0956この名無しがすごい!
2018/05/31(木) 21:07:37.54ID:5a9Rlklqクックパッド○パクりで、調理技法の意味、どうしてその味になるのかを理解しないでやってるからおかしな点が多すぎる
例えばスマホのアイス作り
アイスが柔らかく舌触り良いのは空気を沢山含みふわふわに成っているからで
その為に急速で冷凍なんてさせないでゆっくり撹拌し空気を含ませながら少しずつ冷やしてく
それを理解してないしスマホは普通の入れ物にいれて一瞬で冷凍さてるというばかさかげん
そんなので出来るのは砂糖と牛乳の氷だっての
なんでちゃんと調べないでドヤ顔でネット知識を披露するんだろうな