【朗報】筒井あやめちゃん『 みなさんの晩ご飯はビーフステーキと迷ったけどぶり大根を食べて欲しい、日本人だから 』
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ということで大根が煮えるまでの間
大根の菜っ葉で大根飯を作る
皮はピーラーで薄く剥いた後かつら剥きにして
ぬか漬けに ぶり大根あまり好きじゃないけど、あやめちゃんが食べて欲しいって言うなら、食べるよ。 あやめちゃんには申し訳ないけどぶり大根よりビーフステーキのほうが太らないとか ステーキの方が太らないけどぶり大根の方が健康に良い
魚をたくさん食べた方が長生きする ブリ大根は煮すぎるとブリの身が固くなり煮込まないと大根に味が染みない
大根が煮えた所へタレに漬け込んだブリを投入しブリを煮るのは10分だけ
火を止めたら鍋を新聞紙とバスタオルでグルグル巻いて二時間放置
ゆっくり冷ますことで味を染みさせるためしてガッテン方式
これ何が美味いって汁が絶品に美味い
ご飯にかけて何杯でも食える
もちろんブリの身もフワフワ、大根もバッチリ味が染みて美味い ブッサイク野郎!
こんなツラしてても
ぶら下げてんだろう?
男だけに
ちん!ちん!
だからお前ならできる!頑張れ! >>18
ホットクックっていう、便利なモンがあるぞ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています