大阪のラーメン屋part102 [無断転載禁止]©2ch.net
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>157
おう、おっさん
ガキははよ寝かせてもらうわまたな(笑) 天神旗下げられファンお怒りか？
これはすまんかったな 獣臭で思い出したんだが、初めて而今本店に行った時の話。
食べてる時からなんか臭いなーと思ってて食べ終わって車に戻った瞬間獣臭というか猫の尿みたいな臭いが鞄や服に染み付いてて最悪だった。
而今によく行く人に話しても そんなん感じたことないって言われたし一体なんだったんだろうか。 しぇからしかも臭いが獣臭さというより唾みたいな臭さで吐きそうになったことあるわ。坦々もそれ系の臭さで苦手だわ >>159
天神旗に限らず九州の豚骨って獣臭が売りなんだから仕方なくね？京都木屋町の長浜ラーメンとかもっと臭いぞ >>121
ぼっこ志行きました
おいしかったけどキラメキドリほどではなかったです
でもありがとう >>163
確か豚の頭を入れると獣臭さが強くなるんじゃなかったっけ。
あと下処理が悪いと臭くなるとも聞いたことがある 天神旗のは若スープを老スープにさせるのに寝かせて発酵させるから臭いと天神旗専用スレがあった頃に言われてた
しかし店主のブログを読んだら臭い関連でのご近所トラブルを武勇伝のように書いてたな…近所に住んでなくて良かった ラーメン食った後の獣臭さは、ボディーペーパー等で口の周りと鼻の穴を入念に拭けば消える。 >>155
大丸に、あの悪臭。同じフロアーで和菓子売ってたおばちゃんが激怒してたよ。
その２店舗は百貨店の催事には二度と招待されないだろ？たぶんｗ >>151
京都伏見
昔はよく行っていたが今はたまにだからどうか
枚方はどこにあるか分からなかったが
ラーメン荘の匂いがしたから辿って行くとついた
イオンの店中が匂い充満してたからな
ラーメン荘に慣れてたら
天神旗みよしは全然臭くない >>171
枚方店ヤバない？
イオン側から営業妨害で追い出されてもおかしくないわ 荘グループってそんなに臭かったっけ？天神旗に比べたら無臭なんだけどこれも感じかたが人によるのかな >>172
しかも店の横から入ったあたりとか1F全般ってファッションエリアだもんな
荘で食ってる俺達でさえ、これヤバイんじゃね？とか思うんだから関係ない人からしてみりゃたまったもんじゃないだろな 人類みな麺類はミスチルから許可もらってるか？
玉五郎梅田店は長渕から許可もらってるんか？
特に前者は終日店内大画面DVDやし、許可なく・・・はありえんかな。 >>179
許可取るなら、害悪企業のカスラックだろ？ >>179
烈火のサザン
麺屋はなびのサザン
世界が麺で満ちる時のBz >>179
みな麺類は個人じゃなくて企業として営業してるんだから許可貰ってると思う 映像ってひと月5～10万くらいじゃなかった？
そんなに払ってるん？ 何の根拠もなく妄想で言ってもしゃーない
知りたかったら直接店に聞けや 天神旗いってきた。極老とんこつ
確かに豚骨臭はするけど残すほどの嫌な臭いはしなかったよ
予想より粘度は高くなかった。総じて旨し
極太メンマがかなりオキニでした。
兵庫県民でなかなか行けないけどまたいつか行きたい店でした ラーメンが食いたいから行ってるのに贔屓のアーチストを押し付けられるのもな・・・有線とかランダムに色んな曲がBGMなら心地よくもあるんやけど 俺はミスチルのダミ声嫌いやからなぁ。そんなん聞いたら余計に行きたくなくなるな 上新庄のKUCHE行ってきたが
カウンター椅子の間隔狭すぎだし
隣の男のタバコの匂いも凄いしで最悪だった 去年のラーメンダービーで十二分屋ってどんな不正疑惑があったのかな？サクラ？？ >>192
最後の１行はおまえの運が悪いだけ
そして味の感想を言えよ 今どき喫煙OKな糞ラーメン屋に運もクソもないんじゃね？
問答無用に食いに行く対象から外すから貴重な情報じゃねえか。 kucheは完全禁煙
たまたま隣の奴の服が臭かっただけなのに
勘違いさせるような書き方してる 普通に服についたたばこの臭いとわかるだろ
読解力ねーな >>181
はなびのマスターはガッチリ童顔でかわいいよね
声がカサカサ 天神旗行ってみたが、確かに女性店員しかいなかった。
客の多い時間帯しか店主はいないのかな？ 日曜は開店時から店主いたよ
女性店員がラーメン作ってんの？スープ調整とかも？ >>184
お前バカ？
そんなにかかるわけないやん！
非常識にもほどがある。
店舗面積で料金変わることもしらないのでは。 天神旗はえぐちくんやすだくんあたりがいてた頃が一番美味しかったな。マスターも常にいてたし。
大経大前に出来た野暮天で弟子達のオリジナル豚骨食うのも楽しかった 野望天も弟子が独立してからは看板を付け替えて、つけ麺専門店になったり、うどん屋になったりで迷走してたな 天神旗の弟子が独立して作った店ってどこ？
滋賀の店しか知らないんだけど他にもあったら教えて。 へぇえぐちはカドヤのイメージしかなかったわ
近々いってみます なんか坊也哲とかいうラーメン屋が有名って聞いたから行ったが、なにあのゴミ二度と行かねーわ テイガクの番頭@kamu_ro 辻秀典さん（元ブロガーの禿波平・麺面日記）が働いてたラーメン屋 >>221
まずい言ってるやつに聞いても意味ない
好きで食べてる人が多いのに
まずい言ってたら味わからんからやろうし
ラーメンを食べる極意は味を理解していかに美味しく食べるか
ラーメンの味とは関係のないことをがやがや言うてるやつも多いけど論外やしな >> 218
天神旗での修行のほうが長いよ。
>> 219
えぐちくん豚骨嫌いや言うてたしな。ほんならなんで天神旗で… よく行列店に行って、「大したことなかった。あんなん長いこと並んだからおいしいと思い込んでいるだけや」
っていう奴おるけど、自分の舌がおかしいのかななんて微塵も思っていない所が笑える。
こういう奴って自信がないからか、絶対に自分のおすすめの店を言うことはない。 >>228
前すれ読めって？
いったいどのへんに書いてるんや？
それくらい示せや 関西のラーメン店や焼肉店などで食器や食材をパクる醜い豚です
http://m.imgur.com/PkitR7m?r >>126
さっき行ったら改装の張り紙はなくて準備中の札
中に人がいたから聞いたら
今は昼のみ営業
夜は改装や新メニュー開発をしている
11月頃から夜も営業する
とのことでした >>226
ということは天神旗の豚骨が奈良で食べられるんか。
行ったことある？ 九州男の弟子とちゃうやろ
長いこと天神旗で修行してた人おったやん
あの人が独立して奈良に店出した 本町のふく流ラーメン轍行ってきた
味は美味しいがやっぱ値張るよなぁ
しかも小さい字で+税ときたもんだ悲しいわ
その後ふく流調べたときにたまたま見つけた家系行ってきた
本町商店だったかなぁ
こんしんやと同じ派生かな？似てた気がしたが
俺の求めてる家系ではなかったわ >>235
そうなんか。どっちにしても天神旗やな。
味はどうなん？ ごめん、勝手に九州雄の弟子だと思い込んでたわ
ドンチードルは天神旗最後の弟子らしい
天神旗と比べたことないから詳しいことは言えんが写真見る限りではそれなりにそのまま受け継いでるんではなかろうか 奈良の店の話するのもスレ違いだな
ちょうど奈良スレでその店の話題になってたからそっちで聞いたほうがいいかも 玉五郎いうたら煮干しやな。
玉五郎は行ったこと無いけど、布施のらららが美味かったから行ってみるわ！
らららの店主、たしかそこの出身やろ？ >>243
行ったこと無いんか！おすすめやで
あの味が500円とか2杯食べるわ マリアージュ伊藤ノーダメっすわwwwwすまんなwwww >>220
好みやろトンコツコッテリ好きには物足りんかもしれんけどワシみたいな年寄りには至福の一品やぞ
広島食うてみい
千円て値は張るけどプリプリっのデッカイ牡蠣が４っつも入っとるど
バチバチ旨いがな 10年ほど前に広島食うたけどまだやってんのか。たいして美味くもないのに 麺哲系ははっきり好み別れるからそれぐらいにしておけ 人気店なんだから美味しさがわかる人が多いということや
味わからんやつにいくら言っても無駄無駄
相手にせんでいいわ
まずかったら行かんでいいだけの話やからな >>251
神座もたくさん並んでるから美味しい最高のラーメン屋ってことやね 文化の日に披露するネタが出来た。このスレには感謝しかないな。 神座は普通に美味しいしな
美味しいラーメン知ってる味がわかると変に勘違いしてるやつは
たいてい一般人に人気のラーメンを否定したがる
偏見もって食べててもいつまで経っても美味しくは感じられんやろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
