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【春日部】煮干乱舞 part8 [無断転載禁止]©2ch.net
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0004ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/03/30(木) 16:53:02.84ID:IZ/VOs+vD
並び方→

店舗前道路向かいのフェンス沿いにお並びください。
お席が空きましたらスタッフが御案内致しますので、案内されるまでそのままお待ちください。
※必ず全員揃ってからお並びください。あとからの合流、割り込みは最後尾にお並び直しになります。
また店舗前や近隣店舗様敷地内への駐車駐輪は御遠慮ください。
近隣のコインパーキングを御利用ください。
0006ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/03/30(木) 16:54:42.29ID:IZ/VOs+vD
【煮干乱舞 お知らせ】

この度新しく

煮干乱舞(公式)
@niboshiranbu

アカウントを作りました。
今後はこちらで限定情報、臨時休業、などの情報をいち早くお届け致します。
※このアカウントは煮干乱舞店主個人のアカウントとして継続致します。
宜しくお願い致します。
0007ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/03/30(木) 16:55:11.41ID:IZ/VOs+vD
【煮干乱舞 求人情報】
職種
[A]<飲食/フード>ラーメン屋のスタッフ
■お仕事詳細
接客、洗い物、調理補助、掃除、仕込み
■勤務時間/曜日
時間:05時30分~22時00分
曜日:月・火・水・木・土・日
■その他勤務条件
最低勤務期間:3ヶ月以上
最低勤務日数:週1日
勤務地
埼玉県春日部市大場1114-1
勤務地
地図を開く
給与
[A]<飲食/フード>ラーメン屋のスタッフ
給与:時給1000円
■給与支払方法/手当
支払方法:月払
交通費:一部支給
待遇・福利厚生
[A]<飲食/フード>ラーメン屋のスタッフ
■待遇
まかない・食事補助あり、社員登用あり
■試用/研修
試用あり
期間:1か月
問い合わせ番号
080-6579-0311
0011ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/03/30(木) 16:57:06.84ID:IZ/VOs+vD
煮干乱舞 中華そばあぶらそば(醤油)
暇なのでちょっと遠征。
弟さん立派になって😢
やはり旨いわ😝
スープの旨味が底知れず、天井知らず、超旨いっすよ😃
大きめの玉葱も辛くなくこれまた良いアクセント👍
レア気味のチャーも旨いわ😝
久々醤油のあぶらそばも味変しながら完食✌ご馳走さま。
0013ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/03/30(木) 21:42:40.63ID:IZ/VOs+vD
4月1日(土)の限定は

煮干そば 700円

それぞれ別々の方法で炊いた煮干出汁をブレンドした淡麗系煮干そばです。
最近のレギュラースープが厚みのあるタイプなのでたまにはあっさりが食べたくなって作りました。

限定3のボタン。
25杯前後です。
0015ラーメン大好き@名無しさん (ウソ800W 7f9d-PaSH)
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2017/04/01(土) 06:03:39.63ID:fST5IE4t0USO
煮干乱舞 4月1日(土)

7:00-13:00(材料切れ次第終了)

【本日の煮干】
千葉背黒
牛深トビウオ
千葉鯵
大分鯵
瀬戸内白口

【お土産】
かけそば
あぶらそば
煮干乱舞特注麺
チャーシュー(限定お土産B)
0020ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9d-PaSH)
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2017/04/01(土) 13:05:27.56ID:fST5IE4t0
煮干乱舞@春日部市武里にてかけそばの塩と肉飯いただきました。久々のかけ塩、煮干の旨み厚みも格段とアップ、れんげが止まりません。最後は肉飯にスープ投入し完食です。ご馳走さまでした。久々息子との麺活でした。
0021ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9d-PaSH)
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2017/04/01(土) 13:05:45.26ID:fST5IE4t0
武里 「煮干乱舞」 ramendb.supleks.jp/s/94598.html 『かけそば(塩)』『中華そば(醤油)』『あぶらそば(塩)』『【限定】煮干そば』『納豆』『生卵』 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f)
0022ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9d-PaSH)
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2017/04/01(土) 13:06:00.97ID:fST5IE4t0
干曜日は煮干乱舞(雨)☂️貸出しありがとうございます〜7時前ですでに並び10人
本日の限定【煮干そば】あっさり淡麗系…いや濃厚気味のスッキリ!
そして五種類の煮干のレギュラースープ【中華そば】これがレギュラーっていうのが凄い…
2杯目もペロリ🍜美味しくてしらわせ〜
0023ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9d-PaSH)
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2017/04/01(土) 13:06:33.34ID:fST5IE4t0
煮干乱舞 武里
煮干そば
かけそば塩

今日は一挙両得🍜ニボニボ🐟
淡麗系煮干そばはクリアな味わいながら深い深い旨さ!
かけそばはいつも通りドッシリとした安定の旨さ!
麺の口当たりと喉越しが2通り堪能出来た😄
退店したら並びが凄かったの早並び正解👫早起き👍
0027ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9d-PaSH)
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2017/04/01(土) 13:07:49.98ID:fST5IE4t0
煮干乱舞 煮干そば(限定)、あぶらそば(塩)、生卵。久々の朝乱舞。限定は朝イチで食べるにはスッキリしてていい。乱舞のあぶらそばはすっかりお気に入り。卵につけて、今日はレモン酢で途中から変化を楽しむ。
0032ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9d-PaSH)
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2017/04/01(土) 13:09:10.50ID:fST5IE4t0
煮干乱舞 さん(埼玉県春日部市)
【限定】煮干そば+かけそば(塩)

2017/04/01 “淡麗系煮干そば”と事前告知ありましたが、口当たり良いだけでは無く、薫りを楽しみ 煮干旨味を確り味わえる逸杯♪…オーダー必至デフォも、スルリと完食完飲してしまう芳醇銘品!…御馳走様でした。
0033ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9d-PaSH)
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2017/04/01(土) 13:09:28.41ID:fST5IE4t0
煮干乱舞でお昼ご飯〜

限定の淡麗系煮干そば、ラス1で食べれてラッキー!!!

あっさりしてておいしかったです
レギュラーにしてほしさ…

調子こいて通常中華そばを連食したらスープ飲みきれなくて申し訳なかったです。。
胃を鍛えます

こってりもあっさりも美味しいなー
0034ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9d-PaSH)
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2017/04/02(日) 06:11:33.32ID:U3HZKHKs0
煮干乱舞 4月2日(日)

7:00-15:00(材料切れ次第終了)

【本日の煮干】
千葉背黒
千葉平子
瀬戸内白口
長崎剣先烏賊

【お土産】
かけそば
あぶらそば
煮干乱舞特注麺
チャーシュー(限定お土産B)
0037ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/04/02(日) 16:58:36.50ID:FtXybmYED
煮干乱舞@武里『中華そば(醤油)+生たまご+小ライス』※3/20訪問

久々に納豆定食キメようと思ったら、まさかの納豆売切れ😭仕方無しに生たまごの食券を購入😥

この日のスープは千葉背黒、千葉平子、高知背黒、千葉鯵、長崎烏賊… ift.tt/2oodMky
0038ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/04/02(日) 16:58:52.47ID:FtXybmYED
#68 煮干乱舞@武里
かけそば(塩)、油そば(塩)+生卵

朝乱舞🎵
塩塩で頂きました😊
本日はまろやかチューニングで優しいスープ✨
厚みのあるスープとシャキシャキ玉葱が👍🏻
玉葱とスープを口に含んで玉葱噛むのが幸せ☺️
油そばも生卵で🐴🐴🎶

ご馳走様でしたm(_ _)m
0040ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/04/02(日) 16:59:29.87ID:FtXybmYED
煮干乱舞 さん(埼玉県春日部市)
かけそば(塩)+あぶらそば(塩)

2017/04/02…千葉背黒など4種煮干からなるスープ♪日曜日の朝食にピッタリの煮干薫りと喉越しの良さ!…あぶらそばは 生卵漬けを楽しんだ後、スープ・生卵を麺とよく絡め、七味唐辛子を一振り♪…御馳走様でした。
0042ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/04/02(日) 17:00:08.23ID:FtXybmYED
煮干乱舞@春日部市
中華そば醤油+あぶらそば塩😋
起きたらお昼頃だったので、迷うことなく?春日部の聖地へ🏃
ちょっと久しぶりでしたが、相変わらず🐴🐴な濃厚ニボニボ😆
あぶらそばもバジスコ、カレーパウダー、レモン酢で味変を楽しんで😃
今日も凄く美味しかったです🙌
ご馳走さまでした🙇
0043ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/04/02(日) 17:00:39.26ID:FtXybmYED
閉店ちょい前の煮干乱舞。
ご店主は昨日のライブ疲れ?(笑)かお休みで、お姉さんのオペ。
お姉さんオペの時の麺の巻きは芸術的で必見です!
中華そばセット+生卵+デスソース
今日のスープは烏賊が強め。
美味しゅうございました。
0044ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd1f-QyTy)
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2017/04/02(日) 20:46:45.19ID:yd9k1Oxwd
>>35
商売をしているとなんやかんや言われますが(笑)動画で語っている通り、
お客様とはwin-winの関係が望ましいと思っております。
今は対談時より3〜5%ほど原価率が上がりました(笑)
しかし顔が丸いな…
0045ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 7f9d-PaSH)
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2017/04/02(日) 21:33:02.59ID:U3HZKHKs0
NOCTURNAL BLOODLUST@新木場STUDIO COAST
DEIMOS -TOUR FINAL-

153を演奏時、
沢山の人達が大きな声で歌いながら拳を振り上げる景色が目に焼き付いて離れません。
感動をありがとうございました。
0048ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD9f-PaSH)
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2017/04/03(月) 16:13:31.27ID:VnItjrsvD
【お客様へお願い】
近隣のアパート、他店舗への無断駐車はお止め下さい
車、バイクを停車の際はエンジンを切って下さい

地域のご理解無くして、お店は存続できませんので、ご理解ご協力の程、よろしくお願いします
0050ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD9f-PaSH)
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2017/04/03(月) 16:16:29.82ID:VnItjrsvD
おっはよ!煮干乱舞。
昨日グッチの香水買ってもらったから今までのブルガリよりいい女の匂い醸し出してるからヨロシコ💃
前の車は煮干乱舞してたみたい大変なことになってるよ今頃。。。
0053ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD9f-PaSH)
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2017/04/03(月) 16:17:51.18ID:VnItjrsvD
やっと食えた〜😭ずっとこのデフォ美味そう!って思いながら食えないまま生きてた😱💔( ゚д゚)ウッ…( ゚д゚)ウマ…( ゚Д゚)メチャウマー!!😍❤何だこの風味💖
そこらの煮干屋じゃ絶対食えないこの美味さ😆💕大口タマネギ甘くて💯👏🏻レアチャー文句無し超美味❤煮干乱舞@武里 醤醤+卵
0057ラーメン大好き@名無しさん (アンパン SD1f-PaSH)
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2017/04/04(火) 09:32:26.11ID:SND8pxjKD0404
【煮干乱舞 お知らせ】
レギュラースープのブラッシュアップやスタッフ育成を経て、
4月中旬頃から正式に夜営業を始める予定です。

基本的に

朝昼の部→店長、店長代理
夜の部→店主

で営業予定です。
体制が落ち着き次第、
朝昼、夜ともに限定等もやる予定ですのでお楽しみに。
0059ラーメン大好き@名無しさん (アンパン SD1f-PaSH)
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2017/04/04(火) 15:05:38.25ID:SND8pxjKD0404
煮干乱舞 かけそば(醤油)あぶらそば(塩)
IKEAの前に腹ごしらえ😜
5日ぶりなのに全然飽きない👍
かけにしたのでそれぞれの素材がダイレクトに口に広がり、ほんとに旨い❗
久々のあぶらそば塩はあっさりしているが旨味たっぷりで、デスとカレーで味変してペロッと完食😝
ご馳走さま。
0066ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/04/05(水) 15:23:55.12ID:jU8oLrfJD
‎ラーメンワズ٩(ˊᗜˋ*)و
‎煮干乱舞@春日部武里
‎中華そば(塩)
‎あぶらそば(塩)
‎生卵
‎春日和だなぁ〜😯🌸🌸
‎春日和!春日部!ってことでサボリーマンの遅い朝御飯(爆)
‎店長と店長代理の二人営業😆💪
0067ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
垢版 |
2017/04/05(水) 15:24:14.71ID:jU8oLrfJD
埼玉県 武里
『煮干乱舞』ずっと行きたかったが行けなかった…夜勤明け勢いで行ってまえ!と思って訪問。初めて来たからと伝えかけ醤油と油そば塩頂いた。次はかけ塩食べてみたいな
すげぇ美味かったさすが最近人気店や
0070ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 1f90-uExK)
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2017/04/05(水) 15:44:01.30ID:tmdwAV5J0
なか丸のテナントがアットホームに出てるけど移転なのか閉店なのか・・・
0072ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SD1f-PaSH)
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2017/04/05(水) 16:56:05.12ID:jU8oLrfJD
和え玉とあぶらそばの話は、
創業当時からずっと話す機会を考えていました。
芝浜対談動画で詳しく語ろうと話し始めたのですが喋り過ぎて時間切れになってしまったので(笑)、
近々ここかブログで詳しく書こうと思います。
0078ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SDc1-n7f6)
垢版 |
2017/04/06(木) 06:44:56.09ID:DKftfA3aD
今日は武里団地での工事が最後だったので移転後初の「煮干乱舞」。
かけそば(塩)+あぶらそば(塩)を摂取。
あぶらそばは撮影忘れた(^_^;)

【本日の煮干】
千葉背黒
千葉平子
瀬戸内白口

以前あぐりパークで食した時よりマイルド。
やっぱ煮干にはパツパツ麺よね!
0083ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SDc1-n7f6)
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2017/04/06(木) 14:58:19.53ID:DKftfA3aD
さなだ@三郷 味玉つけ麺+肉切落し

煮干乱舞からコンビニで悩む事2時間
此方にしました😎

モチップルとした麺で固すぎなくていい感じ😀
つけ汁🐴🐴ズルズル進みます😋
肉切落し入れると🐴イイネ!!

真横で作業されると少々気になりますが、丁寧に接客や作業してるので良しとしよう😆
0084ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SDc1-n7f6)
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2017/04/06(木) 14:58:35.09ID:DKftfA3aD
武里『煮干乱舞』限定煮干そば、あぶらそば醤油
今日は限定煮干そばがあったのでそちらを。あっさり淡麗系。例のごとく心地良いポキポキ食感に満足しつつあっという間にバキューム。そこにあぶらそば!やっぱり2杯食べられるって幸せ(*´∀`*)
0085ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SDc1-n7f6)
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2017/04/06(木) 14:59:07.00ID:DKftfA3aD
煮干乱舞@武里

限定の淡麗煮干そば。
あぶらそば塩

いつもと違って透明感があって改めて煮干の美味しさを感じるスープでした。
濃厚=美味しい。って訳じゃないんですね。
煮干の種類、組み合わせ、使用量、出汁の取り方等、毎回感動です!

店長さんの盛り付け綺麗です😆✨✨
0087ラーメン大好き@名無しさん (ペラペラ SDc1-n7f6)
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2017/04/06(木) 16:30:40.71ID:DKftfA3aD
8日(土)、9日(日)の限定は

極煮干そば 1000円

レギュラースープを普段の半分近くまで潰し詰めて、さらに煮干数種を追った極み仕様です。塩分高めです。

各日、
朝昼の部→25杯前後
夜の部→25杯前後

限定6のボタンです。
0089ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd22-L39H)
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2017/04/06(木) 18:58:55.77ID:QkutwFBGd
相変わらずの前言撤回の速さね(笑)
恥ずかしくないのしら
0090ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd82-WG0y)
垢版 |
2017/04/06(木) 19:13:39.96ID:OHXiMBjtd
おおおおおおおすげえええええ
1000円来たかああああああああ
これは食うしかないいいいいいいいいいいいいいいいいいい
くぁwせdrftgyふじこlp
0092ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 9d46-DYLG)
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2017/04/07(金) 05:48:26.46ID:OF2FHVzZ0
しばらく限定やめて、その分レギュラーメニューに力を入れます!

なんて言ってカッコつけたものの、限定やめてみたら客足がパタッと悪くなり、並びもゼロという日が続いたから、我慢出来なくなって限定始めたんでしょwww

デブって自制心も一貫性もないっていういい例だよねw
0095ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Sp51-DYLG)
垢版 |
2017/04/07(金) 20:18:16.70ID:NPmiAWBIp
濃厚煮干そば(優)うまかったです。
0096ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 029d-n7f6)
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2017/04/08(土) 06:12:41.21ID:ZK/mhN9f0
4月8日(土)

朝昼の部
7:00-15:00

夜の部
17:00-21:00
(朝昼ともに材料切れ次第終了)

【本日の煮干】
千葉背黒
大分鯵
瀬戸内白口
長崎剣先烏賊

【お土産】
かけそば
あぶらそば
煮干乱舞特注麺
チャーシュー(限定お土産B)
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