【悲報】ラーメン二郎「15分以内に食べ終わらない人には声をかけます」wwwwwwww
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JIRO DATA@jiro_data
荻窪に新たな注意書きが。
二郎一杯の店側の標準食速が明示されたのはおそらく初めてではないでしょうか。
https://twitter.com/jiro_data/status/1110135249604743168
https://i.imgur.com/JGCRLO7.jpg
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https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>28
トッピングは聞かれるからそれまで待つ
麺量や麺固めは先に言う
これだけ覚えておけばOK 店によって盛りも丼の大きさも違うからなんとも言えんね >>46
くっそ塩っぱくて背脂まみれで量が多い割に安めなので味覚障害の貧乏人に大人気で大行列 もともと貧乏学生を満腹にしてやるためのラーメンだからなあ わけわからずハマって全店制覇してジロリアン目指すと宣言して2ヶ月で7kg増量したヤツ知ってるわw
いやラーメンは味噌しか食べん俺ではないぞ 下痢になったって以前書き込んだ人か
最近店員変わって更に酷いと聞く あんな大盛りの残飯みたいなのよく食えるなクソ不味いし これを15分以内に食うのはそんなに簡単なことじゃないよ
中には猫舌の人だっているわけだし
二郎はそういう配慮ができないのかねぇ
http://livedoor.sp.blogimg.jp/jin115/imgs/3/b/3bc52451.jpg >>57
自宅でインスタントラーメンとか作るとこんな感じになるよな。。 たとえばカウンター10席で1回に5杯ずつ作る店だと
ラーメンを2回茹でる間に食い終わらないと「ロット乱し」になる
二郎の麺の茹で時間は7分ぐらいかかるから15分の時間設定はそういう意味で
5分10分で出ていく必要はないし二郎は黙々と食うだけだから普通は15分もかからんけど 食べるのが極端に遅い客に対してその都度、店員が声をかければいい話
予め「15分以内に食え」とか時間設定されると落ち着かないわな 上から目線のえらそうな飲食店は大嫌い 絶対に行かない 最初の数口は美味いと感じるが、あとはただひたすら量を減らすために食うだけの苦行
一回行っただけでもう二度と行こうとは思わなかった まぁ近くの学生相手に大盛り食わせてやるよって文化が残ってるからフランクなんだよな
その中にお客様扱い受けて当然みたいな一見が紛れ込むと当然浮く なんで客が作る側の「ロット」とやらを気ににして食わんとあかんのや 飲食店はほんとうは味なんか二の次
居心地が良いかどうかが一番大事
こんな上から目線の不愉快な店行くくらいならファミレスでバイトがレンチンしたハンバーグでも食ってるほうがマシ きょんこだけは例外、しかも46分枠で食べ残しても店員さんがウィンク 客の協力と理解があってあれだけの量と値段を実現させてるからやで
だからコールの時にもたついたり勝手に食券買ったり席つかれたりして店主の捌きを妨害すると怒られる ドルオタと二郎って結構相関性高いと思ってたけどそうでもないのな
俺の周りだけか
でもライブ終わりとかよく見るけどな ワイも食うのが遅すぎて声掛けされたことあるわ
「無理しなくていいっすよ」って一見優しい言葉だけど口調と目つきには怒気を含んでた
それ以降二郎には行ってない 年がら年中通ってる常連客には何てことないだろうけど、初めて来店した客には15分以内ってのはかなりのプレッシャーやろね >>73
やっぱあるよな
大学生みたいなのだったらノリで二郎行くし 店内のTV見ながら2分位箸休めしてたら店員が俺の事ガン見してた。なら店にTV置くなよって感 実際は15分を超えることなんてほとんどないと思うよ
例え大盛であってもね
しかしこういう貼り紙を貼るのはちょっとな
もう少し違うやり方がなかったもんかね 二郎と握手会はよく似ている
・サービス提供者と常連の謎の一体感
・閉鎖的
・現場のアナウンスが非常に不十分
・ローカルルールが多い
・中毒者が多い
・ワリに合わない
・頭悪そうなのが多い
・臭い 佐野実
帰した客は50人ぐらいはいたかな。俺、ラーメン屋25年やってるけど、『いらっしゃいませ』『ありがとうございました』は、今でも言ったことがない
俺は、客へのお礼は味で返す
「支那そばや」の店内では、1986年8月の開業以来、一貫して私語・香水・喫煙・携帯電話厳禁のルールを遵守しなければいけない
「残すんだったら最初から食うな」 支店(メンバー)によって当たりはずれが大きい
クオリティーコントロールが一定でない 食えるんだろうけど、あいつ結構吐いたりしてるらしいよ
琴子だかかりんだかが前にポロっと漏らしてた >>83
>>84
まぁそこらの大食い自慢じゃ無理だわな 茹で前500〜600gより米をあれだけ食う方がキツイと思うぞw
大は別に大食いでもない俺でさえロット内に食いきれるのに
とは言っても限界ギリギリだけど 所詮、上から目線の店なんて人の多い都市でしか商売できない。地方ではリピーターを重要視するからそんな失礼な店は勝手につぶれる 豚W野菜マシマシ麺抜きとかなら乃木坂ちゃんも好きそう >>62
それが癖になるんだよ
マラソンといっしょ 談笑しながら食べたいならヨソへ行け 二郎を食べたい人はいくらでもいる 15分ルールは全店舗展開してほしいね >>93
事前告知無しで言われるのが二郎だったから貼り紙してるのはむしろ良心的だな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています