感染者出るとしたら客からではなく(てか客はとっくに出てる)
従業員からだろうし、当該者の勤務地周辺を消毒して、
濃厚接触スタッフだけ隔離して営業は続けるだろうね
最近のデパートとかそうだもん

客から感染者がでても、ディズニー内で感染したかどうかなんて立証出来ないし
もしも「自分が感染したのはTDRのせいだ」なんて言う人が客から現れても
免責できるようにその辺は手はず整えているだろうし