富山のラーメン３３杯目【ブラック】 [無断転載禁止]©2ch.net

2017/04/15(土) 18:41:37.79

前スレ
【(・∀・)】富山のラーメン３２杯目【ブラック】
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1458812565/

2017/06/28(水) 10:52:26.60

地元の人に聞いて「はし本」？ってとこ言って、自分は油そば、相方はつけ麺を食べました。
つけ麺はイマイチでしたが、油そばは割と旨かった覚えがあります。

あと、飛騨高山に遊びに行く途中で国道41号？富山市からちょっと行ったとこだと思うんですが、確か「あっちっち」？とかいうピンクっぽい建物のラーメン屋さんはちょっと自分達には合いませんでした。
ラーメンのメニューがびっくりするぐらい多くて嫌な予感したんですが、スープがしょっぱ過ぎて、どんなラーメンのスープでも飲み干す派の自分でも半分も飲めませんでした。次の日まで喉カラカラになりました。
それ以来富山ブラックは食べてません・・・やっぱり富山の方はラーメンはおかずなのでしょうか

ただ、上の方がおっしゃっている「喜八」が気になるので、また富山に行くことがあったら行ってみたいと思います。

2017/06/28(水) 11:27:53.44

喜八のメンマはしょっぱ辛いので
食べる前にメンマを一旦出して麺、スープを味わってメンマを投入して塩加減を調節して食べてる

2017/06/28(水) 11:28:42.49

誠やのラーメン食いてえ

2017/06/28(水) 11:30:28.41

魂心家が高岡にできるのか
家系ラーメン好きだけど富山では8番のがうまいよなあ

2017/06/28(水) 13:16:53.69

騙されないよう、喜八も相当しょっぱいから
俺は二度と行かん

2017/06/28(水) 15:09:49.86

>>191
ありがとうございます

2017/06/28(水) 18:13:22.57

>>189
優しさを持てよ

カス

2017/06/28(水) 20:40:12.92

ここじゃ情報少ない可能性大きいから、より詳しい場所へ
っていうアドバイスした人間に　＞カス　はないんじゃないか

2017/06/29(木) 03:06:19.76

>>199
おそらく >>198は優しさを持てない人なのでしょう。

2017/06/29(木) 05:54:28.63

>>199,200
お前らは知性を持て

2017/06/29(木) 17:09:30.95

>>193
>>196
ありがとうございます。
そうですか・・・
また富山行く時にネットで調べて助言をいただきに来ます！！

2017/06/29(木) 20:12:46.11

>>188
>>191の言う通りのレンタル自転車はある
但し、その行動範囲内(富山駅周辺)はラーメン不毛地帯
あるのはちょうど話題中の、大喜、喜八、いろは等

>>196
同意
少なくともしょっぱいのに抵抗があった人に勧める店ではない

2017/06/29(木) 21:08:10.90

>>203
ありがとうございます

2017/06/29(木) 23:06:27.49

>>203
富山に塩辛くないラーメン屋があるのか？
そもそもラーメンに限らずあそこは塩辛い味付けか普通なんだろ。

2017/06/29(木) 23:27:47.37

>>201
お前は知性と優しさを持て

2017/06/30(金) 07:32:30.53

ブラック系以外は別に塩辛いというほどでもなかろ

2017/06/30(金) 08:05:29.37

>>207
意外と塩っ気が他県より強いと思う

2017/06/30(金) 11:01:00.82

大喜系ほど極端じゃないだろ

2017/06/30(金) 17:03:43.16

8番食って塩辛いなら、県民性かもな

2017/06/30(金) 21:45:20.97

金沢・藤沢・川越と渡り住んできたけど
味付けはやっぱり濃い気がするよ

別に不快では無いけども

2017/06/30(金) 22:21:55.06

>>209
正直なところ
しょっぱさは喜八が上かも
旨さがあるのは喜八
うまく混ざって独特の味わいがあるのが喜八
そんな気がする

2017/06/30(金) 22:24:15.23

>>209
あ
すまん
大喜ほど他のラーメンはってことか！
当然です。

2017/07/01(土) 21:21:29.04

今、ＰＳｖｉｔａがとＶＲが欲しくて
すぐお金が欲しいのですが
職場にキツイ女がいます。
毎日怒鳴られるわけではないのですが
いるだけで嫌な気分になり家に帰っても
そいつの顔が浮かび仕事に行きたくない
辞めたいけどすぐ金がほしい
どうすればいい？

2017/07/01(土) 22:12:42.29

>>214
病院へ行け

2017/07/01(土) 22:13:24.14

釣りだとわかってます。

2017/07/01(土) 23:09:05.38

>>214
犯せ

2017/07/02(日) 09:52:27.71

レコーダーは準備しとけ

2017/07/05(水) 01:04:10.80

ブラック以外の食べ物、塩辛いか？
富山は関西や名古屋の方の文化も入ってきてるから蕎麦とかうどんとか寿司の醤油とか塩辛いってことはないと思うが
東京に8年いたけど向こうの方がよっぽど塩分あると思うぞ
関西に比べたら多少濃いだろうけど

2017/07/05(水) 01:07:12.25

ラーメンも家系は他と変わらんしぐっぴー、一鶴、麺王、ドッグハウスとか塩っ辛いってことはないように感じる
まあ一鶴は元々関東のお店だけど
具体的にどこで塩辛いと感じたのか聞きたいくらいだ

2017/07/06(木) 21:07:46.03

むてっぽう横の大吉やってなかった
やめたのかな

2017/07/16(日) 17:09:56.95

ほしゅ

2017/07/17(月) 06:15:21.01

魂心家客結構いた

2017/07/19(水) 11:14:34.86

夏休みに岐阜県北部に行くのですが
砺波近辺で寶龍のもつラーメンかニンニクラーメンみたいなこってりしたラーメンありますか？
寶龍復活キボン・・・

2017/07/19(水) 11:40:42.01

>>224
大江ビル敷地内のらぁめん椿家
が近いかな

2017/07/20(木) 15:25:26.77

>>225
ありがとうございます

2017/07/28(金) 21:53:34.48

魂心家いってみるかな

2017/07/29(土) 06:09:27.46

感想よろしく

2017/07/29(土) 14:43:07.13

土曜ってこともあるかもしれんが、魂心家は行列だった
ライス無料、大もり無料、コスパいいかも
チャーシューは炙ってる他は家系スタンダード
うまいし、コスパいいし、混んでなければ優良店でなかろうか

2017/07/29(土) 17:59:42.38

かぐやって美味いの？二郎インスパイア出してたよね？

2017/07/29(土) 18:29:38.79

誰もが好むラーメンじゃないし

2017/07/29(土) 21:10:46.84

「家系スタンダード」？
あれが？

うずら家系白濁スープがスタンダードなら、
はじめ家（吉村家）や元喜家（寿々喜家）、真打（六角家）は亜流なのか？

2017/07/29(土) 22:07:58.25

富山ブラックはただ塩辛いだけ。
ラーメンをおかずに白ご飯を喰うメタボ向け。

2017/07/30(日) 02:46:19.31

>>232
じゃあ、魂心家を亜流にしといてくれ興味ないわ
ほうれん草やら海苔やらが入っていて麺の固さ、味の濃さ、油の量とか
変えれるって意味で書いたんだが

2017/07/31(月) 15:59:02.94

>>230
数少ないまともな二郎の味がする二郎だと思う
豚道場はオーソドックスな二郎出してないしね
豚道場の方が近いから最近行ってないけど昔はよく行ってたよ

2017/08/02(水) 06:51:17.48

岡山の飲み屋で富山ブラックの話してたけど、イカ墨入ってるってことになってたぞ！

2017/08/02(水) 18:31:26.52

魂心家行ってきたけど
食べてて苦味を感じるんだけど
食べてきた人はどうだった？
化調入れ過ぎってことないのかな？

2017/08/02(水) 20:09:17.88

>>237
ｵﾚは気に入ったけどなあ
化調が多かったらいつまでも喉が渇く感じが続くけど、ここはそんなことなかったよ

2017/08/02(水) 21:42:52.24

>>238
山岡さんですか？

2017/08/03(木) 00:46:51.95

7月頭のオープンだろ？
そろそろ一ヶ月
他店からのヘルプが帰った頃で、後は店長次第
金沢店も最初の一ヶ月くらいはそれなりに客入ってた

同じ白濁でもレトルトの壱角系と違って、各店舗でスープ炊いてるってのが魂心家の売りだから
数ヶ月研修しただけの新米店主と好評店のものじゃ、差が出て当たり前

2017/08/03(木) 04:44:18.73

>>239
そいつ主語もないし文章がイミフだから、ただオツムの弱い自演ステマだと思うよ

2017/08/03(木) 08:14:26.66

あの通りは、ありがとうめんきちと深夜までやってるお店が増えたな

2017/08/03(木) 09:28:54.96

あっちっちの激辛ラーメン超うまい

2017/08/03(木) 13:29:07.50

こんな過疎スレでステマとか、考えすぎじゃないかｗ

2017/08/04(金) 01:41:44.17

ド田舎のラーメン店が全国区のメジャースレでステマする意味はないからな
味で勝負できない店はこんな過疎スレでも必死にステマするだろう

>>244
煽りはいらないから魂心家と豚道場以外の情報よろｗ

2017/08/04(金) 08:13:52.43

ちゃんぽん亭どんなもん？
吉宗の帰りにみたんだが

2017/08/06(日) 12:37:09.37

ちゃんぽん亭のゆず塩鶏ラーメンくってきた
うまかった

2017/08/14(月) 17:00:34.05

おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね

2017/08/17(木) 14:49:14.97

すなちゃんと愉快な仲間達や鼠は今どうしてるの？　サイトも見当たらんｗ

2017/08/19(土) 01:09:52.87

ちゃんぽん亭は二回行ったけど二回とも韓国チゲラーメン食べた
俺はあの麺が結構好きだな

2017/08/19(土) 21:03:29.34

>>250
ちゃんぼん亭は
何がウリなん？
チャンポン麺？

2017/08/20(日) 18:46:13.61

前から気になったけどなかなか行く機会がなかった赤ちょうちん行った
特にまずくはなかったけどバタやんの方が好みだな
黒マー油食ったんだけど最初に入ってた太麺より替え玉の細麺の方があってる気がした

2017/08/20(日) 23:34:23.36

おやま○ゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね
○やまじゅんじ死ね天パゴリラもうやめろ糞ゴリラ死ね気色悪すぎ死ね

天然パーマ男J・O 死ね。ゴリラ。バケモン。気色悪すぎ。バケモン。気色悪すぎ。外国に帰れ。ゴリラ。
か○死ね。ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。ど田舎福野出身DQN男　○じ死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。
やま○ち死ね。ど田舎中卒底辺DQN男死ね。や○ぐち死ね。ど田舎福野出身DQN中卒底辺死ね。
ひんがら目気持ち悪すぎこっち見んな。バケモン。大田M○死ね。白髪。人殺し。中年。
デブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ねデブ男死ね

2017/08/21(月) 21:23:10.68

天満屋グループ.セフティネットのすねかじり事件.ブラック求人逮捕.indeed評判.岡山住所.福山オフィス

　誰か物凄い勢いで教えてくれませんか？
　顛魔屋グループ行政処分の警備会社:株式会社山陽セフレが残業代未払いで集団訴訟になってるって聞いたんですが本当ですか？
　おまんらだけがたより...

2017/08/21(月) 22:38:58.41

現地で食べたけど、ただ塩辛いだけ。
味覚がおかしい地域なのか？

2017/08/21(月) 23:04:30.04

お前の味覚がおかしいのかもね

2017/08/21(月) 23:16:54.94

あの大量の塩投入だと味覚がおかしいのは富山県民だろ。
それを自覚してないのは排他的な県民性が顕著に出てると思う。

2017/08/21(月) 23:23:04.50

排他的なレスしてんのはお前

2017/08/22(火) 00:13:11.33

富山人ってどえらい偏屈だな。
ラーメンも人も全国区にはなれんのがよく解る。

2017/08/22(火) 00:13:54.39

>>259
しつけーな味障

2017/08/22(火) 02:04:11.76

ちゃんぽん亭は近江ちゃんぽんがウリらしいのだが
リンガーハットとかとは違う系統と思ったほういいよ
途中から酢を入れるのを推奨してるが、ちょっと入れただけじゃ足らんかも

2017/08/28(月) 10:33:23.29

来来亭って店舗によって味のばらつきおおきいのかな？
くるまやラーメンとかまるたかやはばらつき大きくかんじるんだけど

2017/08/31(木) 06:22:22.27

富山ブラックは全国の旨いもの出店で新潟で食ったことがあるが、
おととい富山市で元祖の大輝で食ったけどやっぱりダメすぎた。
スープ、チャーシュー、メンマ、ひたすらしょっぱいだけのコクのないラーメン。
ご当地ラーメンの中でも最低レベルと言ってもいいだろう・・・

新潟の長岡発祥の生姜醤油ラーメンのほうが多くの人に受け入れられると思う。
見た目は黒いが生姜の香りがあって癖になる。
ちなみに東京、秋葉原に出店した生姜醤油の元祖、青島食堂は高評価を得ている。
機会があれば生姜醤油ラーメンを一度食ってみなされ。

2017/08/31(木) 07:58:11.01

我新潟県民也、富山県は貪瞋癡と一鶴がお気に入り
万里ってところで初めて本場富山でブラック食べたけど余り美味しくなかったやで
他に美味しい店あるんかな？

2017/08/31(木) 08:27:54.38

大輝？何それ
しょっぱいの嫌いならブラックやめとけ
どんじんちとか一鶴みたいな食べログ上位の店に行った方が無難だよ

2017/08/31(木) 09:06:55.43

万里はブラックじゃねえ～
俺は万里大好きだわ
ちょと高えけど

2017/08/31(木) 17:50:47.74

新潟はここしか行ったことないなぁ
三吉屋
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org476233.jpg

杭州飯店と青島食堂は帰りに寄るつもりだったんだけど、時間押しちゃって諦めた
リクライニングしない軽トラで往復はツラかったわぁ

2017/08/31(木) 17:54:59.92

大喜といろはは観光客向け
実際のところ、元祖でも何でもないよ
ただのレプリカ

所謂ブラックで行列出来るのなんて、めん八くらいだし

2017/09/01(金) 10:38:11.91

>>267
杭州飯店は昼の遅い時間はメニューが限定されるので注意
常連達が食ってるタンメン、もやしそば、チャーハンは作ってくれなくなる

青島食堂は中休みが無い店が多いのでハシゴ２軒目に向いている

2017/09/02(土) 00:06:54.55

>>268
めんぱちに行列なんてできるの？

2017/09/02(土) 05:31:38.98

>>270
小杉店はよくある
婦中店は駐車場が空いていない事がよくある

2017/09/02(土) 14:37:13.37

油そばでオススメのとこってありますか？

2017/09/02(土) 17:03:03.22

>>272
はし本
でも味噌系は臭い

2017/09/02(土) 20:14:49.03

>>267
杭州飯店は期待しないほうがいいよ。背油チャッチャ系の元祖だけど
コクのないスープに太麺。ただ背油が浮いてるだけ。
新潟で俺のお勧めは長岡の「いち井」。青島食堂の近くにある。

2017/09/03(日) 15:50:57.68

豚道場がたまに期間限定の油そばやるけどまぜそばの方が食えるので食う価値なし

2017/09/03(日) 17:19:02.50

青島食堂ちょうど昨日行ったけど微妙かな
富山ブラックは論外だけどね、味覚音痴宣伝してんのいい加減気付けよ閉鎖的県民

2017/09/03(日) 18:35:06.71

富山ブラックででも心当りあるだろうけど、ご当地ラーメンで元祖のお店に行っちゃダメだよ
燕三条系で抗州飯店やまつや食堂なんて行っちゃダメだし、長岡生姜醤油系で青島食堂なんて行っちゃダメ
改良されたお店の方が旨いに決まってるだろう

2017/09/03(日) 22:48:26.47

イヤイヤイヤ
元祖で喰わなきゃ駄目だろー
ってことで名古屋行った時、台湾ラーメン食べに味仙行った

https://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1356879.jpg
すっごい小さかった(｀・ω・´)

2017/09/04(月) 05:09:35.96

新潟煮干し背脂で潤はどうですか？

2017/09/04(月) 05:28:02.52

>>277
記念に食ってみる程度だな。
改良しなくても古い常連やラーヲタがやってくるから殿様商売になりがちなのが元祖。

2017/09/04(月) 14:22:59.19

>>277
ラヲタのお前が行かなきゃいいだけ

2017/09/04(月) 15:13:51.62

富山ブラックで元祖食おうとしたら大喜じゃなくって喜八に行くべきなんだけど外からの人間だと分かりづらい
まさか屋号だけそのままで全く別の人間がやってるなんて調べないと分からんだろうし

2017/09/04(月) 16:51:45.08

>>277
決まってねーよバカ

2017/09/04(月) 20:06:23.05

富山県に今流行りの煮干し系+和え玉のあるお店ありますか？

2017/09/04(月) 22:33:32.36

煮干しだと一鶴が人気だけど替え玉はなかった気がする

2017/09/05(火) 09:07:57.02

>>285
替え玉と和え玉は別物だぞ
替え玉は麺の追加
和え玉は油そばみたいに麺を和えて食べるやつ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2017/09/05(火) 09:16:09.01

大豆は体に悪い　
http://i.imgur.com/DwmoJx2.jpg

加工デンプン(増粘剤)はデンプンを凄まじく化学処理した薬品
http://i.imgur.com/wDUoGXz.jpg
http://i.imgur.com/bf1lLUE.jpg

断糖と高濃度ビタミンＣで癌と闘え　西脇俊二（ハタイクリニックの医師）
統合失調症、うつ病、パニック障害は糖を抜くと３日で治った。
http://i.imgur.com/MmLHog5.jpg
http://i.imgur.com/hm0OLR0.jpg

植物性なら安心なんて大ウソ！生活習慣病には「サラダ油」が一番危険
毒を食べているようなもの
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50458
http://i.imgur.com/qhs4y6R.jpg
炎症がうつ病の原因　2015.12.9
http://i.imgur.com/QAAmA1j.jpg

シリコンバレー式自分を変える最強の食事
https://www.amazon.co.jp/dp/4478039674

炭水化物が人類を滅ぼす糖質制限からみた生命の科学
http://www.amazon.co.jp/dp/4334037666/

江部康二の糖質制限革命 2017/4/7
https://www.amazon.co.jp//dp/4492762345/

ダダモ博士のNEW血液型健康ダイエット
http://www.amazon.co.jp/dp/4087604330

Ｏ型は、小麦、トウモロコシ、豚肉、大豆、チーズ、蕎麦、ピーナッツ、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる
Ｂ型は、小麦、トウモロコシ、鶏肉、カニ、貝、エビ、ピーナッツ、蕎麦、カシューナッツなどを食べると体調が悪くなる

日本人は牛乳を消化することができない
植物油は体に悪い最悪の食べ物
アメリカとオーストラリアの牛肉は成長ホルモンが大量に含まれてるので体にすごく悪い
養殖のサーモンには抗生物質が、マグロには水銀が大量にあるので体にすごく悪い

■ラーメン(炭水化物＝砂糖)を食べると糖質になります■

2017/09/05(火) 09:40:38.58

富山、新潟、山形、福島にはない
石川、群馬、長野、埼玉にはある
ご当地ラーメンのある県では何故か普及しないんだよね＞和え玉

2017/09/05(火) 11:02:30.89

>>288
物としては普及してきていると思う
普及していないのは「和え玉」という言葉

2017/09/05(火) 15:53:38.18

>>286
完全に替え玉って読んでたわｗ

2017/09/05(火) 22:10:49.91

>>276
あの県民は味覚がおかしいな。
あの塩まみれの味付けでは、他の県なら直ぐに潰れるわ。