うちの園も暴力は絶対に駄目という方針

＞手が出た子に対して、声を荒げたり体罰をすることはないけど、
＞目を見て厳しく、何がいけないか、どうしてやってはいけないかを懇々と諭されるし、

が同じ感じかなぁ
狭い園なので別室での活動はないけど、加害側の保護者と先生の間で面談やノートでのやり取りなど密に行って
そういった行為の原因を突き止めようとしたり、解決策を見出そうとしたりするよ
そもそも5歳だと「まだ5歳」扱いはないな
むしろ上級の子としての自覚を持つよう、年中になった時点から諭されてきてて
3学期にもなると最高学年としての役割とかそういったことを果たす練習が始まってる頃だよ