（笑） 而今 花陽浴 十四代 射美はおいしいと思う
新政 鍋島はあまりそうは思わない
田酒 飛露喜は普通
他に好きなのは花邑と翠玉 >>445
射美は見たことないな
本当にこの世に存在するの？ 千葉周平に聞いたけど、射美はメルカリで買うのがいいって言ってたよ。あいつ味なんて分からない馬鹿舌のくせに（笑） >>445
射美は甘いだけで一回飲んだらもう充分だったな 射美は年明けて新年になったら
どんどん出てあっと言う間に本年終了また来年ってイメージ 射美飲める居酒屋知ってる
定期的に入荷する
今在庫があるかは知らんけど 服部俊哉に聞いたけど、射美は電子レンジで5分程チンするって言ってたよ。
あいつは何飲んでも一緒の馬鹿舌の癖にね（笑） 東京住まいなら射美割と簡単に買えるとこあるけどな
皆飲み飽きてるのか同じ店の新政とか花陽浴の方が5倍くらいのスピードで無くなってる 生産量が超少ないから買えてないヤツが群がるだけで一度買って飲んだらまた飲みたいと思わない
あの底の浅さ、薄っぺらい感じが個人的感想としてはムリ 良くも悪くも岐阜県を体現してる感じ。
水、土壌、気候は他の地域に比べて恵まれてるのに閉鎖的な土地柄のせいか味が単一化してる酒蔵が多い。 新宿から京王線で30分やぞ
俺は多摩だから20分だが 射美のハードルが上がってしまった人は初めて飲んだらガッカリしそう 服部俊哉は聖地に住みたいって言ってたよ。馬鹿なんだから大阪の西成がお似合いだよね（笑） 娘連れ回して酒屋でプレ酒漁ってるやつ居てキツいわ
しかも子供迎えに行く前に居酒屋で飲んでから行くとかwww >>467
gなんたらっていうきっついやつやろ？？
やべえよな離婚歴何回あんだよ そいつ確か自転車で子供連れ回してなかった？
私利私欲で巻き込まれる子供が気の毒でしかない >>468
その缶コーヒーみたいな名前のやつ本気でヤバいよね
最近フォロワーからプレ酒貰い続けて味を占めたのか多方面に14強請り倒してるよwwwwwww たまに見かけるけど娘関係でヒスってる印象
大して味わからんくせにプレ酒買ってTwitterにアップするとコメントもいいね数もついて承認欲求が満たされるんだろうね 毎回花陽浴が買えないよ〜って喚いててうるさいんだよな
都内じゃ割と調達手段あるけどこんな奴に教えたら全力で漁りにくるだろうな 買えた時にはドヤりまくって、買えないときには「○○だから今日はスルー」とかわざわざ発言してるのが惜しんでる感あってマジでおもろいけど全体的に発言がいちいちガキ臭くてきつかったわ
出没地域は西小山、大井町、大森、聖地だから小さい娘連れてる細めのやつ見かけたら要注意な やっぱみんな同じこと思ってるんだなwあとこいつよく色んな人と揉めすぎだろ
この前も誤リプ送ったやつに腹を立てたのか即座に誤解リプをRTして何人かで叩き倒してたけどその人が難儀でしかなかった >>473
あと中目黒だな
信州亀齢がうんぬん言ってると大体その辺漁ってる そのgなんちゃらに限らずそいつ周りのコミュニティも承認欲求の塊みたいな奴ばっかだよな
特約情報探してる時にコイツらのプレ酒承認ツイートばっかヒットして邪魔なんだよ 「 あいつらは日本酒を飲んでいるんじゃない。情報を飲んでいるんだ」 ワクチン普及前から現在進行形でg含む取巻き何名か風邪ひいたり発熱あるにも関わらず酒屋突撃する奴が数名居るみたいだし心底勘弁願いたい
しかも結果的にコロナ陽性だった奴も居た記憶があるんだが 服部俊哉に聞いたけど、発熱してて酒屋行くとか自分勝手の極みって言ってたよ。お前も相当自分勝手な癖にね（笑） >>479
娘がコロナ陽性？かなんかなってたときも酒買いに行きたいって行ってたし、ただのアル中疑惑（結局いかなかったとは思うが） この手の地酒オタクはアル中じゃない別の病気抱えてる
レア酒ゲットの為なら命が尽きてもいいその執念は見上げたもんだぜ笑 アル中は仕事にも影響でるでしょ
単なる承認欲求オバケのレアハンター >>481
そもそも自分の娘がコロナなってるのに酒屋に行きたいって思考が尋常じゃないけどコロナ禍のこのご時世、風邪引いてるのに平気で酒屋に行く時点でこんな思考になるんだろうな。。 子供迎えに行く前に酒屋で購入〜みたいなのよく見るけど仕事してるのか gのおっさん案の定産土限定買ってて草
やっぱレアで限定品って肩書きつけばなんでもええんな😁 西小山大井町大森聖地に中目黒か大森ってどこだろう昔燦然探しに行った店かな
それはともかく俺も余裕でラベル飲みはしてるから全否定は無理にしても何だかなあと思ってしまった
まず入手困難レアありきで自分の味の好みとか関係無いのかよ…
俺はレア酒いつでも買えるほど太いパイプもないし味の好み広いから普段は楽に買えた酒が旨かったらラッキーくらいにしか思ってないわｗ JSPの黄金澤とか言う酒
たった33セットが売りきれない悲哀 限定◯◯本と一口に行っても無名蔵の数10本が新政の3000本に遠く及ばないレベルでピンキリだからな
jspは新政而今の凄さを見せつけるための設営要員だった説 そろそろ気づいちゃったやつだよね。価格乗せれば良いものではない。 一応売り切れたみたいだね
4日間設けてるけどそんなに売る気ないよね
売れてなくても引っ込めたりしてレアリティ感出すんだろうね 何がメッキだよ
必死すぎるぞ酒ジジイ
お前らみたいな底辺相手にしてないからな 頑張って動画撮ってるけど見てない人多いしね。
動画をちゃんと見てる人が買える仕組みにすればいいのに。 人に絡んで難癖つけるだけで具体的な話になると逃げるのな
ここの板の連中が総じてその傾向があるからな ノーマスク系インフルエンサーにスーパースプレッダーパパか‥
日本酒の未来は明るいね！ >>498
どう考えてもプレ酒乞食のためのプラットフォームだろ笑 全然売れてないのにどこがプレ酒のプラットホームだよ
いい歳して笑とかガイジかよ 最近プレ酒厨の垢がこぞってpost（）してる収集酒
14 而今 新政 花陽浴 信州亀齢 飛露喜
産土のレアい奴
田酒はもう見飽きてんのか全然見ねーな そもそもプレ酒有り難がってるなんて
このスレのガイジジジイしかおらんわ
死ね >>496
>>498
そのターゲットには全く無視されてる現実（笑） プレ酒に自分の価値を上乗せしてる安い人間には成りたくないねえ 中学生男子が可愛い女の子のこと別に興味ねーしって強がる感じ？ わざわざこのスレに「興味ない」とか書き込みに来ることがキモい >>491
黄金澤売り切れたじゃん
あ、売り切れてないの引っ込めたという妄想は無しだからな？ >>512
たった33セット売れただけでドヤられてもな（笑） >>512
川名由倫さんは可愛いし美人だし酒造りもうまい
黄金澤じゃなくて由倫にしたら五百倍売れる >>514
お前SAKETIMEでセクハラ投稿してそう 10分かからず反応してるな
どんだけスレに張りついてリロードしてんだよ気持ち悪い >>517
気持ち悪くて不快ならブラウザバックすればいいのにワザワザ書き込んじゃうんだ😁 而今の八反が目の前にあるのに白鶴なくて不満垂らしてる奴がいるぞw gおじさんでしょ？
俺も2年前から世話になってる店だけどこんなプレ酒野郎に粘着されてて不快だぜ あいつまじ発言がガキすぎて見かけると吐き気する
店の人も粘着されてて可愛そう 服部俊哉に聞いたら白菊屋で毎回而今裏出し狙うから、店長に切れてますねぇ～って言われるって。断られてるんだけどあいつ頭悪いからわかってない（笑） >>525
>>523
gおじさんって誰？
何のワードで検索すればよい？ >>529
"而今の特約店なのに白鶴錦が無いのは何故"
而今新政花陽浴みたいなプレ酒で検索かけると高確率で湧いてくるから悪い意味で目立つんだよな 腹黒の吉田雅洋にも聞いたけど、白鶴錦よりも、料理酒が好きって言ってたよ。 結局お目当てじゃない而今買ってるやん、だっっさ笑
脳みそが下半身レベルだな 負け惜しみがダサすぎる
偶然見つけたみたいな言い方してるけど何回行っても入り口のポイントボードが白鶴に変わらないから痺れ切らしちゃったんだな
因みに去年は白鶴出てたよ 当時は八反の2倍のポイントだったがなw 而今って特純が一番美味いから
下位互換の純吟に必死こいてるの見ると笑う アラフォーでぬいぐるみ持ち歩いてて、レディースファッションも店頭で試着したり、お母さんと角打ち行ってる新政インフルエンサーとかキャラ濃いすぎてカッコよすぎて憧れる イマデヤ銀座に行くと高確率で角打ちしてるよ
中学生みたいな服装してるから一瞬でわかる それ以外にも煽りに態々反応したり囲いと一緒に叩いたりして反感買ってるアカウントあるよね
まあ大体gおじ周りの連中だけど 毎日のように飲んで帰ってるけど、子供と一緒にご飯は食べないんだろうね
かわいそう 子供気の毒 プレ酒の一升瓶でぶん殴られて目を覚まして欲しい >>544
ほんとそれ。子供が気の毒でしかない
過去のツイートでお前なんて産まなきゃよかったと子供に言ったの見たけど流石に嘘ツイートであって欲しい >>545
末尾に😂とか🤣とか付けて誤魔化してそう >>546
ごまかしだよ
話したことあるけど本人、くっやしい顔してるし 一日酒屋と居酒屋にいかなかっただけでQOL低下とかアル中思考すごすぎてわろた 寒菊OCEAN99彗星50開けて飲んでみたけど、酸と甘味が効いて美味いなぁ。
暑いこの時期にピッタリだわ。
手軽に買えて、この美味さなら十分だよ。 定期的に上がってくるプレ酒関連のギスギスツイートに食いついたり物申したりするツイ垢は大抵ヤバいな
大抵同じ奴らの発言でgジジイとツルんでプレ酒厨やってる アフェリエイトかライターなのか分からないけど会社絡みでプレ酒自慢と買い方を教えてる奴居る香ばしい奴が居るね
矢島や伊勢5のプレ酒購入画面のスクショを無差別にTwitterで貼り付けてる癖に自分のサイトの利用規約に著作権云々言ってるのは中々なものだったけど >>556
ねこと日本酒ってやつじゃないかな
gみたいに花の直汲をスルーって矢島のスクショあげてるよ 矢島産のプレ酒は基本スルーでよくね？
クソみたいな条件で売ってくるし 確かにクソみたいな条件だけど
クソみたいな条件のおかげでプレ酒に縁の無い人でも買えるのは魅力かな
転売屋と違って質は保証されてるしね クソみたいな条件というけど
他に飲みたい酒買えばいいだけだから悪くないと思ってるわ 新規開拓と抱き合わせ酒を素で買ってる身だから全然問題ない >>563
>>566
条件は良いが設定金額が他酒屋よりはるかに高いからクソと言いたい気持ちは理解できる。 JSPの土田が4日目でようやく完売表記になったが真実はどうなんやろう？
いつまでも売れず販売続けてると次週の酒蔵の酒が公表できないからな～ 大した数じゃないんだから売れたに決まってるだろ
何で酒おじさんっていい歳して幼稚で常識が無いのか >>574
ビーフジャーキーもついてお買い得だからな >>574
大した数じゃなかったのにずいぶん日にちかかったな（笑） >>574
プレ酒おじさんって売れてるかどうかでしか判断できない底辺だからな
酒の味に興味ないし自分が無い連中 次の播州一献もだいぶ強気…
もう意地の値付けなんだろうな プレ酒おじさんは何で毎回ID変えてるの？
そんなに多数派に見せたいの？ と言うか売れない売れない言いながら
毎回必ず見てるよね
ストーカーかよ >>578
天保8年からやってて尚且つグラビティシステム使ってるからな 播州一献クソ高いけど好みの味だし地元の酒だから買おっかなー 寒菊Turu-Whiteうめー！
香りは控え目だけど、酸味と甘味がしっかり乗っかって、雄町らしさもある。
四号一気に呑み空けそうだわ。 >>582
宍粟市の人？
姫路だとあまり売ってないから龍力や雪彦山買っちゃうんだよな
イーグレ一階の宍粟のアンテナショップにあったか 寒菊のカッコいい四合瓶を売ってた
酒米ごとに4種類
新政みたいにオシャレなボトル ああいうの気になるけど、全種類で飲み比べないと…と思って結局買わないよねｗ コシヒカリがひときわ派手だけど一番ありふれた地味なコメだから（酒米としては珍しいけど）売るために派手にした？ >>588
すげー良くわかる。飲みきれないし、1本買うとしてもどれを選べば良いかも分からんから結局買わない。 白菊屋は店長変わってどうや？
こいぞうが店長やろ？ >>586
いや普通に姫路っす
姫路駅の山陽百貨店とかに売ってるよ
去年立ち寄ったら丁度蔵の人が来てて、雫取りとか明壽蔵試飲させてもらった >>593
今日山陽百貨店の地下で播州一献置いてるの確認しました
今まで気づかなかった
BSジャパネットの「おとなの嗜呑」で山陽盃酒造が取り上げられたことがあります
まめにチェックしてれば再放送にあたるかも >>594
缶コーヒーはいつも女と14を強請り倒してるよね >>594
今まで匂わせてた女たちとはことごとく別れてて草
こいつ、モラハラ気質あるんじゃないか？ >>594
必死で貯めたポイントで初めて十四代買って大はしゃぎ
可愛いじゃん
ましてや買ったのが中取り純米とか本筋じゃないのがズレてて愛おしいわ（笑） >>595
今日姫路戻って百貨店覗いたら播州さん来てたからまた試飲してきたw
特約店聞いたらここ以外に白浜の宮の2店舗でもレギュラー品扱ってるって
大吟・純大・明壽蔵・斗敏の4種は関西限定で、東京には出回らないみたい 寒菊Discoveryふさこがねを飲んでみた。
米の味をしっかり感じながら、酸味と甘味があって美味い！
花陽浴雄町からの、味変したら無限に飲めるw
日本酒は変化していいね。 信州亀齢ブルーボトル買えたから飲んでみたけど、美味いわ~
香りもいいし、酸味が効いて甘味とキレがあってスイスイ飲める。
今夜は飲み過ぎそうだわ。 日本酒ジャーナリストってwww
怪しいよね。
食うためにゴリ押ししそうで、絶対に参考にしないわ。 すごい分かる
全員が全員とは思わないけど、
あの人はものすごい鼻につく たぶんそんな銘柄は存在しない
聞いたこともなし読めもしない >>613
誰だろう…気になる
もう少しヒントほしいな >>614
日本酒ジャーナリストでtwitter検索すれば分かるよ 酒飲んでから保育園にお迎えとかありえんな。
そういう仕事なら仕方ないが、飲んでる暇あるなら早よ迎えに行ってやれよ。 ぬいおじは新政以外追ってないしそこまで群れてる印象ないからまだマシかも
Gおじは周りの囲いもプレ酒以外眼中になさそうなキモい連中ばっかなのがヤバいな 未来日本酒店は能登杜氏四天王を入れ替えているから好きになれない >>624
扱ってる日本酒、癖強いやつらばっかじゃない？
店員もぐいぐいくるし、初見で引いたわ 2000円切ってて美味しかったから話題になってたのにutageでお前らがアホみたいに持ち上げたから蔵元が味を占めたんだよなあ >>627
どこかに情報載ってる？教えていただきたいです… >>631
杜氏に汚い自前のぬいぐるみ持たせて
写真撮ってるおじさん。 小山商店たまに朝大行列出来てるけど、入荷情報とか出回ってるのかね つうか聖地に行きゃ普通に店員が○○が何曜日に出るから！ってデカい声で言ってるだろ >>640
いや常連とよく話してるだろ
聖地ニワカか？ >>641
常連と話してる内容は野球の話だぞ
野球の話から発売日を知るのか？あれは暗号か？ 常連と話してるのはよく見るけど、大声で話してるのは聞けたことないな
電話越しに入荷しましたとかは聞くけど、それは事前じゃないし
てかこないだ入店早々信州亀齢ある？じゃあNo.6は？とか聞いてた押しの強いオッサンに
普通にまだ売ってたのにもう終わりましたって答えてて笑ったわ
転売ヤーと思われたんかな No.6が販売終わりだったからじゃない。
信州亀齢は午後だったけど。 >>644
電話なりっぱなしだよな
確認厨が多いんだろう >>644
聖地は忙しいと対応が雑になるんだよね。
入荷が有っても入荷が無いとか平気で言うし。 最近お宝もないし聖地とはもう言えないな、新政はほぼ決まった常連と飲食店にしか出さないし お宝があるから聖地って言われている訳じゃない。
信州亀齢の人気ヤバいな。
何処も即完売。
なんとか買えたけど、今後は厳しいな。 聖地は最近ほんと何もないよな、去年との差が酷すぎるわ
あっても産土とかw レア酒に限っちゃ他所と大差無くなってきたな
地元の特約店の方が買えるわ ハイエナに厳しくなった感はあるな
偶然の出会いが全く無い >>649
蔵元と同じ上田市の宮島で発送対応してくれてたのに
最近発送不可になってしまった・・・。
でもお得意様の九州在住のインスタグラマーには
発送しているの確認済みで世知辛い。 次のUTAGEで田中六五が12000円！の酒売るってよ 信亀美山錦飲んでみた。
香りは穏やかだけどガッツリ甘味なんだけど酸味とキレがあって絶妙な味だね。
花陽浴のパイナポー感とは違うけど、美味しい。 田中六五
令和3酒造年度 全国新酒鑑評会 純米大吟醸９号酵母金賞受賞酒12000円一人2本までしか買えないとかもっと売ってくれー！ 信州亀齢ひとごこちの2本目飲んでみた。
美山錦より、こっちの方が好きかな。
最初はぶどうの味わいから甘味と酸味でキレていくね。
美味いわ〜 信州亀齢は米を問わず純米吟醸クラスが最高だな
純米は苦みと余韻が気になる なんか黒龍の純大急に見かけるようになったな
初回と6月ロットは全然見つからんかったから増産始まったのかな？ 抱きで買った楽器政宗中取り本醸造。
全く期待せず飲んだら、凄く美味いね。
甘味と、しっかり酸味が効いてるのが意外だった。
キレもあるし、コスパいいし、これは良い出会い。
アル添えとしては、レベル高いと思うわ。 俺は楽器あまり好きじゃなかった
同じ蔵の自然郷の方が好み >>668
最初は確かに良く感じるが飲み飽きるのが早い
要は価格相応の酒 ないけど、店長がsnsでぶつぶつぼやいてるのは知ってる アイツ蓋のアルミで酒が劣化するとかアホな事言ってたな、じゃあアルミ缶どうなるんやって話だろ、彼女もアレだし 信州亀齡大吟醸(金文字)開栓して飲んでみた。
アル添えでどうかなと思ったけど、甘味と酸味も効いて美味いね！
ふくよかな味わいでキリッとしてキレていく。
レベル高いわ。
而今の大吟醸より、上いくね。 >>675
信州亀齢は杜氏が女性で柔らかい味がしておいしいです。
ラムネの味がのっかった味がしてまろやかです。 このスレで挙がる中だと信州亀齢くらいしか買ったこと無いけど、
居酒屋で飲むとかじゃなく、個人購入の難易度が高い銘柄ランキングってこんな感じ？
（それなりの期間ROMった限りでの勝手なイメージ）
S 14 新政系
A 而今 勝駒 ソガ 飛露喜 射美
B 信州亀齢 川中島幻舞 花陽浴 花邑
C ネット通販では見かけないが蔵に直接行けば普通に買える銘柄全般 S 14 而今 新政(6)
A 花陽浴 新政(カラーズ/鳥猫)
こんな感じ あとは誤差 >>679
銘柄の中に買いやすいのと買いにくいのあるからそこまで細分化すると凄く複雑になるな
あとは勝駒や花陽浴みたいに特約店の分布の偏りが激しいのもある（勝駒は都内・花陽浴は関西に特約店が殆どない）
都内を2年練り歩いた感想になるが
・新政は白桃緑猫鳥までは見つかるけど6、灰土、直汲は中々出会えない 蛙亀、限定、支援酒はもっと厳しい
上客になると裏から出してもらえるかも
・而今は入荷タイミング掴むかポイント出せば小瓶まではどの種類でも頑張れば買える
一升は飲食復活してから絶望的に買えなくなった
・十四代は別格で某店の抽選以外でマトモに買えた試しがない ポイントだと而今新政の3倍くらいのレートになる
・花陽浴は11月〜4月までなら頑張れば抱きなしで買える
・花邑はそのランキングに入らないレベルで楽勝で買える 期間限定の愛山も今年はかなり出回ってた
・亀齢は今年から人気出過ぎて今だと花陽浴と同格かそれ以上？幻舞は亀齢よりは買いやすくほぼ100で買える店もある 射美は某大手の店で発売されても3日くらい余る
長々と書いたがこんな感じだったな 出たよ喋りたがりおじさんw
酒ばっか飲んでないで句読点の使い方くらい勉強しておいで まぁ十四代だけは別格やな
新政はカラーズと6で難易度違いすぎる >>679
十四代以外は特約店で一万円ぐらい買えばポイントで購入できるんちゃう >>684
6探し回ってる間にカラーズ10本以上は確実に見つかってるだろうな
アッシュアースもないんですけどね 14も3～5万円分くらいのポイントだし年数本なら買える >>683
長文打つのに句読点を使えない日本語不自由マンじゃないのでw
もしかして君は句読点の使い方も意味も分からないのか？ >>688
句読点使えと煽る奴が句読点を使えないのってもしかして障⚫者特有のギャグなのかな？w >>690
そのレスの文字数なら使う必要ないだろ
読点とスペース入り交じった気持ち悪さを指摘されてもしょうがないよね 句読点の意味も使い方も分からないおじさんだし放っておいた方がいいよ くだらねーことで争ってないでもっと酒を語れや！ でもレア酒しか興味ないお前らじゃなんも話題ないのか >>693
都内の店で人気出てる讃岐くらうでぃとかは？ このまま肥料が輸入できなかったら、
来年は全ての日本酒がプレ酒になるのかな。
というか、酒飲んでる場合じゃないかもな >>698
今の亀齢って流石に一限の札ついてると思うけどどうたった？ まあ、聖地はだき無しで買えるだけ有難い。
そりゃ、年商10億もいくわな。個人商店じゃありえない。 俺も聖地童貞だった時は花邑を見てドキドキしたな。
今となっては、熟女に簡単に童貞奪われた記憶の様だな。 世の中には未だに獺祭が売ってるだけでウキウキでGoogleマップで報告しちゃうオッサンも居るんやで >>705
獺祭でも手に入りにくい限定品あるんやで だから聖地ってどこのお店なのよ？
調べても全然わからん >>708
日本酒の聖地で検索すれば１発で出てくるだろw >>708
まさかとは思ったけど念のためggったらやっぱ普通に1ページ目に出とるやん
お前のその書き込んでるデバイスは何のためにあるんだよｗｗｗ 某店のpt2倍対象ありがたい
量飲めないせいで高い酒買って無理やり貯めようとしてたけどこれなら開拓したくなる 白菊屋、かどやなら、どっちがいい？
白菊屋は、今の店長嫌い
かどやは店主が嫌い >>712
居酒屋つくしのこって店がヒットw
いや、わかりましたありがとう
なんで今まで灘の酒蔵情報とかしかヒットしなかったんだろう >>714
かどやの店主って不機嫌そうな顔してるのが多いだけで害はなくね？
白菊屋は行ったことないからわからん 定期的にレンタルスペース借りて飲みかけのプレ酒を参加者から金取って提供する奴がいるけど酒類販売免許を持ってなくてもいいのかね 開栓前を金と引き換えに渡すなら税務署に届け出が必要
開けた酒を注いで渡すなら注ぎ渡しなので保健所案件かな
単発でなく継続的にやってるなら税務署がつついてくるかもな >>720
開栓して年数経ったのを熟成だと謳って金を取って提供とか正気の沙汰じゃないわ
>>722
定期的だから継続的だね
プレ酒をプレゼント、蛙などの開栓を煽りつつ、自分の飲みかけの酒を中心に金額も1人3000円近く貰ってた気がする 参加した知人の話聞いたけど、それだけの会費払って飲める量は全部で1合少し、2合は無いくらいっぽい。
小分けした小瓶から10ml/人位ずつ注がれて、利酒クイズがメインで、みんなで飲んだり、会話したりとか無いみたい。
レア酒はあっても、飲み比べとかじゃなくて、あくまでクイズメインみたいね。
せっかくレア酒楽しみにしてたのに、一口位しか飲めず、知人もがっかりしたとのことだった。
自己満と自分の酒購入費の足しにしてる感じなのかな？
私なら行かないな。 ガチならぼったくり居酒屋となんら変わらんし悪質だわ
ぬいおじやgおじよりガチでタチ悪い まず上げてる写真が汚らしいし感染しそう
ましてや汚っさんの飲み掛けで構成された酒とか会費ゼロでも行きたくないわ >>729
Twitterで日本酒勉強会って調べたらすぐ察しつくかと
そいつのアカウント見てったら色々と苦笑いになってくるよ 電照菊おりがらみ
おりというより濁りっぽくて、発泡感と甘味がありながらのキレがあって美味いね。
正月用に飲んでもいい感じ。
千葉でもこれだけの酒を造れるのが嬉しい。 trueは白が甘さ優勢でおりがらみの赤の方がミネラル感ある旨味を感じられたけど電照菊も同じ感じ？ 寒菊は確かに美味いが甘旨過ぎる
だから開栓後どんどん甘怠くなり、飲み飽きやすいのがね 寒菊の生酒系は連続して飲むと当然飽きる
ブラインドだと当てられない自信がある 電照菊おりがらみ2日目
甘味が増して、昨日より美味しい。
ここがピークなら四合瓶、それ以上なら一升瓶。
いずれにしろ、この後の変化が楽しみだわ。 電照菊おりがらみ4日目だが、甘だるみしないなぁ。
最後まで美味しく飲めそうだわ。 おりはまだだけど無濾過美味かった
割とどこにでもあるからポイント付くとこで買ってる 酒TIMEのランキングみても甘い酒ばかりなんだよな
甘い＝美味い日本酒になってる 電照菊一昨年まではあんな甘くなかったはずなんだけど俺の記憶違いなんだろうか去年一升瓶で買ったけど余りに甘過ぎてガッカリした
甘い酒自体を否定するつもりは全く無いけど電照菊の甘過ぎずかなり控えめな苦味も酸味もある味が好みだったので… 若いものに飲ませようとしたら甘くなった、それだけのことだろう >>743
芳醇旨口→甘口だけになってるんだよな
甘けりゃ何でもウマいと思ってるヤツが増えすぎ 新酒来たね！
先ずは天美にごり予約入れた。
にごりストとしては、この後のにごりラッシュが楽しみだわ。 >>746
外野が何言おうがにごり好きなら、
手に入れるの頑張ってね
而今とか廣戸川とかでるしさ 天美而今廣戸花雪だるまだけ揃えてあとはテキトーに買う 何を飲んでたらそんな感想になるんだ? あんなに多様なのに とりあえず否定してマウント取ってる気になってるだけだからな 雪だるまもここ2年程大分ドライ寄りだから上記の枠だと全然味違うのにね 多様て而今、雪だるま、天美、廣戸川辺り飲んでるだけだろ、そりゃ蔵も米も違うからその違いはあるけど大差はないって言ってるだけ、而今にごりとか雪だるま毎年何本もストックする奴等がいるから、そこまでありがたがるのが不思議なだけ >>759
バカ舌ってw舌だけで感じてるからしょうもないんだよw酒は嗅覚が大事なんだよwタコ 今期一発目は、天美にごり開栓！
にごりは何でも美味いなw
甘味は抑えてキレがあってスイスイいける。
花陽浴も解禁だし、これからが楽しみやね。 今日、聖地で産土の超限定で3店しか販売してないって書いてあって、店員さんが「再生産しないレア酒ですよ。」って言われた。
ちょっと楽しみだわ。 再生産はしない…!しないが…今季限りだとか今後取扱い店が限定のままとはしていない
どうかそのことを諸君らも思い出していただきたい >>766だけど、本日飲んでみた。
発泡感が強くて、甘味と合わせて苦味が来る。
いやな苦味ではないからいいけど、まぁ普通かな。
刺身とか和の肴を引き立てることはないから、ワイン的に飲んだ方がいいかな。 信州亀齢ヘキサゴン開栓して飲んだけど、甘味と程よい酸味の後、舌にピリッとくる。
絶妙なバランスで今年1番の味かなぁ。
価格は高いけど買う価値はあるね。
ドライ系に走った而今より好みだわ。 >>775
こうやって「甘い」が今の美味しい日本酒の基準になってるよな 例の日本酒勉強会、また開催するみたいね。
今度は高級路線との事で、会費も値上げするみたいだけど。 3500円に上がってるじゃん
ていうか定期的に開催してるし免許持ってんの >>475
だから具体例出せよ
ごれじゃあ飲んだこと無い奴が悔しくて非難してると思われても仕方無いだろ
俺は新政はアル感無さ過ぎて好みじゃない >>475
だから具体例出せよ
ごれじゃあ飲んだこと無い奴が悔しくて非難してると思われても仕方無いだろ
俺は新政はアル感無さ過ぎて好みじゃない 泉川ふなくち久しぶりに買って飲んでみたけど、美味いね。
普段飲んでる甘口とは違って、＋4なんだけど尖ってなくてフレッシュでキレがあって口の中で旨味がふくらむ。
肴にも合わせやすい。
たまには、こういう酒を飲むのもいいね。 ずっと理系兄弟推してるガイジいるよな
ホロライブのキモオタだろ 特約制の日本酒なんてブランディングありきなのはわかってるけど
露骨すぎるのも引くよねー 知名度ないのにやたら精米歩合高いだけのお高い酒でもFacebookやってるようなオジさんには刺さるんだろうな 少なくとも新政而今十四代崇拝してるプレ酒マニアはこういう露骨な売り方メチャクチャ嫌ってそう 泉川ふなくち3日目
口当たりまろやかになってるな。
でも、サラッとキレていく。
美味いわ。 >>789
特約店で一万円ぐらい買ったら十四代以外はポイントで買えるんちゃうかな？
たまにでも特約店に買い出しに行ってる人間は而今新政を崇拝してないよ 金なんていくらでもあるからポイントで売って欲しい 最悪抽選でもいいから売ってくれ 泉川ふなくち5日目
まだまだ崩れないね。
飛露喜のブームは去ったけど、ここの蔵元は揺るがないね。
変わったのは飲み手側かな。
まぁ、最後まで楽しめたわ。 >>796
こんなに執拗な書き込みはステマにもならない逆効果やで www
なんのメリットがあってステマするのよw
よかったら、あなたの飲んだ感想でも書き込んでよ。
参考にするからさ。 >>796
飛露喜単体にブームがあったじゃなく
ただ運良く日本酒ブームに乗れただけ
せいぜい2、3度飲めばもう充分レベルだった深みのない味、特徴が露呈
結局そのブームの中でも淘汰され、見切られたのが現実 飛露喜に親でも殺されたんかよw別に不味くないでしょ、まぁ実際写楽のが買いやすいし味も好きだけど、飛露喜の良くないところは美味しくない四合瓶の純米大吟醸量産してるところかな 自分も昔は飛露喜を有難がって飲んでたけど、結局写楽の方が好きになってた。
泉川を久しぶりに飲んだら普通に美味しかったという話し。
今日は臥龍梅袋吊り雫飲んだけど、香り華やか甘口で円やかやね。
どことなく龍神丸に通じる味かな。
まったりと飲めて美味しいわ。
静岡だから水の品質が影響してるのかなぁ。 その割に飛露喜が普通に並んでるところを見ない（純米大吟醸、大吟醸を除く） 飛露喜は大吟だけ欲しいわ
高いし入手キツイけど純大の10倍くらい美味い >>803
龍神丸じゃなくて、射美15だわ。
酒米違うけど。
だだ、射美みたいに砂糖水感がないからいい。 花陽浴のにごり買えそうにないから、栄光富士おりがらみ白燿買って飲んだら美味かった。
おりがらみというよりにごりだな。
とりあえず、飲めるにごり系は色々飲んでみる。
次は寒菊かな。 栄光富士は三種類のおりがらみが
あるけど年間通して出る中でおりがらみ３種が1番好きだわ。
しかも白燿と暁乃翼は普段売られてるやつより安いんだよな。
森のクマさんおりがらみは他のと同じくらいの値段だけど。 廣戸川は前から気になってたので、見かけたら買ってみる。ありがとう。
栄光富士は確かにコスパいいよね。
にごり系なら、プレミアに拘る必要ないわな。 >>809
寒菊はマジで美味いよ
個人的に而今の次くらいかな 寒菊にごり、瓶に「カルピスソーダ」って書いちゃってるけどアウトじゃないのこれ？ 仙禽の貴醸酒ってどない？
行きつけの特約店に入ったから買い出しに行こうか迷ってる 寒菊にごりは売り切れていて仙禽 雪だるまにごりを買って飲んでみたが、美味い。
正直にごりは何でも美味いんだけどねw
コスパは栄光富士かな。 >>818
それな
うすにごり、にごりなら銘柄関係なく「美味い！」
その潔さは買うわ >>818
それな
うすにごり、にごりなら銘柄関係なく「美味い！」
その潔さは買うわ 松みどりs.tokyoが新政に近いと聞いたが全然違った >>821
松みどりって新政の味だったんだ買うしかない >>824
ほとんどの店で完売状態
次の入荷も瞬殺だな 廣戸川にごり、ふつう。
リピートはないわ。
雪だるまもイマイチだった。
寒菊が頭一つ抜けてる 寒菊はマジで抜けてたね
而今とタイマン張れてるの多分これだけ >>827
確かに上の2つは普通
寒菊は飲んだ事ないけど
単にあの手の方向性に食傷気味というのもあるが 寒菊の評判がいいから飲んでみたいけど関西で置いてる酒屋ある？
ググった感じだと特約店はなさそう >>833
>>834
寒菊は「甘い＝美味い」に囚われた人が過剰に評価してるだけ。
苦、酸を少しでも感じた酒は評価しない偏った人がやたら多い。 >>837
ありがとう
なかなかの品揃えだし新今宮から南海電車で25分ぐらいなら行ってみるわ コンビニ弁当とか外食の影響なんだろうけど
「美味いとは、甘いこと」という、お子様舌の若い世代が増えたからだと思うわ >>839
その影響かは不明だが…
酒を扱う仕事の経験で言わしてもらうと昔に比べて加糖のチューハイ等が標準化した人達は明らかに甘口嗜好になってるのは間違いないな。
カクテルでもベースの酒でなくカシスやカルーアなど甘いリキュール系が好まれる。
日本酒も同様に辛味、酸味を嫌い花陽浴みたいな強い果実香、強い甘味を求める客が多い。 回転寿司のサビ抜きがデフォになったように、辛味を敬遠する人が増えたのは確か。
（戦中戦後の食糧難という事情とはいえ）加糖アル添何でもござれのベタ甘三増酒から
それを忌み嫌うように真逆の端麗辛口ブームが起こって、また甘旨へ・・・と
振り子のように流行が遷移してる。
俺たちがくたばる頃には、また辛口が主流になってるかもね。 でもお前ら今更麒麟山だの八海山だの飲もうと思わないだろ
それが答えだよ
まぁ十四代がトップにいる以上辛口の時代が来ることは二度と無いが 淡麗辛口はジジイばっかだな。
聖地行くと景虎を買ってるしな。
まあ、そんなジジイがガブガブ酒飲む訳ないから、そんな酒蔵は先細りになるよな。 >>843
嗜好の変化とかじゃなく昔はああいう酒がなかったって事みたいな気はするね 人間の味覚として甘いのが好きなのは当然だから初心者や外人ほど花浴陽、寒菊系が好きなのは当然のこと だからこそ安ジャンク酒にあるように甘いのに不味いってのはよっぽどダメなんだよ
そりゃスーパーとかで適当に買った初心者は日本酒嫌いになるよね >>847
翌日そんなに飲んでなくて二日酔いじゃないのに、頭が痛くなるしな。 今スーパーでトラウマになるような安ジャンク酒ってあんのか？菊正宗のパック酒ですら相当美味いぞ >>853
定価なら日本酒なんて安い酒だから良いのではないか？ >>846
それは、造ってる人や飲んでる人に失礼だよ。
好みは人それぞれだし、自分や世間の流れと違っても、好きで飲まれてるんだからいいでしょ。
くだらんマウントでもとりたいのかな？ >>855
好きで飲んでるわけでなくSNSの評価や流行りという情報を飲んで更に自己承認欲求のためにSNSにUPする循環が続いてるのが現実 >>855
人間の味覚の一般的な特性を言ってるだけで、他人の好みについて非難してないのに
「失礼」「マウント」とかいう発想が出てくるのってどうして？
病的な被害妄想っぽい まぁ年がら年中生酒が届くように流通が発達したのが大きいわ
1995年くらいまでは地方蔵しぼりたて生は12-2月くらいまでしか流通してなかったしな
そこから日本酒覚えた世代が増えてきた今フレッシュフルーティに流れるのは自然 【世界に679本のみ】新澤醸造 零響 -Crystal0- 2023 500ml
¥ 1,250,000 消費税込 ¥ 1,375,000
超激レア酒キタ！ 2342本の天蛙10周年の方がレアだし45Kでメルカリで買えるからお得だな！！ このスレ民って転売屋から買ってまで飲みたいのか引くわ 写楽おり呑んでみた。
梨の味わいで酸味とキレがあるね。
気になるのはセメダインチックな味が遠くで出ることかな。 写楽（笑）
あの程度でネット販売NGとか恥かかないのかな >>863
それわかる
みむろ杉もそんな感じで好きじゃない
素人だけどあのセメダイン臭はなんでしょ？
教えてエロい人 >>867
Twitterで某学生が騒ぎ倒してたね
他にも大量にウイスキーやプレ酒買い込んでるみたいだけど今の学生ってお金持ちだよな 光栄菊月影呑んでみた。
香りが産土エフェみたいなお酢の香りで嫌な予感。
でも、甘味が全面に出て来て酸味と相俟って、苦味もなく予感を裏切って美味しかった。 承認欲求の塊みたいなガキ
毎日聖地の恩恵受けられるのも学生の今のうちだなw 聖地に開店時間に行くとプレ酒狙いで並んでる奴がいる
店側も解ってるので、そういう酒は開店時には店頭に出さない ツイの酒垢ってどうしてああクッサいんかねぇ
やるならインスタでやればいいのに >>869
エフェは近年で最悪のマーケティングだと思ってる
日本酒のスパークリングはともかく熟成したシャンパーニュ感は日本酒には求めてないわけで、それでもこの値段ではお得だと言われて買って飲んでみたらまんま酢パークリングでひどかったなあ >>878
あれを持ち上げてた某法人Jとか一気に信用失くしたよな。
その他似非評論家連中が馬鹿舌だということもバレたし、酒屋はあんな高いだけの酒を掴まされたから本音を隠して稀少性で売り捌いたもんな。
詐欺とまでは言わないが、騙された感はあったわ。 エフェは当時から評判悪かったから買わなくて正解だったな
けど10月のutage試飲イベントではなぜか即完売したらしい 産土はあれこれ作るより山田だけ通年作ってくれた方が嬉しいわ >>880
一般消費者として世界最速でレビューのっけたものだが、自分の思ってることが同じだということ認識して安心したわ
シャンパーニュとかいうのならコルクにして熟成できるようにすればいいのにな
詐欺ではないけど騙されたという表現に同意
山田錦も案外手に入るようになってきて獺祭みたいな扱いにならなきゃいいね >>881
わかる。
下手に高いのを出すより、山田錦で充分 廣戸川にごり、やっと手に入って初めて飲んでみたけど、美味しいね。
やっぱり、にごりは基本的なんでも美味しい（笑） マジですか？！
一升瓶だから、この後の変化を楽しみます！ Twitterのノリを5ちゃんに持ってこないで欲しい 而今にごりが2万円分のポイントで売れ残ってる
特約店も強気だな。 浦和？にごりなら200はギリ検討だなー
こっちのホームは小瓶150の激渋条件でも普通に売れてったからな そんな価値ないよ。
にごりなら、ほかの蔵で十分楽しめるわ。 >>889
一升瓶ならそんなもんだと思うけど四合？ 愛宕の松 零響 -Crystal0- 500ml
￥1,375,000(税込)
www 日経新聞に書いてあったが、高価な日本酒はウイスキーとあわせて7割が輸出してるし海外向けだよ。 ウィスキーはともかく日本酒なんて海外に需要無いだろ
管理も輸送も死ぬほど大変だし >>896
火入れなら常温保管でも問題ないし酒なんて航空便だろうし 輸出専用だと新規酒造免許が認可されるんだっけ？
そういうのも一度飲んでみたいけど、逆輸入してる酒屋とかないのかな インバウンド全盛の頃の道頓堀は中国人向けに日本酒コーナーを作ってる店がけっこうあったよ
十四代とか而今とかプレ酒をメインに置いてた コロナ前にサケワールドカップなる催しで逆輸入日本酒の試飲したけど特別旨いと思えるものはなかったな
全体的に酸が立つというよりは単に酸っぱい印象だった
外国人蔵人がいる蔵として招待されていた今錦とかいくつか日本の蔵のものも置いてあったがやっぱりそちらのほうが自分には合っていた サケワールドカップは海外の日本酒蔵または大手の海外製造がメインで逆輸入ではないな >>896
輸出額は、ウイスキーも日本酒も400億円くらいで、ちょっとウイスキーの方が上だけどかなり海外で売れてる
むしろ焼酎が20億円くらいで悲惨すぎる 至のにごり買った！
何年か前に飲んで美味かった記憶アリ〜
正月に而今のにごりと飲み比べる 仙禽の雪だるま買ってきた
中で微発泡して泡が立ち上るのが瓶の外からも見える 仙禽の雪だるまなら遠藤酒造のどむろくの方が入手難易度が低い上に安く美味い
雪だるまがそれほど人気になるのは疑問 見た目だろ
結局、味を分かって飲んでる奴なんか少ないんだよ
希少とか言われたら喜んで飲むだけ 信州亀齢ひとごこち胸毛呑んでみた。
メロンの様な甘さと酸味も効いて激ウマ！
個人的な好みから言うと、而今越えてるわ。
今年火入れから呑んで虜になってるけど、生は更にスゲー。 東洋美人ははずれないな。
後は試飲会で偶然飲んでからファンになった大和屋善内
宮寒梅も美味いな。 >>912
今時のひたすら甘い＝美味い
の酒嗜好だね 否定はしない。
たかちよ 風の森も好き。
まだ開けてないけど天美があるのと
追加で村祐でも買おうかな。 服部俊哉に聞いたら、にごり買えない時は自分のザー汁入れてにごりにするって言ってたよ。ほんとあいつはアホだわ。 >>916
馬鹿舌なの？
麹由来の甘さと砂糖の甘さの違いもわからんからそんなクソレスができるんですよね >>917
その麹由来だろが年ごとの米の質により出来が違うのにひたすら甘さを求めてる時点で今時の甘旨しか受け入れられない浅さを感じるわ >>917
旨味と甘さの違いがわからんのか？馬鹿舌なんだな。 >>917
馬鹿舌じゃなくて、語彙力のない馬鹿なんだよ。 すごいね!!!ブドウ糖とショ糖の甘味が飲んだだけでわかるんだ、甘味度もそんなに差が無いのに 藤本隆志は、甘みの違いを舌で判定出来るって言ってたよ。馬鹿舌の癖にw 服部俊哉は而今にごりは自分で牛乳と混ぜて作ってるって言ってたよ。さすが馬鹿舌だよね。 >>925
話題にならなくても旨いからなぁ。
話題になんかならなくて良いわ。 写楽おりがらみうめー
よくある薄っぺらシュワシュワに見えてちゃんと味乗るのが余所とはレベチだわ 写楽って、セメダインの匂いがしない？
2、3日すると若干抜けるけど。 写楽おりは自分もセメダイン臭が気になってイマイチだったわ。
而今おりが手に入ったから期待している。 >>931
酢酸エチルの量によってバナナやパイナップル様の果実香かセメダインやボンド、除光液臭などといわれる
識別閾値の150 mg/Lを越えると駄目らしい 吉田雅洋は自分のチンポから出てきた澱を絡めて而今おりがらみにするって言ってたよ。 >>933
あれ？エチルなんだ
イソアミルじゃなくて？ セメダインが美味いんだけどな、勝山のサファイアとか 服部俊なんか 自分のアナルとチンポから出てきた澱を絡めておりがらみにするって言ってたよ。上手くいけばにごり酒にできるらしいよ。馬鹿丸出しだよね。 >>936
あんな臭いが良い人いるんだな
嗜好は様々だ 花陽大五百万石純大おりを飲み空けたけど、最後までドライ感あってイマイチだったわ。
引き続き、美山錦純大に切り替えて飲んだら、しっかり甘味があって花らしくて美味かった。 500は4月8月に出たやつはメチャクチャ美味かったけど、また微妙に逆戻りしちゃったな 今年も日本酒の一年だったな。
いいお酒を呑ませて頂きまして、蔵元と酒屋さんありがとうございました。
年末は紅白見ながら花陽浴で〆て、新年は十四代で迎えます。
皆さん、良いお年を～ 皆さん、あけおめ～
新年は十四代。
白鶴錦だけど、十分美味しい。
皆さんは何呑んでいらっしゃるのかなぁ。 エクリュ
風の森ALPHA5
どっちもぬる燗にしてる 一昨日は仙禽シードル昨日は雪だるま今日は猫スパ
正月はシュワシュワ三昧する予定 黒龍純大 88 而今名張 而今大吟 新政アッシュ 飲み比べてたら潰れてた みんな大好きしぬこの中身流出して、幻想をいだいてプレ酒を貢ぎ続けてたオヤジたちの洗脳が溶ける様子見るの楽しすぎる >>955
中身どこで見られるの？はっきりした姿を見たいが見つからん… サケラボかき沼爆買い動画観てるといかに一般客は眼中無いのが良く解る動画だったw 今からお前もクッソ高い酒3本くらい買えば良いんだよ 今期初の而今は、おりがらみ生を開栓して飲んでみた。
酸味は相変わらずで、甘味も乗っておりの苦味と相俟って美味いね。
近年のドライ感で不安だったけど、これなはいね。
黒龍もそうだけど、五百万石をこれだけ仕上げるのは流石。
南陽は見習って欲しいわ。 動画みたけど普段からあんだけ取引してたらあれぐらい当然でしょ
羨ましいのはわかるけど 久しぶりにサケラボ見たけどなんか下品になったね
昔こんな感じじゃなかった気がするけど ぶっちゃけ酒屋にとって一般人に十四代やら而今やらのレア酒を売るメリット無さすぎるからな そりゃ毎月安定した売上で経営を支えてくれる飲食店との関係継続に回すのは経営者としては当たり前の判断だよな 日本酒の衰退要因は世に出回ってる量産酒が不味すぎるのが根本的な原因でしょ 居酒屋も抱きでプレ酒買ってるようなもんだからね
んで居酒屋はお得意様にしか良い酒出さないで一見客には不味い酒出してって
そりゃ衰退するわな >>968
よく気付いたな
初めから2000円の4合瓶なんて買うわけない サッカーそっちのけで、中田氏が積極的に海外にPRやってんじゃん。 そりゃ業界が閉鎖的すぎて発展もクソもないからな
酒税法とかいう建前からの利権絡みで実質新規参入不可な時点で先細る未来しかない >>967
一見のプレ酒目当ての一般客に重きを置いてプレ酒だけ販売しても何も変わらない事もわからんのか… いや、十四代や而今以外が不味い酒じゃないかならね。
ふた昔前の新潟王道から、全国的に美味い酒が増えだろ。
もし、プレ酒以外は不味いとか言ってんなら、名前で飲んでる馬鹿舌だろ。 >>975
十四代とWAKAZEあったらどっち買う？ 業界が閉鎖的、ってか単純に新規参入のハードルが高すぎるんよ
日本酒に限らずアルコール系は全部そう
自由にどぶろく作らせろや 獺祭がコンビニにまで進出するだけでだいぶ違う気がする
そしてチェーン居酒屋とかで提供されるクッソ不味い安酒の味が伸びることが第一歩だろう
その辺で飲めるビールは当然美味い ワインも悪くない けど日本酒は致命的に不味い 獺祭その先意外と悪くなかっ
た、どうせ削りすぎて無個性化してると思いきや意外と獺祭味は濃厚だ。 蔵も酒屋も近年考えてる事は日本酒普及させる事より1本の単価を高額ワイン並みに引き上げる事だからなあ コロナもあったが高木は生産量減らしてプレミア感を維持している
大量生産して『たくさんの方に手にとっていただきたい』くらい言えないものか みんなが手に入るようになったら十四代だって昔はもっと美味かったとか難癖つけられるでしょ 久保田とか寒梅見てりゃそんなことしないわな
いかにプレミアを守り続けられるかが大事 >>983
十四代さん大量生産でスーパーに売ってるようになったら誰も買わないまである いや、買わなくなるよ
良くも悪くもプレ酒ってプレがついてるから優先順位が上がるだけで、近所の特約店で新政而今が普通に売られてても誰も見向きをしなくなってってる
いつでも買えるとなると買わなくなるもんだからな 行きつけの特約店でたまに而今が棚に並ぶことがあるけど瞬殺
自分で飲まなくてもプレゼントにしたら感謝されるんちゃう？ 御湖鶴の山恵錦無濾過生原酒がパインぽくて花陽浴美山錦にかなり似てた 花の方がほんの少しだけ甘み強いかな(小並感) >>987
誰も見向きもしないレベルで新政而今が頻繁に並んでんのかすげーな
どこだよ？甲府のあそこか？ ポイント制だと普通は棚に並べんしなぁ
特約店でムチャな値段でプレ酒売ってるのも見たことないわ 最初に舌に触れた時は最近流行りの甘い感じ
口に含んだら印象がガラッと変わる
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