渋谷で評判の店 Part24 [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
前スレ
渋谷で評判の店 Part23
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1486662949/
渋谷区内の店もどうぞ^^
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured ちばからとか
かつての唐そばとかでびっとほど話題になってないよな? >>700
90年代に宇田川町交番の真後ろの1Fに中華屋かラーメン屋があって
もやしそばが美味かったんだけど覚えている人いるかな? 上の方で書いてた、
広尾病院の近くにある店って
丸富だ。思い出した。 学生時代に通い詰めた渋谷は、背脂醤油のあか凪の二強だったなぁ。(遠い目) >>691
三宿というよりは池尻にあったまっち棒はかなり賑わってたよ。
何で移転したかがむしろ気になったくらい。
>>695
田町にはもう無いっす。 >>688
大穀って2代目になってから何度も移転してるの?
初代は俺の歴代最強の店だったわ。 今はだたのチェーン店だけど、道玄坂上にあった花月に感動したのが20年前・・・。 >>709
俺は10年前の七志だなあ
う〜む、旨いと思って喜んでた
金伝丸あたりでも満足だった
なんであの頃、ネットで店情報を集めなかったんだろ?
満足してたからその必要はなかったのかな >>703,709
そうだ兆楽でしたね
あそこはなにが美味かったか記憶が定かではないのです
もやしそばいがいにも美味しい定食があった記憶があるが思い出せない >>711
兆楽はまだ有る。
マークシティソバにも有る。 >>699
そういう時はもやしクロンボ(煮卵)ですよ、チャーシューは言えば乗せてくれるだろうけどやったことはない
いずれも有料です 純粋なラーメン屋ではないけど、竜の髭閉店は痛かった
あそこの炒麺、ニラともやしとニンニク塩味が好きだった
麗郷と故宮があるから救われているとはいえ その頃から渋谷いた人って今どこで食べてるの?
変なちばからステマとかじゃなく >>716
渋谷でどうしてもラーメンってなるとここに出てくるような古参の店が多いんじゃないかな。
俺は当時あんまうまいラーメン屋なかったからラーメン以外のとこ行ってたよw
今でも美味しいところなんて殆どないんだけどねw てけとー
喜楽
麗郷
げんこつ屋
壱源
桂花
永柳
丸金
ふくちゃん
赤坂ラーメン
元氣一杯
山田
香月
恵比寿ラーメン
丸富
山頭火
ちょろり
九十九
ホープ軒
一福 恵比寿ラーメンとか香月行ってたな。
そういや渋谷にも道玄坂下にあったな。
香月。 >>720
すげーカブってるw
俺45歳。あんまりラーメンばっか食ってられなくなってきた。
昔からずっと外食生活だけど。 自分は喜楽 兆楽 後楽 ふくちゃん 香月とかかな
夜は喜楽でチャーハンとチャーシュー持ち帰りで家飲みしてたな〜。 今行ってる店は頻度順だとこんなかんじ
恵本
Tonari
俺流
大和田
うさぎ
六
穀雨
喜楽
はやし
砦 716です、リアルな意見あざます。
なんか分かる気するチョイス…
というか若干年齢出るな
自分もなんだかんだ博多天神とか喜楽、あと住んでるエリア的にうさぎ、穀雨、砦。
うまいがどうってか、生活の一部なんだよな。
兆楽、後楽は特にその感じする。
自分は724に近いからそっち寄りの話したいけど、恵本のつけ麺固すぎない?
煮干もイマイチ、でどれがお勧めでしょうか。
勝浦タンタンメン、は美味かった。 行ったことはあるやつだがここ数年全然行ってないわwwつぶれた店もあるし
げんこつ屋
山頭火
桂花
香月
ホープ軒
九十九 結構並びもあるマンモスが出てこないんだな
自分は職場が坂上だから
六
うさぎ
穀雨
が多いな >>710
時代だろ
ネットで美味い店探すって習慣すらなかった 20年前ならまだしも10年前でネットしてないとかw
10年前には食べログもラーメンデータベースも存在してるぞ この辺だと恵比寿の山田に一番よく行ったな。
店主が急逝して一代で終わらせてしまったのは惜しすぎる。 >>730
山田の味噌ラーメン旨かったなぁ
カウンター目の前で調理するオヤジの姿も好きだった そろそろ涼しくなったから526いくかな。
あそこは渋谷駅から遠いからなかなか足が向かない >>724
自分家の近くの人みたいだね
逆になかなか行けない店だわ >>730
味噌とんかつもう一度食いたい…
>>725
恵本美味いと思うんだけどな。
いつも煮干し醤油の特盛。
逆にタンタンタン麺は油っぽすぎてだめだった。 恵本、ブレ幅が大きいのかな。
俺が食べたときは、ただ苦みが強いだけの苦痛な物だった。
うさぎと合わせてそのうち再挑戦してみるかな。 俺も恵本は4〜5回しか入った事ないけど
あんまブレた印象はなかった。
しかしいっときのちばから話から
まともでリアルな渋谷ラーメン事情になって良かった。 >>729
10年前なんてまだスマホすら普及してない時代
ネット(ガラケー)で調べるやつなんて限られた層
「ネットしてない」ではなく「ネットで◯◯する習慣がない」って話なのに何を言ってんだ?
10年前に食べログやデータベースで情報得てたやつがどれほどいた?
そういうのが大衆化したのはスマホが普及してからだ
ほんとこういう読解力というか脳みそ足らんやつってめんどくせーわ >>739
おいおいおいおい
マジで言ってんのか?
お前あれか、二十歳くらいか??? 本当にビックリなんだが、*お前が*単純にネットに疎かっただけだろがw
10年前なんて光やADSLで常時接続が当たり前の時代だぞ
mixiすら廃れ始めてたっつーのに
そんな時代にPCすら持ってなかったんだね >>741
10年前の今頃はようやくニコ動が普及し始めた頃だぞ
mixiも我が世の春を謳歌してた
10年前のネットでのラーメン屋情報がどんなもんだったかは、2chのこの板を見ればそれなりに解るだろ 分かった分かったwww
キミの周りでは10年前はネットでラーメン屋の情報を得る習慣のある人間が居なかったんだよな
それはとても残念な事だったけど、キミにとってはそれが唯一の真実なんだもんな
ただそれが世間でも同じだとは思わない方が良いぞ!
今回のように恥ずかしいことになるからw まああんまりいじめんなよw
パソコンを触り始めて25年ぐらいかな 恵本またチャレンジしてみるかなー
勝浦は確かに油多かったね…でも実際勝浦行った時もあんな感じだったからそんなもんだと
最近やっぱうさぎがうまいわ、冷やし坦々がね…
ただ店主じゃないスタッフ増えたよね、奥さんがお子さん抱いて歩いてるの見たことあって、
なんか何年も見続けてるから感慨深いよ… >>743
程度の問題でしょ
口コミでも本でもネットでも集まってる情報の数と質には傾向とバラつきがあるんだし
趣味の話題ですらそんな態度なら、信用を失くしかねないよ
腹減って不機嫌なだけだったらいいけど >>743
おまえは10年以上前からネットでラーメン店の情報を集めてた
たかがそれだけの話に、何でイキがってんだ? >>741>>743
まんまブーメランだなw
つーか>>742は別のやつだぞ
俺はもっと前からオンラインゲームやっとったわ
何度も言ってるが「ネットで◯◯する習慣」が「一般大衆化」したのはスマホやタブレットが出てから
>>710みたいに習慣がなかった
もちろんガラケーやPCでもやってたが今とは規模が全然違う >>739
この人はほんと何歳なんだろうね。
10年前ですでに社会人なら
ネットで検索して情報集めるのなんて
完全に定着してたぞ。
ほんとうに二十歳くらいじゃないのかな。
10年前小学生なら、
そりゃ知らなくてもおかしくない。 もう検索の話は良いよ、個人差あるし
食べログもラーメンDBもあったけど
実際ネットで誰もが調べるようになったのが完全に定着したのは10年以内ではある
はい終わり 10年前には既に食べログやRDBは普及してたでしょ
でRamenBuzz何かも知った頃だし
てかその頃は渋谷スレと渋谷区スレがあったな。 2007年時点のPCの普及率85%
2017年時点のスマートフォンの普及率77%
みんなネットなんかしないで年賀状の印刷や家計簿つけたりしてたんだろうねw
ぐるなび・mixiなんてサイト自体アクセスしたことありません
ネトゲやってても攻略サイトなんて見ません
ハード調達するにもアナログな方法で情報収取
ECなんてもってのほか!
コンシューマー機と同様にゲームしかしてません
目の前の箱を活かせてないよwww
もしかすると今のスマホ持ってる人達もゲームだけしてネットで情報収集なんてしてないんじゃない? >>749が黙っていられずレスしにくるから同じレス頼むわ >>754
よく吠えるな
栄養不足なのか、ゲーム脳なのか、悲哀
反省できなければ成長しないよ RDB(ラーメンデータベース)よりラーメンデータバンクって投稿型のサイトがサイトが先だったんだぜ
今もあるけどな(役に立ってないけど) 駅から246越えて、桜ヶ丘の方に美味しいところないかな?
明治通りまで行くのはめんどくさいのでかなり場所限定なんだけどw、そこに通う必要ができそうなので 櫻坂ってあんまり話題に出ないけど、俺は渋谷駅周辺で一番好きだわ >>760
あれ、完全に終わっているだろw
関係者さん、乙ですw 関係者扱いされるとは思わなかった
個人的な好みを言っただけなんだが 桜坂、俺も初代を知ってるから、今のは行く気にならない。
淡い期待を抱いて2年に1回くらいは行くがやっぱダメ。
あの頃のネギ味噌が食べたい… 芸人さんの店、値段設定がオカシイ
ラーメン店は今、騰がり過ぎた値段を適切な値段に戻す
そういう流れになってきているのに 桜ヶ丘なら穀雨があるじゃん。
うまいよ〜。
桜坂もそんないうほどダメか?
近くに通った時は入る事あるけど
俺は結構好きだな。
少なくとも不味いなんてーことは無い。
2ちゃんで言うのもバカらしいけど
ほんと極端な書き込みしかないから笑えるわw 桜坂、食ったことも無いけどなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww ちばから、気になって仕方ないんだなwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 七なんてなんであんな悪い場所に移ったんだろうと思うけど
格段に家賃が違うんだろうね >>768
仕事場近くなんだよ
週末夜閑古鳥は常態化しとるよw ありがとう、桜坂と穀雨かな
両店共行ったことがないから最優先にしてみます
深夜でもいいのかな、いまから調べるとして 数年ぶりに金伝丸に行ったらどうしようもなかった
完全に一見さんや外人観光客向けって感じ
ちなみに6年前は節電とかいって夏でもエアコン効いてなくて暑かった
つーか行ったのあれ以来か 関係者認定は感じ悪いから冗談でもやめてやってくれ
あのへんは実際櫻坂くらいしかない。七は油そば以外食った事ないし。
もしくはもう少し歩いて穀雨。俺もここずっと推してる
前に発言したし他の人も書いてるけど、櫻坂はオーナー代わってかなり質が落ちた。
多分レシピの基本は変えてないんだけど、微妙な手間の工程とか簡略化してる感じ。
それが微妙なレベルの低下を招いてる。
まずくはないけど、前を知ってるとちょっと残念という。
例えばつけ麺のチャーシューがめっちゃ冷たかったり。手抜いてるんだよ。
でも場所が金伝丸あたりなら人かなり入ってるはず、ではある。
まずくはない。
ああ、桜ん坊ってお店があったな…
あそこは某団体が…あれ、誰か来たみたいだ失礼 今日ちばから行ってみたけど
何あの脂身ブタ
あんなブタ食べたいと思う人って居るのか?
自分には無理だわ ちばからdisりはもう飽きた。
みのある話をくれ。
お前の渋谷区内ベスト3を出してくれ。 ちばからがここまで叩かれているのはここだけだからなw
食べログもラーメンデータベースも絶賛高評価wwwwwwwwwwwww >>778
ほぼ脂だらけだろアレ
麺も業務用 スープはセントラルキッチンw
まあ渋谷のシロート客はいろいろ誤魔化しがきくって
本店も認めてるからなw 食べログやラーメンデータベースで叩いてくればいいのにwwwwwwwwwwwww ちばから、つい最近もこんな感じらしいぜwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
・17:30頃に到着すると、先客が7名いらっしゃいます。
・仕事ついでに初訪問、開店5分前で列5人。
・火曜日の夜。宅麺でしか食べたことのないちばからさんの渋谷店。店頭待ちも数名いて盛況のようです。
・14時過ぎで待ちあり さすが人気店
・店内入口付近には待ち席も幾つかあり、ナンバースリーで接続して待ちます。5 >>784
端豚サービス 温玉サービスの採点なんかあてにならんだろw >>785
平日昼間 隣のエビフライの大行列に対し 並びなし
平日夜は閑古鳥
週末は閑古鳥
営業日時の変更しゅっちゅう
スタッフ募集しょっちゅう
これはどうしたもんかな? 製麺所から仕入れたら業務用だし、セントラルキッチンで作っても業務用だわな
渋谷で自家製麺出してるところってどこよ? >>783
ほぼってか
硬い脂身ブタでした
食べる気にもならないですね
ブタ無しがある理由が分かりました
てか客は入って無かったけど
蕎麦の方が自分的に良かった
つけ汁は最初からショッパすぎで
蕎麦湯で割ってから食べてたけどね。 ちばからはそば時代も極めて微妙だったろ?
あの辺りだと引き立て茹でたて揚げたての嵯峨谷 があるから厳し過ぎたよw
ラーメンにしても526と凛がある以上やはり厳しいとw >>780
おまえがいくらステマしたところで
現実は変わらん >>785
「さすが人気店」って
ステマ以外使うことあるか? 2ちゃんでいくら必死に叩いてもムダだよw
みんな、食べログやRDBを参考に食べに行くからねw >>793
RDBを見た事無いの?
やっぱ、ラーメン情報が不足しすぎているんじゃないの?(苦笑) >>791
526と凛なんて最底辺のラーメン
普通だったら余裕で越えられるハードル
というかハードルですらない
その名前が出てくる時点でね… 本店は認めるよ
職人歴が長いしインスパイア初期の名店。
渋谷の素人がマニュアル通りに作るものとはけた違い
本店が100点なら渋谷は60点ぐらい差が大きい >>798
RDBや食べログすら使えない情弱
1番必死なのは100パーおまえw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています