XP の時代でも MBR の 446byte をバックアップしてリストアすれば
ファイルコピーだけで戻せるのかも知れないが何とも
パーティションテーブルごと戻す必要があるなら 512nyte だが

GPTパーティションからのEFIブートは良く知らん
ツール任せで困ってないから何とも