【二郎系最高亜流】らーめん陸11杯目 [無断転載禁止]©2ch.net
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普通にGW休みずらしただけだろう。
ただちゃんとその後営業再開するのかそのまま休むのかはわからんけど。 つけ麺のテイクアウト希望
1000円でどーでしょう 知り合いから聞いた話だが、今度新しい店舗できるらしい >>861
今マックはテイクアウトのみだから、話す時間はそんなにないぜ！w
ってなんでワッチョイの最初の4つが被ってるんだよ
蓮爾スレで自演確定されてるじゃん ワッチョイ最初の4桁は回線、後ろ4桁は端末及びOSじゃなかったっけ。 >>863
最初の4桁は「IPアドレスなどから決められる4桁の文字列です。」ってあったけどね
きみワッチョイWってなってるけどWi-Fi経由のスマホ？
まさか俺ん家のWi-Fiに接続してないよね？w 明日から営業再開か。今まで通り昼営業だけなのかな？ 麺は前より短く細くワシワシなっててたまご感がまたさらに強くなってた。食券機のボタンの反応が悪くなってて結構な人が手こずってた。あと、食券が変わってた（好きなトッピングに丸つけてください）（麺増しは自己申告）
相変わらず行列
ホルモンの亮君似がメガネさんの後を継ぐのかな？
いろいろ変わってたからめちゃ書き込みましたー
長文すんません 今日は並びすごかった。開店前40人ぐらい並んでたんじゃないか どーしてそんなに混んどるの
前はそんなでもなかったが 単純に直系がテイクアウトのみor長期休業中かつインスパ系が臨休しまくってるから。
世田谷方面だとやってるのは陸と蓮爾くらい蓮爾は店員がらやめたか転勤でテイクアウトのみの時がある。
そんなでどうしても客が殺到する構図が出来たわけだな。 あの辺だと玄とちばから経堂はやっているんじゃないの？
まぁおれは陸行くけど 玄は目黒の経緯を知っていると頑張って欲しいけど周囲は都内でもトップレベルのインスパ系に
囲まれてる関係であの辺だとランクはどうしても落ちてしまうよね。
ちばからは渋谷のダメっぷりしってるから論外かな。 陸の並びにタナカロボという屋号のラーメン屋ができるらしい。
続くかねぇ。 この前の土曜日40人くらい並んでたけど最後尾は2時間待ちくらい？ 陸はエアー使うから二時間じゃ済まないかと。
富士丸並に牛歩でないかな。 そうだな。メガネ助手がいなくなってからオペレーション激遅だもんなー。 座る前に食券回収しなくなったから余計に遅くなってんのかな？
メガネ助手はてっきり店を継ぐのかと思ってたからやめたのびっくり なれた人が抜けると回し方が変わってどの店もグダグダになるよな。
元々陸は回すの遅い方に入るからますます遅くなるとなれば時間帯選ばないとえらい目に遭う。
>>886
多分以前の形態でも今の形態でもちゃんとした一杯は出てくるとこは変わらない。
先行で麺投げしてデロ麺押し付けないとかこの点は評価出来るがその分遅くなるね。 尾山台、こんな臨休ばっかりじゃせっかく入った感じのいい助手も
またすぐ辞めちゃうんだろうな。
ツイに助手の麺打ち失敗とか公開処刑してるし、
ほんとどうしようもないわ。。 尾山台がまた助手募集し始めたから、やっぱり新しい子辞めたんだな。
こんな営業状態なら、ずっとワンオペにしたらいいのに。
せっかく入ったバイト達がかわいそう。 客に対して法に触れる様な事してたら駄目だけど、独立採算でやっているならほっとくだろ いっそメガネを店長にすげ替えてくれりゃいいのにな。
先ほど店の前通ったら、6/1まで夜営業休止の張り紙に変わってた。
ちなみに並びのラーメン屋は6/1オープンの模様。 食券にトッピングとか記載方式になって、オペレーション的には楽かもしれないけど、いつも頼む麺カタカタとかセアブラセアブラとかはどうしたらいいかわからなくて、直接伝えてお願いしてる 置いてある
デフォで百点満点中の百二十点なんだから何も書かないでいいよ ヤサイはともかく、麺カタとかする意味がねえし
「(あいつ、わざわざ不味くして食べて喜んでるｗ)」
って周りから密かに嗤われてるよ？ この店、猫も杓子も硬め頼んでるよね。
ただ硬め言いたいだけの輩ばっかりなんだろうけどさ、上野毛二郎みたいにそのうちデフォルトが硬めにならないことを願うよ。 カタメの方が旨いじゃん
爺さんには分からないかな？w 硬めのほうが旨いし提供も早いから普通にする理由がない >>903
最初は何でもデフォがデフォに決まってるだろ カタメにしてみたけど、やっぱデフォのほうがうまいわ >>907
ほんそれ
デフォで他の二郎、二郎インスパより硬いからな 個人的に陸は柔めが一番美味しい
やった事ない人は是非一度やってみて欲しい 俺はデフォのスープがしょっぱすぎて、いつも味薄めだわ
今日20時頃本店の前通ったら中待ちぎっちりで、席も待列も間隔あけずに密密状態
東京アラートも発動されるようだし、訪問はしばらく先送りだな 麺がまた変わった気がする。ゴワゴワ麺からツルツル麺になってた ドア閉めてるときの店内の人間の熱気が臭いことはある 本日、八時半頃着で外待ち15人越え
並ぼうか思案するも中待ちぎっしりの状態にたじろぎ断念
密すぎ 開店前凄い並んでるけど、そんな時間から並んでるのか 既出ならすまんが、自由が丘の豚島が尾山台陸のRTよくしてるが、出身者とかなんかな？ >>923
陸とは系統違うがまあまあ旨い。
豚がたまに神がかってる 今日、13時前に本店に行ったけど、ちょうど行列が途切れていてすぐに入れた。
出る頃には20人くらい並んでたけど。
行列客の一人が貧血かなんかで倒れていて、マスターがお冷やを渡してだけど大丈夫だったのかな。
あんな状態でらーめん食えたのかなぁ。 麺増し狙って飯抜いたりするバカいるけど、軽めに食べてった方が食べられるよね。
ぶっ倒れたのもそのたぐいかねｗ 熱中症かも知れないね
お冷やの氷もっと増やしてくれないかな >>924
店内悲劇的に暑い、野菜を煮詰め過ぎた様なエグい匂いが店内に充満、非自家製麺、
スープが重く後味悪い、ヤサイブタは良い
個人差あると思うが、喰ったら一日終るラーメン ここはグラムじゃなく食券提示時に
麺増し、麺増し増し
って申請するのが標準的だよ
増しで500、増し増しで600位かな >>943
それ上町？
尾山台はg指定とかやってないよ。 >>942
じゃあ、大盛りよりも麺マシの方がお得なの？ 麺マシついでに勢得も麺マシて対応してんのな
農大生のグループが頼んでて初めて知ったわ >>946
あ、麺マシって、大盛を注文する人の特権なのか。
デフォの人は出来ないのね。
全然知らなかったわ。 店によるからこれは調べろとしか。
世の中盛太郎のように大があるにも関わらず小が麺増し出来る謎の店もあるわけでw
麺増しに関してはその人が希望する量は人によって違うから殆どの店がxグラムと指定するのが普通。
初めての店は読めないから400から500だと多い場合想定して450にするとかね。
ただこの店の場合原則的にスープ少ないから麺増しは食べるのきつそうね。
蓮爾なんかもそうだけどスープ少ないと後半麺が溢れて味が単調になるからなー。 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
