秋暁/しゅうぎょう/しうげう. 秋暁. 三秋. 秋の暁/秋の夜明. 秋の夜明け。
日の出が遅くなり、空気が冷たく感じられ澄んで くる。秋の深まった感慨を
ひとしお誘う時間帯。
とあります。

秋暁や胸に明けゆくものの影 加藤秋邨

それを具体的にしてみました。「ただ掬ふ」とはひたすら掬うということです。
季節の移り変りの中の豊かに同じ作業をくり返す毎日。