そう。鶏白湯。

次郎系だの劇的なこってり豚骨だの魚介だのといったブームに乗っかった店が乱立してはつぶれていく中、

オンリーワンの鶏白湯で食べログのラーメン屋部門ぶっちぎりの滋賀県No.1
。

ラーメンは濃ければ濃いほど良いなんて考えてる連中とは真逆の味で一番評価されてるんだから、
いかにラーメンブロガー達の舌が世間とズレてるかの一つの証明だと思うよ。