【立川】ラーメンスクエア・たま館12 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/02/28(火) 00:16:37.21

※前スレ
【立川】ラーメンスクエア・たま館11
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1457472550/

2017/03/21(火) 22:02:56.06

普通に残すけど。2枚入ってても実質1枚じゃん

2017/03/26(日) 06:51:40.98

若い女子がマシマシ食べてるのたまに見掛けるが、
ブタになるからやめた方がいいぞ

2017/03/26(日) 11:21:45.70

麺少なめか豆腐にすればおk

2017/03/26(日) 20:09:47.94

いちや無くなるのかー、極ジョーも不味いから消えてほしい

2017/03/26(日) 20:27:53.99

いちやってやたらラーメン屋複合施設に支店出してる印象有ったけど、今ホムペ見たら中華そばいちやの店舗って3つぐらいしか残らなくて、後は呑み屋やら丼めし屋やら多角経営になってんのな

2017/03/27(月) 03:41:26.20

うん

2017/03/27(月) 13:04:45.47

でびっとまた来ててワロタ。昼食べに行ったら看板できてた

2017/03/27(月) 13:27:51.92

ラースク？　再出店か、珍しいな
最近都内じゃ見かけないから行ってみるか
(狭山市と桜新町じゃなー)

2017/03/29(水) 09:02:12.06

再々出店な

2017/03/29(水) 19:52:09.60

うんうん

2017/03/30(木) 00:19:43.96

いとし家微妙に値上げしたな

2017/03/30(木) 05:29:33.82

いとしや前の店主夜逃げしたから

2017/03/30(木) 07:17:43.26

マジでー。
はやぶさも店長変わって落ちぶれたし、もうダメか。

2017/03/30(木) 14:03:45.00

次男坊ってどこ系列？

2017/03/30(木) 14:12:11.24

小金井のか？　駅から遠いから行ったことないな

2017/03/30(木) 14:16:01.31

なお博多豚骨ラーメン二男坊とは別物

2017/03/31(金) 19:49:36.22

>>40
たまぞう

2017/04/01(土) 14:33:20.49

http://i.imgur.com/Aij30En.jpg

2017/04/01(土) 20:58:58.89

ゴンゾーのコラボショーの方に目がいってしまう

2017/04/06(木) 01:47:24.82

次男坊のハード食ったけどセブンで売ってるチルドのとみ田と同じ味だった

2017/04/07(金) 12:01:18.12

次男坊のハード食ったけど、>>46が嘘つきか味覚障害かギョギョのあいつだってことが分かった

2017/04/07(金) 12:47:19.01

旨かった？

2017/04/07(金) 14:20:16.28

横からだが次男坊ハード食べてきた。
油がたっぷりなんだが、そのせいかスープの味がぼやけてる
あと、そこそこ獣臭いんだけど卓上に胡椒がなかったので入れられなかった
好き嫌いが分かれそうな印象

2017/04/07(金) 14:46:43.14

黒豚ハード、スープ自体やたら脂っこいのもあるが、チャーシューがすぐに跡形も無く崩れ去るとやたら脂肪塊だけ残るのがイマイチかな
まぁライトも一度は食べてみるか

でびっと共々まだ一部ラーメンメニュー、サイドメニューは封印、電子マネー(Pasmo？)も後日対応予定

2017/04/08(土) 12:26:11.89

狼煙屋のスープの豚骨と魚介の比が逆になった感じのスープ
って印象。美味いしもう一度食べたいと思うんだけど、麺が少ない。

2017/04/08(土) 12:58:16.57

普通にいちや残しといてほしかったわ。さっぱり食える店無いじゃんもう

2017/04/08(土) 13:09:46.86

でびっとは淡麗醤油と塩が売りみたいだよ

2017/04/08(土) 16:01:55.62

てびっとは普通に不味いからいいや

2017/04/09(日) 11:21:51.70

次男坊行ってきた。
ハード売り切れだったのでライト食ったが、かなりすっきりした家系という感じ。具にもやしやほうれん草があるのと、お玉の魚粉?と玉ネギを少しずつ混ぜながら食べると変化があって飽きない。ハードも食ってみたい。

2017/04/09(日) 11:25:29.34

でびっとの豚骨も食べたけど、ダシにいろいろ入ってるのは分かるが、豚骨で打ち消されてもったいない感じがした。醤油や塩ならうまいのかな。こちらも今度食べてみるかな。

2017/04/09(日) 12:58:55.03

なんでたまぞうじゃなくて次男坊なんかねえ。。

2017/04/09(日) 20:40:11.61

マシマシ行ったら、カウンターの化粧板の継ぎ目からGが出てきて食欲失せたわ。
掃除はしてくれよ、、、

2017/04/09(日) 21:10:18.01

次男坊ライトけっこううまいが脂身入ってるのにライトかよ

2017/04/09(日) 22:47:34.19

でびっと食べてきた
感想はさっしろ

2017/04/10(月) 02:20:58.70

英語でデビットって負債なんだよな
高いテナント料で借金増やす気満々なんかな

2017/04/10(月) 02:34:39.26

でびっとは別に不味くはなかったな
醤油はたいして旨くもなかったが
ラースクに高齢者向けの店舗ないし、ちょうど良かったんじゃないのかね

2017/04/11(火) 12:58:52.66

次男坊普通にまずくてがっかり

2017/04/11(火) 13:13:30.63

極ジョーとどっちが不味かった？

2017/04/11(火) 14:24:44.75

旨さのランク付けより、不味さのランク付けのが難しそうだな

2017/04/11(火) 20:09:15.90

>>64
ハードは極ジョーといい勝負
ライトは美味いまでは行かないがまだ食える、被害者薬味の醤油着けのニンニクがありがたい
ラースクって麺とスープ合ってる店ないな、クオリティが低すぎる

2017/04/11(火) 21:43:08.81

えんやの主人、王子で二郎インスパイア系始めたんだて
立川で二郎インスパイア系やってれば良かったのにｗ

2017/04/12(水) 15:44:02.13

でびっとの塩、にゅうめんみたいだった

2017/04/12(水) 20:10:44.36

>>57
たまぞうが長男で支店が次男坊というシナリオらしい

2017/04/12(水) 21:01:37.52

>>67
えんやって7年くらい前に入ってた清湯系の店？
180度方向変えたな

2017/04/13(木) 02:41:19.21

マシマシって無料で豆腐に変えられるの？確か券売機に豆腐150円とかってあった気がしたけどあれは何？

2017/04/13(木) 07:57:58.44

麺を豆腐に変えるのは無料だよ。食券出す時に麺を豆腐にって頼めばいいだけ。豆腐を追加でトッピングする場合はお金が発生するってことだろ

2017/04/13(木) 10:17:40.07

そうなんだ、親切にありがとう

2017/04/13(木) 23:16:41.72

不味さランキングできれば作れよもう

2017/04/18(火) 19:35:33.58

メンを豆腐に変えたとこで脂質と塩分の過剰摂取には変わりない

2017/04/19(水) 10:35:25.30

>>71
麺をもやしに変更もできるよ

2017/04/19(水) 19:00:19.13

メンをもやしに変えたとこで脂質と塩分の過剰摂取には変わりない

2017/04/19(水) 19:44:23.08

>>76
それもうもやし炒めじゃないか？

2017/04/19(水) 19:48:17.72

茹でもやしの背脂和えじゃねーのか

2017/04/19(水) 20:38:50.66

ラーメンはスープが一番やばいからね

2017/04/19(水) 22:27:17.91

糖尿病とか糖質制限がある人には需要あるかもしれない。

2017/04/20(木) 08:56:04.52

>>75
糖質制限目的なんだから当たり前だろハゲ

2017/04/20(木) 19:05:31.39

マシマシのマシライス食べたんやけど
くっそしょっぱ辛いね

あれがご飯を進ませる要因だと思う
最初の数口は美味かったけどなー、あとはしょっぱくて惰性で胃に詰め込んだ感じ

2017/04/20(木) 21:25:35.19

>>82
デブが偉そうに吠えてんなよ

2017/04/20(木) 22:38:44.08

>>84
ハゲには言い返さんのかぃ(ﾟДﾟ)

2017/04/24(月) 11:50:04.60

次男坊レッドなかなかの味
基本は同じだけどな

2017/04/24(月) 19:04:53.79

次男坊食べたけど量少ないな
大盛前提だな

2017/04/24(月) 23:15:24.44

どうしてもナッツとひまわりが無い分アレアレアは割高に感じるよな

2017/04/25(火) 20:17:09.46

次男坊のハードとライトってどう違うの？

2017/04/26(水) 00:23:45.45

でびっとは15年の集大成がアレってまじかよ
チャーシューぺらっぺらだし具はないに等しい
それならスープと麺に力入れてるのかと思うが大した事は無い
長くは持たないわ

2017/04/26(水) 10:28:29.40

>>90
デビットの豚骨食ったが怒りわいたわ
あんなのチルドのラーメンだろ、ぼったくりだわ

2017/04/26(水) 13:08:19.21

そりゃ麺もスープも一般の運送業者が運んきてそれを溶かすだけだもん

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/04/26(水) 13:19:00.61

ららぽーと立川立飛付近に「タチヒビーチ」 [お知らせ]
http://www.tamatebakonet.jp/blog_detail2/blog_id=2&;id=7365

タチヒビーチのホームページ
http://tachihi-beach.com/

2017/05/01(月) 00:04:06.38

千葉県鎌ケ谷市の博士ラーメンをラースクに誘致してくれんかのう
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120303/12000276/

2017/05/04(木) 07:06:20.27

>>79
茹でもやしの背脂和え豚肉を添えて

こじゃれた感じ

2017/05/05(金) 07:01:14.57

ららぽーとでぜいたく丼を食っていて
何かクセーなと思っていたら
一行舎の臭いだったかw
今度食ってみるわ

2017/05/08(月) 22:52:08.31

でびっとへ行ってみました
●端麗塩:スープの旨味が少な過ぎて塩梅もスープ料理よりも薄い・・・間違えたわけではないね
●芳醇醤油:スープは同じだけれどタレの近いと言うか醤油の
魔力は言うもでもない

これ、麺柔らか目にして食べて欲しい！標準だと硬すぎます
もっと色々と在るけれど
今回はここまで

2017/05/10(水) 02:21:09.11

麺もスープもマルちゃんのチルドレベルじゃないか？
日清のチルドの方が美味いよ…

2017/05/10(水) 13:28:32.98

デビットは豚骨とかカップ麺のクッタの方がうまいぞ、それくらい酷い
全部300円でいいわ

2017/05/10(水) 14:50:12.68

次男坊に行ってきたけどラースクで初めてありだなと思ったわ。チャーシューは美味しいけど味玉は茹ですぎで残念だった

2017/05/10(水) 19:31:09.13

次男坊へ行ってみました
●ハード:井の庄を更にコッテリさせたような感じで
美味しいけれど後半は飽きが来ます
●ライト:同じ施設に有る和歌山ラーメン
みたいな豚骨醤油で鰹の魚粉を
まぶした玉ねぎを
混ぜると少し特徴的になります

ハードの方が美味しいけれど
途中からお酢を入れてサッパリ食べたい
でも新店は両者とも置いていないんですよねー

2017/05/10(水) 21:36:38.69

豚骨に酢とか平塚タンメンしかありえない

2017/05/10(水) 23:37:47.80

でびっどはスープは普通に美味かったぞ。麺はアレだが…

あとチャーシューが噛み切れない笑

2017/05/11(木) 02:16:46.19

スープ乾燥固形溶かしてるだけだから本当のインスタントだよ

2017/05/11(木) 17:55:04.08

さすがにここまで粘着して叩かれる理由が気になる

2017/05/11(木) 22:17:33.44

目立つ店は叩かれやすい
それだけ

2017/05/11(木) 22:44:08.41

みんなに美味い美味いって書かれたら店員おつって言われるしね。
こんなところで名前は挙がらない方が無難。

2017/05/11(木) 23:04:48.64

でびっとの醤油は結構美味しいですよ
標準では冷麺みたいにコリコリしていて硬すぎるので
柔らか目がお勧め

高加水ストレート細麺は
毛細管現象でアッサリした
スープをたくさん連れて来てくれます

縮れや平打ちではひっかる程度なのが
未だに分からない店が多過ぎます

2017/05/12(金) 10:10:05.35

>>108
高加水ストレート細麺？
低加水じゃなくて？
プリプリした細麺なの？

2017/05/12(金) 20:40:06.92

高加水のツルツルと滑らかな麺ですよ
ちょっと「そうラーメン」みたいな感じなので
ざるラーメンとか鶏塩なんかの冷しメニューで食べてみたい

低加水のボソボソした喉ごしの悪い麺ではありません

2017/05/14(日) 00:08:28.60

たま館のつけ麺一本勝負に行ってきたよ！
いつもいとし家に行ってたけど、昼いとし家だったからさっぱりつけ麺目当てで珍しく。
前々からかわいいっぽい女の子の店員さんがいるなーと思ってたが目が悪いのでよく見えなかった。
で食券渡すときに二言くらい会話したらめっちゃめちゃ美人でびっくりした。なんでラーメン屋で働いてるんだろう。
つけ麺はここは甘みが強めなので甘抜きにした。おいしかったでーす幸せ( ^ω^ )

2017/05/14(日) 01:09:57.01

一本勝負はつけ汁がヌル過ぎて
最初の一口で食欲が失せる

2017/05/14(日) 15:02:16.31

デビット伊藤が嫌いだから店にも行かないなあ
なんでデビット伊藤が嫌いかはわからない
ミスターチンは割りと好きだけどヒロミはどちらかと言うと嫌いって程度

2017/05/14(日) 17:35:55.00

単純に成功者は嫌いだというひがみでしょ

2017/05/14(日) 19:17:00.28

>>113
ここに書かずに胸にしまっておいていい情報だわ

2017/05/15(月) 20:49:22.02

>>110
お前の文章本当に喉越し悪いな
受験勉強とかしてないだろ？

2017/05/15(月) 22:17:34.95

高橋さんのラーメンは最強でok?

2017/05/15(月) 22:56:14.93

次男坊行って来たけどいまいちな家系みたいな味だった
はやぶさかつばさ家行った方がいい

2017/05/15(月) 23:07:44.46

どちらも味が薄いんだが？

2017/05/16(火) 09:34:39.35

立川はなつかしいな、競輪場の近くに中華さんで美味い店の記憶がある。

2017/05/16(火) 19:43:28.87

>>110
あれあれまた図星付かれて逃亡ですかｗ

2017/05/16(火) 22:04:04.52

>>119
次男坊は薄くなくて濃すぎる
あれが良いんじゃないの

はやぶさは単なるいるがk

2017/05/16(火) 22:15:30.46

ｱｳｱｳｳｰ Sa27-J6t/

2017/05/21(日) 23:27:13.82

でびっとの醤油
前回は熱々で味がしっかりしていて
麺はコリコリしていて旨かったが
今日行ったら凄く温くて薄くて
麺はデロデロ

メンマって自家製っぽかったのに
業務用の社食で使っているものと同じだった

トッピングのネギは白髪ではなく青ネギの粗い小口で
玉葱はサイの目切りかってくらい
荒くて全く麺に絡まない

開店一ヶ月でこの劣化は酷いな

2017/05/22(月) 22:41:59.79

次男坊で番手の低い麺が選べるようになったらしい
食欲が有る日にライス付きで食ってみるか

2017/05/24(水) 12:14:55.89

>>125
番手って何ですか？
知らない事だったので、質問申し分無いっす。

客としてのメリット知りたいです。

2017/05/24(水) 16:41:05.26

切刃番手（きりはばんて）とは、日本工業規格に基づき、
30㎜の幅で何本の麺がとれるかによって定まる一定の数字である
切刃番手により、麺の太さが決まる。この数字が大きいほど、細麺となる
ttps://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%88%87%E5%88%83%E7%95%AA%E6%89%8B