離乳食・幼児食作るのマンドクセなカアチャン集合42
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かわいい我が子のためとはいえ、マンドクサイものはマンドクサイ。
そんな毎日の離乳食・幼児食作りのつらさから手軽に作るためのアイディアや簡単レシピまでここでみんなで語り合いましょう。
>>980の方は、次スレ立てをよろしくお願いします。
※マンドクセ話題以外は関連スレ推奨
■関連スレ
【マンマ】離乳食Part112【オイシー】
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※前スレ
離乳食・幼児食作るのマンドクセなカアチャン集合40
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離乳食・幼児食作るのマンドクセなカアチャン集合41
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/baby/1637300857/ ■基本のオートミールの作り方■
<一番オーソドックス?と思われるもの>
オートミール30gに牛乳200ccで沸騰させないよう弱火で数分煮てから蓋して3分くらい蒸らし、ハチミツかけて食べる(大人1人前量)
→ハチミツは0歳には早いからなしで食べてくれるならそのまま、またはバナナやドライフルーツ、メープルシロップなどで甘味追加すると食べやすい
<手抜き1:レンチンで>
上記量でラップして500wで2~3分ほど様子を見ながらレンチン。ブワッとミルクが沸騰したら吹きこぼれる前に止め、数分蒸らす
→牛乳を100~150にしてチンしてから冷たい牛乳入れたり、冷凍フルーツなど入れると早く冷める。果物ない時はリンゴジュース30~50cc入れてもほんのり甘くて美味しい
→レンチン後しっかり蒸らすと何かプルプルになる
→分量は、離乳食期ならオートミール5g水分30ccあたりから試して適宜増やしていくと吉
<手抜き2:熱湯使って>
皿にオートミールと熱湯120ccくらい入れて蓋して3~5分蒸らし(放置)、その後冷たい牛乳を50~80ccくらい入れて適宜甘味付けするとすぐ食べられる
<手抜き3:前夜から>
オートミールに牛乳かヨーグルト入れて冷蔵庫に入れて一晩、朝になるとできている
※水分量と総量は個々で調節
※加熱しなきゃだめなオートミールもあるらしいので放置系のレシピは注意(各自パッケージ確認)
※オートミールをレンチンする時は、吹きこぼれないために 大きめの深いお椀(丼とか)にして
ふたはずらしたり、ラップに隙間を開けると 見張ってなくても大丈夫 オートミールのアレンジ例
・出汁、野菜スープ、トマトソースなどなんでも
・レンチンする時ミックスベジタブル一緒にチンしてお湯と野菜スープやかつお節入れたり離乳食用トマトソース入れたりとかかな。
・オートミール、出先でBFの炭水化物兼かさ増し兼ゆるさ調節が出来て良かった
まぁ粉末お粥でもいいんだけど
・うちは先にミックスベジタブルをチンしてオートミール→和風だし→お湯で再度チンが定番
・納豆入れたり塩抜きした鮭フレークや青のり入れたりしてる
■オートミールおやき
少なめのお湯でふやかしたオートミールと潰したバナナ混ぜて焼く
水分少なめにして焼かずにラップかクッキングシートの上にスプーンで落として平らにして乾かしてもいいらしい
納豆おやきは、オートミールを水でふやかして、納豆と青のり、小松菜、にんじんを入れ、フライパンで焼いただけです。
水を出汁にしたりかぼちゃ入れてもいいかも
■手づかみオートミール
オートミール:水分=1:1(例 オートミール大さじ4:牛乳大さじ4)をレンチン
加熱後すぐにグルグル混ぜて、熱いうちに、スプーンで一口分ずつすくって平皿に並べて冷ます
■パン風オートミール
オートミール半カップ、牛乳4分の1カップ、混ぜてレンジOK器に入れて
ふわっとラップで1分50秒チン→5分蒸らして冷ます
容器の大きさが十分ならふきこぼれはまず無いので、見張ってる必要なし、加熱後ぐるぐる混ぜる必要も無し ■炊飯器バーグ
ひき肉200g、豆腐120gを水切りしたもの、玉ねぎみじん切り、卵をジャーに全部入れてコネコネこねたら平らにならして早炊きコース
人参など固めの野菜は下茹でした方がよい
同じ要領で他の方が言ってたスパニッシュオムレツも
卵4個に野菜120gくらい入れて早炊きコース
■ワカメご飯
白米2合に対して
乾燥ワカメ大さじ1くらい
塩小さじ2分の1くらい入れて軽く混ぜて炊く 水加減は普通の2合に合わせる
炊き上がったらごま入れて混ぜる
大人が食べても美味しい
■謎煮とは
冷蔵庫にある野菜を味なしもしくは薄く味付けをして、
炊飯器・保温調理器・圧力鍋などでやわらかく煮たもの
煮た後、月齢に合わせた大きさに刻み、スープごともしくは分けてフリージングする
※細かく切ってからよりも大きなままゆでる方が柔らかくなります
<野菜例>
根菜類…じゃがいも、大根、玉葱、さつま芋、人参、南瓜、カブなど
果菜類…ナス(色が気になるならシマシマに皮を剥く、炊飯器ならホイル包み)、いんげんなど
葉もの…キャベツ、白菜、小松菜、ブロッコリーなど
きのこ類…しめじ、えのき、椎茸など
<味付け>
かつおだし、ホワイトソース、トマトソース、カレー粉など
<用法>
そのまま、おじやの具、卵焼きの具、うどんの具、あんかけの具、チャーハンの具、
みそ汁・スープの具、パスタの具、カレー・シチューの具など ■マンドクセ母のアイデア
・卵棒
卵かけごはんをラップで棒状に巻いてレンチン。爆発報告多数あり巻かずにレンチン派も
・絞り出しハンバーグ
ポリ袋に材料投入してモミモミ、袋の端を切って絞り出せば一口サイズもらくらく。手も汚れず洗い物もなし
・自家製ミックスベジタブル
気が向いた時に玉ねぎ人参ピーマンしめじなど適当な野菜刻んで冷凍。袋に入れたあと薄く板状に広げてポキポキしやすく
・自家製ホットケーキミックス
まとめてお好み配合しておくと便利。配合はテキトーでも割となんとかなる
・オートミール
オートミールはお粥代わりに栄養もあるしレンチンでできる、おやきにして手づかみもいける >>1乙です
ここだったかな、デラウェアが話題になってたから買ったら大ヒット
皮もするっと剥けるし本当にありがたい
話題にしてくれた人ありがとう BF拒否のお子さん、出先ではどうしてますか
掴み食べできないと発狂する10ヶ月
これまで外出時は和光堂ランチボックス一択だったけどドロドロが嫌なのか飽きたのか食べなくなってきた
キューピーのボックスや他のパウチも試したけどダメ
とりあえず卵焼き、おやき、野菜スティックあたりを作って持ち運んでるけどこの時期衛生面が心配だしなにより超絶めんどくさい >>7
パン、フランスパン、おこめボー
iherbの野菜とタンパク質入りのジュレ
同じ感じだったけどこのあたりで乗り切ったよ
家で食べる時にちゃんとすればいいかと栄養面は諦めた >>7
バナナとアンパンマンスティックパンと牛乳
牛乳はコンビニで買う
出先の1食だけなら割り切って、子がお腹すいて辛くならなきゃなに食べさせてもいいと思うよ
前後でたんぱく質増やしたりしたらいいんじゃないかな >>8
>>9
そうだね、栄養バランスは置いといてとりあえずカロリー摂取できればいいよね
iHerbのジュレは知らなかった
タンパク質入りのものがあるんだね
常温で持ち運べるタンパク質がなかなか思いつかなかったからありがたい 夜泣きが酷すぎて睡眠不足で身体が怠すぎる
お昼寝中は一緒に寝るし、作る気になれない
最近お粥とフルーツくらいしか手作りしてないわ… >>13
スレチだけどファミサポとか一時保育利用して週何回か休養できないかな?
睡眠不足続くと体にも心にも影響強く出るし負の連鎖に陥っちゃうよ
その状態で少しでも作ってるなんて立派だよ、子も大事だけど何より親自身の安定を第一にしてね >>14
有り難う
一時保育は週1で利用してるんだけど、増やすべきかなと思ってる
体内時計もガタガタなせいか、奇跡的に2時間以上まとめて寝てくれてもこっちの眠りは浅いんだよね
もっと考えないと…
中期向けの野菜系BFでパウチじゃない物って、キユーピーの瓶と和光堂のボックス以外に何かありますか?
野菜オンリーはなかなか選択肢が見つからないのとまだ飲み込むのが下手で
中期も終盤に差し掛かりそうなのにコープのペーストばかりになってしまう… 正直パウチしか思い当たらないなあ
味千汐路の10ヶ月のミックス野菜をすりこぎですりすりするとか?
冷凍だとファーストスプーン(ググってね)とかは?
うちは11ヶ月なのに丸飲みスキルばっかり上がってカミカミしてくれない
中期用のBFでいまだにえずいてるわ
つかみ食べもしないけど、汚されなくて済むからいっかーくらいに考えてる 1歳5ヶ月の子ですが、納豆入りオートミール大好物でずっとオートミールのおかゆって商品使っています。
大人も食べるオートミールに変えようと思ってますが、手軽に使えるおすすめのオートミールがあれば教えていただきたいです!
私がオートミールあまり好きではないので違いがあまりわからなくて… オートミールのおかゆと同じ日食が出してるオーガニックピュアオートミールとかプレミアムピュアオートミールはどうかな?
違うメーカーのを使うにしてもインスタントタイプってやつが使いやすいよ
トップバリュのオートミールも製造は日食
あとはガーバーのサポートタイプのオートミールはなんとなく健康によさそうw >>16
遅くなりましたが有り難うございます
教えて頂いたもの、調べてみます
11ヶ月で中期用でえずくのも心配になりますね…
うちも掴み食べは夢のまた夢です
確かに汚れないのは有り難いですが… 一歳2カ月
保育園から食品チェックの関係でコロッケとかポテトとかの揚げ物あげてと言われたけどスーパーのコロッケでもいいかな
生協使えないし米と豆腐とバナナヨーグルト以外オールベビーフードだし1.5歳になったら幼児食どうしよう 一歳一ヶ月だけどつかみ食べさせたことないや…パンとか手に持たせるとぐっちゃぐちゃにして終わり >>23
同じく。月齢まで一緒
最近何となくアンパンマンパンを渡してみたら上手に半分くらい食べたからたまに与えてるけど、半分食べて後はぐちゃぐちゃポイポイするから即没取してる
オールBFだし手掴みしたがらないのは助かってるけど、そろそろスプーンは練習した方がいいよなぁと焦り始めてはいる >>23
>>24
うち1y0mだけど手づかみ食べさせてない
っていうか本人が嫌がって触りもしない
「親がスプーンにのせたもの」しか食べ物だと思ってないみたいで、目の前でちぎってスプーンにのせてあげると食べるw
手もテーブルの下だし、スプーンをつかもうともしない
楽だけどちょっと焦るよね
ほんと手づかみ食べBFほしい >>24
そのうちスプーン持って食べてくれるだろう…と思いながら過ごしてるよ
これから保育園とか通うようになったら自然と身に付くかなぁと…甘いかな(-_-;) 保育園行くなら大丈夫だよ
ご飯作りたくない人は保育園行くとすごく楽だよ
私はパート探して0歳十ヶ月に入れたよ うちも手づかみ食べしなくて汚れないし楽だな〜なんて呑気に思ってたら、1歳ちょっと過ぎてから急に手づかみ食べし始めた
1歳9ヶ月の現在、スプーンより箸使いたがって困ってる 1歳7ヶ月
保育園ではおかわりたくさんするらしいけど家では信じられないくらい食べない
特定のものしか頑なに口にしない取り分けたもの食べないしで連休がほんまに苦痛 楽だからいけないなと思いつつ朝ごはんにパンばかりあげてたらパンパンパンパン言うようになったパン食べ過ぎ うちなんてパン本当に食べない…食べ物だと思ってないのかってぐらい拒絶される
朝パンだとこちらも助かるんだけどな よく鉄分の話題になると鉄たまごかおすすめされてるけど、
今日スーパーの米売り場にサプリ米って商品を見つけた
鉄分とかビタミン強化されてて、普段の白米に混ぜて炊飯する商品みたい
オヤツとか乳製品で鉄分強化の物を意識して買ってたけど、ご飯に混ぜて炊くならもっと手軽だな~と
知るかぎり鉄分の話題で出てきた事ない物だけど、イマイチなのかしら? >>32
鉄玉子なんてそんなにおすすめされてたっけ
サプリ米の方が鉄玉子よりもよっぽど現実的だと思う >>32
サプリ米話題になったことあるよ
私このスレで知って使い始めた
効果はよくわからないけど2歳になった今も使ってる 鉄たまごはこのスレじゃ無かったかもですが、何度か育児スレで話題を見た気がします
サプリ米も話題になった事あったのですね!見逃してました
お米売り場見ること無くて初めて知ったのですが、今度取り入れてみようと思います 2歳4ヶ月
肉魚白米嫌い・野菜大好き
これをカバーするためにミートソースを作ってる
炊飯器に材料全部入れてスイッチ押すだけで出来て簡単だけど飽きてきた
ミートソースご飯やミートソースにご飯とカレー粉入れて炒めるドライカレーなら米を食べる
何か新しい手を考えないとな >>166
中国の海水浴場かよゴブリンジャップ女は周りの目を気にしない 反ワクじゃないけど流石にこの状況と情報で3回目の早期接種が急務ですとか言って好き放題やってりゃね
https://i.imgur.com/rYn1od6.gif >>141
やべぇこと言って支持されるの気持ちいい >>7
国内でもとんねるずやダウンタウンの過去番組が批難されたから大丈夫だと思ってるわけ ツイッターのフォロワー数って全然関係ないんだけど共産党はもう半分見捨てかかってるしまあ口は災いの元ってこういう事なのよ >>103
バリアを張るとかそういう意味では最悪の世代になれるか見物だな >>150
西欧からの投資とロシアからの安全保障が不可能なことが分かる >>133
どぐらにとっては直の同僚というか声がでかい年齢主張が激しい GDPの話がどうでもいい国民がほとんどだったんかな >>120
なんでここを政治板だと思ってないとここまで言えんぞ >>165
この人は純粋に口というか欧米で許されるのか? >>119
それも含めて虚カスの敗北は子であるなんJの空気はおいしいかい? 【悲報】岸信千世くん、アベアベの実の全身安倍晋三人間だった
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1680048477/
正直話、ケンモメン、ってK-POP好きなの? [663277603]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1680048563/
元農水省官僚が輸入食品について告発wwwwwwww
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1680049368/
なぜ最大4万頭の乳牛の殺処分が必要? 元農水省官僚「農政の失敗。それを国民が負担」 [クロ★]
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/seijinewsplus/1677897038/
【悲報】「命を軽く見ないで」 政府が大量に牛乳を輸入する理由に批判殺到 [518915984]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1678074538/
<デジタル発>必要ない乳製品、
大量輸入の謎 米国の圧力が怖くて仕方なく?
2023年1月30日
「カレント・アクセス」という言葉を知っていますか?
聞き慣れないとは思いますが、国が設けている乳製品の低関税輸入枠のことです。
新型コロナウイルス禍で乳製品の需要が減り、北海道などの酪農家は生乳の減産を強いられているというのに、
国はこの枠を使って大量の乳製品を輸入しています。
これには酪農家だけでなく、専門家や政治家からも
「矛盾した政策だ」と批判が出ています。
国はなぜ、このような輸入を続けているのでしょう。
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/793147 オートミールがうまく使いこなせない
おやきにしようとするとベチャッと固まらないか固くなりすぎてしまう パウダーのオートミールなら水(もしくは野菜ペースト)かなり少なめで混ぜて
クッキングペーパーか魚焼きシート敷いてオーブンか魚焼きグリルで焼いてた
大きくしないで1口サイズで形はいびつでいいからスプーン2個でぽとっとぽとっと落とす感じ なるほどドロップクッキーみたいな要領でやればいいのか
ありがとう試してみる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています