長崎県のラーメン屋

[0001 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/05/01(火) 10:04:42.29 ID:olD/B4HS]

無かったようなので建てた

福岡に近いおかげか、とんこつ系ばかりだけど
あんまり濃いスープの店は少ない印象

[0032 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/08/25(土) 14:00:32.94 ID:R6jCbJeU]

　

[0033 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/08/26(日) 14:40:22.64 ID:2POIgLga]

　

[0034 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/08/27(月) 18:22:43.82 ID:XlprDuc0]

[0035 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/08/28(火) 23:44:00.18 ID:Roks3kek]

[0036 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/08/29(水) 06:55:51.25 ID:5CGbs9Fi]

[0037 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/08/30(木) 11:52:28.35 ID:Mmt68/Ul]

これなんだ？空白レスの嵐じゃないか

[0038 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/09/03(月) 21:27:10.06 ID:/D9b2ZB7]

何の意図があるのだろうか

[0039 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/09/06(木) 00:57:18.39 ID:IAfJ8KWD]

長崎はラーメン空白地帯と言いたいのではなかろうか

[0040 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/09/06(木) 01:05:14.42 ID:b8fE6LHo]

ちゃんぽんあるからな
でも長崎県民はあんまり食べない
だからおいしいちゃんぽん屋を知らない
若い人は特に

[0041 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/09/06(木) 08:00:33.30 ID:s5YPC1VL]

チャンポンの発祥は韓国ニダ。
日本の新聞社がそう書いてるから間違いないニダ

[0042 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/09/08(土) 21:09:00.69 ID:TAevIf+1]

[0043 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/09/09(日) 20:35:29.50 ID:RvkXS74F]

[0044 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/09/10(月) 06:53:40.42 ID:pdVcZOun]

　

[0045 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/09/15(土) 09:17:47.81 ID:ZAAtzsD9]

[0046 忍法帖【Lv=6,xxxP】(1+0：8) 2012/10/13(土) 09:56:19.81 ID:a70uQS31]

　

[0047 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/10/13(土) 13:45:06.94 ID:4FIzzhYZ]

長崎駅近辺でうまい店ありますか？
電車やバスや徒歩などで30分位なら移動してもかまいません
何系でもOKです

[0048 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/10/13(土) 19:46:58.56 ID:b2NC9Eq+]

長崎駅前南口の政が近くていい。

[0049 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/10/13(土) 20:14:08.40 ID:Xa0hkc3e]

中太は好みが別れるぞ
県庁のとこのあごだしは？

[0050 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/10/13(土) 22:57:34.68 ID:4FIzzhYZ]

>>48
政は何回か行きました
だめではないのですが
実は横浜に近い所にすんでるので本場の家系を食べなれてるのもあり今一つでした

[0051 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/10/13(土) 23:13:23.62 ID:4FIzzhYZ]

>>49
店名わかりますか？
県庁と市役所の間位にあるあご家には行った事あります
ちなみに政とあご家以外は行った事ないです

[0052 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/10/13(土) 23:55:47.03 ID:b2NC9Eq+]

>>48
最初から家系以外って書いとけよ、むかつく

[0053 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/10/14(日) 00:07:56.28 ID:Af0M1X3X]

>>52
家系だめじゃないです
たまたま政は行った事があったんで…
政とあご家は行った事があると書けば良かったですね
すみません

[0054 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/10/21(日) 17:24:58.21 ID:3C5yGXR7]

　

[0055 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/10/22(月) 06:59:28.59 ID:PYhK7LjV]

　

[0056 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/10/31(水) 00:18:56.54 ID:1zHigc0D]

オールウェイズのレモンとんこつが以外にもサッパリしてて美味かったよ

[0057 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/11/03(土) 00:38:54.15 ID:AV/VlZlI]

柊移転オープン
だが不味い

[0058 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/12/11(火) 11:47:01.30 ID:44/JsgRc]

age

[0059 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/12/11(火) 20:39:41.15 ID:m/W6piIM]

最近は三八のチャーハンの味が変わったような気がする

良い感じに脂っこいというか、野性的というか、全体的な味付けが濃いのが好きだった
最近は、なんか薄くてさっぱりしてる

作り手次第で変わるのは当然だということは知ってるんだが、やはり残念な印象を受ける

[0060 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/12/14(金) 22:29:30.06 ID:TJR1h8xY]

　

[0061 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/12/15(土) 16:35:32.94 ID:c7+fmS3x]

俺は笑が好きだな

[0062 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/12/21(金) 23:30:59.62 ID:Xn7XPtdT]

まるよし系がなんだかんだ言って美味い

[0063 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/12/21(金) 23:43:07.61 ID:JhUeeJgb]

りんがーの方がうまい
りんがー>長崎のラーメン屋

[0064 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/12/22(土) 15:57:12.01 ID:LrhITUL0]

松浦の変竹林ってラーメン屋がええよ


あのあっさりスープがたまらん

[0065 ラーメン大好き＠名無しさん 2012/12/27(木) 21:57:53.12 ID:9kEN84T6]

柊跡地にできた薫って点の姉妹店なのね
あの煮干しラーメンと同じ味なのかな？

[0066 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/02/05(火) 00:30:19.62 ID:1P2LLl9V]

>>64

でもおにぎりにめちゃくちゃ合うんだあのスープ。

炊きたて白米にあのスープなんて想像してみる

[0067 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/02/21(木) 22:41:46.60 ID:y9sG6rP3]

リニューアルした東長のわげに行ってみた
以前は店員はおしゃべりするし不味い糞店だったけど豹変してたw
感じの良い店員に変わっててラーメンもクリーミーなとんこつで美味しかった

[0068 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/03/13(水) 16:46:16.50 ID:HRmUmNT7]

いなかもん乙
サッカーは強いけどな

[0069 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/15(月) 10:43:32.83 ID:2Xu4z4xt]

長崎に家系ラーメンありますか？

[0070 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/15(月) 10:49:21.03 ID:KsmvAqbk]

あるかないかで言うと、ある。

[0071 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/15(月) 10:51:50.81 ID:2Xu4z4xt]

>>70
ありがとうございます！

[0072 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/15(月) 10:54:01.38 ID:2Xu4z4xt]

>>70
調べました
政と濱長でしょうか？
他にもあれば教えてください

[0073 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/15(月) 11:35:20.47 ID:KsmvAqbk]

浜長は営業日営業時間が不安定なので、普通は政だけしってればいいと思う。
ふらっと行ってみるとしまってることあり。地元民じゃ無いなら、あらかじめ
電話して営業時間を聞いておくのが吉。

[0074 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/15(月) 11:38:48.80 ID:2Xu4z4xt]

>>73
ありがとうございます
味は政とどっちが美味しいのでしょうか？

わかる方いたら教えてください

[0075 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/15(月) 11:42:12.64 ID:KsmvAqbk]

それはあんまり変わらないが、安定してるのは浜超。というのはお客さんが
少なくて１杯づつ作る確率が高いから。政は悪いわけでは無いが多少ムラあり

[0076 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/15(月) 12:48:16.95 ID:2Xu4z4xt]

>>75
まじっすか？

[0077 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/22(月) 15:18:30.47 ID:pAHKJpuI]

大村にもいい店できた。大村駅前の「ICHI」と、松並の「麺屋風」

[0078 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/27(土) 02:41:13.74 ID:ULu60Q53]

浜長はもう無くて
当時から働いていた人が受け継いで
じなりやって屋号だけど

[0079 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/27(土) 11:43:22.70 ID:QG/m8lPT]

その場所で営業してるのはそうだけど、いまは、
浜口にある浜超→浜長の話をしてるから大丈夫。

[0080 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/27(土) 12:40:18.93 ID:J8IOIEmY]

長崎のラーメンは高くて味は並

[0081 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/27(土) 13:23:20.43 ID:d70BfycR]

同意
外からイロイロ入ってきてやっと世間並みになってきたか

[0082 五味 2013/04/27(土) 14:25:10.90 ID:Hi8tC8lj]

長崎県の長崎東高校と長崎県の長崎西高校の男の子と女の子が、ラーメン屋に、行きましたか。

[0083 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/04/28(日) 19:53:42.20 ID:X9CVSMVk]

で？

[0084 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/05/03(金) 19:35:32.91 ID:A6ifYJjN]

なんか書けよな

[0085 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/05/03(金) 20:02:39.01 ID:ICVMNvtI]

長崎にも家系ラーメンありますか？

[0086 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/05/03(金) 20:11:27.29 ID:RBqtcxm/]

ゴミ食いたきゃ東京にでも行ってろ

[0087 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/05/03(金) 20:19:32.67 ID:ICVMNvtI]

家系はゴミですか

[0088 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/05/03(金) 20:24:17.76 ID:uGhDS3Uy]

あるかないかでいうとある。

[0089 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/05/03(金) 20:32:20.21 ID:ICVMNvtI]

>>88
ゴミラーメンがですか？

[0090 五味 2013/05/05(日) 15:56:07.71 ID:6Q0nR3Ka]

テレビ長崎の松本祐明さんは、ラーメン屋に、行きましたか。

[0091 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/01(土) 22:31:47.49 ID:EIiAeEtK]

これ最近東京にできた豚骨ラーメン屋なんですが修行元わかりますか？

http://www.butayaro.com/

[0092 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/04(火) 17:19:30.44 ID:v/umGTc7]

https://maps.google.co.jp/maps?q=32.753668,129.872324
↑のらへんにラーメン屋あったと思うんだけど誰か知らない？
おばあちゃん2人でやってて、メニューはラーメンの大と小とトッピングの生卵（あとおにぎりとかあったっけな？忘れた）
豚骨スープで隠し味に甘酒が入ってるとかなんとか

[0093 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/05(水) 08:45:41.31 ID:WxfwisC0]

>>92
一休軒だろ？もう無いでしょ

旨いと有名だったみたいだけど
俺はそうは思わなかった店だ

[0094 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/05(水) 12:47:28.49 ID:FJXtjgtH]

>>93
ああ、もう無いんだ。ありがとう
母親の実家がすぐ近くでよく食べてたんだよなあ
そうかー、まあ最後に行ったの10年以上前だったしな・・・

[0095 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/06(木) 22:33:07.21 ID:Ru2etWaE]

長崎で二郎系もしくは二郎インスパイア系を食べれるとこ知りませんか?

[0096 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/06(木) 23:04:35.62 ID:00CtT07g]

それはないとおもうけど、見た目的には伯水楼かな

[0097 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/08(土) 22:09:33.51 ID:+uZl2Ntf]

そこうまいんか？

[0098 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/11(火) 08:00:06.23 ID:rD6NwU1f]

>>95
今もやってるか知らんけど
稲佐山。

政が確か日曜の昼だけ二郎インスパイア系でやってたはず

[0099 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/14(金) 00:48:39.15 ID:PM0looE2]

>>98
ありがとうございます。
平日営業時の野菜ラーメンは試した事がありましたが、稲佐山は知りませんでした。
日曜日に訪れてみます!

[0100 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/27(木) 09:37:42.83 ID:c4SH32o+]

笑のラーメンが長崎地区じゃ一番だと思う。まぁまるよし系に外れはないｗ

[0101 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/27(木) 14:14:35.75 ID:a6jbf9+C]

笑って城栄町にある店？

[0102 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/27(木) 22:05:07.58 ID:PdLZPjmm]

俺は点かな

[0103 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/27(木) 22:05:39.10 ID:PdLZPjmm]

>>100
ハズレは無いけど当たりもないよなｗｗ

[0104 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/06/30(日) 22:59:36.95 ID:FmqBwpyy]

大阪のラーメン屋によくあるニラを切って唐辛子で和えてあるやつ効くわ〜調子に乗って食べたら、便所に籠りっきりになってもうた。

[0105 風雲流 2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:ITgjobf4]

有名な店だからここの人は知ってると思うんだけど
テレビのアメトーク（ＴＶ朝日で深夜に見れる）で紹介されたことも
ある芸人（？）が好きな天下一品と言うラーメンのお店があるのしってるんですよね（ここの人は）
で、このまえ　東京の新宿に用事があっていったらそのお店があったので
そのラーメンを食べたら、今までどこにもない味（というかドロっとしたスープ）の
ラーメンだった
テレビでお笑いのネタのなってたけどかなり独特でたべればそれは美味しい
ラーメンでした。東京（新宿）以外にも食べることはできるみたいなので近くにあれば食べてください（ラーメン好きな人は食べたことあると重い増すｇｗ９

[0106 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:8kK/OASW]

で、その天下一品が長崎県のどこにあるのか教えてもらおうか

[0107 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:IVuLEMyF]

コピペにいちいち反応すな

[0108 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:1oNyLCkr]

昔な時津の佐底の入口に旨いラーメン屋があってだな

獣くさーい、男のラーメンだった。
独歩といったかな

[0109 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:cacBPteT]

最近のラーメソ記事で、最近のラーメソ屋は安易にエバラと代アニを入れるってよく見るんだけど、エバラと代アニってなんの略なの？

[0110 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/07/16(火) NY:AN:NY.AN ID:7TJnsa/D]

先週末、久しぶりに長崎楼行ってきた。
最近開店率高いみたい。
スープは豚骨に魚介スープも混ぜてるのかな？
サラッとしたスープに変わってるけど、これはこれで美味い。

[0111 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/16(金) NY:AN:NY.AN ID:zUOxDsQh]

>>109
エスニックバニラ、代アニは忘れたが確か古臭い物のようだったと思う。

[0112 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/17(土) NY:AN:NY.AN ID:J+oA3so2]

混んできたら「詰めてください」って言われるのは分かるけど
最初から化粧臭い婆の隣じゃラーメンの味分からねぇよ

[0113 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:A+pU2Ebr]

久しぶりに食ったが隆砲コク落ちてる？

[0114 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/19(月) NY:AN:NY.AN ID:a+A1ezHX]

暑いから体の塩分要求度が上がってるんじゃ？

[0115 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:NoVkZVM4]

ああ、可能性あるね
もともと濃度ムラがわずかにある感じだったけど、ムラと言うにはちょっと大きい変化だったもんで

[0116 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/21(水) NY:AN:NY.AN ID:RL7OzJfg]

隆砲うまいけど店の感じがなー
うちの店のこだわりはこれなんであなたもこうしてください感がはんぱない
本家大砲みたいにもっと楽に食べたい

[0117 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:iVn0mUW3]

ウマいんだけどねー
知り合いの子供が店ではしゃいじゃって奥さんに叱られてしょんぼり外食になっちゃったらしいw

[0118 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:XAUX8ZaC]

隆砲別に大したこと無かったよ
評判が実力以上に膨らんでるだけでしょ

[0119 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:NoXOrTgf]

味の評価は好みもあるし人それぞれだが、
俺は県内トップだと思ってる
もっとウマいとこあるかな？

[0120 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:8Gt/clpD]

笑とかかんしゃく魂の方が好き

[0121 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:witJpuGl]

隆砲旨いんだろうが
雰囲気が胸糞悪くて
味の良さも割り引かれてしまうな

[0122 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/22(木) NY:AN:NY.AN ID:Ihos+isZ]

かんしゃくは一回行ったけど臭くてあんまりおいしくなかった
たぶんはずれ日なんだと思うけど…
割と当たりが多い日や時間帯とかないよね？

[0123 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:vauFie91]

ネットの口コミとかでも隆砲は接客が散々な評価だね
別に客に媚びを売れとは言わないが
せめて不愉快にはならないようにして欲しいね
気分は食事にダイレクトに影響するからね

[0124 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:apTXSp1T]

隆砲初めて行ってみた。かなり客多くて待たされたが感想を。
支払いはご一緒に、写真撮影禁止、替玉は事前申告、麺の固さ選べず、頑固そうな店主、
期待感は半端なかったが、食ったら普通すぎて吹いたｗｗｗ　まだ黒田屋が美味い。

[0125 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:vauFie91]

あの奥さん、子供見ただけでイライラするって
メンヘラか何かなの？

[0126 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:1Xhr3BgJ]

黒田屋は臭いだけじゃん

[0127 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:XwOZh2i4]

臭いしほんのり甘い
醤油とか地域的なものかもしれんが、俺はスープが甘い店がダメ
あえて揚げ玉ねぎを散らしてあるような味ならおkなんだが

[0128 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:h33RkJK0]

浜の町にあるかどや？だったかな
そこ照り焼きみたいに甘かった
臭みもなくておいしかった

大砲が市内にできないかなー

[0129 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:CK19lv8Z]

柊、ウマいが単品だとやや物足りない
ご飯ものをちょっとプッシュしてる理由がわかるわ

[0130 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:6ZGjEJz1]

�髢Cももうちょっとサイドメニューを充実してくれたら
また行くんだけどなあ

[0131 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:kt72D7ut]

糸とぅがらし入れ放題の店で食べてみたいです

[0132 ラーメン大好き＠名無しさん 2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN ID:Bga1SoVL]

セブンイレブン限定のだるまとマルキョウでネギ買って刻んで入れたラーメンが
長崎で食える一番うまいラーメン
替え玉にマルタイ棒ラーメン

これよりうまいのは隆砲のスープが当たりの日ぐらい