0294この名無しがすごい!垢版 | 大砲2024/05/11(土) 22:54:05.26ID:+xAmozby 江戸時代は蕎麦は救荒作物で稗や粟と同類、 小麦は一ランク上の食べ物だったから、そば粉2小麦粉8の 28蕎麦はむしろ高級品だったと聞いた事がある。