無鉄砲 31匹目 [転載禁止]©2ch.net
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前スレ
無鉄砲 30匹目
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1426502444/ 沼袋の店長?背中に絵が書いてあったよ。営業中に痒い痒い言って背中掻いてた時見えた。 それヤクザが自分ヤクザアピールするときの常套手段やんw 飲食店の店長が営業中に背中搔くってどうなんこれ
不潔に思われない? 正直ソッチ系の店長でも、美味いムテさえ食わせてくれたら堅気の店長より信頼できる >>740
良いと悪いの繰り返しやな
もうシャバいのが大嶋流だと言うならそれでもいいのに、結局コントロール出来てないだけというのが情けない 明日あたり京都本店行こうと思うんだけど客入りどう?
まだ行列覚悟せなあかんかな? ファー
まだ人気あるんやな
平日昼ならいけるか…
火曜の13時頃にしまっす >>752
微妙な評価が多いな
やっぱり豚骨を食うところやな >>753
ありがとうございます。近々平日に行ってきます
>>754
徳島ラーメンにニンニク醤油?をどっさり入れるのが好きなんです。
そもそもドロドロしたラーメンはあまり好きじゃなくて >>756
確かに。
徳島ラーメンの美味い店は他にもあるけど、
にんにく醤油の入れ放題ができるっつーとムテの限定徳島になっちゃうわな。 ところで無鉄砲のあっさりとこってりってどう違うんやろ。
あっさり頼んだこと無いからよくわからん。背脂のあるなし? 確実にどんな人でも可能な在宅ワーク儲かる方法
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E3JMP >>768に感化されて今日行ってみた。
誰も居なかった。 冷凍シリーズ自体は濃縮スープの生ラーメンに比べて再現度悪くないんだけどな 赤迫早く戻ってこい。原点回帰や、奈良で無鉄砲勃興してくれ 赤迫半端ないって!
創業地関西捨てるんやもん!そんなんできひんやん普通! 京都本店 麺はぼそぼそ、スープは少ない、しゃばい、
高菜は辛いだけ、昔の名前で出ています状態。
進化せずに劣化していってる。
味の感想も聞かなくなったな、
昔は店外に追いかけてきてまで聞いてきたのに。 ここ最近豚骨のクオリティの話題ばっかりだけど
10年くらい前はWスープの話題だけでも8:2が至高とか6:4安定とか盛り上がってたな… この前つけ麺無心行ったんだけど、まぁ微妙だよね。どんだけ譲っても美味しいなんて言えない味だったわ 昨日久々に大阪で食ったけど、マジでまずかった。木津川の本店とは大違いや。屋号下ろして欲しい。 お前は いらいら亭で イラーメン でも食ってろ(笑)。 >>805
大阪店できてすぐ辺りから焦げ臭いのは言われてた。
個性と思わなしゃーないで。 このスレッドが無鉄砲の現状を表してるな。
美味いの声が全然出てない。
関係者見てますか! >>784
そんな時代あったな、赤迫がちゃんと監督してた頃
あの頃は客も満足してたからスレも活気あった
いつからこうなった 東京滲出が引き金でしょうね
赤迫さん抜きで機能するシステムを構築出来ていない状態で東京へ行っちゃったからグループ全体が破綻した
もう、わざわざ遠くから食べに行くほどの価値は無鉄砲に無いと言うきさえする サモハンとかねずみ男とかいろいろ思い出したわ
なつかC こってり、ネギ多めって言うだけで背脂とネギをたっぷりと入れてくれてたあの頃が懐かしいわ
何だよ「出来るだけ」って?
注文の時に客にケチ臭い事を言わせんなや! そもそもネギ多い目が出来る店はメニューに書いてあるだろ
ただで何でも出来ると思うな >>827
京都本店で大将がメイン、メッツがサブ、ヤスが外回り、
奥さんが感想外まで聞きに来た頃が最強やったな。
背油も雪の様に降り積もっていたし、
こってりスープもドロドロで箸が立つぐらいだった。
中毒性あって、毎週通ってたわ。 俺は豚の骨の2年目くらいかなあ
豚の骨の開店当初は臨休が多すぎてその言い訳もひどすぎた。
落ち着いてきてからの豚ニボ7:3は神の食い物かというくらいの旨さやった。 昔はホントに素晴らしいラーメン屋さんだったのに残念だよね
ラーメンだけに専念してた頃はマジで旨かった
いつしかスケベ心を出して、つけ麺に心を持っていかれた頃から段々とダメになって行った印象を強く受けたな
挙げ句の果てに調子こいて東京へ進出しちゃったもんだから、関西は放ったらかし状態
やがて関西圏のガバナンスが崩壊し、関西圏ではまともなラーメンが食えなくなってしまった >>833
東京に来た時に終わってたわ!無極なんて外国人のアルバイトばっかりだったし… 無心なんて店名つけてる時点で心ここに在らずだった訳だな >>836
すんませんね
何せ自分は無鉄砲なもので ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています