山梨のラーメン屋 Part59 [無断転載禁止]©2ch.net
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>>424
ラーメン紀行では「ラーメン偏差値を上げた」と書かれてた。 >>426
だってあそこって交通量の多い国道沿いなのに敷地が小さいから
よほど正確に場所を記憶してないと気付いた時にはもう通り過ぎてるし、
駐車場が狭い上に変な配置で車を停めにくいし出にくいから入る気になれないんだもん >>429
しかも付近の道がアップダウンしてるからわかりにくい >>426
あそこクッソマズかったじゃん
２人で同じモノ頼んで味全然ちがったし >>429
コジマの交差点から信号青になったあとちょうどスピードが乗ってくる場所だから入る気にならない でもスマルの時より客は入ってた印象だけどあの安さじゃ儲けでなかったのかな
従業員も数人いたし スマル亭はおじいちゃんおばあちゃんが2人で夜遅くに店やっててなんか心が痛んだ >>420
昭和、敷島、神奈川二軒？だっけ閉店したのは 油そば。高いし、特にうまくないし、接客もよくない！もう行かない >>438
東京にも進出して速攻で潰れたはず。一番潰れそうだった大里が健在なのが不思議だなぁ…… 豚火ができた以上円熟が勝っているのがコスパくらいになってしまったからな ふえ郎再開したら教えてくれや
ツイットーブロックされちまってるからよ おうおう
次行ってやってなかったらここに苦情入れるわ
ツイットー？ミレマセンガ？ｗはッ >>446
豚火のJKラーメンうまかった
ふえろーよりも >>452
あそこは豚火ラーメンがウリでJ系は物足りなくね 牧丘の140号沿いにある中村屋が安くて割とうまかった 今日のふえ郎の行列は凄かった。
諦めてくるまや行ったわ… 豚火のJKラーメンの味は
円熟屋の肉醤油ラーメンと同じ感じだった！がっかり😵⤵
冠者の方が二郎系 >>458
ふえ郎は全体的に二郎
次郎冠者は麺が二郎
豚火・円熟屋系はもやしが二郎 ふえ郎の人はラーメン大で修業してたから二郎インスパイア系としては本物 次郎冠者は業務用スープでバイトにテキトーにつくらせてるんだからもっと安くするべき
ボリすぎ 行く客がいるのと他にまともな二郎系がないのがいけないな 工場スープまじなの？
自分で作るより 高いだろうね イオンのいきなりステーキすっごい混んでたね
警備員まで出動してたし
ただ公式のこの画像だと妙にガタイのいいシェフのおっさんが笑顔で
調理しているように見えるけど、この人、壁の模様だからね
https://pbs.twimg.com/media/DGavT5_V0AAzSar.jpg
ちなみに1500円のワイルドステーキを噛み切れるほどの強靭な歯も
2500円のリブロースステーキを頼むお金も持ってない俺は
3階のフードコートの花月で期間限定のげんこつらあめんブラックを
食べるしかなかった
http://i.imgur.com/1WEIrXC.jpg 安いの食うからだよ
国産リブロース300㌘食ったけど スジなんかまったくなくて美味しかった >>471
一福再開してましたよ。
8/2からだそうです。
土曜日に行ってきました。
日月火とお休みですけどね(^_^;) 湊いってみたけど先客2人で34分待たされた、うまいだけに残念だなーって感想 >>476
うん、知らんから聞いてるんだけど
君も知らんのかい？ ラーメンじゃなくて街中華かもしれんが、城東のだんしゃく亭は閉店か？ 肉は美郷で１０００円かそこら出せばおいしい、いいものが買える。
もちろん焼くのは自分だけど。 >>473
味も良いと思うし何より夜遅くまでやってて非常にありがたい
ただそこまで作る行程に時間がかかるとも思えない･･･w
店主も客少なくてもお待たせして～とか言うので気にしてはいそうだが >>473
混んでるわけじゃないし注文忘れでもないってのなら
麺茹でのお湯を替えて新たに沸かすタイミングだったのかね
以前次郎冠者でそのタイミングだった時は入店したらすぐ説明されて
ドリンクバーをタダにしてもらえたなぁ
湊って建物に不動産屋の看板が貼ってあるけどやっぱサイドビジネスなの?
>>481
スーパーの名前かと思ったら甲州ワイン牛の直売所か
甲州ワイン牛といえば田富のむらまさの牛骨ラーメンは
その骨を使ってるってメニューに書いてあったっけ 湊のとろさは何なんだろうね
一度しかいってないけど 待たせ杉だろ >>484
先客2名の麺を茹でて作って15分くらいたってんでそれから自分の分はその10分後くらいに茹で始めてた気がする 麺の虜の話題がてないな。
割りといい店だと思うけど。 >>488
最初普通に通りすぎたな
もう少し存在感をアピールした方がよいと思うw >>489
淡麗しおが美味しかったんだけど
週末に飲んだ後の〆に行きたいんだけど、金曜休みな上に20時閉店なので足が向かない 結局ふえ朗は直営店で働いてない紛い物ってことだろ
有り難がってる一部の信者は直営店でやってたことにしたがってるけど名前出せないし
自己管理もできない日本語もおかしい店主
ちょっとそういう店は衛生面も心配になるわ >>494
本店どーのこーの言ってんのはここのバカだろ
何言ってんの？ >>484
客一人も居ない状態でつけ麺来るまでに30分待った
食べてる途中に入ってきた親子連れ(俺の次のお客さん)はそんなに待たずに着丼してたから、客が居ない時は火を落としてるのかも
コンビニつけ麺の方が美味いので2度と行く気はない 最近のコンビニとか冷食のラーメンレベル高いよなぁ
具材だけ揃えれば下手なラーメン屋より美味いのあるわ >>464
山梨県にずっといる奴なんてラーメン二郎食った事ない奴ばかりだからしゃーない おいおい、ふえ郎の店主は歌舞伎町と目黒にいた直系インスパイアだぞ。
ま、ここでふえ郎の話題載せればアンチが騒ぐだけか、、、 ほぼ直系とか最早よくわからんな美味い不味いだけじゃアカンのか >>500
これはいえてる
ブログやサイトでわかったようなこと書いてたって
食ったことないか、たかが数回のやつばっかだしな 二郎系を残飯と思うか豚の餌と思うか
ふえ郎擁護以外は参考にしていけど、結局自分で店行かなきゃわからんよ 県外でラーメンを食うとなると、仕入れの帰りに新宿界隈位だね。
次郎系で疑問があるが、冠者って生姜が強く感じるが、
他の次郎系もそうなのか？ >>506
で、お前は自分でバカ晒して恥ずかしくないの？ この定期的に出てくるとんとん馬鹿に騙されて食べに行ったけど 俺も塩とんとん食べにいったことあるわ綺麗な澄んだスープに虫浮いててショックだった
除けて食べたけどさ 八王子のラーメンエースってうまい？そこまで行くなら野猿行ったほうがいい？ >>518
山梨なのに東京もってきたのは突っ込まなくて良い？ 好みもあるけど野猿だったらめじろ台の方が美味いな
特にスープの美味さはふえ郎の比じゃない
ただ駐車場が空いてないことが多く路駐に頼るしかない どうしても二郎ならめじろか野猿でいいと思うけど、エースは安いし並び少ないし、うまいからお勧めするよ
ただ乳化スープだから、ショッペー二郎食いたいなら野猿かなあ とりあえず俺の中では笛朗が一番うまいと思う
ガツガツしてないし、コソコソもしていない
ちゃんと上手く混じりあって100%の力を出せてると思う 言っちゃなんだがふえ郎は去年と比べると味落ちたと思う
豚も微妙だし その辺は材料以前よりケチってるのがよくわかる
高くなってるから仕方ないんだろうけど 万代書店のあるアルプス通りにあった熊本ラーメンだっけ？スープが白いやつ
閉店してたな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
