食事・おやつ総合スレ 冷えたカチカチの餅はおやつ 120個目
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対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。
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将棋棋士の食事とおやつ (旧サイトは初代スレ129氏作成)
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同じ注文の多い料理店(将棋棋士の食事研究) (うな重2杯目919氏作成)
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
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前スレ
食事・おやつ総合スレ かわいいと思う前に食え 119羽目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1625647851/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>219
作ってから数十分は経過してそうだから料亭側も不本意なのでは 豊島は、全然時間を使ってないじゃん。
ここまで研究か? 昼食はとよぴのがいいかな
てか聡太のフルーツ2皿ってなんだよw
料亭ならもう少し何とかできただろw >>219
聡太に出されてるのはちょうどいいぐらいだろうから心配すんな
一流料亭なら料理を出すタイミングぐらい心得てる ぽんきし超食べたい
名駅のきしめんも久し振りに食べたーい
鴻巣の川幅も久しぶりに食べたーい 豊島叡王の故郷一宮市にはすっぽん道楽というお店があって
名物がすっぽんラーメンで1500円位だった
このぽんきしにすっぽんの身が思ったより入っていたから
セットで5500円位いくのかな?追い飯と生卵をもらって雑炊もいけそう 藤井将棋の解説は、手がよく見える広瀬、明解な渡辺、佐藤天、面白い木村一にお願いしたい。 >>228
あ、本当だ、すまん
カットフルーツとゼリー寄せか
とよぴのは小鉢と香の物で配置がいい感じで聡太のは器の大きさの関係でちょっと隙間が残念かな >>235
ゼリー寄せじゃ無くわらび餅と言ってたな 貧乏育ちのあたいはぽんきしはポン酢でいただくきしめんかと思いました
さっぱりして美味しそうじゃん!って思ったよ〜 舞台の老舗料亭は「バズり」を意識…藤井二冠が豊島叡王に挑む叡王戦・第3局 構想1か月の“勝負飯”とは | FNNプライムオンライン https://www.fnn.jp/articles/-/221620
か茂免の担当者:
「藤井二冠がくるというだけで注目度が全然違いまして、(勝負めしも)何かバズれるものを出せればいいなと思っております」
王位戦での「ぴよりんアイス」に続けとばかりに、料理人たちも「バズり」を意識。構想およそ1か月、地元の食材をふんだんに使った勝負飯は、三河の蓬莱牛に地酒の酒かすを食べさせた「源氏和牛」のステーキ御膳、そしてバズってほしいと願うのが店の名物「ぽんきし」!すっぽんのスープに身もごろっと入ったパワーが付きそうなきしめんです。メニューは8種類で、金魚すくいをイメージしたというわらび餅もデザートにつきます。 すっぽんはあまりお気に召さなかったのかなw
しかしチャレンジする精神は素晴らしいな 金魚すくいをイメージしたデザートって不二家にもあったよなw 別にすっぽんなんか奇抜な味でもないよw(濃ゆいとは思うかもだけど)
ただ「すっぽんどうでしたか?」の質問が恥ずかしかっただけじゃないw 藤井はすっぽんよりステーキ御膳が食いたかっただろう 叡王戦スレより
456 名無し名人 (バッミングク MMfd-p8gB) sage 2021/08/09(月) 19:35:26.59 ID:pWx160fUM
ローカルニュースより
昼食はこの8種から選んだとのこと
https://i.imgur.com/i9dq6B3.jpg
https://i.imgur.com/3KJfqA2.jpg >>246
実際に対局者がなに食べたかなんて分からんからな
お車代でも包んで「表向きはすっぽんということで」なんてことも可能といえば可能だ >>248
器が素晴らしい
ニュー淡路とかもこういう器に盛りつけるだけできつねうどんも10倍ぐらい美味しそうに見えるのになぁに 次の番勝負は嬉野の王位戦か
棋士は地元名産を紹介するのも仕事のうちと思ってるだろうけど、温泉湯豆腐定食頼んだらさすがに驚くな 豆腐は好きそうだけど湯豆腐じゃ19歳には物足りないか なんだか宣伝したい奴のレスばっかりだな、いつからこうなった 村上 大祐(佐賀県嬉野市長)@dmura1582
第62期お〜いお茶杯王位戦第4局藤井聡太二冠vs豊島将之竜王・叡王の嬉野対局まであと10日✨王位戦と叡王戦合わせて12番勝負の2人。本日の叡王戦は藤井二冠が豊島叡王に勝利して3冠奪取に王手❗一気に防衛に王手をかけるか、竜王の意地を見せるか?嬉野温泉では歴史に残る名勝負になる予感❤18日開幕🏁
将棋めしにスイーツ、「初手お茶」…おもてなし体制も着々と準備を進めています✨乞うご期待❗ >>248
この中なら天ぷらうどんとちらし?がいいなー >>254
真夏に湯豆腐じゃ冷房効いてても興が乗らんだろうし、食べるのに時間もかかるしね
ただ、小鉢に餡掛け温泉湯豆腐あたりが付きそうな気はする かもめは高級料亭にしては、、、って感じに見えちゃうな 対局中に気負わず食べてもらえるけど料亭さも出したい
いい塩梅の見た目だと思うけどなー
叡王戦効果でちょっといいの食べに行こうかなって思えるライン >>238
この番組見たけど、対戦者のどちらかすっぽんきしめん注文しないとならない圧力あったんじゃないかな?
藤井2Kが注文するような料理に見えない。 >>253
温泉湯豆腐は昼食メニュー関係なく小鍋で付いてくるにbet
普通に朝食夕食で出してもアピールには余りならないし
…とか妄想してる時は楽しいw >>210
✕壬生茶
○壬生菜
>>265
✕すりおとし
○すりおろし
元情報が間違ってたと報知と朝日の記者がツイしてた
確かに昼食レポで門倉が壬生菜シャキシャキしてて〜って言ってたわ >>266
朝食ならふぐちりぐらいのインパクトが必要だもんなぁ
そう言えば竜王戦第4局は宇部だから下関から近いな 嬉野の温泉豆腐は小鍋で提供に同意
あと湯葉料理とか豆乳を使ったスイーツ抹茶スイーツもあるかな
佐賀牛や嬉野から近い大村湾の海鮮ものとか >>248
海鮮丼もあったのに選ばなかったんだな
まあスッポン食べる機会はあんまりないから試したかったんか 自分が頼んだ勝負メシが毎回注目を集めるのを
よく知ってるんだな。
プロとしての根性すわってるな 庶民的な料理もいいんだけど
やはりタイトル戦での一流旅館の料理は見てる方もテンション高まる しかし食べたこともないすっぽんをタイトル戦の昼めしで注文するというのはメンタルお化けだな 名古屋だから、親が選んだ可能性はあるかな。前日の検分ぐらい来てるでしょう。
疲れてるんだから精の付きそうなものを食べておきなさい、とか。 ぽんきしは(ぽんきしだけかどうかはわからないけど)「名物」て冠があったから
たのまなきゃ…って思ったんじゃないかな>>253みたいな感じで
個人的にはいちばんおいしくなさそうに見える… なんかこう、崇高な使命感をもって義務的に選んでるんだと決めつけてる人が時折わくなあ でも猛暑でハードスケジュールこなしてる聡太くんにはスタミナつける意味ではいい食事だったと思うよ
俺がすっぽん食べたときも妙にエネルギーが湧いてくる感じだった
ウナギもスタミナつけるのにいいと言うけど、個人的にはあれは天然ウナギに限るんじゃないかと思う ある少女漫画家さんがヨーロッパで生の牛肉食べたら夜目がギンギンに冴えて力が漲って眠れなかったって書いてたな >>280
単純にきしめんが好きだから選んだのかもしれないのにね >>278
もう19歳なのにそうそう親が出てくるわけもない 8/10 昼食
里見香奈 サービスランチ(チキンステーキと白身魚フライの盛り合わせ、ご飯少な目)〔レストランイレブン〕
加藤圭 注文なし
加藤桃子 納豆オムレツ(キムチ入り)単品〔鳩やぐら〕
中井広恵 注文なし
岩根忍 注文なし
北村桂香 ゴーヤーチャンプル弁当〔鳩やぐら〕
石本−伊藤沙恵はまだ情報なし 自分もそういうイメージ
対局が早く終わるにしてもこの時間に食べておいた方がいいと思うけどなぁ
>>285-287
乙あり >>288
注文なしったって、
パワフル山盛りトンカツ弁当持参って可能性もあるw そうめんは今年見てないね
ご飯に比べ工数増えるからね 今年の春行った時は炊き込みご飯変更は普通にやってたので炊き込みご飯変更は年間を通してやってそう
そうめんは今年まだ見てないね 327 名無し名人 (アウアウウー Sadb-p0Sr [106.128.29.102]) 2021/08/10(火) 15:41:40.23 ID:u2gsqp57a
不二家
いがぐりパイセン
すぅ〜〜〜ん入り
https://i.imgur.com/DQthvGs.jpg
www ぼんきしっていくらなのかな
すっぽんのコース料理しか出てこない そもそもコース以外で頼める店なの?
>>131だって会席コースしか無いよ? >>297
土日ランチで豊島藤井双方のメニューが食せるらしいので
お近くなら是非(ダイマ) >>303
活性酸素破壊したらまたスーパーの棚から消えちゃう 納豆キムチチャーハン作るけど失敗した事ない
生姜焼もないから覚えれば誰でも作れるメニュー 納豆菌も乳酸菌も熱々のご飯にのっけただけでアウトらしいから
そういうの気にしてもきりがない ねばねばの食器洗うのが嫌だから納豆はパックから出さないズボラ派 >>306
納豆菌自体は高温に超強いよ
ご飯に乗せる云々が何を言ってるのかは知らんけど >>306
こうじ菌とか炊きたてのご飯にかけてたイメージがあるんだが
納豆もそうじゃないの?
煮あがった豆にすぐに納豆菌つけるんだから、熱につよい部類なのでは?
ネットでひろったつくりかた
煮終えた大豆は、煮汁を捨てます。間髪を入れずに、大豆に素早く納豆菌をまわしかけて、
大豆をよくかき混ぜます。ここで大豆の温度が下がってしまうと、
納豆菌以外の微生物が混入する可能性が大きくなります。
大豆が煮上がったらすぐに納豆菌液を種付けするように準備しておきましょう。 納豆菌に含まれる酵素の一種、ナットウキナーゼは熱に弱い
だから加熱調理は推奨されてないんだよね 佐藤康九段「チキン山椒焼き弁当+納豆」
山崎八段「豚しゃぶ(ゴマ味噌)弁当」
ともに「鳩やぐら」
南九段 肉なん定食(そば)「やまがそば」
都成七段 なし >>312
乙乙。会長は今朝も納豆食べれなかったんだ ひもじい、寒い、もう死にたい
不幸はこの順番でやってきますんや
森内俊之
https://i.imgur.com/SvWBosc.jpg 夕食はどちらもやまがそばからの注文で、南九段が他人丼、都成七段はとろろざるそば 乙あり
今日はもう一局王座戦と竜王戦6組が関西であるけど、携帯中継がないから昼食夕食分からないんだなぁ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています