食事・おやつ総合ｽﾚ チャーハン作るよ！！96皿目
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同じ注文の多い料理店（将棋棋士の食事研究） （うな重2杯目919氏作成）
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
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前スレ
食事・おやつ総合ｽﾚ 待望の洋食登場Le Carre95軒目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1560419267/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured フライドポテトなんかうつさんでも、他にいっぱい写すもんあるだろうに 悪く言うつもりじゃないけど、あんまり豪勢に見えない気が・・・
庶民の家庭のちょっとハレの日メニューっぽく見えて >>596
盛りつけ方の問題かな。
一皿にギュッとまとめてあると確かに「庶民の家庭のちょっとハレの日メニュー」っぽい。 前回の北海道のホテルが豪勢すぎたという話も
量はこのくらいがちょうどいいんじゃね？
それでもコーヒーには（絵では）圧勝 8/8 昼食
大平六段 カレーライス大盛り (ほそ島や)
梶浦五段 日替わりの単品・豚しゃぶの柚子胡椒おろし (Le Carre)
高見七段 ハッシュドビーフのデリセット・ビーツのマリネ、半熟卵 (Le Carre)
遠山六段 うな重セットのご飯少なめ・赤だし (ふじもと)
谷川九段 親子丼セット (やまがそば)
野月八段 冷麺 (小雀弥)
北浜八段 近江産里鶏の親子丼 (小雀弥)
糸谷八段 冷やしたぬき(そば) (やまがそば)
南九段 うどん定食の温かいうどん (やまがそば)
星野四段 和牛プレミアムハンバーグ(ご飯大盛り) (内山田) ピラフとパンの組み合わせは初めて見た
福岡では流行っているのかな 足りなかった食ってくれって事だろ
きむおじならいらんと思うけど どこの料理屋の松花堂弁当か知らんけど、豆腐とブドウを１つの皿に盛り付けるセンスには感心する
前衛芸術だな >>603
米料理→野菜と見なして主食用のパンも入ってるのかな サラダを頼むと有無を言わさずパン付いて来る店は結構あるし
スープ頼むと有無を言わさずサラダ＆パン付いて来る店も多い
のでどっちかのシステムなんじゃないか？
表記的にはサラダ、パンと並んでるんでコレがおまけで
スープについてくるものと予想 松花堂弁当って松花堂くんが仕切りの種入れの農家道具をお弁当に使ったからそういう名前なのね…
知らなかった 8/8 夕食
高見七段 ハッシュドビーフ(チーズ追加、ご飯を玄米で大盛りに変更)のデリセット・ナスと鶏ひき肉の味噌バルサミコ酢 (Le Carre)
遠山六段 鴨南そば (ほそ島や)
谷川九段 和牛プレミアムハンバーグ弁当 (内山田)
野月八段 親子なんばうどん (小雀弥)
南九段 他人丼 (やまがそば)
星野四段 ハッシュドビーフ (CoCo壱番屋) フルーツはもう全部皮むいて2センチ角に切って出すのが一番親切 食べるトコに触れない気遣いってんで
皮ごとナイフ添えて出すのがマナーという説もあるよね
まあ、対局中のオヤツなんだから
一口サイズに切っておくのが正しいと自分は思うけどね そういう意味でもこの間の札幌のフルーツ盛りは優秀だったね >>603
中東だと普通
ピラフは肉や魚の添え野菜料理的な位置づけで
主食として食べるのはパン >>611
ドラゴンフルーツが見映えする果物には見えないんだよなぁ
なんか気持ち悪く見えてしまって
これは俺の感覚がずれてるんだろうか >>608
サラダはパン添えるほうが正しい
生野菜はナイフで切っちゃいけなくって
左手にもったパンで抑えて右手のフォークでちぎるのがマナーだから >>615
対局中のおやつは西洋式テーブルマナーが想定する「テーブルの上の食事」じゃないからなあ
茶室で水菓子出すときに準じて差配するのが筋がいいよね 白いご飯をショートパスタに分類しちゃう国や地方は極めて多い
米を茹で零してアルデンテに仕上げちゃうわけだねｗ
これを予備知識なく日本人が（特に日本で）食うと物凄い違和感を覚える
不自然な位置に仏壇に供えるくらいの白飯あった場合
シェフやスタッフが外人なら警戒すべきだ
逆のケースとしては、ドイツ人に肉じゃが、
特に田舎のおっかさんが作ったような濃いめの
を食わせるとふかしたジャガイモや茹でたジャガイモを欲しがる
イモ主食で味無しかｳｯｽﾗ塩味が基本の民族なので
イモ単体で濃い味だと混乱するらしい >>622
ドイツ人がレタスをナイフで切るとフランス人がそれを馬鹿にする話思い出した
もっともフランス人もジャガイモナイフで切ってドイツ人に馬鹿にされてるが スパゲティーにパン付いて来てもとくに違和感ないが
米料理にはやはり珍しいな フランスのマッシュポテトって材料の半分以上が生クリームと
バターだったりしてトロトロだけど
ああいうのもドイツ人は苦手なのかね
カロリーナはポーランドだから味覚はドイツに近いか 東南アジアとかの米主食の地域でも茹でこぼすからなあ
パラパラした仕上がりになる品種ならそっちの方が美味い 今は知らんが昔の食堂で客の大半が基地関係者の場合
定食や焼きそばなんかにも、トースト
（軽くあっためた程度の食パンかコッペパン）
1/4 枚付けることがあった
そのパンで焼き魚押えて食うとか残ったタレに付けて食うとか
外人さん色んな使い方してたそうな
（日本人に出すと不思議がられるそうだが） >>628
聞いた話でソースはないが
イモ感の薄いマッシュポテトは
ふかしイモに乗せて（塗って）
食うと旨いんだそうな
（日本人が日本でやると絶対奇異の目で見られるｗ） >>631
それは日本でいうとご飯におかゆかけて食べるに近い気が… >>628
フランスだと芋はそうやって付け合せだけどドイツは主食として肉の前に芋だけを食べるので
全然食べ方が違うんだよね……
そんなドイツ人は肉じゃがでご飯を食べる日本人をみると笑ったり混乱したりする
ラーメンライス的なものに映るらしい 稲葉はさっさとタイトル取らないと山ちゃんコースやで 稲葉はA級
山崎は未来永劫A級には上がれん
その差は大きい 8/9 昼食
渡辺三冠 C定食(豚肉の冷しゃぶ 特製ごまだれ/紫金飯店)
佐藤天九段 豚しゃぶ弁当(梅しそだれ/鳩やぐら)
羽生九段 山かけそば(ほそ島や)
杉本八段 力うどん(ほそ島や)
高田七段 注文なし
杉本四段 ハッシュドビーフ チーズ(Le Carre)
チーズはトッピングかな？
王位戦組は後程 豊島王位、木村九段 ホテルオリジナルビーフカレー(フィレ肉)、サラダ
どなたか画像よろ >>640 ホテルって唐突に出てきたな。どこだろ？ 8/9 夕食
渡辺三冠 注文なし
佐藤天九段 ハッシュドビーフ ご飯少なめ、半熟卵(Le Carre)
高田七段 注文なし
杉本四段 うな重セット、胆吸い、胆焼き(ふじもと)
いずれも上位者が注文なし
おやつ画像全然貼られてないがいつもの人が不在？ 前は東京観光の際にみろく庵とふじもと行ったけど、次は鳩やぐら行きたいな 将棋めしといえば打ち切り決まってるんだっけ
自分は好きなんだけどなぁ >>650
あそこまで続いたんだし、結構持ったほうでしょ 8/10 昼食
甲斐女流五段 注文なし
渡部女流三段 ハッシュドビーフ(Le Carre) >>655
さすダニー
>｢昭和後期に広まったとされる｣いちご大福
これ美味しんぼに載ったのよりも中島みゆきのオールナイトニッポンで結構広まったのは 余り知られていない バブルの少し前あたりからよく見るようになった記憶ある
昭和の末期だな ダニーは地元広島のはっさく大福を控え室に差し入れすることあるね はっさく大福はホント美味い。「かしはら」のがオススメ わい広島県民じゃけど、他の和菓子店が真似して出してるはっさく大福、残念なやつ多いんよねー
やっぱり本家本元が1番旨い
中のはっさくのジューシーさとか全然違う アイスティーにケチつけられてから写真なしになった気がする
糸谷さん、また気が向いたら写真もお願いします mono_709(加藤桃子)
コウペンちゃんカフェで夜ご飯食べてきました！
いっぱい食びてえらーい焼きカレー頂きました！癒された^_^
http://pbs.twimg.com/media/EBsNLjhVAAAgKTW.jpg
なんかドクロがのってるみたいに見えて少し怖い 昼食注文
木村一基九段：やきめし
豊島将之名人：一口ヘレカツ（サービスランチ、イレブン） 8/13 昼食
豊島名人 サービスランチ(一口ヘレカツ/イレブン)
木村九段 焼きめし(みんみん)
井上九段、畠山七段 サービスランチ(一口ヘレカツ/イレブン)
※井上九段:ご飯少なめ
佐藤康九段 ハンバーグ弁当(東京厨房)
真田八段 豚しょうが焼き弁当(鳩やぐら)
阿久津八段 チキン山椒焼き弁当(鳩やぐら)
増田康六段 ハンバーグ弁当(東京厨房) 2019/08/13
昼食
第32期竜王戦挑戦者決定戦三番勝負第1局
木村一基九段：やきめし（珉珉）
豊島将之名人：一口ヘレカツ（サービスランチ、イレブン）
第61期王位戦予選
4組2回戦
佐藤康光九段：ハンバーグ弁当（東京厨房）
真田圭一八段：豚しょうが焼き弁当」（鳩やぐら）
5組2回戦
畠山鎮七段：一口ヘレカツ（サービスランチ、イレブン）
井上慶太九段：一口ヘレカツ（サービスランチ、イレブン、ライス少なめ）
第69期王将戦二次予選2組1回戦
増田康宏六段：ハンバーグ弁当（東京厨房）
阿久津主税八段：チキン山椒焼き弁当（鳩やぐら） 大阪王将が将棋イベント 戸辺七段、渡辺王将の素顔明かす
2019年08月11日 23:47
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2019/08/11/kiji/20190811s000413F2604000c.html
>将棋の第69期大阪王将杯王将戦（スポーツニッポン新聞社など主催）に特別協賛する餃子チェーン「大阪王将」が11日、東京都台東区の御徒町駅前店で開催中の「夏休み将棋夢道場」で棋士交流イベントを実施した。
戸辺誠七段（33）と本田小百合女流三段（40）がトークショーや多面指しによる指導対局を行い、親子連れを含む将棋ファン20人が参加した。
>話題は対局中の食事や思い出に残る対局などにも広がり、2人は軽妙なトークでファンを楽しませた。
イベントでは2人を囲むランチ会や将棋クイズ、特殊な動きをする駒「餃兵」などを使った詰め将棋「詰餃子」などの企画も用意され、参加者は将棋尽くしの1日を満喫した様子だった。
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2019/08/11/jpeg/20190811s000413F2605000p_view.jpg 8/13 夕食
豊島名人 焼肉Aセット(ご飯、味噌汁付/イレブン)
木村九段 五目焼きそば(みんみん) >>672
初お目見えは2017年クリスマスイブの佐藤天彦戦かな 387 名無し名人[sage] 2019/08/14(水) 09:53:36.96 ID:ouuDkKcZ
山本 博志 @yamahiro3ken
無事帰宅
2日間お世話になりました！！
東急様からサプライズケーキ！感動しました。
美味しすぎました。クレープの生地が違う…
空港では高野さんとラーメン。2杯食べた私に「強気ですね。」ご馳走して下さるカッコいい先輩です。
2人「北海道から離れたくない…」
皆様本当に有難うございました！
https://pbs.twimg.com/media/EB3Ced8UYAEHA5u.jpg さっぽろ東急の中にあるスナッフルズっていうお店のケーキっぽい
http://www.snaffles.jp/shop_item/birthday_cake/
同じ商品の画像が見つからないけどリンク先のミルクレープ フリュイが似たような感じ
うまそう 8/15 昼食
行方八段 注文なし
本田四段 チキン南蛮弁当(鳩やぐら)
>>684
山本おめ
見るからにおいしそうなケーキ 阿部健治郎 @abeken277 8/16 15:08
酒田でオススメのラーメン屋は大来軒上安町店。麺とスープとメンマが美味しいです。
酒田の満月に行った時はワンタン単品を注文します。
ぜひ一度食べてみて下さい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
