富山のラーメン３３杯目【ブラック】 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/04/15(土) 18:41:37.79

前スレ
【(・∀・)】富山のラーメン３２杯目【ブラック】
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1458812565/

2017/06/15(木) 09:42:02.46

静岡で”しょんないTV”ってのやってるな

2017/06/15(木) 10:11:25.17

>>148-150
今では三世代同居は珍しいし、昭和一桁の年寄りに接する機会もないから方言が廃れるのも無理はないか・・・
塩くどい:http://www.web-nihongo.com/k_hougen/kh_p022/ くどい:https://dictionary.goo.ne.jp/jn/62386/meaning/m0u/
しつこい／くどい:https://dictionary.goo.ne.jp/thsrs/2575/meaning/m0u/

2017/06/15(木) 16:42:56.55

おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね

2017/06/15(木) 21:51:34.91

富山ブラックブームの終焉に富山ホワイトが出現し、今や地元のブームは富山ブラウンだって。ただの醤油ラーメンが一番流行ってるって聞くと、悲しい。ブラックが美味かったな。

2017/06/16(金) 06:22:16.17

県内のラーメンは富山ブラックを始め、全体的に塩っ気が強い
今流行のこってり系も塩っ気が強い
たぶん、県民性なんだろうな

2017/06/17(土) 11:29:39.63

でも富山の醤油て甘くない？
キッコーマンとかと比べると全然違う

2017/06/17(土) 17:47:20.64

醤油の甘さは、富山湾の海の幸と漁師に関係がありそうだな
山元醸造（高岡）http://www.yamagen-jouzou.com/murocho/aji/shoyu/shoyu1.html
中六醸造（新湊）http://www.hyakuyoko.com/shopdetail/044002000016/
畑醸造（小矢部）http://www.s-shoyu.com/hata/

2017/06/19(月) 10:19:43.38

>>156
醤油は甘いのだが、富山ブラックには塩を入れすぎ。
あれは地元民しか無理なラーメンだよ。

2017/06/19(月) 10:30:27.28

>>156
それは砂糖の入った刺身醤油じゃなくて？
九州なんかも甘い醤油が多い。
普通の醤油ももちろんある。

2017/06/19(月) 19:20:25.94

もう、富山ブラックの話はうんざりだ
西町だ根塚だ喜八だ塩辛いとか何回もウダウダウダウダと・・・

2017/06/19(月) 21:16:48.62

>>158
そうなのだよ
お陰で後発のラーメンの殆どが塩っ気が強い

2017/06/19(月) 21:51:18.85

>>160
それはしょうがないだろあきらメロン

2017/06/19(月) 21:58:49.58

>>158>>161
スープだけじゃなく、チャーシューにもメンマにも塩を大量投入してるな。
とにかく塩辛い以外の感想はないラーメンだったわ。

2017/06/20(火) 04:28:08.19

それくらい話題がないと言うことだがな

2017/06/20(火) 18:45:07.26

おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね

2017/06/24(土) 13:36:17.28

四屋にできる家系ラーメン屋どんな感じかね？

2017/06/24(土) 14:08:07.29

>>166
魚津のアレで四天王だろ…？
たかが知れてら

2017/06/24(土) 23:25:23.35

>166
金沢にあるでしょ
金と暇と興味があるなら行ってみりゃいい

俺は開店しても行く気無いがね

2017/06/25(日) 18:43:43.22

黒部立山アルペンルート行った途中に富山ブラックを食べたが、ただただ塩辛かった。
周りも観光客ばかりで、皆食べ始めた途端に無口になってた。
富山の人には普通の塩加減なのかな？味覚が違い過ぎる。

2017/06/25(日) 20:55:07.04

>>169
いや？
塩っ辛いよ！
だけど、数日したら
無性に食べたくなる

なのでご飯が必要

2017/06/25(日) 20:58:38.14

>>170
おたくは高血圧と糖尿病まっしぐらだな。
気をつけた方がいいよ。

2017/06/25(日) 21:08:29.19

忠告ありがとう

2017/06/25(日) 21:29:56.87

米も水も無しで完食完飲余裕だけど
別に喰いたくなんかならんぞ、あんなもん
特に大喜はな

年イチの確認作業でしかない

2017/06/26(月) 11:08:01.40

ブラックと言っても店によって全然違うから店名まで出さないと語れないな
今や大喜みたいな塩っぱいだけの方が少ないんじゃないの
観光客は評判でそっち系を食べがちなんだろうけど

2017/06/26(月) 12:47:18.25

名前だけが独り歩きしてる

2017/06/26(月) 20:32:31.97

テンプレに書いといてやれよ

エキナカで大喜、空港でいろはが
観光客相手にインパクト勝負のデタラメやってますって

2017/06/26(月) 20:55:48.92

>>176
なにそれ
醜い争い？
争うほどのもん？

2017/06/26(月) 21:23:20.83

>>176
唐辛子系の激辛ならインパクト狙いもわかる。
食べた人も話のネタにもなるから。
しかし塩辛いのはインパクトではなく引くわ。

2017/06/26(月) 21:24:56.91

>>178
そんな極めて個人的な意見は要らんのよ

2017/06/26(月) 23:31:58.87

塩辛過ぎとの感想は個人的じゃなくて一般的だろ。
富山県民以外ではだけど。

2017/06/27(火) 03:16:57.99

そもそも富山ブラック自体が元々は県民が普段食べてたラーメンじゃないしな

2017/06/27(火) 05:43:12.87

>>180
唐辛子がどうとか完全に的外れだろ

2017/06/27(火) 11:17:45.48

塩辛い塩辛い言ってる奴はどうせ大喜食べたんだろ？
次来たら喜八に行くこった

2017/06/27(火) 12:30:21.52

ラーメンだけじゃなくて富山での外食はどれも塩辛かったけどな。

2017/06/27(火) 13:00:12.49

ブラックじゃないラーメンも基本的に味は濃いよな

2017/06/27(火) 17:40:38.46

ラーメンの味で個人的じゃない意見がある方が驚きだわ

2017/06/27(火) 17:54:33.56

またブラックが塩辛いとか大喜がどうだとか始まったw
スルーすればいいのにwww

2017/06/27(火) 21:55:51.10

この辺で無料で自転車貸してくれる公共施設とかないかな？なんでかっていうと今やってる引越しのバイト代が溜まるので夏休みにラーメン巡りしたいんだよね。で、なんか自転車の方が起動力もあるし安上がりに自転車借りれればと！
事情通のかた！宜しくお願い致します！

2017/06/28(水) 09:11:53.05

地方板かまちＢあたりで聞けよ

2017/06/28(水) 10:17:21.99

まず

2017/06/28(水) 10:36:29.39

>>188
市内の中心部に前々利用されていない公共の貸自転車が有るよ。
それ以上は分からないから、市役所にでも問い合わせたら良いと思います。

2017/06/28(水) 10:52:26.60

地元の人に聞いて「はし本」？ってとこ言って、自分は油そば、相方はつけ麺を食べました。
つけ麺はイマイチでしたが、油そばは割と旨かった覚えがあります。

あと、飛騨高山に遊びに行く途中で国道41号？富山市からちょっと行ったとこだと思うんですが、確か「あっちっち」？とかいうピンクっぽい建物のラーメン屋さんはちょっと自分達には合いませんでした。
ラーメンのメニューがびっくりするぐらい多くて嫌な予感したんですが、スープがしょっぱ過ぎて、どんなラーメンのスープでも飲み干す派の自分でも半分も飲めませんでした。次の日まで喉カラカラになりました。
それ以来富山ブラックは食べてません・・・やっぱり富山の方はラーメンはおかずなのでしょうか

ただ、上の方がおっしゃっている「喜八」が気になるので、また富山に行くことがあったら行ってみたいと思います。

2017/06/28(水) 11:27:53.44

喜八のメンマはしょっぱ辛いので
食べる前にメンマを一旦出して麺、スープを味わってメンマを投入して塩加減を調節して食べてる

2017/06/28(水) 11:28:42.49

誠やのラーメン食いてえ

2017/06/28(水) 11:30:28.41

魂心家が高岡にできるのか
家系ラーメン好きだけど富山では8番のがうまいよなあ

2017/06/28(水) 13:16:53.69

騙されないよう、喜八も相当しょっぱいから
俺は二度と行かん

2017/06/28(水) 15:09:49.86

>>191
ありがとうございます

2017/06/28(水) 18:13:22.57

>>189
優しさを持てよ

カス

2017/06/28(水) 20:40:12.92

ここじゃ情報少ない可能性大きいから、より詳しい場所へ
っていうアドバイスした人間に　＞カス　はないんじゃないか

2017/06/29(木) 03:06:19.76

>>199
おそらく >>198は優しさを持てない人なのでしょう。

2017/06/29(木) 05:54:28.63

>>199,200
お前らは知性を持て

2017/06/29(木) 17:09:30.95

>>193
>>196
ありがとうございます。
そうですか・・・
また富山行く時にネットで調べて助言をいただきに来ます！！

2017/06/29(木) 20:12:46.11

>>188
>>191の言う通りのレンタル自転車はある
但し、その行動範囲内(富山駅周辺)はラーメン不毛地帯
あるのはちょうど話題中の、大喜、喜八、いろは等

>>196
同意
少なくともしょっぱいのに抵抗があった人に勧める店ではない

2017/06/29(木) 21:08:10.90

>>203
ありがとうございます

2017/06/29(木) 23:06:27.49

>>203
富山に塩辛くないラーメン屋があるのか？
そもそもラーメンに限らずあそこは塩辛い味付けか普通なんだろ。

2017/06/29(木) 23:27:47.37

>>201
お前は知性と優しさを持て

2017/06/30(金) 07:32:30.53

ブラック系以外は別に塩辛いというほどでもなかろ

2017/06/30(金) 08:05:29.37

>>207
意外と塩っ気が他県より強いと思う

2017/06/30(金) 11:01:00.82

大喜系ほど極端じゃないだろ

2017/06/30(金) 17:03:43.16

8番食って塩辛いなら、県民性かもな

2017/06/30(金) 21:45:20.97

金沢・藤沢・川越と渡り住んできたけど
味付けはやっぱり濃い気がするよ

別に不快では無いけども

2017/06/30(金) 22:21:55.06

>>209
正直なところ
しょっぱさは喜八が上かも
旨さがあるのは喜八
うまく混ざって独特の味わいがあるのが喜八
そんな気がする

2017/06/30(金) 22:24:15.23

>>209
あ
すまん
大喜ほど他のラーメンはってことか！
当然です。

2017/07/01(土) 21:21:29.04

今、ＰＳｖｉｔａがとＶＲが欲しくて
すぐお金が欲しいのですが
職場にキツイ女がいます。
毎日怒鳴られるわけではないのですが
いるだけで嫌な気分になり家に帰っても
そいつの顔が浮かび仕事に行きたくない
辞めたいけどすぐ金がほしい
どうすればいい？

2017/07/01(土) 22:12:42.29

>>214
病院へ行け

2017/07/01(土) 22:13:24.14

釣りだとわかってます。

2017/07/01(土) 23:09:05.38

>>214
犯せ

2017/07/02(日) 09:52:27.71

レコーダーは準備しとけ

2017/07/05(水) 01:04:10.80

ブラック以外の食べ物、塩辛いか？
富山は関西や名古屋の方の文化も入ってきてるから蕎麦とかうどんとか寿司の醤油とか塩辛いってことはないと思うが
東京に8年いたけど向こうの方がよっぽど塩分あると思うぞ
関西に比べたら多少濃いだろうけど

2017/07/05(水) 01:07:12.25

ラーメンも家系は他と変わらんしぐっぴー、一鶴、麺王、ドッグハウスとか塩っ辛いってことはないように感じる
まあ一鶴は元々関東のお店だけど
具体的にどこで塩辛いと感じたのか聞きたいくらいだ

2017/07/06(木) 21:07:46.03

むてっぽう横の大吉やってなかった
やめたのかな

2017/07/16(日) 17:09:56.95

ほしゅ

2017/07/17(月) 06:15:21.01

魂心家客結構いた

2017/07/19(水) 11:14:34.86

夏休みに岐阜県北部に行くのですが
砺波近辺で寶龍のもつラーメンかニンニクラーメンみたいなこってりしたラーメンありますか？
寶龍復活キボン・・・

2017/07/19(水) 11:40:42.01

>>224
大江ビル敷地内のらぁめん椿家
が近いかな

2017/07/20(木) 15:25:26.77

>>225
ありがとうございます

2017/07/28(金) 21:53:34.48

魂心家いってみるかな

2017/07/29(土) 06:09:27.46

感想よろしく

2017/07/29(土) 14:43:07.13

土曜ってこともあるかもしれんが、魂心家は行列だった
ライス無料、大もり無料、コスパいいかも
チャーシューは炙ってる他は家系スタンダード
うまいし、コスパいいし、混んでなければ優良店でなかろうか

2017/07/29(土) 17:59:42.38

かぐやって美味いの？二郎インスパイア出してたよね？

2017/07/29(土) 18:29:38.79

誰もが好むラーメンじゃないし

2017/07/29(土) 21:10:46.84

「家系スタンダード」？
あれが？

うずら家系白濁スープがスタンダードなら、
はじめ家（吉村家）や元喜家（寿々喜家）、真打（六角家）は亜流なのか？

2017/07/29(土) 22:07:58.25

富山ブラックはただ塩辛いだけ。
ラーメンをおかずに白ご飯を喰うメタボ向け。

2017/07/30(日) 02:46:19.31

>>232
じゃあ、魂心家を亜流にしといてくれ興味ないわ
ほうれん草やら海苔やらが入っていて麺の固さ、味の濃さ、油の量とか
変えれるって意味で書いたんだが

2017/07/31(月) 15:59:02.94

>>230
数少ないまともな二郎の味がする二郎だと思う
豚道場はオーソドックスな二郎出してないしね
豚道場の方が近いから最近行ってないけど昔はよく行ってたよ

2017/08/02(水) 06:51:17.48

岡山の飲み屋で富山ブラックの話してたけど、イカ墨入ってるってことになってたぞ！

2017/08/02(水) 18:31:26.52

魂心家行ってきたけど
食べてて苦味を感じるんだけど
食べてきた人はどうだった？
化調入れ過ぎってことないのかな？

2017/08/02(水) 20:09:17.88

>>237
ｵﾚは気に入ったけどなあ
化調が多かったらいつまでも喉が渇く感じが続くけど、ここはそんなことなかったよ

2017/08/02(水) 21:42:52.24

>>238
山岡さんですか？

2017/08/03(木) 00:46:51.95

7月頭のオープンだろ？
そろそろ一ヶ月
他店からのヘルプが帰った頃で、後は店長次第
金沢店も最初の一ヶ月くらいはそれなりに客入ってた

同じ白濁でもレトルトの壱角系と違って、各店舗でスープ炊いてるってのが魂心家の売りだから
数ヶ月研修しただけの新米店主と好評店のものじゃ、差が出て当たり前

2017/08/03(木) 04:44:18.73

>>239
そいつ主語もないし文章がイミフだから、ただオツムの弱い自演ステマだと思うよ

2017/08/03(木) 08:14:26.66

あの通りは、ありがとうめんきちと深夜までやってるお店が増えたな

2017/08/03(木) 09:28:54.96

あっちっちの激辛ラーメン超うまい

2017/08/03(木) 13:29:07.50

こんな過疎スレでステマとか、考えすぎじゃないかｗ

2017/08/04(金) 01:41:44.17

ド田舎のラーメン店が全国区のメジャースレでステマする意味はないからな
味で勝負できない店はこんな過疎スレでも必死にステマするだろう

>>244
煽りはいらないから魂心家と豚道場以外の情報よろｗ

2017/08/04(金) 08:13:52.43

ちゃんぽん亭どんなもん？
吉宗の帰りにみたんだが

2017/08/06(日) 12:37:09.37

ちゃんぽん亭のゆず塩鶏ラーメンくってきた
うまかった

2017/08/14(月) 17:00:34.05

おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね

2017/08/17(木) 14:49:14.97

すなちゃんと愉快な仲間達や鼠は今どうしてるの？　サイトも見当たらんｗ

2017/08/19(土) 01:09:52.87

ちゃんぽん亭は二回行ったけど二回とも韓国チゲラーメン食べた
俺はあの麺が結構好きだな