アレルギーって育児や生活の中で占める割合が大きいのに、気軽に話せる相手がいなくて（周りにアレルギーの子がいない）孤独な戦いになりがち。このスレは参考になること多いし、気持ちの共有もできてありがたい。

そこで相談なんですが、卵不使用でお好み焼きをおいしく作るコツがあったら教えてください。卵抜くだけだとべちゃべちゃになるし、じゃがいもすりおろし入れるレシピはいもの味がなかなか強くて駄目でした。