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カレースレ [無断転載禁止]©2ch.net
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垢版 |
2016/10/30(日) 14:22:38.52ID:???
無いようなので立てました。

カレーライス、カレーうどんなどカレーにまつわるスレッドです
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垢版 |
2016/11/02(水) 09:32:42.86ID:iJYCry9Z
玉ねぎの代わりにレタスとかキャベツ入れると意外と美味いよね
あと出来上がってから少しシーチキンを入れるとちょっとまろやかになる
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垢版 |
2016/11/03(木) 10:48:50.70ID:???
>>3
レタスとかキャベツは初耳だわ。
シチューみたいな食感じだろうか
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垢版 |
2016/11/03(木) 20:28:17.23ID:???
キャベツやレタスの類は炒めた時点でかなり体積がしぼんでしまう
さらに煮込んでカレーになってしまうとさらに存在感が希薄になる
元々味や香りが強いものじゃないので、入れても入れなくても
味にはさほど大きな影響はないが何となく繊維っぽい食感がいい感じ

それにしても最近レタス高いね
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垢版 |
2016/11/09(水) 20:06:32.32ID:rXGqFW+o
鶏肉はむね肉が量が多くて安いからいいね
一回では食べきれない場合が多いので
あらかじめ適当なサイズににカットしてから冷凍しておくことにしている
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垢版 |
2016/11/15(火) 23:28:40.85ID:OYxrj5DI
明日は久しぶりにカレー作ろうかな
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垢版 |
2018/05/01(火) 20:18:29.27ID:l1wYHpV1
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