ジャンクガレッジ10 東大宮越谷熊谷西船橋他 [転載禁止]©2ch.net
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西船は潰れたって言ってんだろうがよボケカス
やり直せ もう深夜にガキが行くだけだし専用スレも要らなくね
各地域スレで良いでしょ 数ヶ月ぶりに食ってきた
満腹感だけじゃなく達成感あるわな
でも数ヶ月に一度でいいんだ 女子高生のバイトが居たけど
元気あればシンディーの次のポジション狙えるか /_ヽ、 \
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` ー- ____ -‐' 麺増ししてくれよ
俺はあのニッセーデリカの麺が好きだから腹一杯食いたいんだよ ジャンクガレッジは何度か食ってるけど二郎食べたことない
味はどんな違いがあるの?
ジャンクガレッジはノーマルラーメンしか食ったことないけどすげえ好きだわ >>18
大きなくくりではおなじだろ
ここがパクりなだけ >>18
どう違うん
イメージでは二郎の方がガツンと胃にきて食べきるのが大変そう
でもうまそう
ビビリで二郎行けない
ジャンクガレッジもフードコートの店しか行ったことないチキン >>17
大して違わない
二朗ブランドがあるかないかだけ >>17
そもそも、二郎インスパ以前に大崎の凛のインスパじゃないかと思ってるんだがどうかな?
過激だった凛を旧フーズ系がパクったらこうなりそうだなあと思った覚えがある。
往年の凛は過激化して、マカがどんどん汁無化してたからね。あれをセンターキッチンで大衆化すると、ジャンガレになるんじゃないかな。
ジャンガレのラーメンは大以下。異論は認める。
澁谷の凛もなんだあれ?ですがね。 974 ラーメン大好き@名無しさん 2015/01/19(月) 22:42:17.17 ID:e+uhQYkj
次スレ立てる人、西船のはとっくに無くなってるからね。 トムヤムみんな的にどうなんよ?
俺結構好きなんやが 西船無くなったのだから、近辺に支店出してほしい。
市川とか。 ジャンプに行ってきた 遠かった―
でも、今なくなったものがたくさんあった
昔懐かしい店員の方々
切りたての、臭みのない、分厚い、やわらかいチャーシュー
これを食べに行ってたんだよなぁ と思い出した。 チャーシューブレがあるな!
美味い時はかなり美味い
本店辛ラーメンの辛さ聞かなくなったんだが他の店舗でもそうなんか? 来週、一年ぶり位に行ってみようかと思うんだが
麺増し出来なくなったってマジ? >>36
マジかー、ありがとう
でも、二郎系ではジャンガレって麺増し出来ないと物足りなくない?
麺増しでようやく直系二郎の大くらいの量だと思うんだけど・・・ 麺増しなくなったってどういうこと?大盛りなくなったの? 普通に食べたことあるなら大盛りと麺増しの違いくらい分かるだろう 普通に食べたことあるなら大盛りと麺増しの違いくらい分かるだろう 麺増しなんてしらんよ
フードコートはやってないのかな 昨日のチャーシューはよかった。
眼鏡のおっちゃんいると安心するわ ほんと、眼鏡のおっちゃんが一番いいわ。
新人だけに店任せるのやめてくれないかなー。 >>45
わかってるね
スープも眼鏡のおっちゃんいると安定して濃厚になってんのな 本店にいたヤッターマンのガンちゃんが失業したみたいな感じのワイルドな風貌の店員さんまだいる?
あの人、気持ち悪いくらい手際が良かったんだが 意味不明だがww
以前本店にいて戻って来たのは3人ぐらいかな
懐かしいな。後から入った眼鏡のおっちゃん苦手だわ 確実に味が落ちたよな
細かい仕事が雑になることで
ここまで味が変わるのかって感じ 麺ひどいよな
変わったのが何年前か忘れたけど変わってから行ってないわ >>59
>麺ひどいよな
>変わったのが何年前か忘れたけど変わってから行ってないわ
もうジャンクの麺はとりあえずゴミだろ! 深夜に久々に食ってきたけど、キャベツがついにひとかけらもはいってなかったよ >>62
>深夜に久々に食ってきたけど、キャベツがついにひとかけらもはいってなかったよ
最近二郎インスパイア増えてることに気づいてるのかな? 2.3年前に東大宮にいた髪長いお姉さんは一蘭にいたぞ
ジャンガレに愛想尽かしたか 店舗出しても潰れる原因を客がわかってて経営者はまるでわかってない。 東大宮も人によって盛りや味付けがちがいすぎる。眼鏡のおっちゃん安定だわ ほんと不味くなったよな
有名インスパで一番まずいんじゃないの? 昔週2.3通ってた周りの友人が行かなくなったって言ってた。
悲しいが仕方ない。 ゲテモノ系はすぐ飽きられる
FCは本部は赤字にはならないから左団扇 利益あげるために味を悪くしても客が来ると思ってたんだろうなぁ、、、 麺が変わった
豚が変わった
アブラが変わった
通ってた頃のジャンクはもういない
良かった頃のジャンクの味は栃木まで行かないと楽しめない >>78
おまけに店員も変わった
栃木まで行かなくても春日部の高山の店行けば? >>79
ジャンプも豚とアブラがこれじゃない感がするのよ
ハイマウントの方が豚うまく感じる
ただ遠い
ひたすら遠い
ご飯食べにいく距離じゃない 高山氏もハイマもジャンクでできなかったことを今のびのびとやってる
じゃジャンクがダメかというとそうでもない
大宮店なんか今夜も背後霊で一杯だったな
松富士が東大宮手放してジャンプが移転してきたら理想的なんだが
ゆえに東大宮がホントに閑古鳥ならむしろ喜ぶべき 今度は坂戸にできるんだな
藤江君の敵ではないがww 昨日久々に北浦和いったがうまかったぞ
昼時に行ったのにこぶ平みたいなおっさん一人で回してて大変そうではあったが 麺がずいぶん昔に糞に変わってから行かなくなって
久々に来たけどガラガラ過ぎワロタ
昔は平日でも席が埋まる程度には客来てたよな
店員も誰に喋ってんのかわかんねーやる気のなさだし
麺出てくるの待ってるけど食う前から後悔だわ 6/9は毎年キャンペーンやっていたはず。なのに昨日いったら通常営業。
ロックの日限定のキャンペーンはどうした? あれT山が勝手にやってたので今後はジャンプやハイマウントでどうぞ こぶ平また一人で回してた
なんか態度でかくなってて笑った スレ見て空いてるのかと深夜行ってみると
飲み会帰りの馬鹿学生の団体が騒いでいて萎えるんだよな… ここはラーメン屋のくせに、自分のところが出してるものが美味いのか、美味くないのかわからんのか
初めて食った時は美味かったのになぁ 大宮しか行ったことないんだけど本店はやっぱり色々違うのか 白岡は行った事無いけどストビュー見ると駐車場が広そう
本店はエスカレードで頭から入れて満車だったらバックで出るしかないw 白岡はイスが固定で座りずらい
東大宮は課長のコール有り
レイクタウンは駐車場よりテーブル確保が至難
モッコリは駐車場自体ねえ
後は知らん >>99
むしろつけ麺も冷やしもやらない大宮が独特だったんだがw
今年からつけ麺はじめたからそのうち冷やしもやるのでは
味わいとかどこも基本一緒だが店員により仕上がりの差あり つけ麺は全店始まったの?
レイクタウンか白岡に行きやすい住まいなんだけど >>104>>105
本店は東大宮
レイクと白岡って随分離れてるなw
レイクはつけ麺冷やしやってない。水が冷たくないのかも
白岡行ったことないけど店員は本店から行ったしつけ麺あるんじゃない? >>106
サンクス
春日部住みだからレイクタウンか白岡が行きやすいんだ
本店までは渋滞がキツいし
いつもジャンプでしばらくジャンクガレッジ行ってないので
近々行ってみるよ ジャンプが近いならジャンガレにいく必要はまったくないと思うが・・・ 禿同
春日部住みならジャンプ一択だな
数年前のジャンクを知ってるなら今は後悔するレベル、特に豚が・・・ 冷やまぜ始まった、ドレッシングにコクがありなかなか美味♪
木の実系のコクと思うが進化を感じるな
デフォでレタス、鰹節、刻み海苔と豚
無料トッピングはニンニク、エビマヨ、ベビスタ、辛味
酸味が苦手じゃなければオススメ >>110
旨いよね冷やしまぜ
後フライドガーリックも入ってるね
去年の方がさっぱりしてた気はするけど好みの範疇かな
夏になるとジャンクに行く回数が極端に増える位には好き 冷やしは見た目がアレすぎて暑くてもラーメンかまぜそば食っちゃう
たまにつけ麺 坂戸スレでジャンクが人気だ
一心藤江君は余裕だろうがww 熊谷店盛りが減りすぎ
ダブルで頼んで以前のヤサイマシレベル
盛りしか魅せるとこないんだからケチケチすんな
あと店員変わりすぎ もちろんラーメンは特盛でダブル頼んでるんだよな?
特盛以外でダブル頼んでも普通のマシにしかもってくれんよ >>115
並でも大でもダブル(トリプル)コールは通る
ちなみに熊谷は
並<大<倍盛りだから特盛はない
知ったかする前にggr そうだ! 車にガムテープあったわ←
2014-09-18 00:00:17
テーマ:スロット稼動
こんばんは、たろぅ☆です(・∀・)
よく、スロットで
『E確定したら作業』
なんて言いますけど
通常時・AT中 両方作業台の機種もあったりします。
こんな感じ↓
http://ameblo.jp/fd3s-pcr/image-11926477190-13070081571.html
全く、ひどい奴がいるもんですね ←俺ですw
昼にE確、車からガムテープを…約10h液晶見ませんでしたね
BGMのみ、楽しんでました(おぃw
逆に、他の島の機種の挙動等をよく観察出来るので、
良い事しかない素晴らしい機種ですよね←
(・・。)ゞ
http://ameblo.jp/fd3s-pcr/entry-11926477190.html ある程度かお覚えて貰わんと残されるから多くしてもらえんよ? レイクタウン店、いきなりヤサイマシが無くなってた。
麺量も少ないしスープも業務用の家系な味に。
二郎のモノマネはいつかはやめないととは思うがこれじゃぁ客を馬鹿にし過ぎだよ。
なんなんだろ。 >>108
ジャンプはしっかりヤサイマシマシしてくれるし、完食するとお見それしました、なんて言ってくれた。
ジャンガレのレイクタウン店って、以前からヤサイマシマシって言っても二郎のマシより少ないから文句を言うと倍に増えたんだよね。
あそこ、店員の数多過ぎだよな。人件費増やして野菜ケチってどうするよ?
最近もみんなジャンガレの野菜チョボ乗りの業務用スープの家系うどんラーメンを不満そうに無口で食べてたよ。 >>120
レイクタウン店も同じ。ブログやってるからキッチンスケール持っていって計ってみるけど、大盛りなのに普通盛りの量。
これは2回続けてだから間違いとは言えない。
おまけに2回続けてニンニク入れ忘れ。 17 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/18(水) 15:11:03.54 ID:mWVTuDHVジャンクガレッジは何度か食ってるけど二郎食べたことない
味はどんな違いがあるの?
ジャンクガレッジはノーマルラーメンしか食ったことないけどすげえ好きだわ
18 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/18(水) 19:47:16.78 ID:iC9g69T6>>17
根本的に別物だよ、似て非なる物。
19 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/18(水) 23:22:52.62 ID:LNxbdh/l>>18
大きなくくりではおなじだろ
ここがパクりなだけ
20 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/19(木) 01:06:20.81 ID:IbOdR8St>>18
どう違うん
イメージでは二郎の方がガツンと胃にきて食べきるのが大変そう
でもうまそう
ビビリで二郎行けない
ジャンクガレッジもフードコートの店しか行ったことないチキン
21 :ラーメン大好き@名無しさん:2015/02/20(金) 15:54:29.01 ID:6yBT/vqT>>17
大して違わない
二朗ブランドがあるかないかだけ
とりあえず、二郎で食べると全く別物とわかるよ
二郎のモノマネでも見た目だけでも良いからと食べていたけど、麺はマズイし少ないし、スープは全然違うし野菜は少ないしではもう行く価値が無くなってしまった。
フードコートは家族で行けるから普段二郎にいけない人達には救いだったんだけどなぁ。 普通の舌してて二郎系好きなら一回行ったら二度と行かない気がするんだけど 4月トータル+405k
※カレンダーの公開はデメリットのが強いので公開しません。
南越谷に立ち回る店を変えてから一気に流れが変わりました(✪‿✪)ノ
とりあえずもう少しで2015年度3000k行くので気長にやります。
http://ameblo.jp/ikeslo/entry-12024879857.html
2015年 上半期収支まとめ
合計344万2000しょぼ(´・_・`)
http://ameblo.jp/ikeslo/image-12045218132-13352974740.html
※知らん人いるかもだがアプリ導入したの
2014年7月から それまではブログやTwitterに収支まとめてからそれをドンといれたから2014年の最高投資額とかはおかしな数字になってる。
あと時給って言葉は好きでないので時間はテキトー(だいたい4〜5時間、朝からいくのはマジハロが前日ビクトリーだった時くらい)
だって時給ってラーメン屋のアルバイトhttp://ameblo.jp/toney0407/image-10374804565-10288694032.htmlみたいじゃん?(爆笑)あ?にんにくいれます?
※正直厳しいです・・・
メインだった店稼働激減+ランダムリセ
北斗パラダイスだった店ATART機約80台に対してエナニート徘徊7人くらい
新規開拓の店エヴァ大量導入 他の台稼働なし ニートソファー待機
仕事 ニートの手も借りたくないくらい忙しい
もし月収支300以下フィニッシュしたら引退します(´・_・`)
http://ameblo.jp/ikeslo/entry-12045218132.html 安心しろ
北浦和のように瞬殺されるのがオチだからw 吹上辺りって大した店がないから瞬殺って言ってもその相手すらいなそう
パイ自体が小さすぎて自爆ってのは十分考えられるけど 山梨のイオン甲府昭和店に2011年3月17日に出来たジャンガレは
先日8月24日に閉店しちゃったよ
ラーメン過疎地山梨では貴重な店だったから残念 ジャンクもコールあるの?
あれが鬱陶しくて二郎は行かない 今は亡き西船から3年振りにジャンガレ(熊谷)に訪問
脅威的に不味い一杯に驚愕
しかも店内5人待ち程度で着丼まで40分
どんだけ手際悪いんだよ
テーブル席は使わせずカウンターだけの対応で
鬼のように不味いあり得ない一杯が登場
ニンニクだけはお玉くらい盛られて馬鹿かと
しかも店内に何匹も蠅が飛び回ってて
飲食店として成り立っていない >>143
熊谷たまに行くけどそんなに待ったことないぞ
ニンニクはアホほど入れてくるから
レンゲで全部取り出して食べてる
なお味はお察し ニンニク入れますか?
と言われて「はい」と言ったら怒られるんだっけ?
券買ったら即カウンターに置いて、ニンニク入れますかと言われたらハイと言って、スマホ弄りながらのんびりラーメン食いたい
そんなことしたら出禁? 熊谷くそまずかった カエシが入ってないかと思った ジャンガレってどこもあんななの? イオン北戸田店しか行ったことないけどここの中ではいい店なのかも
チャーシューパサパサとか出会ったことないな 吹上客いねーわ、もう長くは無いだろうね
なんで片側1車線→2車線になって速度上げる際に店作ったんだろうね 東松山の一心が1人営業になって回転率悪すぎだから坂戸のジャンク通うことにしたけど
白岡みたいに味も量も毎回ブレブレじゃなくて少し残念。
吹上も通える範囲だからそっちにしてみようかな。 奇麗に箸を持つ人ほどジャンクのエコ()箸と混ぜそばの組み合わせは
食べ辛い気がするんだ
ボロボロに汚くなった箸は廃棄して欲しいわ >>159
熊谷うまいとかさすがにそれはない
近くに代替ないからしょうがないけど
インスパとしては麺もスープも豚もコスパも全部だめじゃん
まぜそばはまぁなくはない >>159
熊谷はアブラが小粒過ぎる
背脂チャッチャ系の店かってくらい小さい 久々に行ってみたらつけ麺もやってんだな、期間限定と書いてあったが
オープンしたてのとき行って以来だから10年ぶりくらいかなあ すまん、調べたら2008年6月移転だったわw
意外に時の流れは遅いんだな・・・遥か昔の出来事のようだ ジャンクのつけ麺はあんまり美味しくない
系列の車輪や自然薯の方がまだまし 想像だけど水分少なめのゴワゴワ系の麺のような気がするw
たとえが悪いが柏の麺屋こうじみたいな感じの
やっぱあそこはまぜそばだよな(´・ω・`) ジャンク監修まぜそばサンクスにあるらしいけど誰か食べた? >>168
あれまた売り出したのか
本店近くのサンクスに何年か前に置いてあったから
ジャンクでまぜそば食べた後に寄った時試しに買ってみたけどにんにく臭いだけでちっとも美味しくなくて半分食べて捨ててしまったよ ジャンガレの混ぜそばは家でも簡単に似た様なの作れるからね
脂と煮豚は用意しないけど… 一年九ヶ月ぶり位に行ってきました、東大宮本店
いやーもう二度と行かないです
いくらなんでも劣化・・・、じゃないや、味変わりすぎだと思うのです
俺は麺変わってからも何だかんだでジャンクのまぜそばは大好きで
埼玉に移ってからも往復1,500円以上使っての大遠征を時々してたんだけど、もう都内からわざわざ遠征する味では無くなった
今や、都内にも美味しいまぜそば出す店は沢山あるしね
さようなら、ジャンクガレッジ 元々そんなに美味かったっけ?
知らぬ間に舌が肥えたんじゃないのか 月数回食べたくなるけど、いつも食べた後になんか後悔する味
それでもまた食べたくなる
今月2回も行ってしまった
並と大の差が100円だからつい大食べて満腹になるのがだめなのか チャーシューが今のようになってから、
行くのは半年に一回とか、時々になりました。
ひさびさに行って
ほんと変わりました。スープも変わったかな。
店員さんも毎回新しいね。
昔は長く勤めていた店員さんと顔見知りになり、
ちょっと常連気分を味わったりしたっけ。
今は今で、人気があるようですが、
昔からの常連は残ってるのかねえ。
シンディがいたころが懐かしい。 >>174
ほんと店員変わりすぎ
味玉サービスが懐かしい
うまくないからいらないけど >>171
春日部に行くがよい。
君の求めているものはそこにある。 本当に麺変える前に戻ってほしい
あんな麺でよくやれると思ったな。 あの麺でも今でも「ワシワシ喰らう感があって麺がうまい」なんてレビューしてる人達がいるのが不思議だよな
人によって好みは色々だろうがその範疇を超えた劣化麺でインスパの中でもかなりレベルの低い麺だと思うんだが
たぶん昔の同店の高評価&二郎系のレビューはこういうものって思い込んだワナビーなんだろうけど そう思うやつは小山行け
開化樓と懐かし豚と懐かし店員が君らを待ってるぜ
無い物ねだりしてても仕方ない
親会社の方針だからなww 思い出は胸の中に閉まっとこう
そのうち本店廃業→T氏が買い戻して復活→シンディ復帰
妄想はいろいろできる♪ さすがに年間数十億売ってる会社から個人が買い戻すのは無理があるし無駄だろ 本店過疎れば採算取れず閉店→安価で手放す→T氏購入(賃貸?)→ジャンプ2開店
安易かも知らんが無くはないなw春日部では若手教育モードだし
T氏東大宮復帰なら客も戻るだろ。もちろんジャンクには戻らないがww おまえら高山やたらに持ち上げてるけど実際はかなりいい加減でだらしない奴だぞ
大盛り注文した客に並ラーメンと百円玉出して間違えました返金しますつって
客にいらねーから金返せと言われてあたふたしてた ジャンガレの劣化って開化樓じゃなくなったことだけが問題じゃないでしょ。
勿論麺もだけど、スープ・タレも豚もヤサイも麺増し廃止も・・・、
劣化因子として考えられることの凡そ全てでしょ。
特に、去年の秋口くらいからの急激な劣化は酷すぎる。
ジャンガレ側がいくらオリジナルを謳おうと二郎インスパであることは否定しようが無いが、
俺は混ぜそばに関しては本家の汁無しより好きだったんだがナァ。 それらが全て親会社松○士の仕切りだからもうあの頃のジャンクには戻らないだろうと言ってる
可能性があるとすればT氏が春日部から東大宮に移転するとか妄想するしかないだろ
小山のK氏は栃木に定着してるし・・・
もう一回二人でオペしたまぜそば麺増しを一気食いしたい(;_;) >>190
言いたいことはわかるわ
劣化度合いから言ったら寧ろ麺以外の要素のほうがデカいんじゃないの
俺も>>171氏と同じく開化樓→ニッセーデリカになってからも暫くは好きだったけど
今のジャンクのスープ/タレは極端に言えばよく出来たカップ麺で工場スープ全開の味
店頭の「元祖まぜそば」のノボリが泣いている 一心も含めこの3軒はそれぞれに工夫凝らしてオリジナルを作り上げてる
その中でも開化麺使ってる小山が昔のジャンクに近いとおもう
スープなんかそれぞれに個性があってどれも好きだな
ただ昔のジャンクと全く同じものはどこにもない、今のジャンクにもなww 麺が変わってヤバかったのにスープで追い打ちかけて豚でとどめだったな
いつの話だったか忘れたが 埼玉に越して来てこれからジャンクガレッジ行ってみようと思ってた俺、このスレを見て涙目 >>199
今のジャンクは二郎のパクリ店でも底辺だよ
まさに名前通りのゴミみたいになってしまった
でもきっとそれは松富士グループの方針が客の求める物と離れてしまったのが原因だと思いたい
だから店員さんもどんどん別のラーメン屋に転職しちゃうんだよ 昔のジャンガレ食いたきゃ、ジャンプ行きなよ
昔のジャンガレを進化させたような感じ
今のジャンガレは、行くだけ無駄
それどころか、一食損した気分 昔のファン?が過去の幻影でも見てんのかな?昔のがそんなに言うほど素晴らしかったっけ?
昔も今もまああんなもんだろってとこじゃないの?客は今もそこそこ入ってるみたいだし
てか今のジャンガレとジャンプがそれほど大差あるようにも思えないんだが・・・
どっちもまあまあかなってくらいでw 昼間は行くな、東大宮のジャンク行くならせめて夜行け
昼間の店員は作るの下手すぎて麺はぶよぶよ汁はビショビショで食えたもんじゃない 今や正月無休営業だけが唯一の取り柄
本店も11時から営業してる 熊谷
カエシが入ってないと思ったほどまずかった
あれで客がそこそこ入ってたから不思議
ラーメンデータベース風に採点すると0点だな 明日坂戸に行ってみようと思うんだけどすごい並んだりしそうな店なの?
先客並んでても最初に店内入って券買ってから外に並びなおすの?
ここの味噌って二郎っぽいやつの味噌版とかんがえておk?
大全マシいこうと思うんだけどヤサイマシにすると坂戸の結桜みたいなヤサイ鬼盛りになっちゃう?
結桜レベルだとやりすぎなんだよなあ >>210
並ばないでいける
駐車場の台数が少ない ひっさびさに食べに行ったら豚が関内か!って思うくらいうまかった
単に上ブレだとは思うけど200円は高い
あと麺がなあ 昔のジャンク食いたいなら栃木行くしかないよ。
栃木を10だとしたら春日部5東大宮3
これくらい差がある 小山10春日部8東大宮2だなww
高山氏よくやってるよ
小山氏は開化麺頼みなのが唯一不安だが厚神豚健在
東大宮は長くいる店長への義理のみだな。店長変わったら0ww 東大宮に限らず希にダメ豚じゃない日がある
本当に希だが良豚を挟んで客離れを食い止めてる様子
滅多に当たらないがww
一心抜けてた7だな、高山氏超えてない 一年半ほど前の夏に、社員?が本店の入り口でお客の住所の調査をしてた。
そのとき、昔とのチャーシューの違いを伝えた。
「そうですか、確認しときます。」と言っていたが、何も変わりゃしなかった。
そして、行かなくなった。 吹上チャーシューが薄くなっててガッカリ
もう行かない 今の豚は厚いと地獄なんだがww
硬くて味がないからな
昔と比べいいと思えるのは味付けになったあぶらが全店提供されてることのみ
高山氏のこだわり?ジャンプは未だに味付け無しあぶらなんだがw まぜそばってのはラーメンの汁の濃縮版みたいのをかけてあるの?
味は基本的にラーメンと同じようなの?別物? 店入ったことある?まず食え、それから聞けw
ここでいくら教えても食ったら印象は人それぞれ
最初は並でいい。にんにくおKなら全増し、ダメならにんにく以外コールでよく混ぜて食え
話はそれからだww >>224
どこも同じ
白岡は毎回フライドガーリック入れるか聞かれるのがうんざり にんにくコールしないと親切で確認するのはどの店も同じだが
白岡とか吹上とか坂戸とか行ったことないが客入ってる? >>226
営業ルート上にあるからその3店舗はよく行くけど吹上はガラガラなことが多いかな。
人こないからか新店だったからかはわからんが吹上は何回かクーポン券もらったよ。
坂戸はトラックの客が多くて、白岡は若者が多い印象。 >>225
おれは別にそんな事でうんざりしないな。
要るなら要る、要らないなら要らない。って普通に言います。 >>226
吹上はガラガラだねぇ
昼時でも満席は無い、ただ助手の娘可愛いよ
ヤサイダブルで別丼くれるくらいの強烈な盛りしてくれるからお試しあれ とりあえず味の濃さで誤魔化し聞くまぜそばしか食えない
あと上でも出てたけど、ラーメン食べたくていってるのに、野菜増さないとダメな雰囲気はどうにかして欲しい
ただでも嬉しくない、特にブサイクに言われると そんな雰囲気ないしおまえが何食べようと誰も気にもしてないから好きに頼むがいいよ ニンニク売りの二郎系でニンニク抜き全マシなんて普通だしな 白岡行ったわ。まぜそば食べたけど、あの麺はホント終わってる!
半分以上残したわ。店員はやる気ありそうなのに残念だな。 吹上店は麺が変わってた。
個人的には前の方がもちもち感があって好きだわ。 味噌の辛さ2倍って、思っていたより辛かった。
また喰おう。 ジャンクガレッジ北浦和店行ってきたけどあそこマジでなんなんだ
クッソヒョロガリの陰キャラ風大学生2人で店回しててこっちの食う気が失せるわ
店主は何考えてあんなバイト雇ってんのか
店員がガッチリ系の人だとラーメンも美味そうに見える >>240
ラーメンだけどドンキタと同じになってたと思うよ。
まぜそばは食ってないからわからないわ。 なんかニンニクもアブラもトリプルで頼んだのに全然増えてなかった。
しかも二回目
今の本店の眼鏡かけた店員二人組は最悪 >>243
ほんそれ
あと六厘舎のTシャツのデブも酷い たしかに先週行ったけど野菜ダブルにしたけど全然少なかったな >>245
本店はよそよりダブルが多いのがウリなのにな オーストラリアで王立委員会が
エホバの証人を追求
ジェフェリージャクソン兄弟は和解金を払うことを約束
政府側はこれは背教者の嘘かと尋ねる
統治体の成員はいいえと答えた
信者はオーストラリアの件話しても背教ではない事実である
そんでもって
オーストラリア、ポルトガル イギリスへ波及
波及というか世界中で長老僕が子供をレイプしてて
二人の証人ルールで放置、密室でやれば逃げ切れる宗教
そして長老から平信徒への暴言が許される宗教
集会を休んだ 伝道に活発でないと言われ言葉の暴力で滅多打ちにされるキリスト教
もちろん本部も支部も聖書をこん棒のようにすることを認めておらず
対策をうった
それは長老の学校 教科書 種々の指示で「エホバからお預かりした羊を大切にするよう」訓練
しかし それは無駄であり巡回監督の前では真面目に振る舞い
巡回訪問が終わると仲間の兄弟をまた打ち叩くのであった
【エホバの証人】子どものレイプPart2 隠蔽 豪から英 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/psy/1456038131/ それな野菜ダブルで頼んで取り皿いるか聞かれたけどいらないていったよ
全然少なかったから ラーメン、まぜそばの無料トッピングはアブラが原価高いんかな。
これだけダブルにしても大して量が増えない。 >>250
多く入れても残すからな、足りなければ言えば増やしてくれるよ 大学生だろどうせ
理オタ君はラーメン屋向いてないから辞めちまえ >>255
皆さんが有り難がるオーションも、うどん用だけどね。 >>254
大宮駅も麺が固すぎ。
自分で麺打ってみた経験からは、打ってからの時間で茹で加減が違うのに、バカみたいにタイマー使ってるからね。
売れない店は在庫が多いとか、長く置くとか、スープもマニュアル通りで閑古鳥まで考慮されていないのだろうね。 まぜそばは全増しにしてもCP感低いと思う。
ラーメン並、コール無しよりも食った感じしないし。 昨日ひさしぶりに大宮の豚玉食べてきたけどなんか味が変わってる気がしたなぁ 3ヶ月ぶりくらいに本店行ったけど、オレはもうダメだなぁ
貼り紙で“4月から麺の粉を変えました”ってあったから嫌な予感したんだけど、的中しちゃった。
味も素っ気もなくなってる。
この辺で美味しいまぜそばって行ったら他に何処がある? この前北浦和のジャンク行ったらやたらともやしがシャッキシャキだったんだけどなんだったんだろう 北戸田は麺が劇的に不味くなってた
開店当初は美味かったのにどんどん劣化していく
でも今回の劣化ぶりは過去最大に酷かった
客も正直だからもはやガラガラに 本店いったら課長なくなってたんだがなんでだ?????
全マシしたのになんか微妙だな〜って思ったけど絶対これだわ >>275
え……増せないだけじゃなくて無課長になっちゃったの?
なんでやねん……ジャンガレなんてマジで課長ありきの味だっただろうに 最近アブラダブルにすると面倒だからかアブラをちゃんと潰して出してくれないのが気になる、何か生っぽく感じて気持ち悪い 生の背脂なんて牛脂よりガチガチだぞ
潰れるほどの柔らかさになるまで数時間煮てるから生でありようがない
精製ラードじゃないんだぞ 6月15日から東大宮冷やしまぜそばやるって、今年は少し早いな 冷やしまぜそば食いに行く→食券がまぜそばの食券で対応してた→食券出す→無言で受けとる店員→まぜそば出てくる
まあちゃんと冷やしまぜそばって言わなかった俺も悪いけど今日から開始なんだから聞いても良いと思うんだけどなぁ あと店員のババァ、トッピング聞く時に黙って突っ立ってんじゃねえよ
こっちが逆に「あ、トッピングですか?」って聞いて「…ハイ」って、テメーは客かよと 冷やしまぜそばって、大宮店ではやらんの?
今まで千里眼でしか食ったことないわ。 冷やし初めて食べたけど無料トッピング少ないのね
アブラない時点で失敗したわ
まぜそばより量も少なく見えるし冷やしは一回で十分だな まあ元からトッピングが固定なんよね
冷やしの良いところは冷たいからベビースターがパリパリのまま食えること 店長さん私たち客を家畜をだと思ってませんか?
ここを養豚場と言ってましたよね。 ジャンクの本店へ数か月ぶりに逝ってみたけど
1.トッピングのコールを聞いて来る店員Kが早口&声が小さくて聞き取りづらい
2.店内の有線方法がKの声よりも数倍デカくウルサイ!
3.気持ち悪いデブ客が多い
4.ここのまぜそばって、こんな不味かった?って位味が落ちた
5.駐車場が狭い上に車の事を考えずに停めているDQNバイクがいる ←バイクぶっ倒しても無罪だよな?(笑)
食券機が新型になっていたのと、まぜそば向けに追い飯を置くようになったのは評価するけど
味と店員Kの注文の聞き方が悪いのだけは頂けない。
今度はいつ逝くかわからんけど、潰れないといいね。
やっぱり店を増やすと味や質が落ちるのって定説なんだね。 「有線方法」じゃなくて「有線放送」な。
ジャンクも、もう潮時なのかもな・・・。
残念だが 野菜ダブルでも初期のマシくらいになったねブタもペラペラ 麺変えたとか、無化調になったとか、
特に疑問なく今まで通い続けていたけど
今年のある時期から急に完食がキツくなったんだよね。
年のせいかと思ってた。 3年振り位に北浦和に戻ってきて
ジャンガレまだあるのか!と思って入ったら
だいぶ味が変わって完食できなかった・・・
昔のおいしかったまぜそばはもうないんだな
前にいた小太りの接客がいい店長はどこへ行ってしまったのだろうか・・・ 今日白岡行った
ここ接客が素晴らしいね、気配りが行き届いている
もちろん盛りも申し分ない
再訪したいと思わせるジャンガレだった >>298
本店とはえらい違いだなwどのみち行かないけどさ
値上がりして量も減って味も落ちた食い物わざわざお金出して食べる意味がない 本店でつけ麺を初めて食べたけど
売りにしているはずの混ぜそばよりも数段美味かった
つけ麺>ラーメン>混ぜそば
つー感じかな?
木曜日は学生向けのサービスがあって
野球部と思われる男子工房の集団がいてクセー感じだった。
それとつけ麺にショウガの組み合わせっていい感じだと思った。 >>301
売上が振るわなかったんだろうね。
ダラダラやって赤字膨らますよかバッサリ辞めちゃう
決断の良さが逆にイイネ!
チャック・イエーガー卍 >>304デカい車は大変だわ
カウンターも少ないから開店すぐか三時頃にしか行かなかったなぁ
(津気屋できないかな) ジャンガレは麺がうどんみたいになった時点で自分の中でオワタ。
最近麺変えたらしいが・・・。
Dでんに負けない位のウェービーワシワシだった頃が懐かしいよ・・・。 >>301
前を通っても昼時に車数台
他の時間は0も多い
時間の問題だなとは思ってたが >>306
そのどでんですらきし麺みたいな変な麺になっているんだが・・・。
諦めて富士丸を目指して欲しい!m9<ビシッ! 新しい麺くそまずいね
ゆで時間短縮で変えたっぽい
断面がBみたいなやつ 本店の野菜盛り減りすぎだな
ダブルで昔の野菜だけより少ないくらい ウチダエスコ辻秀樹
前原中学校船橋西高校1971年 >>309
まぁ、食べられない事も無いけど
新型のB型麺よりも前のごわ麺の方が良いのは確か
店を増やし過ぎたしわ寄せがこんな所にも表れている?
>>310
ダブルで800gらしいけど
前は1kgぐらいあったのかな?
ヤサイダブルの客見たけど、えっ!?って位盛ってあったよ?
個人的には、普通に全増しで十分です。 ここで言う
T氏って誰のこと?
パーマの小太りの人?
あの人熊谷開店時居たけど居なくなったら物凄く劣化したからきっとエース級の人財なんだろうな ジャンガレ公式HPだとまだ吹上店残ってるね。
閉店したならちゃんとアナウンスした方が良いと思われ。 >>314
あの手のデザイン系HPは、外部に完全丸投げだから
更新するのに金掛かる仕組みなんで情報が新しくなるまで暫く掛かるだろうね。 ドンキタモト行ってみた。
インスパイア系食べると結局直系二郎欲が増すだけだったりすることが多いんだけどここはなかなかのうまさだった。
二郎欲を満たすことができる店だと思えたわ。 >>318
サンクス。
ジャンガレはどこもまだ行ったことないから楽しみだわ。 閉店情報はグーグルマップが早いよね
まあグーグルマップもまだここ更新されてないよってのがわりとあるけど >>321
できる訳ねーだろ
200の倍は400だ
ちなみに言うと昔は麺増があった
麺が食べたいなら他へお行き ジャンガレ、仙台に作って欲しい。
行ってみたいんだけどいけてなくて ここって二郎みたいに
店舗によって味違うの?
北浦和より東大宮のが美味いのかな? 私よりも偉い存在、身分・血筋は日本に存在していない。世界的にも頂点「天」である。私に害を加えると家族全員殺害レベルで殺害されているが、国自体が他の国に滅ぼされる事があるので当然である。
<重要>「トウキョウ シティ。ハヤシダ カツユキ 、 ゲンキン タリナイ。 ハヤク、ハヤシダカツユキ ノ ギンコウ コウザ ニ フリコメ 」
■私への賛美歌。 私が、カメラで撮影する時のポーズ・ムーブ・姿勢・ステップワーク。カメラの構え方取出しかたをモチーフにした振り。
https://www.youtube.com/watch?v=FYi2mTRa4uc ULTRA TIGER
https://www.youtube.com/watch?v=lD4gwbH1jiA ULTRA TIGER
地球、世界と日本の王の一角にして、おもちゃショー時代から、カメコをしている私が出現。
https://pbs.twimg.com/media/CsquqlAVYAAnaq-.jpg
https://twitter.com/4YoGun/ status/777626021856030721
入場口到着は12時35分頃。漫画「#ワンピース」で云う「#天竜人」。日本で言う「#殿上人」の頂点の直系子孫・血筋が、SELFI。
■私の写真の右肩に回転するのが付いていて、カバンを斜めにかけているので、「 GOLDEN TOWER 」は、このようなダンス・ステップ・振り。
https://pbs.twimg.com/media/CgAYowKVIAIHZpx.jpg
http://www.sabai-life.com/p/column/image49.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CrHW3rpVMAAM2Xe.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CrHYfZfVYAAfYdl.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=pDvuwOEzZKo GOLDEN TOWER feat.當山みれい
https://www.facebook.com/katsuyuki.hayashida/videos/874499279347586/ GOLDEN TOWER feat.當山みれい
https://www.youtube.com/watch?v=qE3uDuy-suY PERFECT HUMAN
寄付金、献金、賠償金の入金・支払先
三井住友銀行 横浜中央支店(321) 普通口座 口座番号 ギンコウ コウザ バンゴウ 6951978 ハヤシダ カツユキ 俺が、天皇の血筋90%だとすると、俺以外の日本人は、天皇の血筋30%とか、それ未満。俺以外の人は、全員格下なので、外国政府は、俺の命令しか聞かないよ。なので、日本政府は、いつも、外国の圧力に屈している。
https://www.youtube.com/watch?v=wdWQaMIO7OA G20杭州サミット・セレモニー 2016/9/4
8m10s Aa- Aa- Aa- Aa- 女性[UP-Pink&Blue Botom-Green , Back-Big-Orange(I am)] 私が昔出した「https://pbs.twimg.com/media/B7ZpuAYCQAMbgSd.jpg」と同じ。
11m53s 菊が沢山出現 私が昔出した「https://pbs.twimg.com/media/B7ZpuAYCQAMbgSd.jpg」と同じ。 Aa- Aa- Aa- Aa-
13m32s Blue&Green 私が住んでいる地区のシンボルカラー
14m08 私の体から出る、油汗の色(白金、金、緑)。扇子〜先巣、センスを所持。
19m27s 青男・桃女の後ろに大きな扇子(後ろの金屏風と同じ意味)。扇子の柄は、扇子の家柄(王族、皇族)を示す。(俺が事前に出してる画像 https://pbs.twimg.com/media/CgnAI03U8AAC_-J.jpg 俺「林田」の血筋の毛髪でもある)
24m45s 仙人の武術と言われる太極拳。白装束は、「白」で生まれたとされるから。皇族は白の王。
26m45s 黄色い橋の道、シルクロード(シルクは白)、黄金の砂漠の道。
26m50s バレエも同じ技術、皇族が発祥とされる。湖でして居るので、白鳥の湖。白い橋の下、ロイヤルアーチの加護の下。
50m28s 水を高く上げるのは、いささか難しい。内力・内功の具現化。人間噴水。噴は下から出て持ち上げる。汲み取るもの。
52m50s 下から持ち上げられて出てきた、青い山(俺が居る地区のシンボルマーク)。名前は「G20」(俺は、GolDen ハッチ・カ。20はハツカ)。色は俺の画像の服の色に合わせてる https://pbs.twimg.com/media/CccjQ0UUAAIkFDf.jpg
53m20s 花火は、俺の口ひげの色と形(ロンドン五輪2012、リオ五輪2016でも、同様なのが出ている)
https://pbs.twimg.com/media/CrnHOXnVYAA6YAT.jpg
53m41s 「ホタルの光」は、俺が昔住んでいた、パチンコ屋の閉店時に流れる曲。
これは俺が「天皇」なので、天皇を讃える儀式という事になっている。天皇は、日本だけで崇められている、讃えられている存在ではない。方言みたいに同じ意味でも名称・名前が少し変わっているのだが、世界的に讃えられている。 前の店長の時は、2週に1度程度の訪問で
「いつもありがとうございます」と言われてたな。
そういうの嫌な人もいるだろうけど、ちゃんと顔見て覚えててくれてんだなー、
と悪い気はしなかった。 麺がまずいからどうにもなんねえな
開花楼→一度目の変更(製麺所失念)→中太or極太時代→デリカ麺→今のB型麺であってるっけ? 熊谷店何があった?
11時ちょい過ぎに行ったら閉まってたんだが 今日2年ぶりくらいに行ったけど
結構まぜそば食ってるのが多いね
にんにく辛すぎでビビったわ もう花月やおおぎやと同列のただのチェーン店になってしまったな
二郎とは似て非なる物だ 大宮二郎激混みで大宮ジャンク行ったけど
不味すぎだろ!なんだよあれ、薄すぎ。麺もデロデロでクソまずいし、
いつからこんなんになったんだよ。前は多少食えたのに。
大宮は壊滅だな。 冬限定の辛味噌ラーメンがやっていたので食べたけど
辛いの得意じゃない人には、後半が辛いと思った。
なんとか食べたけど辛さは普通の状態の更に半分の少し辛い程度で良いんじゃないの?って思う。
この辛さだと80年代のラーメンブームだと超激辛ラーメン店!つー触れ込みで話題になるレベルだけど
今の時代だと普通の辛いラーメンって言うレベルなんだろうね。
それと遅い時間に逝くと残量の関係なのかアブラがダブルに出来なかった。
その点だけが残念だけど、辛味噌ラーメンはもういいかな・・・。
次回は普通にまぜそばにしたい。
で、常連らしき大学生のチャラいのが店長に馴れ馴れしい感じで
ベシャリ噛ましていた。
常連もまぜそばが定番なのだろうか? ttp://line.blogimg.jp/ichigo/imgs/3/8/38c7b0cb.jpg
店にこんな感じでポスターが貼ってあったよ。
正式名称は、「冬の味噌ラーメン」なのかな?
とにかく、特製海老辛味が辛いね。 大宮二郎が閉店と聞いて何となくあちこち二郎系のスレ覗いてるけどどこもかしこもマズイマズイ劣化劣化言われてて一体こういう人たちはどこで満足してるんだろうって… >>352
そんな名前のラブホが入間だか飯能辺りにあったなw
平仮名だけど めっちゃ閉店ラッシュはじまってるけど、もうここも終わりかねぇ。
最初は好きだったんだけどなぁ。 吹上閉まっただけでラッシュって言われてもなぁ
2年くらい前に甲府も閉まってたが、あとどっか閉店したか? ジャンクガレッジってF C なのかと思ってH P見てみたら「直営にこだわってます」って書いてあるじゃん FC(ファンクラブ)かもしれない
最近ジャンクだとまぜそばばっかでラーメンは食ってないのに気付いた
次郎系ラーメン扱ってる店は他にもあるからか 過去北浦和かどこかが唯一FCで開店したけど結局上手くいかずに直営で引き取ったな やっぱ本店は美味いな。なんで大宮はあんなに不味いんだ。 マニュアルあるんだから味は変わらんだろ
フランチャイズの使命だぞ
誰が作っても同じ味で提供する >>357
西船橋のジャンクガレッジは駅から遠いかなり不便な所にあった。
中山競馬場からは近かった気がする。 >>366
直営とか関係ないだろ
直営だろうとフランチャイズだろうとマニュアル通り 冷たいビーム攻撃(テレビ・アンテナの先から電波みたいなのが出て、その先にあるモノ・生体・非生体が冷たくなる)を世界的に偉い存在「仏」の子孫にしているのが存在している。別名「創価学会の電磁波攻撃」
反撃の命令をしているので、加害者や、加害者の仲間が不幸になっていて、逃げ隠れしている加害者(老婆&色黒東南アジア人・皮膚の色が灰色に見える)の仲間は絶命している。
足立区に住む仏天の子孫(カミ、ウエサマ)へ2011年ごろからしてる冷却加害、「冷たいビーム・冷却・冷気」での加害者側を殺害するように、世界中に命令・依頼している。
(アメリカCIA、ロシアFSB、ロシアGRU、中華人民共和国・人民解放軍へも連絡済である)
既に反撃で、たくさん殺害されている。殺害されたくないなら、加害者を見つけ出し、装置を没収するなり、止めさせることだ。
30秒の加害で、加害者側が一人絶命するように依頼済。 (以前は1分で一人絶命だったが、それでも止めないので、30秒に制限をあげた。熊本のが絶命したら中断していた)
第3次世界大戦、原爆を落とされたようにならないように、既に加害者側の殺害を開始しているのである。 ドンキタモトも直営?
味噌ラーメンは他店より圧倒的に美味い気がする、というか北浦和とか大宮が不味い。 北本の味噌はブレが酷い
ひどいときはテーブルの上の醤油?大量につかう 今は工場で作った同じ材料なんだから
どこで食べても大差ないだろ 大宮東口行ったら行列してて断念したんだけどあそこって元から混んでたっけ?
大宮二郎閉店の余波かな 余波も少なからずあるんじゃないかなぁ個人的には大差ない気がするけど… 二郎がつぶれてから野菜とかマシの量がよりニンニクとショウガ両方入れるのができなくなったからもう行かない つけめんの時期にあつもり頼んで汁だけ突き返せば?
定期的に通ってるけど今のまずい麺は300も食べたら十分だ
開花の麺はなんだかんだでまともだったな まぜそばってトッピング増しってできないの?
チーズベビースターはわかるけどニンニクとかアブラは通常と変わらないような気がする >>384
いつもアブラダブルっていってるけど
大体変わってないね なぜ大宮こんな不味いの?
本店は濃厚でめっちゃ美味いのに!! 5年くらい前よく行ってたけど最近足が遠のいてた
今はもうその頃の面影もなく完全にチェーン店になったの?
店の前通りかかっても昔みたいに行列できてるの見たことないんだよな >>387
麺増し禁止とか食べきれる量を頼めとか貼り紙したりが始まった辺りから味も落ちていったな まぜそばヤサイトッピング可能にしろ
あとB型二層麺ほんとにまずい
はやく変えてくれー! ヤサイを担々麺のスープに絡めて食べるのは案外悪くないな 麺変えないことにはここは衰退していく一方なのに気づかないもんかな。 この前春日部ジャンプ行ったら女の子が作っていて好感が持てた 本店は麺がどうとかよりも店員の対応が悪いから行くのやめた 初めて見た店長がいた。あの人が作ったの初めて食べたがモヤシがほぼ生状態でした…。すっげーモヤシ臭くてマシて後悔した。
眼鏡のおっちゃんて辞めちゃった?
あの人が一番だな。 >>398
マジか…
おれはビビリだから本家二郎なんて行ったことないし二郎系食べれるのが唯一フードコートだけだったのにな…残念。 本店、眼鏡かけた新店長?といままで席整理してた丸っこい顔の元バイトの子だった
元バイトのこ麺茹でてたけどなんか麺ブヨってるんだよな… 大宮は二郎がなくなったから
客がこっちにきてるね。
あとイキナリステーキと日高屋豚カツ屋が
いきなりなくなってた >>405
いきなりステーキから出火して燃えたよw 久々に熊谷店行ったらライスやっててビビった。いつの間に、、、あと坦々麺やってたな 熊谷のジャンクは店内がドブのにおいがするから行かなくなった 大宮しか行ったことないけどどこも割り箸じゃないの? 集団準強姦(ごうかん)などの容疑
千葉県船橋市船橋中央病院勤務医師 上西崇(31)千葉県船橋市海神
港区東京慈恵会医科大学附属病院勤務医師 松岡芳春(31)東京都港区西麻布
東邦大医学部大学生 柁原龍佑(25)大田区大森西 男3人が逮捕、起訴 9事件で立件
http://www.jiji.com/jc/article?k=2017021601276&g=soc 久しぶりに行ったけど担々麺うまかった。何か平打麺みたいになってるし。移転当初からはすっかり別物だな。 また麺変わったの?
断面がBみたいな麺やめたなら行く 越谷のでんと言う店の糞チビ親父店主かゴミか知らねえが最強にムカついたから通報しようかと思ったら他の店員もムカついてたらしくて爆笑したwwwwww
周りから嫌われててざまあだなwwwww キモいんだよクズラーメン屋が
死ねや底辺職がwwwww 追加ヤサイできるけど、俺以外やってる奴見たことない、最初からマシ頼むのが普通なのかな おいらは最初の増し分は別皿で貰ってる
たまに欲しい時に茹であがって無くて待たされる時があるからこれが良い感じだよ 幕張閉店か。フードコートっぽいから食べやすかったのに残念 大宮の二郎が閉店してニンニクショウガができるかと思いジャンクガレッジ駅前いったらできないといわれショックを受けて食べてたら店員が喋りながら手を洗って野菜につばと石鹸の泡飛ばしてるの見て残して帰った。
二郎系すきなので新しくできたどでんにいくことにしました。 ニンニクと生姜両方入れて
ってゴネてる客に両方入れてるところを以前みたよ。 久しぶりに大宮行ったけど
糞不味くなってんな…
店員も全員知らん顔になってるし、
ただしょっぱいだけ…
どうしてこうなった… 大宮二郎がなくなったせいか、
並びだけは増えてた… >>435
ない。
味はそこら辺のなんちゃってインスパイア系と同レベルか、最近じゃ負けてると思うな。
ジャンプの方が断然旨い。 「ヤサイ少なめ!」とか言うと逆に減らされちゃうかもしれないだろ 麺変わった?
数年ぶりに行ったけど旨くなったような
マジで麺不味くて二度と行かねと思ってたけど今の麺ならまた行ってもいいかな 嘘だろ〜
今の麺が俺は一番嫌い
http://i.imgur.com/VD9W4LO.jpg
昨日これだった
面の中に線がある麺 なんていうか最近増えてる家系の店みたいになってしまって残念だ それでも一番行きやすい二郎系だからまぜそば食べ行っちゃう まぜそばヤサイ増やせればな
麺がまずいからまぜ倍喰うと飽きてくる 大宮駅前は店員デブが唾飛ばしながらしゃべっててうざいからどでんにいく 本店行ったらニンニクトリプルが本当に少なすぎた。
あれはひどい なんかめちゃくちゃ不味くなってない?年末食べた時は美味しかったのに.... 熊谷店内のロックバンドのポスターがいつの間にか無くなってるのに気づいた 無料トッピング増やしてるのに全然増やしてくれなくなった
にんにくトリプルにしたのに500円玉の大きさぐらいしか増やしてくれなかったよ 西船店や八千代店なんてこのスレッドがスタートした2015/01/27(火) 06:15の時点で
とっくの昔になくなっているのだから、次のスレッドを立てるときでかまいませんから
キチんと外しておいてください。ジャンガレってどれだけいい加減なんですか。
西 船 店 http://ramendb.supleks.jp/shop/30036
八千代店 http://ramendb.supleks.jp/shop/30035
ジャンガレHPの店舗案内 http://www.junk-garage.net/stores/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f) >>464
どうでもいいけどすごい力強そうなIDだなおいw >>466
そして俺も貴方の舎弟であるかのようなIDという
なんだよこの流れwwww >>467
長い人生、そういうこともありますよ
楽しんでください なんか今日熊谷の駅前にジャンガレっぽい二郎インスパイアオープンするっぽい
たまたま食べログ見てたらなぜかもうページ出来てた
熊谷肉飯店だって 関係者というかステマというか、ここまで露骨だと逆に近隣同業他社の工作じゃねーかと思うわw
まあなんにせよスレチだし行くつもりなんか微塵もないけどな なんで幕張なくして全部しゃりんにしちゃったの?残念すぎるわ。
これで千葉からもジャンクがなくなってしまった…
早く東京に新店舗出してくれよ 本店も人減ってたね。めがねのおっちゃん今やってんのかな? ジャンクって店長は異動あったりするのかな?
本店にいた関取みたいな人いつの間にかいなくなってるし >>477
そこの食べログ見てみたんだが
肉飯屋を名乗ってるくせに料理の写真はなぜかラーメンしかないのな
しかもデカいだけで見るっからにパサッパサなチャーシューのドアップで あそこのニクメシ立川マシマシのマシライス公開レシピをパクって
それを1000円で販売
当然誰も頼まんわな ぐぐってみたら語るまでもない量産型インスパじゃん
しかもインスパのインスパとかもうね >>469
おいおいもっと頑張れよ
開店したばっかりだろ?
俺らが歯ぎしり立てて悔しがるほどもっと繁盛してくれよ
俺も応援するからさ
店にはいかないけどなw フェイスブック見る限りではそれなりに客はいるようにも見えるが
でもオープン記念の一番最初の写真がスタッフ全員腕組みドヤ顔で萎えた 半年ぶりに本店逝ったけど
なんかね・・・。
うん、まぁ、潰れる事は無いと思うけどイマイチ感ハンパねぇ店だよね。
今度はいつ逝くか俺自身わからないレベルだよ(笑) >>491
パクリならではのスケール感の無さが痛々し過ぎてもうねw 2011年辺りまでいた熊谷ジャンクのボーズでぽっちゃりした人がいた時はかなり美味かったな
居なくなった途端店がドブ臭くなって終わったけど
悪口っぽくなるがRGに似てる人 自店のスタッフを二郎に送り込んでまでパクリを極めるという
常軌を逸したスパイ戦略まで駆使したジャンクガレッジがパクリをあざ笑うとかもうねw >>497
ありがとう
…7月になったらもう始めてもいいと思うんだがなー
むしろ6月後半からでも まあひやまぜはちゃんと暑くなってからじゃないと始めてくれないイメージ ひやまぜって美味しい?千葉に来てから全然食べれなくてつらい まぜそばと違って冷たいからベビースターが柔らかくならずにパリパリの食感のまま味わえる
あのゴマドレッシングっぽいタレも旨いし、野菜ももやしじゃなくてレタスだから脂とか塩分を緩和する力が強い
個人的にはまぜそばの上位互換だと思ってる ベジッタ食ったけどもやしとキャベツだけの方が美味いな >>493
パクリというか本家と元祖みたいなもんだろ
同じまぜそばならジャンプの方がおいしいな >>501
そうなのか!ありがとうまた食べたいなぁ >>503
ジャンプ関係者乙
そういうことやってると店の評判も落ちるぞ? ドンキタモト月一位でいくけど今日行ったらチャーシューめちゃくちゃ柔らかくてびびった
こんなのはじめてだ 魚粉トッピングやめたのな!
調達が難しいならもっとトッピング代金を高くすりゃいいだけなのに。
金のない奴はトッピング代金が高くなったなら入れないし、
金あるやつがトッピング買ったら前より高い金額が入ってくるし、
置いといたって店は損しないだろうに。アホか?
魚粉ないなら他行くわって人の比率と、たまにしか売れない比率と
どっちが損なんだよ。
一度提供してたものを辞めるリスクの方が高いと思う。
経営者、頭悪いなw たまにしか売れずに賞味切れで破棄する方が高いとの判断 そうですよね。 豚の作り方も変え(匂いがするようになった)
豚の厚さも変え 麺も変え
スープも変え(手作り感はなくなった)
野菜・油の盛りも変え
気に入っていた客は、変えられたことで、裏切られた感しか残らない。
気に入っていたいつもの味を食べに行くのに
でも、美味しくお得に変わるなら許します。 麺は5回変えて5回共劣化してるがな
そういう店だよここは ジャンプまずすぎわろたw
何であんなに失敗しちゃったのかw ローソンのチルド麺コーナーにジャンガレのまぜそばが置いてあった
…以前はサークルKサンクスとコラボしてなかったか?
まあ今はサークルKサンクス自体ファミマに吸収されてるけど 普通に弁当としてもまずかったからやめておけ
きっと食べたあとやっぱり店に行けばよかったと思わせる作戦だとしか思えないくらいまずい >>514
マジかよありがとう
まあそもそも熊谷在住だからコンビニ版買うくらいなら店に行くんだけどな 場所は伏せるけど、カップルや家族同士なら分からなくもないけど、
野郎同士で、3人とも別々のメニュー頼んで食べかけのを3人でシェアしまくり・・・・
手をつける前にシェアーするのならまだしも、食べかけたのをシェアはドン引きしたわ
お前らは、例え同僚や友人で手を付けた食べかけのシェアできるか?
俺は勘弁だけど。 余裕で出来るなw
同僚だと分からんけど、永年の友人で
お互い気にしない仲の奴はいる。 フェラしあう仲でそんな事気にするほうが驚き
神経質過ぎるんじゃね? 気にしなくはないけど、友達がどうしても腹一杯で入らないってやつを片付ける事はある
人が口つけたからというより純粋に冷めてるからあまりしたくないが ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆ 昨日の夜、ドンキタモト行ったけど味が薄くて食べてる途中で飽きた。 大宮店ひさしぶりに行ったけどニンニクが
野郎式になってたw 生姜ぐらい残しとけよな
パクリ元の大宮二郎が無くなったからもういっかって感じか やたらに増えている家系の派生かと思ってたら元は六厘車なんだね、以外だった 23日(土)に狭山店OPEN
〒350-1306 埼玉県狭山市富士見1丁目28の付近
https://goo.gl/maps/x5TbDSekJdt
近所だから嬉しい 休みの日
レイクタウンに行ったら
10メートルくらいの行列出来ててビックリしたわ。
よくこんなのに並ぶな >>536
甲府のイオンに入ってた時は身延線に乗って静岡から来店してたらしいからな >>535
ミスターコンセントの跡地かぁ・・・。
どうだろうね?
ヤマダの駐車場使えるの? 自衛隊熊谷基地の辺りに二郎系っぽい店が出来たんだな
熊谷店への影響は薄そうだけど 今でもRDBで高得点を付けてる人は何年か前のおいしかった頃に食べたことないんだろうか 大宮のニンニク新形式が不評だったのか、今日行ったら前のシステムに戻ってた 久しぶりに白岡に行ったけど、豚が薄く小さくなったね
豚なら完全に穴場の方が上だな
ただ仕事中に行くから白岡ジャンクの方が近いんだよなぁ 熊谷の常連ですが
先日行ったらまぁ今までも決して厚いとは思わなかったけど
豚が豚マシ3枚すべて5mm程度
近いし味は嫌いじゃないんだけどこれじゃぁね
翌週ドンキタモト行ったら1cmくらいはありました
今後はこっち行きます >>546
俺も熊谷常連だけどやっぱり薄くなってるよね… スープや豚って各店舗で作ってるの?
店によって味結構変わるものなの? 熊谷店
やる気のないロン毛
汚いテーブル
明らかに前の客が垂らしたタレの跡が付いてる汚い器
器あげない客に舌打ち
まぜそばのハズなのに湯切りが甘いからか器の底に無味のお湯がある
麺デロデロ
騒ぐ大学生
行くかどうかは個人の自由だが、俺はもう行かない 以前よりも味は落ちたし量も増やせなくなったし行く意味がなくなった
まぜそばは他の店でも出すようになったしな 大宮行ってきた
元常連です。久し振りだったんだけど、店長さんが目配せで挨拶してくれたから嬉しかったなw
注文は並の全マシ
昔みたいに多く食べられなくなったから普通盛りにしたのに、店長のサービスかチャーシューが2枚サービスしてあったwちょw嬉しいけどw
味の方は最高やね。ジャンガレで1番美味しい支店だと思ってるよ大宮は。
店長!また行きまーすw >>551
大宮店は客によって対応変えるんだ、絶対に行くのやめよう >>554
まじかよ
あそこら辺ど調整区域でまじでなんもねーよ
BP463の方か? ジャンガレ、ここ5年で大きく変わり過ぎたわ。
今日ひさびさに食ったがうどんみたいな麺にスリット入っていた。
個人的にはごわごわ超テンパ系ちぢれ麺のころが好きだったわ。 昨日の夜、久しぶりに大宮の本店逝ったら
駐車場のとんでもない位置に、習志野ナンバーのワゴン尺みたいな車が停まっていて
駐車場に車停められなかった。
あんな所に車停めちゃう付近、本物のスーパーDQNなんだろうけど
千葉のカッペが大宮まで出てくんじゃねーよ!と思ったね。
昨日は、もうメンドクサクなって、狭い通路をバックで出てそのまま帰った。
やっぱり昼間に逝かないとダメだな。 あの麺はどうしたもんかね。何を狙ってるのか分からんが、どんどん改悪してる。 >>558
金額的なもんでああなった以外に考えられないよな >>559
スリットはゆで時間の短縮ではないかな?パスタにも3分のものはそうなってるから。 本店11月19日からリニューアルのため閉店だって
12月下旬オープン予定だそうな 戸田イオンしか行ったことなかったけど、大宮駅前に始めて行った。
悪いけど戸田とは比べものにならんねwww http://i.imgur.com/gtYOJ2Z.gif
でもやっぱコレが最高にゾクゾクするよね
最初の腹の波打たせ方と息切れしている様がくっそエロくてタマランw 明日本店オープンらしいが何か変わるのかな、外観は色が変わったけど ラーメンの並と大盛りの値段差がついてた
学割無くなってた
4人がけのシート席ができてた
中身は今まで通りだった >>567
美味しくなったとかはないんだね、それならば行く事もないか 北浦和のジャンクは学割やっているんだねぜひとも大宮駅前にも入れてほしい提供ヤバくなりそうだけど… WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
バスの運転手
男性 - 埼玉県
若い頃は北は北海道から九州鹿児島まで全国を駆け巡るトラッカー!!今は地元と主に北陸を走るまんまの運ちゃんっす♪画像は某ラーメン屋さんでのマイボトル♪
平均点80.691点
最終レビュー日2017年12月26日
2,126 892 0 22,924
自己紹介
こんちわっす!
若い頃は北は北海道から九州鹿児島まで全国を駆け巡るトラッカー!!
今は地元と主に北陸を走るまんまの運ちゃんっす!
ラーメンに限らず麺類なら何でも大好き♪
子供の頃から本を読むのが大嫌い・・・
作文を書くのなんかは、とんでもない。
したがって文章を書くのが、とても下手です。そこは勘弁願いますm(_ _)m
私は情報を食べています♪ そうだ、本店営業時間24時までになって一時間減ったから注意 この年末年始に2回、緑の東大宮へ行ったが久々盛況だったわw
新しいとそれなりに客が入るってことね
確かにラーメン大盛は大宮より50円高い
あと、まぜそば並温玉ナシ680円って食券あった。
これが麺類最安で近所の学生には受けるかも 東大宮リニューアルしたからはいったらいきなりボックスシートでなんかもう違う路線いったんだな… ラーメンの無料トッピングってヤサイニンニクアブだけ?昔化調ってあったけどもうないの?
よそにあるカラメってのは出来ないの? >>579
胡椒と一緒に「かえし」があったけどカラメってあれとは違うのかな
二郎行ったこと無いからよく分かんないけど >>577〜
入口はいってボックスって見たことないわw座らされたらハズい寒い
カラメは卓上醤油対応
課長は東大宮も無くなった。開化楼の麺とともに小山の元店員の店に名残あり
冬の味噌は無いが担担麺あり 幕張行ったら無くなってて残念
代わりに野郎ラーメンとか言う生ゴミ食べたけど不味すぎて残したわ 課長はルール上ナシになってるけどバイトに小声でお願いするとかけてくれたりするよ 小声で云々とか言ったとたん凍るんだよな
東大宮のおばちゃんなんか何もしてくんないよww あのスジが入った変な麺て全店共通?
もうちょっと普通に啜れる様にどうにかならんか 茹で時間が多少短くなったらしいが。
個人的にはあのミゾはあまり気にならないが
担担麺頼んでるヤツあまり見かけないが 太った店員が作ってる時の北浦和はわりと美味い
ただ麺がまずいから台無しなんだよな
大量に増えた有象無象のインスパイアレベルより下だし麺はまじで変えたほうがいいよ
本店は店員のノリが幸楽苑みたいな雰囲気になってたけど
スープは美味かったから麺さえ変えればまだまだ戦える 麺に関しては開化楼やめてから「コレ旨い」ってやつに会ってない
ちょっと前のうどん麺になるのもヤダな
もう開化楼はあり得ないらしいし・・・
だから今の麺でも文句は言わない 俺は開化楼の麺じゃなくなってたって知らなかったから
あー開化楼も美味い麺の店が増えた今の時代だとここまで時代遅れ感出ちまうのかと思ってしまったw セントラルキッチンのスリット麺なんか要らないか開化楼に戻してくれ 北浦和のデブが本店にヘルプかなんかでいたときはビショビショの麺出されて最悪だったが、上達したんだろうか… しらこばと店行ってきたがダメだなありゃ
なんであんな量少ないの? ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』
2J9VS WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
・17:30頃に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。
・10/14土曜 13:30 渋谷のラブホ街の一角に店を構えているここ、ちばから渋谷です。市原の本店の方は我慢しながらも13回は行っています。外待ち4人。
私が並んだ後に続々と並び始めたのでタイミング良かったです。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。
・宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・開店時間11:30の5分程前に到着し、先待ち5名に接続。後続は多く、時折、店内待ちも発生していた。
・午後2時4分、店前から道路沿いに延びた先客たちに接続。
目視で数えられるだけで15人、店前の通路には椅子が並んでおり、店内待ち席もあるようなので、30人前後の並びのようである。
・平日昼間はさすがに空いてまんな!! 待ち2人に接続。
・土曜日と言うこともあって混み具合が気になりましたが、開店15分前に到着。先客
は1名でした。開店5分前には10名程の列が出来ておりやはり、早めに並んで正解だ
と思いました。
・お昼時で数名の待ちでしたが、10分ほどで入店。
・店内は意外と広いつくりで、店の中で並びができていた。
・17:30訪問で、店内待ち、6名に接続、タイミングが良かったのか、10分ほどで着 席、6分後着丼です。
・10月11日水曜日、午後5時前に訪問。この店は5時からである。5時ちょうどくらいに行ってみると、2人待っている。
・そんなちばからの支店が、なんと渋谷道玄坂に?何かの間違いだろ?って気分でやって来たら、平日20時で13人待ちに接続。
やっぱりあのちばからに違いなさそうである。信じられん・・・
・12時35分頃でしたが、店内店外をあわせて10人以上待っており、30分くらいして、
席に座ることが出来ました。ここを目指して食べに来ている人が多いのだなという
印象を受けました。 廃止かは分からんけど新装開店して担々麺始まって消えた、正月に食べたくなって行ったら無くて悲しかった どこも薄いよ
もはやアノ頃のアノネ申豚は食えない(;_;)
10枚増しなんて誰が食うんだろw まぜそば
ベビースターのダブルは出来ない
出来ないなら
持ち込んだやついない? >>609
50円だったっけ?
買えばしてもらえるよ 昔からの一ファンとして、個人的には麺を昔の縮れゴワゴワに戻してほしい。 東大宮の玉子無ししか食う気なし
昨日北浦和店で食べたが割高だよね
玉子無しで100円安いし玉子なんていらん
どうせニンニクと海老マヨで味消されるし しらこばとに店が出来てて数年ぶりにジャンク食った。
たしかに麺はいまいちだし並みの量の少なさ、豚の薄さはビックリレベルだなあ。
けど、スープは普通にうまいし、個人的に量の多さは全く求めてないからアリだな。
何より空いてる!ラーメン並んで食うとかアホ臭くてできないからこれは最高。
今までは雨の日とか人が少ない時に桐龍だったけど今後はこれ系食いたくなったらジャンガレだわ。 ジャンガレの良いところ
・野菜を増やしてもキャベツの割合が変わらない
・野菜トリプルには最初っから取り皿をくれて食いやすい
ジャンガレの悪いところ
・200gで並だと?
・つうかなんだよこの変な麺は
という感じでラーメンではなく
「豚とニンニクがガツンと来るおいしい具だくさんの野菜スープ」だと思ってる >>617
悪いところ
店員の態度(一部)
麺増し不可になったこと
トッピングの量が少なくなったこと アブラの量がな〜、今はトリプルでも足らん気がするわ 二郎よりも食べ易くて好きだな
ラーメン喰うのに並ぶのも闘うのもアホ臭い 坦々まぜそばうまいね
ライスともバッチリ合う
通年化して欲しい 熊谷久しぶりに行ったけど昼時に客2,3人そろそろ終わりか
看板が野菜たっぷりとか健康謳ってるのが笑える しらこばと水上公園店って、どうなん?
駐車場とか結構混む?(たまに逝く、東大宮は軽自動車じゃないとキツイよな?それと通路に平然と停めるDQNカー(オンボロのワゴン尺)がいてスゲー迷惑
それと味が落ちてるのは、相変わらずですか?(笑) しらこばは駐車場広いよ、砂利だけど
それに店自体もそんなに混んで無いから心配しなくて大丈夫 >>629
東大宮みたいなカオスじゃないって事ですね?(笑)
近々逝ってみようと思います。
ジャンクも勢力拡大に必死みたいだけど
新規に支店出しては、撤退を繰り返しているから
水上公園前店も、いつ閉店するかわかったもんじゃないからね♪\(^o^)/
情報サンスコです!
ジャンクみたいなお店は、寒村みたいなド田舎に出せば乞食に受けそうな気がするけど
中の人は、本当わかってねぇなぁ(笑) >>631
ステマ?
はぁ?
もしかして、池沼さんですか?(笑) >>629
今その、しらこばとナウ!なんだけど
確かに駐車場、砂利駐だけど余裕
店内、漏れと数名しかいない貸し切り状態
店員、ヘキヘキ&やる気ナッシングのツーオペ体制
味に関しては、基本東大宮とおんなじ安心のチェーン展開系
うん、東大宮より近いからまた逝きたくなったらこっちかな?
でも、この感じだと賃貸の契約期間であるだろう二年もやれたら御の字かな?
なんかヘタこいた感半端ねぇよ(笑)
まぁ、頑張ってくらはい。(ΦωΦ) しらこばと店の食券だけど、何故か「狭山店」と印刷されてた。
向こうから持って来たのかね?
それと食べ終わった後に、カウンターに上げて逝かない
ギルティー野郎がいた。
そして、なかなか片付けをしない店員
なかなかカオスな店だよな?(笑)
愚図いし、やる気無さ過ぎ! >>636
マシマシじゃなくて、「ダブル」「トリプル」「ジャンク!」だろ?
知らんの?
マシマシなんて他所のコールだからギルティー行為だぜ?
あ? ttps://smlycdn.akamaized.net/data/product2/2/3668d8e736e0dabb1e714858bff6af598c31241a_l.jpg
全増し!ヤサイ、ニンニクジャンク増し!
※全部食べられる人専用のコールです。9m<トラーイ!!! 東大宮によく行くけど、アブラがたれ味がついているときとないときがある。あれはブレの範疇なのだろうか… >>638
この手の写真みる度にいつも思う
量的に食えるか食えないかよりどこからどうやって手を付けるんだろう >>640
一度野菜取り皿ならぬ取り丼に待避させて、食べ進むのに合わせて元の丼に戻すんだよ >>643
じゃあ俺が初めてトリプルやったときの食い方で合ってたのか
それでも盛大に汚したがw まぜそばの倍盛り食べても満腹にならない、麺増ししてくれ 坂戸店に行ったら、辛ラーメンがなくなってた
狭山店は最初からなかったけど、他の店舗もなくなったの? う〜ん、豚がうまくなってる。大豚ありだな
あとは麺だけだな
でも並で680円にしたからコスパで大満足♪ >>649
それは、ギルティー行為なんでメリケンサックでタコ殴りにしたよな?
特殊警棒で半殺しにしてもオッケー! ほんと不味くなったな
ってかあの緑の看板なんなんだよw >>656
マイルドヤンキーファミリーに向けたリニューアル 久々に東大宮行ったけどラーメン味落ちすぎ。
ほんとに麺が不味い、湯切りが甘いのか茹で汁の臭いがキツイしオマケにスープも少ないときた。
ジャンクはチェーン化して終わったな。
最後に眼鏡のおっちゃんが作るラーメン食いたかったがもう行かね。 野菜も不味いんだよなー
ダブルとかにすると味がしなくて不味い 大崎時代が一番だな
あの頃のまぜそばは数種類の麺を使ってて遊び心もあったし 6/5から冷やしまぜそば開始!
つけ麺は冷やしが終わってからだな 人間慣れの生き物だな、この麺にも慣れてきた。本物二郎に行かないようにしてれば大丈夫かも 本店酷い。パートの婆がノロノロとろくな湯切りもせず作ってる。
チェーン化も良いけど、大切なもの失ってる。 確かに本店の湯切りは最近ひどい
水気で味の濃さが台無しになる 湯切りマシーン導入すれば良いのにな。湯切りの力強さとか、茹で上がりから提供までの手際であんなに味が変わるとは。 >>677
やっぱり、稲妻雷神湯切りが出来る職人がいないと駄目だよな? シンディ元気かな?
シンディならオレの横で・・・・・・、のレスは不要 大宮駅前店の湯きりどう?
来週食べに行こう思ってる ドン―キタモトで過労死
29歳新入社員の死亡、さいたま労基署が過労死と認定 ラーメン店で長時間労働、直近1カ月の休日1日
http://saitama-np.co.jp/news/2018/07/05/05_.html 本店の内装、小綺麗な感じになっててジャンクって感じしないね しばらくぶりにこのスレに来た
熊谷店が近いので以前はよく利用していた
当初はそれこそ真夏の炎天下に行列してでも食べたい!と思わせる強烈な個性があった
やがて行列を見かけなくなるのに伴って通う頻度も落ち、最後に行ったのは一年以上前
旨いか不味いかと聞かれたら旨いに決まってる(俺の中ではな)
でも「また食いたい!」「明日も明後日も食べたい!」という中毒性が失われてしまった
それが何なのかは素人の俺には分からないけど
もともと味の基本設計はしっかりしているんだから、以前のような活気を取り戻してほしいな >>685
課長の量じゃないか?
前は課長マシ出来たのに残念だ。 シラコバト店いったら
ちょうど高校生団体さんが入店するところだった
うるさいのは分かりきってたので
雫石にいった >>689
あらら、とうとう閉店かあ
あそこのおばちゃんテキパキした喋りと接客でお気に入りだったのに よく混ぜないでドレッシング口に入れるとしよつぱいな
麺硬めで混ぜづらいけどしっかり混ぜようね
昨日も食ったけど今年は一段とうまい♪ ここは魚粉無くしてから行ってない
ジャンプと桐龍とどでんがあるから
もう2度と行くことはない
さよならジャンク あげてる店は全然違う味なのにジャンクにもう行かないとか頭悪すぎだろ 熊谷にんにくの量減ってね?
ダブルくらいが前は一番よかったんだけど、今はトリプルでいいくらい。
というか前のダブルが今のトリプルくらいになった。
と思ったら馬鹿みたいに多い日もあるし >>699
昨日行ったけど確かにニンニク少なかったな
あと豚が明らかに煮込み不足だった 大宮トナリ、ふじみ野舎鈴閉店してジャンガレにするみたいだね
前に失敗したのにまた店増やしてなに考えてるんだか 大宮は今のが移転するんじゃないの?
大一ビルは耐震性とか怪しいしいつ再開発で立ち退きになるかもわからないからな
企業のコンプライアンスとしてはあるかと >>701
本当に?ジャンクよりもトナリの方がいいのに サイトで正式に紹介されてるな
大宮は2号店という名で19日open
大宮1号はすぐには無くならないけど、
再開発が進めば、あの古いアーケード
一帯も潰され閉店になるのかも、ね モッコリ豚がもう終わってるくらいに不味くなってる。やはりセントラルキッチンはダメなのか…… >>705
そりゃ〜開花楼を止め
築地が居なくなり
バイトがラーメン作るようになれば不味くもなるよ 大宮2号店普通のジャンクでした(^_^;)
足下の木製荷物置きは斬新で使い勝手良し ツーリングついでに熊谷店でまぜそば食べた
うまくて驚いた
これがこんな安いなら近場なら毎週食うのになあ
何気にラーメン激戦区の戸塚でも勝てるわ
皆さん辛口評価だけど、すげえ舌が肥えてるのね、、 ふじみ野にできたジャンガレに行ったんだけど、麺がクソ不味かったな
開化楼じゃなくなったのかよ >>711
ジャンガレ独自の麺らしい。麺の真ん中に1本線を入れて太いのに早く茹で上がるんだとか……。
ジャンガレ行くなら他のインスパ系行った方がいいよー。 >>712
へぇーそうなんだ
どうりでコシのない、小麦の風味もない麺だと思ったよ
あのまぜそばの味付けには開化楼の麺がすごく合うのに残念 大宮二号店?でまぜそば食べたけど麺は柔いし味も薄くて美味しくない。
麺の水切りが不十分。 開店当初は気合を入れて拘った材料で勝負に出るのはわかる
だけどある程度売れてくると”何故か”安い材料等で利益を求めだす
そうやって潰れていくラーメン屋多いよな 今日初めてレイクタウンで食べた
あれは酷いな
具がショボくて麺も少ない
二郎系で初めてモヤシを探した
食べ終わっても足りないから、
マックでチーズバーガーを買って食べた イオンでしか食ったことないけど他店舗の方が美味いのか? セントラルキッチンだからどこも同じ
特に断面Bのデリカ麺が不味い 昔ジャンクガレッジの別名ブランド?でもっこり豚って店が超人気だったんだけど、店長独立でバイトが作るようになったら今じゃくっそ不味くなってるよ。 >>720
びんびん豚を立ち上げた人が店長?
築地っていうんだっけ?
びんびん豚も辞めたとの噂だが ああまたジャンガレのまぜそば食べたい
神奈川県からだと何処も遠すぎる >>721
築地は違う
店主はもっこり立ち上げてから、ジャンク(松富士)に任せてビンビン豚を立ち上げる
そして東長崎のきんを買い取る
そのあとは知らん 築地はもともとモッコリにいた店員さんでしょ
んで、店主がびんびんに引き抜いた
びんびんが戸田に移転するタイミングで辞めたと聞いたけど、今何やってるんだろ?
旧びんびん跡地のハイキックにはまだ行ってないけど、そこでも働いてないとなると…
彼の一杯をまた食べたいわ 昨日熊谷行ったけど、すげーまずかった。
今月何度か味が全く違った。
仕入れかわったのか?
それとにんにくすげー少なかったな。
いつもの1/3くらい。
あとから来たデブもにんにく少なかったのか別皿でもらってたわ。
さすがにそこまではしないけど、 途中で送っちまったorz
HPに野菜とかのトリプル画像あるくらいだし、日によって、店員によって変えるの本当にやめてほしいわ >>729
仕入れはセントラルキッチンと新座の松富士から変わらないはず
全部冷凍スープだしな
https://i.imgur.com/ECWELir.jpg 熊谷市民だけど最近はジャンガレよりジライヤ行くことのが多いかな… >>731
まぜそば大盛り食ったんだけど、マジで味が違ったよ。
セントラルキッチンなのもわかってたからキッチンのほうの仕入れ変えて味かわったのかなって。
見ない顔の店員いたから何か違ったのかもしれないけど。
一日一日店主が日別につくるブレと考えても酷いレベルだった。 まぜそばでトッピングマシ頼んでもそんな変わらんのだが
マシはさせない感じ? >>734
まぜそば大盛りニンニク以外トリプル。
まぜそばはトリプルにしてもほとんど増さない仕様w
https://i.imgur.com/hHb0UTY.jpg まぜそばはチーズ、ベビースターは実質増やさない(有料トッピング)
無料トッピングも店員によっての差がすごい
チェーン展開してるならきちんと計ってもらいたいよ。 開店以来久々2号店行ったが女店員一人で全部やってたw
当然段取りがうまく行かず四苦八苦してた
たまたまか? 今日、初めて食べにいくのよ
最初はラーメン頼めばいいのか?
トッピングとかは止めたほうがいい?
食べ残しても怒られない? ラーメンの一番ちっこいので
野菜マシとか余計な事しなけりゃ余裕だよ
混ぜそばの方が量的には食べやすいかも >>739
せっかくだからにんにくいれとけ
なんか聞かれたら「にんにく」っていうだけ 平日無責任ににんにくとか言わせる前に「初めてなんですけど」って店員に聞かせろよ。 >>744
なんでにんにくって言わせるのが無責任なんだよ
にんにく合うだろ?
それともにんにくは臭い食べ物だから、食後の予定を考えて頼もう
とかアドバイスが必要?
子供か >>745
ノーマルも何も知らないんだから別皿でにんにくもらっとけとか言い様あるだろ?
にんにくは合うけどどのくらいでどう変わるとかもあるんだから。
はっきり言って初めてとはいえ聞いてることは子供だと思うよ
ラーメン食べたいんだけど・・・じゃなく「ラーメン頼めばいいの?」とか子供のおつかいだろ。 食べに行ったよ
なんか麺が固かった
それ以外は美味しかったよ
今度は野菜増しで注文してみる 麺はやわめにしてもらえばいいよ。
麺はボソボソのゴワゴワが美味しいとかいう理解不能な風潮あるからw 麺やわめって何十分煮るんだ?
やってるヤツ見たことねーな
スリット麺になって硬めコール増えたわ 本店行ったら小さいお姉さんが一生懸命働いていて好印象だった >>751
そんな頑張ってる小柄なお姉さんをヒイヒイ言わせたいのかい?
わかる
昼間頑張ってるのに、夜は理性を無くして欲望のままに声をあげるさまは、そりゃ魅力的だ
このクズ野郎が!
俺もそう思うわ! ふじみ野店、金曜日25:30がラストオーダーと書いてあるから、わざわざ車を走らせてコインパーキングにとめて25時くらいに行ったら特に理由も書いてなく閉まってた。
俺もバカだったけど、公表してる事はちゃんとやれよ。
ここの店は仕事舐めてるだろ。
サイトには「心よりお待ちしております」と書いてるが、口だけなの分かった。
ふじみ野店には金落とさず、他店に行くわ。 >>754
もしかして昨日?
昨日は祝日で23時閉店だよ
よく見ろ
バカはおまえだ
来なくて結構、二度とくるな つまり>>754は平日と祝日の区別もつかない無職… >>754
>ここの店は仕事舐めてるだろ。
舐めてるのはおまえだろ
そっか、おまえは仕事してない無職だもんな 勘違いなのに皆厳しいな
俺は許すよ
祝日を見逃した事を
それより麺をどうにかしてくれ
開花楼なんて言わない
デリカでいい
もう少し加水を下げて、昔のワシワシ感を出してくれ
そしたらまた通うわ 勘違いだけなら皆怒らないと思うよ。勘違いした分際で
この店舐めてんのか?とかほざいたからライフゲージゼロ
にされたんだよ。 >>759
>俺は許すよ
なんで上からなんだよ
ちゃんと謝罪しろよ、無職
二度と店に来るなよ >>761
許したのは俺で、俺は行った本人じゃないよ
ただ、お前の間違えも俺は許そう >>762
多少わかる
デロ麺としてはいける
ただ、昔の麺が思い出補正も入って、食べたい >>761
お店の人?
来るなよと言うことは
店にいるということなのだが? スリット麺の特徴は麺にスープが絡みやすいのと
茹で上げ時間短縮です
要は誤魔化しの麺
と、ラーメン屋の俺が言ってみる また都内に店出すの?
あんだけ潰したのに学習能力ない会社だなww
またトナリ跡らしいけど、トナリ無くなる? 木場に出来た鬼豚って店もジャンクと同系列
もっこりの店長に聞いた ttps://www.mtfj.co.jp
なんか楽しそうだなオーガ 大宮しか知らないけどやる気ない二郎より二郎らしい店
豚が少ないのだけが惜しいがその分安くしてる 久しぶりにジャンガレ行って味噌で倍盛り頼んだら普通の丼に盛られててあんまり綺麗に食えなかった
前は麺増やしたらデカい丼で出てきた気がするんだが別の店だったか?
カウンターに乗せられた時点ですでに下皿にこぼれてるんだからちょっと考えてくれよ
初めて入る店舗で倍盛り野菜W豚五枚とか頼んだ俺も悪いんだろうけどさ 倍盛りで皿が変わるとか幻想見すぎ。
たかだか400
あのさらで十分すぎるだろ
あほくさ というか二郎系で大きい器なんて基本なくね?
溢れさせるのが美学と勘違いしてるのがいくような店なんだし 麺まし用のすり鉢があるけど
ジャンクは麺まし止めたからないな
どでんで大盛券買って600gも頼めば
すり鉢とご対面できるよ
もちろん責任もって完食しないとねw デカい丼で出てくるのジャンガレじゃなくて唯桜だった
ラーメン大で400〜600グラムから選ばせてくれる >>778
初めて二郎系食べたけど美味しかった。野菜があれだけ乗ってる理由わかったw
俺は、並の680円しかたべないけど
みんなは山盛り食べてる。 ジャンガレ詳しい人に聞きたいんだけど、朝霞にモッコリ豚って言うインスパがあってジャンガレと全く同じ味なんですがなんであそこだけ人気があるんでしょうか? 森下に出来たから行ってみた
二郎系に否定的だったけど、ハマる人の気持ちが分からないでもない
すげぇ旨いわけじゃないんだけど、また食べたくなるな あぶらそば全マシにしたら逆に減らされた感
チーズ破片が5個ぐらいとかどゆことw >>785
混雑緩和の為に2号店作ったって書いてあったけど正直そこまで行くの面倒臭いよな 昨日ふじみ野店めっちゃ混んでたな。やっぱり元旦からやるのはそれなりのニーズがあるんだろうと思った。あまり美味しくないけどw レイクタウン味噌並で今年のらーめん初め♪
野菜ダブルでキャベツゴロゴロ入ってた
相変わらず行列だしまずいってほどではないよ
今年もお世話になります! しらこばと公園店はあまり美味しくなかった。
化調足りないのではないか。
あと、駐車場が下水臭い。
レイクタウン店行きたいけど、正月混みだろうね。 チェーン店化してから行かなくなって、久しぶりに本店でラーメン食べた。
豚は臭みが無くなって、美味しくなったね
昔のような、豚食ったー。っていう満足感(大きさ)はないけど
野菜と麺とスープの味がもっと一体化すれば、さらに人気が出ると思うんだけど。 森下の店が職場の近くにあるもんだから、週1でいってる。
麻薬が入ってる気がする みんな無料トッピングってどう言ってる?
自分はニンニクダブル脂抜き他全マシと頼んでるんだけど、
みんな「全マシにんんにく」とか「全マシあぶら」とかどういう意味なのかわからない頼み方してるのに気づいたんだけど。 お前頭悪そうだな。
バカな奴ほどわかりにくい言い方するんだよ 野菜少なめアブラニンニクダブルカラメ。こんなんでええんやで >>794
それなら
ニンニクダブル野菜
でいいんじゃね
ラーメンなら >>797-800
すまん。
書き忘れたけどまぜそばしか食わないんだ、
5個くらいあるからダブルとかじゃないのは全マシにしてくれってことでほか全マシって言ってるんだ。
ちなみに「全マシにんにく」とかはにんにくダブルって意味か? 全マシにんにくはラーメンの呪文なんだよね。生姜とどちらか選ぶから
まぜそばなら「あぶら以外全マシにんにくダブル」で通るけど >>801
まぜそばならそれでいいと思うけど
俺もニンニクダブル脂以外全マシ
だな
まぜそば食わないけど >>803
脂以外全マシニンニクダブル
か
まぁ、通じればいいんだよ
通じれば >>802
しょうがと選べるからか。
納得した。
みんなスレ汚しすまんかった。
全マシにんにく=全マシにんにくダブルなのか?とかめっちゃ悩んだから
ありがとう もっとうまい二郎系いっぱいあるけど
サクッと気軽に食べられるのがいいんだよね
なんだかんだ週一逝ってるww ジャンガレのまぜそばうまかったわ。
初やったからニンニク少なめにしたけど、ニンニクはマシでも良かったんじゃないかと思えるくらい濃かったわ。
今は蓮爾付近に住んでるから蓮爾一択やけど、今度埼玉に引っ越すからリピート決定やで。 >>808
埼玉は二郎インスパ系乱立してるから安心して太れるで 深谷店を作ってる場所の前に二郎インスパがあるんだけどどっちかが潰れると思うよw >>814
ビール牛がスープから飲んでない!?
偽物か?
いやこのキモい顔文字はビール牛に間違いない >>814
え、これ見ると美味くなってるようですけど? チャーシューデカすぎしかもデフォで2枚かー。ジャンガレ早々の撤退あるなこれwww 過去に3ヶ月ぐらいで閉店した店舗あったような・・・
学割とか相当充実させないと厳しそう ただいま深谷店到着
高校生ポイ集団うぜえw
込んでると勘違いした客帰っちまったw 普通の味噌もうまいよ
昔に比べたら行列減ったけど、まだまだ頑張ってるな 明日から本店限定でTacoまぜ販売!
メキシコ系?辛いみたい まぜそばってトッピングマシにしても変わらん気がするわ
ニンニクダブルって言ってもちょっとだった
まぜそばはマシができないと錯覚する 試しにまぜそばで「そのまま」って言ってみ
お望みのものが出てくるからw
タコ早速アンケート改良されたみたいだがどんな感じ? 熊谷トッピング(マシの量)減ったと思ってたがこの前謎が解けたわ。
人が変わって仕切ってる人が「入れる場合はマシ、入れない場合はそのまま」って新人に教えてた。
店員が変わったからなのかジャンクグループの方針が変わったんだかわからんけどな >>829
いつも 全部で っていってるけど変わらんよ? >>829
これ統一して欲しいわ
ニンニク(+1)
ニンニクマシ(+2)
ニンニクマシマシ(+3)
基本はこれで >>830
最近は少ないほうで安定してるけどにんにくトリプルで頼むと増減すごいわかるのよ。
この前は少なかったけど
多分作り手のにんにく一杯がすり切りか山盛りかの違いだろうけど
>>831
同意
少ないほうでもいいから安定させてくれれば頼みやすいんだけどね 本日(日曜)昼に本店前を通りましたが、
がらがらですね。
ついにここまで来たかと。
やり方を変えた方がいいんじゃない。
せっかく有名になったから、次は信頼を得ないといけないのに
信用どんどん落として・・
9年が懐かしい 丼の底に残っちゃうんだから、ニンニクなんてスプーン一杯で十分だろ。
無料だからって貧乏くさい事すんなよ。 昔を懐かしむのはいいけど、数年前から本店の名称は無くなったからなw
いつ閉店しても構わない状態にはある
ただ、価格改定したあたりから思いがけず盛り返してるので(^_^;)
今の入りなら松富士としては十分なのでは・・・ めちゃくちゃ乱立してる気がするんだよなージャンガレ。コンビニと同じでどんどん進展出さないとダメな業態なのかね?
女性も子供も気軽に二郎系食べれるのは嬉しいけどちょっと出店しすぎな気がするw 親会社がそういう会社だからね・・・
舎鈴なんかこれでもか、ってぐらい出来てるしな・・・ 直系二郎がポツポツ出来て気合入ったインスパもちらほら出てくる中、幸楽苑的ガッツリ系やっても客は来ないよ
ファミリー向けじゃ幸楽苑や日高屋が上だしラオタは直系や気合インスパに行くし
ロードサイドはもう閉じてモールのフードコートがいいんじゃないかね 数年前の大崎六厘舎復活の日に、まさかとは思ったが、MSTの3人だ。
やはりTさんの功績はでかい。ジャンプ!
近々、栃木のHMのKさんとイベントコラボのようだ。
東京駅のジャンガレでは、三郷のSさんのお店→埼玉の加須だっけ?
ラーメンと唐揚げ?のお店で独立した人がいた。
個人的には、あの頃、ジャンガレが最強だったと思う。
イニシャルトークでついてこれる人、いるかなw 承認欲求全開の書き込みワロチwwww
ブログで書いとけよかまってちゃんw 味噌ラーメン食べたけど普通の味だったな
もっとジャンキーなのを期待してた タコ並食ったが前半のさらさら感って何なんだ?
後半チーズが溶け込んだせいか程よく濃度が上がったが
思ったほど辛くないから個人的には食べやすかった
卓上青タバスコは他メニューにも応用できていいな
多店舗展開は----、青タバスコのみってダメ?(^_^;) もうちょっと北で越生とか鶴ヶ島辺りならジャンガレに行くけど
狭山だととんとらに行っちゃう 遠征して食べに行くほどではないわなw
タコまぜ2回目、全まししたら辛さちょうどよかった ジャンクガレッジの弁当?はどこの店舗でも買えるのでしょうか? 最寄りなら狭山でした。1度食べてみたいと思ったので行ってみます!
最近落ち目だけどこれで挽回して欲しい キタモトの跡地に似たようなのできて評判いいけど
いつ行ってもやってねえぞ
臨時休業、店長体調不良の為午後は休業
ふざけんなよ 狭山に今でもよく行くんだけど、大分前からだが何故まぜそばのチーズ変えちゃったんだろな いつも東大宮で大盛り食べてて、昨日初めてしらこばとの大盛り食べたんだけど明らかに麺と野菜の量少なくないか?野菜は通常
もしかして初見だからって減らされた?
https://i.imgur.com/bxcSvyx.jpg いちいちそんなことしねーよ
店員によって量はとんでもないレベルの差がある ゆで前300、スープから見える位置まであるしこんなもん
野菜普通はかなり少ないよ
どのジャンクでもこの程度だよ すまん
>>867の量の差ってのはトッピングに関してな 並盛りだから大丈夫だと思って調子乗って全マシトリプル頼んだら食べ切れなかった... 元ジャンクの従業員だった人が開いたお店の方がジャンクよりもおいしい 材料切れで閉店とか嘘だろ。
鮮度のいいマグロじゃねえんだからそんなのやめろよな。 冷しまぜそば食ってきた
なんか年を重ねる度にさっぱり感が薄れてるような
タコまぜの名残だかハラペーニョソースがあったが相性良かったよ 去年、サラダうどんみたいで好きだったんだけど
今年はどんなんだろう! サラダうどん感は変わらんよ
なんやかんや夏に食うにはいい
問題は店によってぬるいのが出てくることだな 冷蔵庫の冷水で麺をしめるから
いつも冷たいイメージしかない
近々行きます♪ 久々東大宮で冷やまぜ食った
なんか麺の三種混合?微妙な食感-----
東大宮のみらしいので次回は他店にします 今年初冷やし食べた!
美味しかった
普通のまぜそばもそうなんだけど最後の方しょっぱくて食べるのしんどいけどね 他店でも三種混合だった
太麺中麺細麺一緒に同じ時間で茹でてるから
食感がぐちゃぐちゃでまとまりがない
しばらく遠慮します---- 3種混ぜて多少マシになったんじゃねーの?
開花楼時代とは比較にならないけど 味噌しか食わんのだが
こないだ細麺混じってて
おかしいとは思ったんだよな
一緒に茹でてんのか
絶望的にスープと合わないんで勘弁だわ
ところで細麺のメニューって何? え!?色々な太さの麺混ぜるようになったの?
終わりの始まりかもしれん…… 三種混合麺食べてきた
早く元に戻して
誰が望んてこうなったんだ 俺ご飯頼んでいるけど
毎度変色しているの平気で出されている
これって当たり前の事なの? 三種混合麺は冷しまぜならまだ多少マシだろうが温かい麺だと大分きつそう
まあ冷しでも旨かねえけど 久々に行ったが話題のヘンテコ麺だった
スリット麺以下かな 越生の最初はヘンテコ麺だったけど最近は太いの一種類で美味くなったわ 北浦和に行ってきた
まぜそばでチーズとベビースターは増ししかできないって言われたけど、そうだっけ?
チーズ増しでも東大宮と比べてすげー少なかったし、
カウンターの他の客も仲間同士で「チーズ少ない」ってボヤいてたわ 画像貼り忘れた
豚まぜそば、ニンニク増し、チーズ増し、ベビースター増し、辛味ダブル
https://i.imgur.com/ToKHHRp.jpg あと、カミさんが辛ラーメン、野菜増し、辛さトリプルを頼んだんだが、1/3ぐらい食べて「マズい」と言って残した
おかげでまぜそば、ライス並、辛ラーメンを食べる羽目になったw
確かに辛ラーメンは初めて食ったがすげーマズかった
https://i.imgur.com/9RPs10o.jpg >>901
マシまでしかできないよ
有料トッピングになる
画像見る限りだとマシたにしてはちょっと少ないかな
麺は三種混合だった?
あの麺が嫌で足が遠のいている
せっかくの冷やしシーズンなのに >>904
トッピングの件はそうなんだ
東大宮で一回食べただけだから知らなかった
東大宮のはもっとチーズもベビースターもたくさん入ってたなぁ
で、麺は太いのだけだったと思う
タレも少なくてマズいと思いながら酢をぶっかけて無理やり食べたからあやふやでスマン
東大宮で食べた時は感動したのに今日は「来て失敗したなぁ」としか思えなかった
新潟からの遠征だから残念だわ >>905
作る人によってバランス変わっちゃうのは
自分の体感的にもわりとあることなんだよね
遠征だと余計残念だったね
豚がめっちゃしょっぱいとかくそ固いとか
逆に柔らかすぎてぼろぼろとか←これは自分的には歓迎
冷やしの麺がが冷えてなくてぬるいとか
フードコートよりは独立店舗のほうがムラは少ないほうなんだけどね 店どころか店員によって量まちまちだったりするからな チーズ、ベビースターはマシだけだよ。
もっとほしければ有料
トッピングは店、店員によって量がバラバラです、 >>908
まぜそばの無料トッピングってチーズとベビースター以外はダブルトリプルできるの? >>910
エビマヨとかもできるのか
今度やってみよう♪ 川越行ってきた
店員無愛想すぎだろ。
最低でもバイトの外人くらいにはなれよ。
心なしか味もうまくなかった。
いつもは熊谷で混んでるだろうと心して行ったが全然空いてたわ >>913
川越2週間前に行ったけど店員別に普通だったな
ただあのテーブルは広くていいなと思ったよ どうしてヘンテコ麺なんかにしちゃったんだろ
経費削減にでもなんのか? >>921
いや俺の時(一昨日)はヘンテコ麺だった 昨日食べた越生、ここで言うヘンテコ麺だったけど、俺別に嫌いじゃないな。 スリット麺と比べたら全然好みよ まぁ太いのだけで充分だと思うし、細いの混ざっててもそんなに気にならないって程度だけど スリット麺よりはマシw
開花楼の麺使ってる時代が懐かしいです。 超初期の開花楼二種類麺が懐かしい
そこから一種類になって
製麺所変えてから迷走始まったね 今は自社製だからこれ以上の変化は無いな
六厘舎、舎鈴、トナリも同じ工場で麺作ってるみたいだし
三種混合はこの辺を混ぜ合わせてんだろうな ジャンプに決まってるだろ!
レベルが違うわ。信者はキモイが 麺混ぜて何がしたいんだろ
食感の違いw
いやいや求めてねーよ 太麺だから時間かかるって言い続けてきたのに
細麺も同じ時間茹でてるからな
それがジャンクって勝手な思い付きを押し付けてんだろ
客をバカにするにも程がある 初めてジャンガレ食べた時は衝撃的だったけど、それから色々なインスパや直系二郎食べるようになって
あー。ジャンガレは自分みたいなニワカにはいいけど慣れた人にはゴミなんだって分かってきた。 ある店舗だけど、客が待ってても無言で店外の準備をして「OPEN」のプレートだけひっくり返して開店して目の前の客は無視。
「お待たせしました」や「どうぞ」くらい言って案内すればいいのに。 あのへんな麺
ジャンガレの社長が埼玉のおきりこみとか武蔵野うどんの乱切り不揃いうどんを食ってこれだと採用したんだろうと思った
色が茶色いだけで良く似てるがあれは元々切り方が雑なだけだから 食感違いすぎて
気持ち悪いんだよな
改悪も甚だしいわ 佐野ラーメンみたいな感じなら好きなんだけど…
ピロピロ麺 まぜそばのトッピングってって無料でどこまで増せますか?教えてくだせぇ ニンニクアブラカラミエビマヨはトリプルまでいけたよ チーズベビースターはマシまで 唯一の東京なのにな
9カ月か、余り持たなかったな
麺が影響したか インスパ元が店舗ごとの自家製麺、スープ、主要インスパも同じ
そこに常連が居ついて成り立つジャンルのラーメン屋だし無理でしょ
あくまで他にいい所が無いけど食いたい時の代替えだし やっと東京にジャンガレができたと思ったのにまた閉店
馬場の時と同じじゃないか
なんなんだよこの仕打ちは
許さんクソ埼玉土人が >>959
と思ったけど
冷やしまぜそばはまぜそばと同じなんだよね
ミニトマト代?ならいらないから
タコまぜと一緒にして欲しいな 開化楼、麺増し、インド、魚粉・・・
懐かしい(;_;) 先週ラーメンとジャンガレのお弁当頼んで汁かけながら飯食ってたんだけど最高に美味いわ!
その後合コン行ったら俺だけラインのグループトーク入れて貰えなかったけど >>965
合コン行く前には必ずジャンガレ弁当食って行ったほうがいいぞ
そのほうがダメージが少ないだろうし ジャンガレの全増しコールって、一般的な全部コールのことよね? そうだよ
むしろそのままって言うと素っ気ないラーメンが出てくる >>971
で?
麺は三種混合なのか?写真だけじゃなくて情報もおくれよ >>972
横からだけど俺も越生は良く行く
麺は今は三種混合
それでも美味いっちゃ美味いけど、前の凹麺の方が好きだった
平日ならお昼時でも待たずに座れるので便利
土日は知らない
https://i.imgur.com/Wt1KvjZ.jpg ジャンガレって極太麺への変更とかやってる店舗ないですか??
最近、登戸付近から埼玉に引っ越してきたんやけど、蓮爾並の極太麺出す店ってありますか? 熊谷ヘンテコ確認
ヘンテコに変わった辺りから味がガラッとまずくなった。
麺だけじゃなくね? ジャンガレから名前を変えただけのFC店、志木のモッコリ豚でもへんてこ麺確認。味落ちた感が否めない…… スレの進み具合から、最後のスレだろうとふんで、最後に一言。
約10年前、
ジャンガレのおかげで二郎系の美味さに目覚めることができました。
サービスもよく、ほんと大好きでした。
6年前くらいに、味などが変わってからは、行かなくなり、
裏切られたとイライラしたときもありましたが、
他のおいしいお店を見つけることができました。
ありがとうございました。いつまでも頑張ってください。 俺も初二郎系はジャンクガレッジでした
衝撃を受けました 六厘舎の時代は知らんがTさんKさん西田君永野君など
東大宮で入れ替わり立ち替わり作ってたあの時代が好きだったな(;_;)
東京駅へ出店して以降完全におかしくなった
このスレもさいなら〜、でいいっす。。。 まだまぜまぜ麺してんのかw
食感が違いすぎるから
気持ち悪いんだよ >>986
今も別に絶望的に悪い訳じゃないけど、ヘンテコ麺に変更したメリットが分からない
あちこち太さが変わると茹で加減にムラが出来るんじゃないかな?
そこを狙っているのか? 埼玉の出来の悪いうどん屋の親父が麺の太さバラバラで切って茹でて出してるのをジャンクの社長が気にいったんだと思うよ 好きな店が軒並みジャンガレ出身でワロタ
ジャンガレには用は無いけど 松富士サイトでは創業時の混合麺に戻したって言ってるけど
浅草開化楼製じゃないし、ちょっと何言ってるかわからない
もうどうでもいいけど・・・ >>991
スーパーで生麺で売ってた事あんだけどあれはめちゃ旨かったよ! 大崎でやってた初期は混合麺だったけど
麺がマズいから別物なんだよな なんかこのスレ、大切に守られてる感ありありなんだがw
そんなに消えると困るんか? 競争激しくて色々進化しちゃったから無いんじゃね
ジャンガレは付いて行けずに撤退だし
和光なら都内から近いよ 適当な支店閉めて本店と+1店ぐらいで真面目に自家製麺、店炊きスープでやれば
また客戻るかもしれんけどな
だいたい狙う客層はその店独自の味が食える事を求めるチェーンが嫌いな層だし このスレッドは1000を超えました。
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