今年6月に清武に出来たラーメンけんけん行って来たからレビューするわ

けんけんラーメン(700円)+替え玉(100円)。ジャンルは宮崎ラーメン。
麺はやや細めの中太ストレート。やや固め。味わいは普通。
スープは超あっさり、というか薄い、、、。マルタイラーメンをの水分ミスって薄めに作ってしまったような味。
ダシに三段階のかえしを使った「和」の豚骨らしいが個人的にはそれを全く感じず。
この日は昼にうどんを食べたので、なおさらダシと塩分、そしてパンチ(化調)の弱さを感じた。
訪問した時間が悪かったのか、、、。そこまで丁寧にダシ取るんなら醤油とかにしろよ、、、。

母体が清武でがんばってる和食「おがた」なのですぐに潰れるようなことはないと思うが、
今のままじゃラーメン街道を生き残れないと思う
あと車の出し入れ難しいので気をつけてね