0861名無しの心子知らず
2019/10/19(土) 11:30:39.14ID:YvHSEqJN一般的に、ハチミツは包装前に加熱処理を行わないため、ボツリヌス菌が混入していることがあります。また、ボツリヌス菌(芽胞)の耐熱性は120℃,4分とされており、通常の加熱や調理では死にません。
【※厚労省HPより】
よく勘違いされてるけど、パンは180〜200℃で10分以上焼くからボツリヌスの芽胞すらまず死滅してる
そのままとか飲み物に入れてとか後掛けとか短時間加熱の物はダメ
まあ、上に塗ってあるかも?とかは実物見たり聞いたりしないと分からないし、無理にあげなくていいとは思うけど