食事・おやつ総合スレ 冷えたカチカチの餅はおやつ 120個目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
↑↑↑
スレ立て時に必ず3行になるようコピペ
対局時に棋士が食べたり飲んだりするものについて熱心に議論するスレです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
分からないことがあったら、まず【まとめサイト】をご覧ください。
棋士がいつどこで何を食べたかはもちろん、全国各地のご当地メニューや歴史、
さらには食べ物をめぐる裏話など、あらゆる情報が掲載されています。
FAQも充実しています。
【まとめサイト】
将棋棋士の食事とおやつ （旧サイトは初代スレ129氏作成）
http://ryokan.kage-tora.com/index.html
また、将棋会館周辺の飲食店情報はこちらにくわしくレポートされています。
【参考資料】
同じ注文の多い料理店（将棋棋士の食事研究） （うな重2杯目919氏作成）
http://www7a.biglobe.ne.jp/~wwd/77423340/
【過去スレ】も併せてご利用ください。
（直近12スレは>>2。それ以前はまとめサイトを参照ください)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
情報提供お待ちしています。
女流棋士や奨励会員の情報が不足しています。小さな話題でも大歓迎です。
棋士の食事やおやつについての“トリビア”的ネタも募集中です。
-
前スレ
食事・おやつ総合スレ かわいいと思う前に食え 119羽目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/bgame/1625647851/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured ぼんきしっていくらなのかな
すっぽんのコース料理しか出てこない そもそもコース以外で頼める店なの？
>>131だって会席コースしか無いよ？ >>297
土日ランチで豊島藤井双方のメニューが食せるらしいので
お近くなら是非(ダイマ) >>303
活性酸素破壊したらまたスーパーの棚から消えちゃう 納豆キムチチャーハン作るけど失敗した事ない
生姜焼もないから覚えれば誰でも作れるメニュー 納豆菌も乳酸菌も熱々のご飯にのっけただけでアウトらしいから
そういうの気にしてもきりがない ねばねばの食器洗うのが嫌だから納豆はパックから出さないズボラ派 >>306
納豆菌自体は高温に超強いよ
ご飯に乗せる云々が何を言ってるのかは知らんけど >>306
こうじ菌とか炊きたてのご飯にかけてたイメージがあるんだが
納豆もそうじゃないの？
煮あがった豆にすぐに納豆菌つけるんだから、熱につよい部類なのでは？
ネットでひろったつくりかた
煮終えた大豆は、煮汁を捨てます。間髪を入れずに、大豆に素早く納豆菌をまわしかけて、
大豆をよくかき混ぜます。ここで大豆の温度が下がってしまうと、
納豆菌以外の微生物が混入する可能性が大きくなります。
大豆が煮上がったらすぐに納豆菌液を種付けするように準備しておきましょう。 納豆菌に含まれる酵素の一種、ナットウキナーゼは熱に弱い
だから加熱調理は推奨されてないんだよね 佐藤康九段「チキン山椒焼き弁当＋納豆」
山崎八段「豚しゃぶ（ゴマ味噌）弁当」
ともに「鳩やぐら」
南九段 肉なん定食（そば）｢やまがそば｣
都成七段 なし >>312
乙乙。会長は今朝も納豆食べれなかったんだ ひもじい、寒い、もう死にたい
不幸はこの順番でやってきますんや
森内俊之
https://i.imgur.com/SvWBosc.jpg 夕食はどちらもやまがそばからの注文で、南九段が他人丼、都成七段はとろろざるそば 乙あり
今日はもう一局王座戦と竜王戦6組が関西であるけど、携帯中継がないから昼食夕食分からないんだなぁ >>306
納豆の伝統的な製法では、藁を煮沸消毒で雑菌を殺して残った納豆菌で大豆を発酵させるので、納豆菌自体は熱に強い。 8/12 昼食
佐藤天九段 サバのごま味噌だれ弁当 (鳩やぐら)
近藤七段 豚しゃぶ(ごま味噌)弁当 (鳩やぐら)
藤井九段 なし
屋敷九段 サバのガーリックバター焼き弁当 (鳩やぐら)
木村九段 チラシ・並 (千寿司)
中田功八段 日替わりパスタセット(ベーコンとしみじのカルボナーラ) (アンフォラ)
藤井二冠 豚しゃぶバンバンジー弁当 (鳩やぐら)
永瀬王座 骨付き鶏もも肉のガーリックローストセットとホットコーヒー (アンフォラ)
里見女流四冠 玉子丼 (やまがそば)
上田女流四段 玉子とじうどん (やまがそば) 食事・おやつ総合スレ 納豆と納豆オムレツと納豆菌 121パック目
>>321
乙。Abemaトーナメントで見た永瀬が痩せてたような気がしたけど節制してるのかな。少食に思える(少食とは言ってない) >>321
乙ﾉ
しじみのカルボ!? おもたけど｢しめじ｣やねw アンフォラの鶏肉のやつオサレだけど足りない！と思ったら
カロリーメイトとバナナ追加か
さすが 名古屋マリオットが宴会場で「夏祭り」 花火大会映像や、屋台で「ぴよりんアイス」も
https://meieki.keizai.biz/headline/3060/ >>208の瀬戸内大長レモンケーキ買ってきた。ピールしっかりしてておいしいけど、「レモン中、瀬戸内大長レモン57％使用」という中盤の評価値みたいな数字が少し気になった。ピールが大長レモンでピューレが違うレモンなんだろうか 8/12 夕食
藤井聡 ハッシュドビーフ半熟卵追加(LeCarre)
永瀬 肉豆腐キムチ弁当・納豆オムレツ単品(鳩やぐら)
藤井猛 注文なし
屋敷 骨付き鶏もも肉ガーリックローストセット(アンフォラ) >>333
鳩やぐらの肉豆腐は具にきのこか糸こんにゃくを選べる。永瀬はきのこを指定した。
将棋めし的には藤井の苦手なきのこ食べて藤井を超える解釈 >>334
ハッシュドビーフどうやって食べるの？
紙箱のご飯ににハッシュドビーフかけるの？ >>334
昼ガーリックで夜キムチ納豆って前にも見た組み合わせ >>344
キノコ（菌類）・納豆（菌）・キムチ（乳酸菌）
何か菌類に魅入られているのかw 道民だけど風邪で薬局行ったら必ず薦められるわエゾエース 味はどんなのかな
夏バテなのでリポビタンDみたいなら飲んでみたい >>345
主成分 エゾウコギ
> 旧ソ連の科学アカデミーが、薬用としての研究を開始したとされる。
> 1980年のモスクワオリンピックでは、ソ連がこれを選手団の強化に利用していたとして、話題になった。
よく分からんが効きそうだな エゾウコギ対局中に良さそう
＞エゾウコギに含まれるエレウテロサイドやイソフラキシジンなどの有効成分には、集中力や免疫力を高めたり、ストレスや疲労の回復を助ける作用、自律神経のバランスを回復したり緊張をやわらげて精神を安定させる鎮静作用などの効果があることがわかりました。 今ゴールデンカムイを見てる自分はバカ受けw エゾエース!! >>345
エゾエースはツルハドラッグとかに置いてある >>355
前屈みになったら人間誰でも…って思ったら目の前の藤井二冠も前屈みだったw >>349
よくある栄養ドリンクと同じだよ
あまいやつ 調べたらエゾソースは他のドリンク剤によくある飲んで数時間後に脱力感に襲われるというのがないって書いてあった
それはいいな キューピーコーワアルファドリンクのCMで聞くなぁ、エゾウコギ ９日タイトル戦のすっぽん、昨日12日まで効能があったとは
考えられないだろうか。 >>366
風邪の引きはじめ
熱湯で割って薬と一緒に飲むとすごく効くよ
>>369
すっぽん鍋食べるとだいたい５日ぐらいは肌の張りがよく化粧乗りがゼンゼン違うよ
湯気も良いと言うから蓋開けた瞬間顔を出したら
店の人驚いてたけど 恐るべきスッポンパワーやね、
これは棋士に流行するかも。 >>371
ぽんきしが棋士界での常識になるんですねw ここまで見越してすっぽんを食した、藤井聡太の大局観には感嘆せざるを得ない(了) すっぽんamazonに売ってるけど一匹5000円(送料別）の高級食材... そんなもんだろうね
大市の通販で切り身入りが8748円、スープのみが2268円だから すっぽん専門店は選ばせるとこもあるよ
これって、すると板前さんが渦巻きに甲羅を捌くの
久保九段みたく >>375
料理好きならすっぽんは一度捌いてみることをお薦めする
首おとされても切り刻まれても動く心臓に命を戴く有り難さすら覚える(指は咬まれないでねw)
甲羅から出る出汁も最高
首からとった血はウォッカと林檎ジュースで割れば意外といける 残酷すぎる、絶対無理
形がわからなければ食べてみたいw スッポンの話、ためになるなあ
取り敢えず、通販からスタートしてみよう >>376
黒澤明がひいきにしてたお店だね＜大市
不機嫌な時でも今晩の食事は大市だって言われた途端に機嫌が良くなったそうだ 藤井二冠、8月はココ壱番屋とルキャレのハッシュドビーフ
食べ比べというわけですね
余裕あるなあ
タイトル戦の会場は、メニューに入れとくといいかも 次に王位戦の会場に予定されてる嬉野市の宿
大雨で冠水してしまってるそうだ
被害が少ないといいんだが >>386
場所見たら川沿い（というか川を跨いでる）だし被害受けてたとしたら延期必至だorz 皆様こんばんは(笑)
【アンフォラ】で良く注文をさせて頂いています。中村太七段の推しで数年前に何回も連れて行って頂きました(毎回中村七段にご馳走になりましたありがとうございます)カレーも好きだったのですが出前では難しいでしょうか？
永瀬拓矢
永瀬から出前注文入りましたーw カレーは煮込みに3日かかるそうで連盟の出前を受けたらビストロじゃなくカレー屋さんになってしまうという理由だったはず 撮影用に用意した伸びきったきしめんは美味しくなかったという話なのでは >>392
冷めてコラーゲンみたいなのがゼリー状にきしめんに引っ付いてて
温めてほしいと思ったわ 名物と言うなら出来たてを食べさせてあげて欲しかったわ
口に合わないかもしれないけど見た目も違った気がする 勇気は名古屋だから鰻が食べたかったと
なべはすっぽんと聞いて藤井君もチョイスが渋いねと言ってたな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
