山梨のラーメン屋 Part60
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次スレ作成が指定されてなかったので暫定的に>>970とします 前スレの荒らし前のコメント
949 ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd73-ExMB) sage 2017/10/14(土) 13:05:24.43 ID:uxnbJnBtd
先日 久しぶりに ……郎いった
昼休憩(閉店？)ギリギリに入ったら おばちゃんと口喧嘩してるっぽかった
仕事ちゅうだったから先に『かため、ニンニク無しで』って頼んだら
出来たときに トッピング聞かれずに……
デフォのヤサイ少ないラーメン食べた💧💧
また当分いいかなぁ
952 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 8b9b-TvbF) 2017/10/14(土) 20:59:55.53 ID:SyTdMZfh0
大変でしたね。閉店際に大盛り頼んで全マシにすると文句言われるよ(笑) 荒らしﾜｯﾁｮｲ 13d2-/Vol
荒らしID:NtDeFHJ80 スレ建て お疲れさまです
一気にスレ伸びてて 何事かと思った💦💦 前スレの話題終わらせたかったんじゃね？
次スレ立つ前に埋めるとか悪質だけどな
>>3にあるコメントが気に入らなかったんだろ >>13
てことは 振り込んだ私が悪かったんだなぁ……
...(゜∀゜ll)。o(苦笑い…) ふえ郎Tシャツ3000円wwwwwwwwwwwwwww 今日のふえ郎、ほとんど味がしなくてびっくりしました
店主がここ見てて、前スレでしょっぱいしょっぱい言われてたから修正（←出来てない）したのか、
それとも漫然と調理してて間違えたのか、、、
あとTシャツ3,000円は正直どうかな？
もし>>13の説が正しいと此処から1000まで埋められてしまうのかしらん >>17
950っくらいだからできたやり方でしょ
連続貼りで数百は規制かかってできんよ >>17
今日はいつもと違ってスープが乳化してて逆にうまかったかけどな ふえ朗、しょっぱ過ぎて旨くないじゃん
麺も旨く無いし
二郎インスパイア系の中でもかなりレベルの低い方だぞ 敷島にあった円熟屋の跡地に豚火2号店が出来るみたいだね 大食い選手権でフジヤマ55の五朗ラーメンが決勝のアイテムだったけど、あれはふえ朗よりうまいの？ 豚火二号店ってマジか、最近食いに行くと待ち人数結構いる時に当たって帰るのが多いからありがたい 敷島の円熟屋終わって残念だったから朗報
あそこは駐車しにくいのがネックだけど 円熟が撤退して独立組が再入店
円熟の拡大路線って何が間違っていたのか？ >>29
定番のメニュー無いのに個人プレーに頼りすぎだったんじゃね？
敷島のととか掃除とか汚くて雑だった
メニューも狙いがよくわからんの増えてった
美味いと思ったメニューも無くなるし
管理者がターゲットとニーズつかみ切れて無かった感じ たしかに美味いと思ったメニューがなくなったり味が改悪されることが多いよね。
そんなんだから客が離れたんだろうね。 メニュー多すぎるし毎月変わる限定があったからな
熟練した人材でしか回せない形態の店でしょ メイン、サブ、ホールっていうような3人で回してたっしょ
割とそこは上手いシステムに見えたけど ふえ朗行ったけどもしょっぱ過ぎたから、次からは味薄めで頼んでみるか 前スレから同じレス乞食がふえ郎しょっぱい連呼してて笑える
甘いラーメンでも啜ってろ >>25
フジヤマ55は名古屋発祥で、魚介豚骨つけ麺、台湾混ぜそばなどがメイン。
二郎系っぽいメニューがあるけど、見た目だけ。
ふえ郎は食べたことないけど、ふえ郎のが上じゃないかな。 豚火は何しろ効率が悪い
平日の昼に3回行ったけど毎回着丼まで30分近い
サラリーマンには辛い
接客には好感が持てるので夜にゆっくり行きたい >>36
ふえ朗のTシャツ特典
辛いラーメンが頼めますwww
割引ではありませんwww
今までは誰でも頼めたラーメンをwww
3000円のTシャツ買わないと(そして着ないと)
食べられませんwww
ひどいな >>40
羞恥プレーしてノーマルより劣るラーメン食う奴なんているのかな となりのウンコロのやろークチャラーだよ
肘は付いてるは、箸もまともに持てないし。。。
いったいどんな教育うけたんだりうか キモいから席を移動したんだけど、こっちにもクチャラー
最悪の朝食 ラーメン大蒲田店の方がふえ朗よりレベルが高いからビビる。
というか、ふえ朗レベル低すぎだろ。
山梨県内以外じゃやって行けないよ。 >>46
ここラーメン板なんだけど？
焼き魚定食の話でもすればいいの？ >>49
朝からラーメン食う食生活が心配って話よ
別に朝ご飯の報告義務なんて無いからねw
昼や夜に食べたラーメンの話がほとんどですし ラーメン大は営業時間を必ず守ってるのは魅力だよな
ふえ郎みたいな舐めた事が出来るのはライバルがいない山梨だから
見事な殿様商売だよ 確かに山梨って変わってるよね
ラーメンに限らず うまくないのに繁盛してる店が多い ふえ郎に行く時は必ずツイッターでやってるか確認
こんなラーメン屋は初めてだｗ >>54
ラーメン大の方が質も量も、価格も全ての部分でふえ朗より上なのだが。 ふえ郎はせっかくまともな二郎系出してくれるのに店主の采配がクソ過ぎて残念 そういえば昔、竜王の方(20号線沿い)に二郎のインスパイア系の店があったらしいな。
行こうと思った時には潰れてたわ。 山梨は
質、量、値段
全てoutな気がするんだけど
あと、接客もね そんで山梨で流行ってるから行けると勘違いして
東京に出て行って大負けするイメージかな
逆に言えば東京で受けてる店が来れば独占出来るって事か >>61
それって、工場系の店じゃね？
チェーン店でも旨い店も有れば不味い店もある。
ただ、必須は工場じゃ無くて、自分の店でスープを仕込んでいること。
大黒家も酷い味だろ。(笑) 工場だと酷い味とか情報を喰ってる系の香ばしい方ですなw 山梨叩いて東京上げれば通だと思う田舎者
独占できるほど儲かるなら東京の店ガンガン来るよw
同じ値段ならテナント代安い分利益デカいんだから
他業種で分かるように山梨甘いと思ったらガンガン攻めてきてんじゃん >>64
実際にふえ郎が舐めた商売してるのが二郎ファンを独占してるからだろう?
競業他社が現れたら並びが途絶えたら閉店なんてしないと思うが 山梨県民「俺、二郎通だけどふえ郎やばい、マジうまい」
ふえ郎「俺、二郎の味なら負けねぇ、真似できねえKing」
山梨県民「ふえ郎のお陰で山梨で二郎食える、それは神」
ふえ郎「競争いない独占場、客言う事を聞く入れ食い場」
と、思いながら食ってる >>33
今の円熟は１人で回してるし、メニュー減らしまくってるし、一部メニューはチャーシューの変わりにそぼろ入れるようになったし、もう死に体だよ >>67
俺は逆にまた行くようになってる
味玉トッピングも無料だし他の店より安いし
豚火は味のわりに高すぎる >>71
むしろ円熟が安いだけで大して美味くないじゃん >>71
安さだけを維持するために人件費や光熱費、材料費を削りまくって魅力がどんどん無くなってるのが今の円熟 >>67
本店におばちゃんはもう居ないのか？
昔はキャラが揃ってたのにな
雷様に部分白髪君とか 若ハゲくんは焼豚にいたよ
あの人すげー感じ良かった 若ハゲの人は豚火にいるのか
もしかしたら2号店任されるかもね
本店にずっといた若い人は焼豚にいるし、あそこは店員間の仲は良かったんだな >>76
若ハゲの人も焼豚にいるのか>>75を見間違えた いきなりだけど、うゑずって美味くないよな
甲府大勝軒の方が美味くね？ >>74
おばちゃんは神奈川に居たけど、店を閉めてからは大里に居た。本店では見たことない。
焼豚食道と豚火って円熟屋を辞めた元店長達が独立した店って認識だけど、実はどれも円熟屋オーナーのプロデュース店って可能性はあるのかな？あの人、本業はラーメン屋じゃなくラーメン屋プロデュース業だし。 自分の店も満足にできないのに
よその店をプロデュース 憎まれっ子世に憚るとは言うがふえ郎はただただ気持ち悪い うちは利益率がよその店よりうんと低いんだ(^q^)
とか言ってたけどあのTシャツ3000円だっけ？
1000円台で十分作れるTシャツだよね
こういうとこで底がしれるわ 県内のラーメンはおおよそ網羅したつもりの俺が言うけど県内TOP3は間違いなくその3店
まぁこうして話題になる所からも察するべくだが 美味い店なのか繁盛店なのか
何のTOP3よ
俺はどっちもトップ3だとは思わんが
根拠もなく【間違いなく】とか書くと頭悪そうだぞ 県内のラーメンは網羅した(^q^)
私が言うんだから間違いない(^q^)
TOP3はその3店(^q^) うむ
その3店よりうまい店があったら教えてほしい
どうせ一福とかおかめとか言うんだろ
確かに間違いなくは言い過ぎた
昭和の麺の虜なんかはレベル高いし >>97
で、何のトップ3なのさ
その言い方だと美味い店トップ3てこと？ 言い方的にそういう事に決まってんだろアスペにも程がある >>99
間違いなくって言った後にはアスペ認定かよ
アスペルガー症候群の意味解って使ってる？
他人を発達障害認定するように不適切な事を軽々しく口にするような行為こそアスペルガー症候群の症状だよ
ネット上とはいえ自分の言動慎んだ方が良いよ >>97
麺の虜はスープと麺が全く合ってない
たぶん素人から始めたんじゃねえの ラーメンは個人的な嗜好が強いのに“間違いない”とか言っちゃうのがなぁ
さっぱり系が好きな人こってり系が好きな人といるのにTOP3とか言っちゃうのは物知らないとしかw
だからふつーは“おすすめTOP3”とか“人気店TOP3”とか“こってり系TOP3”とかやるんだけどね
暴言ばっかでオツム足りなかったですね こんなスレあるんだな
豚火はばんからレベルのバカ舌店だな
甘ったるくてアレを有難がるのは山梨県人ぐらいだわ バカ舌は撤回するわ
言いすぎた
にしてもあの臭い山岡屋がこれだけある県だし変わった趣向なのは確かかと >>106
たった3店舗で？
山岡家の良さがわからないとはまだまだだな >>108
こんな掃き溜めで宣伝しなきゃならないほど困ってるの？ 大勝軒はスープの味がどうのより温度がぬるいのが許せんな 豊富の大勝軒って大里（後屋？）にあった頃と味は同じなの？ 大勝軒は店員に目が行きすぎてラーメンは十分うまいと思う イオンの近くにある熱人はどう？
結構好きなんだけど
濃厚なのがたまらん >>120
大里から中央市に移転した
パチ物大勝軒だよ無断で
山岸さんのポスターを使っている うまいかまずいかなんて
グルメサイトとかブログとか見てうまそうな店さがして
実際食べて自分で判断すりゃいいんだよ >>123
甲府大勝軒の店主は、池袋の本店で短い期間とはいえ、しっかり修行してるからな
山岸さんもそれで暖簾分けしてるんだから、無断じゃないだろ >>125
移転オープンの時は花輪なし
大勝軒系列にも記載なし
働いて居たのは知ってるよ >>12
大勝軒は１日でも手伝ったら暖簾を貰えるので有名
だから甲府大勝軒みたいなパチモンが多い >>131
ツイッター見たら今日は暇なので閉めましたって書いてあるね >>131
7時オープンでもしたんじゃないですかｗｗ ふえ朗なんてレベル低いのに、振り回されているお前らが惨め過ぎて笑えるw >>136
忙しくてスープ落ち着かせないうちに提供すると味醂が際立って甘く感じるそれじゃんw >>131
最短記録更新じゃないか？
知ってる限り11時半が一番早かった
てか12時前に暇だから閉めましたってガイジだろ >>138
なんだそれ？最初から最後まで甘くてまずかったわ。 暇で閉めるって仕込んだ材料とかあるだろうに何考えてるんだろうな
ちょっと商売人として考えられないわ >>142
楽しみに行こうとしてる人もいただろうに
料理人としても有り得ないよ >>143
同ジャンル店が無いから好き勝手に出来るんだろうな
二郎系が他にも有れば常連も居なくなる 甲府大勝軒のスープ割りの出汁飲んでみろや。
メチャクチャ旨いぞ。 >>145
まじかよあっさりしてたから割らずに飲んじまった >>144
本当に真摯さの無い殿様商売だと思うよ
ブームの時の裏原系の店みたいだわ >>146
割らずに飲んでも美味いやろ。
あれが甲府大勝軒の味なんや。
あの出汁に岩塩のみ入れてラーメン作ったら相当旨いでぇ。
残念ながら、現在塩ラーメンも有るのだが、あんまり旨くないのよ。 >>145
いやいや劇マズだろ
大勝軒名乗っちゃいけないレベルの不味さ ふえ郎好きだけど流石に萎えるわ…
早いとこインスパイア来ないかね…
立川マシマシとか 何でふえ郎ネタが一番多いの？
あんなふざけた店の話題なんて知りたくもない
暇だから11時過ぎに店を閉めるなんてラーメン屋として失格だべさ >>155
ふえ郎がネタだらけだからだろ
Tシャツの件や、閉店の件や、突っ込みどころ満載の話題を作ってくれる >>155
営業開始11時00分
営業終了11時18分
営業時間僅か18分
これがネタにならない訳が無いｗ ふえ朗旨いよな。
山梨県内最高のラーメン屋に間違いない。 >>155
池沼みたいなツイート
カネないから値上げします宣言
他の店をディスる
ぼったくりTシャツ
営業時間18分←new!! ふえ朗で脂かたまりで注文した。
脂身の甘みがなんとも美味でした。 >>161
アブラカタマリ旨いよな
ふえ朗の脂身は極上
俺もいつもアブラカタマリコールしている 雨でもオギノのラーメン祭りに人は来るもんだな
火の豚の店員さんは萌シャツ 天一良いわ。オリジナルの丼も良いし、何より不人気なのかいつも空いてて、スープが煮詰まりこってりが超こってりになってる 火の豚と川崎家食った、火の豚は蒙古タンメンと全く同じと言ってもいい味だった 火の豚ってなに？
なんか火だるまになって走り狂う豚を想像して嫌なんだけど
さらに豚=俺らと連想すると不謹慎極まりないな
非常に不愉快
こうゆう店は大して美味くないだろ
淘汰されて然るべき 蒙古タンメンって、ボテッ、ドロッとしてマズイ。
洗練のかけらもない。 >>160
ぼったくりTシャツ買わないと辛いラーメン食えないも足しとかないと(笑) 今日は神奈川び用事があったので
ぎょうてんのぎじろう食べてみた
無化調らしいが うーんどうだろう？
この手のラーメンにはジャンク感が
必要で笛郎の方が上かな
ちなみに移転した目白台も行ったが
自分にはしょっぱすぎると感じる
馬鹿舌です ここ間違いなくラーメン店の中の人も見ているから
拗ねちゃうような事は書かない方がいいよ ふえ朗のアブラ旨すぎる
口の中でとろけちゃうんだよな
脂カタマリオススメ >>176
ここ見て拗ねるような奴はそもそも客商売向いてない
ふえ朗見てみろ、マイペース貫いてる ふえ朗のマイペースな所、嫌いじゃない。
ふえ朗の店主は本物だね。
納得いかないスープの時は、店を閉店しちゃうし、こだわりが半端無い。
もちろん、せっかく作ったスープも廃棄で大損を覚悟の上。 >>179
腰が痛くても閉店するし、暇そうなら11時でも閉店
他店も客もTwitterで罵る
嫌いです >>178
確かにそうかもしれないね。
次郎冠者は業務用スープだっていう話題がここで出た時、速攻でHPのバナーに
「ウチは自家製スープです！」て宣伝始めた時は2chよく見てるなーって笑ったわ。
ホントに「完全自家製スープ」なら寸胴鍋を見えやすいところに置いて調理すればもっといかもしれん。
個人的にはベースが業務用で少し手を加える程度でも気にしないけど。 科学調味料使おうが業務用スープ使おうが美味けりゃ何でも良いわ
自家製スープでも業務用スープより不味いのなんてゴマンとあるし >>179
商売する資格ねえよ
それを有難がる信者はもっとアホだがな 腰が悪くて腰痛悪化で休むのは仕方ないと思ってたんだけど、暇だから閉めるはちょっとなぁ
ツイッターにフルロット途切れたら閉店って書いてあるから、それってことなのか？ 国母の一竜、博多ラーメンは油濃いけど油そばは割と美味い
油組行くのが面倒くさい時は有りだね 経営者としては失格。
ラーメン職人としてはそこそこ。 >>187
揚げ足とって悪いけど中小河原の以前あった天下一品の近くの一竜？ ふえ朗の店主はラーション職人としては、最高のお方だよ。 信者かこれ？
煽ってるだけだと思うけど
193は本物の店主の可能性ありそうだが ふえ郎で弟子になると丁稚奉公の気持ちでやらないと無理だろ
店主の都合で長期の臨時休業、暇だから店を閉めるなどでバイトですら来てないのに そういやバイトの給料とかどーすんだろね
週30時間の予定が10時間とかになることもありそうだ
まぁ出さねえんだろなぁ >>198
金丸健在時でも知事選が荒れた山梨
甲斐の24将が有名だが、武田本家が弱体化すれば即離反する野心家揃いだったしな 豚火の甘ったるくてガス臭い味にハマった
似たような店ある？ 甲府大勝軒よりつけ麺が旨い店ある？
ドロドロ系のつけ汁無しで。 縁者のつけ汁は完全なドロドロ系だろ。
サラッとしたつけ汁だす店って減ったよな。 ふえ郎定休日が水曜から火曜に変わったの？エゴサされてブロックされてるからツイート見れん。わざわざその為にログアウトするのも馬鹿馬鹿しい >>210
金曜日に変わった
月・金休みの店とか聞いたことないｗ サービス業は月・火休みが多い。
で山梨のような田舎は未だに完全週休二日制が浸透しておらず月火休み（隔週）が多い。
火曜は交代制だと昼間からふえ郎に行けるのは最大でも月２回です。
マーケティングなんて大げさな事しなくとも少し客と話せばわかるでしょうに勿体ない。 >>212
ああ、完全週休2日制でしたっけ
夜の部は完全に廃止？それすらもブロックされてるとわからん
行ったけど営業してなかったとか、閉店早すぎとか、限定メニューの感想とか、ラーメンの味へのちょっとした不満とか、そういうツイートしてる人をブロックしてるみたい >>214
夜は随分前から完全に廃止
土日は客が入るからか2時20分くらいまで開いてることが多い
平日は13時くらいまでに行かないと不安ｗｗ
ちなみに定休日の変更は3回目 いや、4回目か？
開店当初は水曜日のみ休み夜営業あり（店主元気！）
その後火曜日定休に変更
そして月・火休みの週休2日制となり・・
夜営業もなくなる
定休日を月・水に変更
金曜が暇なので定休日を月・金に変更 ← New! 今日から日曜までの３日間、山交の５階催事場に
・田代こうじ最強軍団
・横浜ラーメン大津家
・志奈そば田なか
以上の３店舗が出店するそうだよ そんなん俺にきかれても知らんがな
山交百貨店の催事バイヤーにでもきいてくれ 求人広告に国母の松壱家は28日オープンってかいてあった
この手の店はオープンの時に500円セールみたいなのを
やることが多いけどやっぱやるのかな
しかしあそこのテナントってホント便利だよね
サラ金が入ってるからパチンコの軍資金には事欠かないもん
できれば大手の消費者金融では満足できないハードなお客さんのために
闇金とかの事務所があると一層便利なのでは うおおおおあ
明日は新しい家系が2種類も食えるのか楽しみ >>218
田なかってこの前テレ東に出てたあのイケメン店主の店じゃん >>222
元巨人の元木曰わく、物産展なら無料で出店出来て大儲けとか
衣料関係で百貨店に出店するときは売上の三割払ってた 契約による
歩合制もあるがだいたいは固定金額
店によって値段変えて提示することは多いし値引きすることもある
有名店なら金払って来てもらうこともある >>227
元木は有名人だから特別待遇って言ってたね
一般参加は高い出店料払ってるでしょ
今回はどうだか知らないけど このスレで挙がってる店でバイトしたことあるけど、スープは業務用の濃縮スープを薄めたやつに少し手を加えただけだったから。勿論麺は製麺所でチャーシューも既製品。絶叫接客がウザくて辞めたけど、お前らが有難がって食ってるラーメンはそんな物だよ。 関係者見てたら特定されないか？
製麺所はともかくスープとチャーシューが業務用で絶叫接客っつうとチェーンっぽいからバイト経験者もたくさんいるだろうけども 県内で絶叫接客なんてあったっけ？
自分は行った事ないけど王将か？ 甲府大勝軒は自家製麺でスープも仕込みからしっかりやっている
もちろんチャーシューもメンマも自家製なんだよな
だからあれだけ旨いのよ 松壱家行ってきたよ
これは特松壱家ラーメン醤油1050円ね
味噌と辛味噌と塩はやってたけど二郎系の豪麺はまだやってなかったよ
大盛りは100円増しでライスバーが150円
ちなみにトッピング類もほうれん草120円とかいろいろあった気がするよ
ちなみに初日かつ店員さんが外国の方が多いせいかホール厨房問わず
いろんな分野のミスが頻発してたよ
だから大手チェーンはいきなり沢山の人が訪れる土日じゃなく平日に
オープンすることが多いらしいね
ホールの人がラーメン持ってくるときの「醤油ラーメン」と「塩ラーメン」の
発音が微妙で、果たして自分のところに来たのは醤油なのか塩なのか疑念が
湧くかもしれないけど、世の中にはざっくり分けて甘いものとしょっぱいものしか
ないと考えれば醤油ラーメンも塩ラーメンも大した違いはないから気にしなくていいよ
営業時間は11時から24時って書いてあったよ
https://i.imgur.com/dNzjlpR.jpg >>246
うん
ってか自分の画像よく見ると味玉はあるけどうずらの卵が入れ忘れられてるな
>>247
12時台に行ったけど特に混んではなかったよ
大々的に告知もしてないみたいだし麺屋白虎みたいに100円セールやって
お年寄りが大量に並ぶようなこともないし
土曜日で交通量の多い道沿いだからひっきりなしにお客さんが来てる感じだけど、
カウンター席もテーブル席もそこそこあるのでよほどのことがないと並びはできないかな メガネデブの中国人
言ってることが伝わらない上口が臭い
要注意 >>249
券売機のところにいた店員さんのことだよね？
でもあの人は食券買うときのサポートがメインだからまだ被害が少ないよ
俺が行ったときはラーメンを席まで持ってくる人が厨房に指示された席番号を
把握してないのかぜんぜん違うところに持っていくということを繰り返したせいで
順番が狂いオーダーミスや抜けが続出してた
現場の責任者も中国の人っぽかったし、ってか多分店員全員中国人っぽかったけど
運営してる会社の社名が「興隆貿易」っていう中国関係っぽい名前だから
独自のルートでスタッフを集めたのかな
ということは中小河原の元祖博多中洲屋台ラーメン一竜甲府店も中国の人が多いのかな >>245
おつ
工事してると思ってたらもうできてたんだ ながたは普通のたんめん売りにしてるけどたんめん以外のメニューのが圧倒的にうまい 松壱家や一竜有り難がっている奴なんなの
チェーン店で工場出来合いのスープだろ
無個性で全くつまらん味だわ
甲府大勝軒を食せ
そうすればこの意味が分かる >>256
ながたwww
金もらってもいらんwww ながたか
20号を走っていると左側に見えるのにガードレールがあって入れないので
いまだにたどり着き方がわからない店だ
そういえばながただけじゃなくてうゑずやふえ郎、今日オープンの松壱家も
パチンコ屋の近くにあるな
都会だと大学の近く、地方だとパチンコ屋の近くに出店するのが成功への秘訣なのだろうか パチンコ好きとラーメン好きの層は似かよってるからな
ただ松壱家のとこのパチンコ屋はガラガラだから客寄せには使えない気がする >>261
たしかに土曜日の昼間なのに裏の駐車場はガラガラだったし、
敷地内の20号からは見えない場所にある雀荘の下のうどん屋みたいなのも
もう営業してないような感じだった >>262
あそこのパチンコ屋は古めの機種や人気無い機種を安く遊ばせる店だから、ギャンブルとしてパチンコやスロットやってる人達は来ない。だから空いてる
白虎のとこにもあったが、そっちは潰れた。白虎と契約してたが、パチンコ屋から歩いてた人なんて居なかっただろうな >>260
左手に見えるならガードレールの間から普通に入れるんだが？
歩道と店舗敷地との間の道路は両側通行だよ
たぶん速度の緩衝地帯になってる
自分は東京から山梨に来て初めて見た変わった構造
裏手の道からなら高速沿いから パチ屋が近くにあると繁盛店は駐車場に困らないのが一番メリットが大きい
うえずは商売やってる経営者としては当たり前だがキチンとABCに了承とってる事は好印象
逆にぶえ郎はたぶんダイヤに話つけてはないだろう？
最近隣に店が出来るらしく列の並び方を指示してたが、それまでは角の美容室の前に列が伸びてても気にしないコミュ障の店主だからw
ながたは繁盛店じゃないから論外www 山梨じゃとにかく駐車場だよな
停めにくかったり狭かったから気軽に行く気にならない アルペンに許可とらずにホームページに「アルペンに停めて」って書いた某ラーメン屋 湊が美味いと思うんだけど全然人が入っていなくて心配になる 味も中々だと思うし駐車場も数あるし営業時間もそこそこ遅くて行きやすいから好きなんだけどなあ
出てくるの遅いけど 遅いからじゃない？先客2名とかでもいたら30分は待たされるし、もっといたらもっと待つし 松壱家 この時間で並びなしどころか・・・
とりあえず1050円の頼んだ サイドメニューの肉飯は地雷
ゴミ
この時間は先客一組のみ >>276
そう
今日2度目で改めて食ってきた
スープの味は好きなんだけど、それ以外は大黒家の方が全てにおいて上だな
ライスバーが150円なんだけどラーメン頼めば食っても精々2杯
普通に100円で1杯売ってくれたほうがいい
魂心家と比べるのは間違ってるがあそこは無料で食べ放題だし
店員は確かに全員中国っぽかったな
それ以外にも20号走ってる車から中で食ってるのが丸見え
ライスバーよそってる時とか恥ずかしかったわ 所詮はパチンカスの餌場のチェーン店か
情報サンクスやで 俺はスープの量を節約するためか丼が小さいのが気になった
松壱家に行ったおかげで大黒家は結構良心的な商売してたんだなって気付かされた
ダイタという地元の有名企業があからさまにアコギな商売はできないってのもあるんだろうけどね
山梨だと天下一品のフランチャイズやってるところもひどいし
ただ俺は炭水化物ラブなので150円で食べ放題の松壱家に通っちゃうかも
ちなみにご飯完全無料の次郎冠者も好き 松壱家のスープは俺も好き
元々トッピングは無くてもいいほうだから値段以外あれで満足
たいしてうまくもないのに行列に並ぶよりそこそこでも食べたい時に食べられるこの店はありがたい 大黒家と比べるとたしかに割高に感じるな
味もたいして変わんないし 味のレベルと言うならわかるがどちらかというと韮崎の頂に近い味かと思う 松壱家も大黒家も出来合いスープで美味しく無いじゃん。
甲府大勝軒みたいな唯一無二の中華ソバの方が食べて満足感あるやん。
しかも値段も安いし。 >>282
物忘れがひどくなってきたせいか頂とか葵とか湊とか漢字一文字の店名は
混同してしまうので法律で禁止してほしい なんで大勝軒ネタが増えてるかな？
前に単独スレがあったが、消えちまった >>286
だって甲府大勝軒美味いやん
うまければ話題に上がるよ >>287
あれが美味いと感じるなら本物を知らないか味音痴のどっちか >>286
池袋の味をしってますか？
貴方の舌は大丈夫ですか？
化学調味料が大好きですか？ 伊勢通りニトリ側の10月20日に閉店した熟こく屋跡地で11月12日に
ラーメンおひさまがオープンするそうだ
長野のイオンのフードコートなどに2店舗あってここは3店舗目だそうだ
https://i.imgur.com/y9xRFUB.png 甲府大勝軒のつけ麺の味は、池袋の本店の味を越えてるでぇ
マジうま 大勝軒が必死なのか
あんちから嫌がらせされてるのか・・・・ どっちだよｗ 山梨大勝軒好きな人がいて否定するのがいてーって流れあって
今はネタにされてるだけだから放置さしとけ 今日のランチ 松壱 麺の虜 山岡家で迷い中
はねだ混んでるし 大黒は駅まで遠くて 龍巻軒のラーメンと甲府大勝軒の中華そばは素朴な味だが出汁の旨味が感じられ旨い 昔の甲東園のチャーシューメン最強だろ
値上げ前は、県内でも最高クラスのコスパだった
ラーメン自体もかなり旨かったからな もう無いんだけど、あった時の話
メチャクチャ旨かったよ 酒折大黒家が潰れたのは何だかんだ残念だな
山梨学院大＆高と甲府東の生徒はさぞかしショックだろう >>308
は？w
いつ通ってもガラガラだったがwww >>311
西中の近くにあった江戸一とは別物かい？ 紅蘭のつけ麺鶏油が効き過ぎ
親モモ炒めのアレと一緒
汁は普通の醤油っぽかったけど酔っぱらってたから美味しかったです 江戸一懐かしいなー、今は東高の所しかやってないの？ 久しぶりにいりどりとカレー南食いたい SNSとかブログとかでちょいちょい出てるよ
ググってみ 岡島はもう期間限定ラーメン屋やらないのかな
山頭火また呼んでほしい 知らんけどなんとか二郎っていう豚骨の店が一番並んでた
味は知らん
のろしはやめとけ >>325
麺屋二郎っていう店名凄いよね
老舗なら仕方ないけど2010年開店なのに 鹿児島の店だから意識しないし影響もないんじゃね
店主の名前とかでしょ 東京ラーメンショウ行っててまぐちゃんラーメンやってないのか？ まぐちゃんといえば、ド煮干しの日っていつやるのよ
Fbで告知とか本に書いてあったけど、告知なくね？
毎月いつのまにか終わってるかんじ >>266
うゑず 多分ABCの駐車場許可は取ってないんぢゃ無かろうか？
店前3台しか無いのでと言って ABCの方を指差して
あちらの方に止める方も多いようですよ と
曖昧な案内しかしないから にこにこ屋は移転って見たけど、結局どこに移転したの？ >>334
閉店する直前に行った時は、河口湖の方に移転するって言ってたけど、音沙汰無しだわ。
早い時間からやってたのがメリットだったな。 >>333
許可もらってるって聞いたけど？変わったのかかな？
前は「車はどちらに停めましたか？」って聞かれてABCって応えると「なら大丈夫です♪」って感じで、営業日と営業時間も変わったみたいだし最近行って無いから変わったのか？ >>338
言い方がABCにどうぞというより 店前の3台以外は
周辺に止めてください ちなみにみなさんあちらのに止めてます(私が止めて良いて言っているわけではありません)って感じでなんかあったら 自己責任ぽかった 笛朗のアブラカタマリ旨すぎる。
脂身の甘みが口いっぱいに広がって旨すぎて、幸せだわー。 >>339
ここでぐだぐた言ってないで店でけ聞けばいいだろ
気持ち悪いやつだな あと食券の買うタイミングも解り辛く
張り紙は全員揃って食券買わずお並び下さいと書いているが
実際は買ってから並べで 買っているうちに次のグループが並ぶとその後ろ そのグループはその後におばさんに声かけられてそのポジションのまま食券購入 提供タイミングは大して変わらんから良かったけど >>341
すまんな
コミ症で出来るだけ人との関わり避けたいんだ
注文も出来れば食券がありがたい ↑
だから出来ればスープ割も カウンターに
置いといて頂ければ幸いです >>342
開店当初から今まで定期的に通っているけど、駐車場の件も食券の件も本当にそんなことあったのか疑問に思う
駐車場はABCの駐車場を案内しているのを見るし、食券を買うように店員に言われるまで買わずに並んでいるけどなぁ そうだよな
特に疑問に思ったことはない
とみ田の看板背負ってるし表向きあそこまでしっかりしてる店は山梨では珍しいくらいだよ 松壱家で醤油ラーメン肉飯セット1000円食べてきた
別々に頼むより40円くらいお得だったと思う
羽田家と大黒家の真ん中くらいの乳化度だからその日の気分で使い分けできそう
うまい具合に共存していってほしいなぁ
まだ二郎系のメニューは売り切れ表示で鶏白湯系のはそもそも券売機になかった
11時から14時まではライスバー無料(それ以外の時間は150円)だからお腹が
ぺこぺこな人でも大丈夫だね
https://i.imgur.com/SQsvV7d.jpg >>353
この肉飯ひどくなかった？
ビーフジャーキーみたいで 何で家系が同じような場所にかたまるんだよ
もっと近くに来てくれよ
郡内だけど… >>354
俺が食べたのはどこの店にもあるようなごく普通の
何の変哲もないミニチャーシュー丼だったよ
強いていうならタレがやや甘めかなってくらい
特に筋張ってたり水気がなくパッサパサだったり
硬かったりというようなことはなかった
上の刻みチャーシューは電子レンジで加熱してるっぽかったので
オーダーミスとかオペレーションミスで何度も加熱されて
干からびたジャーキー状態になっちゃったとかかな?
オープン当初の厨房はものすごい混乱状態だったし ふえ郎、限定のアゲネギまぜそばを食べてきた
通常の油そばが生卵・味玉・メンマ・ネギ・魚粉
なのに対し、アゲネギ・ポテトサラダ・とろけるチーズ
・マヨネーズ（クリームチーズだったかも？）がのってる
雰囲気的にジャンクガレッジのまぜそばに近い感じだった >>359
20号の下り車線沿い
東京インテリアの手前くらいにあるよ ふえ朗行くといつもアブラカタマリで頼むけど、アブラの甘み激ウマ
口の中でとろける 俺もいつもふえ郎でアブラマシマシにしている。
ふえ郎は、アブラマシマシ以上で真価を発揮する。 糞不味い家系なんてうんざりだ
どこかうまい支那そばの食える店ないかな？ 二郎も家系も糞だ！
あっ！うまい支那そばはホウライケンがあった！
変な色したメンマはアレだけどそれ以外は最高だ ふえ郎行ったら、絶対にアブラマシマシで注文するよ。 松壱家に行ったけど、店員が中国人？ばかりだった
知り合いらしき客の中国人を厨房に入れたり
その客のテーブルに座りだして雑談してたり
色々やばかった
他のおっさんは「だから硬めだよ！」とか切れてたし
カオスだった
味は大黒家や葵と似たようなもんだから
ライス食い放題のランチタイムにはおすすめだ
飯はパッサパサだったけど >>372
おれはメンマ抜き頼んだけど通じてなかった >>379
おまおれ
家系にメンマ入れんなよと思う らーめん工房寛菜のまぜそば食べたことある人っていないかな、いたら台湾まぜそばなのかどうか教えて欲しい がんちゃのトッピングが水菜からもやしに
大盛無料とか迷走した挙げ句これかよ、、、
お気に入りだったのに残念 >>385
高いから何？
コストダウンして不味くなったら本末転倒でしょ
材料費の高騰で過去にも値上げしてるんだから値上げって選択肢もあった
それに大盛特盛無料ってコストアップもやってるじゃん
鶏白湯でもやしは個人的に有り得ないって話だわ トッピング変わって不味くなったって話してんのに自分で買って食えとか頭悪いなぁwww >>394
おまえはカップラーメン買って自分で食えよｗ
あ、これ皮肉なw もやしが嫌なら抜いてもらえよ
水菜なんてなくてもあっても一緒だわ
インスタ映え(笑)重視か 水菜があってもなくても味が変わらないって相当の味覚音痴だよな 水菜入ったラーメン嫌いだから大歓迎
添え物の癖に主張が強すぎて邪魔にしか感じない がんちゃにこんなに擁護派がいるとはなー
水菜よりゆでもやしのがみんな好き？ 原価が高騰して行う選択肢は主に材料の変更か値上げだけど
がんちゃは前者を選んだだけだろ
値上げをしたらしたでそれに不満を吐く客だって多いでしょ 大盛特盛り無料で水菜をもやしに
原価高騰によるものじゃなく豚の餌路線に行った気がするんだが >>401
基本的にモヤシの食感好きだけどスープにもよるね
店主がそれがベストと思ってるならどちらでも良い
好きだったメニューが変わって残念なのは判るよ
むらまさの担々麺も初期は水菜が入っていて楽しみの一つだったのになくなってしまった
牛タンやスジもかなり良い出来だったのになぁ 水菜をトッピングで頼めば良いし
もやし無しも出来るのだから
俺は水菜大嫌いだから
今のままが最高 >>384
そんなに嫌なら
手前で作れ
その方がよっぽど安上がりなんだろ？ >>406
頭悪すぎるだろ
映画つまんねぇって言ったらお前が関東やれって言うの？ >>399
味の話してんじゃねーんだよwww
必要性のこといってんだよ >>409
味が変わるなら必要性変わるだろ
バカなの？死ぬの？ 今日はふえ郎行って、アブラカタマリのニンニクチョモランマ注文するぞ！ >>407
違う 映画だって嫌なら見に行かなきゃ良い
ラーメンも一緒
甲府の水道水が不味くなった
って言うなら文句言っても
良いと思うけどね もっと言えば 店主が作りたいラーメンを
作っているんだから それが嫌なら行かな
きゃ良いだけ
お前が店に出資しているなら別だけど
俺には合わないで良いじゃねえ 不味くなった→自分で作れ
って言ってる奴に対してのレスなんだから合ってるだろ
不味くなった→なら行くなよ
なら合ってるけど
不味くなったって個人的感想言ってるだけじゃん
ラーメンスレで味の感想言って何か問題あんのか？ 久しぶりに大黒家に行ったらチャーシューがペラッペラになっていた
二度といかね >>415
ニホンゴワカラナイナラ
コナクテイイヨ 大黒家なんてにこにこ家以下の味だからな
行く価値ねーわ にこにこ家は家系ラーメン名乗っちゃダメなレベルで不味かった
あの店主修行しないで店出したでしょ素人丸出しだった でも、にこにこ家は豚骨を炊いて本格的なスープ使ってたよな >>416
そう言われればそうだけど、この前は特に酷かった
安いハムレベルの薄さで目を疑った
これ切ったんじゃなくてスライスしたのか？というレベル
たまたま俺のだけ薄かったのかもしれないが
本当に不愉快でした >>422
工場系はうんたらかんたら不味いと喚いてたやつがいかに馬鹿かってことだよなあ 国母家があれば今でも通用したのにな。
横濱家とにこにこ家、選ぶとしたらお前らどっちが好き？ 横浜家はなぁ
家系として風体だけはいいんだがなぁ
味と常連客との会話がなぁ 横濱家正直言ってもう終わっとるやろ。
家系の店が増えてきたしな。
横濱家の豚骨はとにかく薄い。 にこにこは某家系で修行して
味はオリジナルにしたからダメじゃん～
某家系のオーナーは۹(◦`H´◦)۶ﾌﾟﾝｽｶ！ 明日のランチは久し振りにとんとんに行けそう
楽しみだー にこにこ家は結構面白い試みをしてたよね
朝9時半頃から営業してたりさ
あと油を鶏油かラードか選べた時期もあったよ
でも豚骨醤油にラードじゃ山岡家じゃないですかとも思ったけど
敷島の花道もたしかあっさりは鶏油でこってりはラードっていうメニューだったな にこにこ家好きだったけどなあ
昼なんかは結構混んでたし店畳むほど苦しそうな感じ無かったのに にこにこ家好きだった人って多いんやね。
横濱家が好きな人は少なそうなんだけど。(笑) にこにこの店主は横浜と違ってはは人当たりが良かったしね にこにこ屋って値段も良心的だったよな。
セットメニューは特にお得だったし。 うぇずってうまいけど濃厚すぎるな
しばらく食わなくていいわ うゑずと初志貫徹とはねだ家をローテしていたら血圧とコレステロールがやばいことになってた 朗月堂の店員って無愛想だよな（特に女） まあ最近はネットでしか本買わねーからどうでもいいけどｗ ロウゲツドウから道２本行ったところを甲府駅を背にして…だっけｗ >>449
地図が頭の中でクルクル回って酔ってしまった 脂塊コールで店内ざわついてウケる
祝日とはいえ子連れでふえ朗とか頭おかしいな >>444
某ステーキ屋のｵﾈｪﾀｿ
目の前のラーメン屋で食べるつもりが
ステーキ屋の行列に並んじゃった 甲斐市で美味いラーメン屋ない？
竜王とかより双葉敷島方面だと嬉しい
くるまやの味噌バターはもう飽きた >>452
アブラカタマリどうだった？
結構脂多かった？
かなりふえ郎のアブラカタマリ旨いらしいからな。 >>457
目の前のラーメン屋か？ｗ
あまりにもガラガラ過ぎて入る勇気がなかったぜぃｗ
今日のグランドオープンは忙しかったか？ｗ 豚火の2号店っていつごろオープンなんだろ
もう店舗は赤く塗られてるけど あかつき食堂と言いたいが、最近閉めてる？店長不調？ 豚火って円熟の出身の人が始めたの？
どこの人だろ？ 20号のスマル亭→自慢屋のテナントが改修工事みたいなのしてたけど次の店が決まったのかな >>464
テラス席まであるね
前ここで誰か情報出してた気もするが、、、 >>459
もしかしてイオン？
映画を観る時に前を通るが稼働が悪そう
ステーキ食べ放題の店も出来たよね
>>465
蕎麦屋になるらしいよ
近くの旧熟こく屋はおひさまラーメン >>460
あんどう亭行ったことないわ 煮干し系だっけ？ １回行ってみるかな >>459
いきなりステーキかｗ
しかし無尽蔵が７年近く生きのびるとは思わなかったわ いきなりステーキってレイパーランチじゃなかったか？ 山梨のいきなりステーキは椅子席が多いからな
東京の繁華街店舗は立ち食い席だけで家族連れなんかいないから回転が速い >>465-466
絶え間なく車が走る道路沿いの店のテラス席で
人目と排気ガスに晒されながら食べる蕎麦は
どんな味なのか気になる
店主はかなりのやり手と見た 20号竜王の山縣神社北交差点の蕎麦屋も潰れたがどうだろ・・ あんなん潰れるのは当たり前だろ、コンビニにでもして欲しい >>474
あそこ一時混んでたよね？
行こう行こうと思ってたが・・・潰れたのか >>474
眼鏡屋だったとこ？
山梨県民てそばってあんまり選択肢にならないよな
俺は好きだから長野に居たときはしょっちゅうそばだったけど山梨ではあまり行かないなあ >>472
すげーグルメ家っぽいっすね
今どき排気ガスとか臭っているのってあまりないと思うんだけど神の舌と臭覚の持ち主ですか？
どこの町の水がうまいっすか？ 山梨県人は蕎麦っていえば奥藤なんじゃねーの?
俺は行った事ないけどいたるる所に分店があるよな
まあ蕎麦なんて食うの大晦日くらいだわw 立ち退き料稼ぐために道路計画のある所に出店したんでしょう >>482
長野の製麺屋がそんな土地転がしみたいなことするのか いきなりステーキは幸楽苑グループですよーーー！！！ 道路整備事業に伴う区画整理てなんや、左折レーンでも作るのか いやあそこの場合南北の道だろ
右折待ちで詰まってる 付き合いで何回かしぶしぶ行ったけど、そこを選択して行く人の味覚に？？ 夢乃屋ってもう復活しないのかな？
俺は結構好きだった。 >>490
化学調味料使わないとかだっけ、ちと時代が早すぎた感があったね
それより接客が異次元過ぎたw ブログで客は食べさせて頂くという気持ちを持て、みたいな事書いて叩かれたとこだっけ？ なか巌も無学調だったっけ？
知らない間に無くなったがｗ >>491
席ががらがらなのに行列作って待たせたりしてたな
客と揉めて帰る客を見たことあったな というか、無化調だから美味しいって訳じゃないしねえ そもそも化学調味料の何がいかんのか分からんわ
名前のイメージで害ありそうなだけで原材料も糖蜜じゃん ペッパーランチ「金出すならフランチャイズで店出させてやるわ」
幸楽園「儲かりそうだからフランチャイズの店に投資するわ」
こういうことやで いきなりステーキのワイルドステーキなんて、クソ固い肉よく食えるな。 今日は、ふえ郎行ってニンニクマシのアブラカタマリコールしよ。
脂身旨すぎ。 >>487-488
計画だと西八幡のオギノのあたりからずっと道が延びるのよ
あそこ通って、名取温泉のところまで 20号元自慢屋の所はそば屋
瓦そば屋がオープンするみたいだよ。 >>504
量食べるならこの位がいいな
逆に良い肉は200gも食えば十分 >>508
ファミレスの安い脂注入加工肉も200gで十分だなｗ
てか、中高年夫婦とか家族連れはいきなりステーキに来るなよｗ
肉が硬いだの、レア過ぎだの文句ばっか言いやがってｗ いきなりは立ち食いのみの殺伐とした店内じゃないとダメだね
椅子席だらけの田舎向け店舗じゃステーキ宮とかステーキガストでいいじゃんって思うが お前ら！いきステなんて行かねーで無尽蔵に行ってやれよｗｗｗ
あと２回でゴールドなのにイオンの駐車場が激混みｗｗｗ
本当に全席立ち食いにして欲しいわｗｗｗ ここはラーメンの事を書くスレだ。
ステーキの事なんか書くんじゃねーよ、バカ野郎。
ちなみに吉田のうどんのオススメは美也樹な。
これより旨いうどん屋があったら言ってみろや。 俺はステーキ宮派だね
スープとライスおかわり自由だし 増床オープンしたばっかの休日にイオンなんか行くなよ >>512
うどんもスレ違いだバカ野郎ｗ
蕎麦屋は江戸一だコノ野郎ｗ >>516
アピオ近くのヒノマルステーキだっけ？
そう言えば大黒屋は最近どうなん？ 阿呆みたいにいきなりステーキ並ぶよりヒノマル行った方が良いと思うがねぇ
むしろ、はねだや行くけど >>504
ゴリ食堂のゴリステーキよりマシならなんでもいいわ お前らここラーメンスレだぞ
いつも良い情報ありがとな >>519
ゴリ食堂って見た目下品じゃね？
旨いの？ >>521
あのキチガイみたいな声のデカイの何んなん？
美味い不味い言う前にあれで二度と来ないと思ったわ >>522
味は普通だと思うけど色々食えるよ
値段もそこまで高くないし >>522
野菜炒めはうまい
その他は微妙
あと店員がどちらかというとDQN
ギャンブル客層もお察し >>520
だよな
ラーメン以外はスレ違いだけど
いいんじゃないかな
と、思ったりする うえずが混んでいるときは、スシローに行く。
スシローも混んでいるときは、かつやに行く、 うゑずは正直美味くない。
しかも食べさせてやっているんだぞ感が鼻に付くのでもういかない。
並んでまで食べるもんじゃないよ。 あれがしょっぱいだけとか恥ずかしいから今後口出さない方がいいレベル うえずこないだ初めて行ったけど特に美味しいと思わなかったな
豚バラじゃない方のローストチャーシュー？をやたら推してたけど麺と汁と合ってないだろあれ 人気店風にしたいんだよ
わざと売り切れにして早めに店閉めるところもある 好き嫌いあるから、まずいではなくて口に合わないだろうね
まずかったら話題にも上がらないしランキング上位にもならない うゑずは合わない人は合わないからな
大勝軒やさんぷく好きな人はダメそう おれは好きじゃないな
あれのスープをうまい具合に薄めて細めん、とかなら好きかもしれんが
まあそれだと人気店にはならないだろうね >>532
こいつ自分がバカだとアピールしたいのか？ 意外とダメな人が多いんだな
俺はうまい方だと思うけど食べたら2ヶ月はいいやってなりますｗｗ そんなに濃いのか
ラーメンで人気店になるには10人のうち9人が不味いって言い、１人が美味いって思うの作れとかなんとか
低コストで万人受けするもんは他が作っちゃってるからねぇ 一福のつけ麺だけは、旨さが分からんわ。
湯切りもあまくて水っぽいし、全然美味くなかったわ。
大勝軒は美味いと思う。 一福のおばちゃんには悪いけどその辺にいるようなおばちゃんにそんな美味いものが作れるとは思えない 経験の深い主人がいてあくまで補助ならわかるが
おばちゃん2人が切り盛りしてる店では一定のレベルを超えたものは出てこないだろう 濃いくらいの方が人気でるんだよな 初志貫徹の味噌だって超濃厚だしな >>547
おまえは味くらい自分の舌で判断できねぇのかよ 一福はえらい高評価とフードコートレベルって評価で二分されてる感じだね
麺は美味しいと思うけど、つけ汁がポン酢をお湯で薄めたみたいで自分はダメだった
あれだったら幸楽苑のつけ麺のがいいな 基本的に一福のつけ汁は、酸っぱくて味が薄いのがデフォ。
だから、最初は「酸抜き味濃い目」で頼めばいい。
慣れたら支那そば(ラーメンは太麺で支那そばは細ちぢれ麺)だな。
チャーシューが旨いから、チャー丼があればなぁ・・・ 個人的に
初志貫徹のつけ麺の味の濃さはこんなものかって感じたけど、うえずはちょっと濃過ぎと思う
湊くらいが良いかな。これでもう少しでるのが早ければ･･ つけ麺のつけ汁は麺の半分までだぞ
ドブヅケしてしょっぱいとか言ってるの？ 蕎麦は麺の先っちょだけとかあった気がする
あくまで通の食べ方だが
ちょこっと付けて勢いよく啜り軽く噛んで飲み込む
だからつけ麺だって調整しろよカス 薄めの汁にドバっとひたして食う蕎麦だってあるわ、カス。
テメーの勝手な思い込みを押しつけるな、カス。 うゑずで並ぶくらいなら、縁者とかがんちゃの方がマシだよな。 >>556
じゃあドブズケしといてしょっぱいとか抜かすなハゲ がんちゃはトッピングもやしになったのな
水菜好きだったのに 縁者は好きな方だけど、座るまでも長いし座ってから出てくるまでも長いのがな >>551
そういわれるから近年は酸味控え目にしてるんだってさ 一福の無個性なつけ麺食べるなら、スーパーで買ってきたつけ麺を茹でて食った方がマシ >>558
んなこといってねーわ。
お前が、つけ汁は麺の半分までだ、とか勝手なことほざいたから、懲らしめただけだ、カス。 そういう食い方ならそば食うわな
つーか濃厚スープで小麦の香りを楽しむとか笑えるんだけど 甲府大勝軒のつけ麺が山梨県内では一番旨いな
妥協の無い自家製麺も旨い がんちゃ昨日の昼に行って醤油こってり食ったけど水菜だった。夜に変わったのか？
鳥パイタンは食ってないから知らんが。 たまたま品切れでもやし出した時に当たったんじゃね？
そーだったとしても説明しない店が悪いんだが
まぁ良かったね さて、ランパスのネタを投下してスレの流れを変えて欲しいな。 あー、ラーメン特殊やってたな
ここで話題になる店は寛菜くらいか？ パスなんていらないから
もう少し安くしてお店の特集本出してほしい 松壱家の店員、毎回「おたませしました」って言ってて草 三角屋暖 北斗辛軒 てんぐらーめん 寛菜 一竜 めん祭 ちりめん亭 ・・・
めんどくせーから立ち読みしてくれｗ
面白かったのは、タンメンで某ランキングで不正に１位になった？あの店ｗ
タンメンじゃなくてラーメンを紹介しているのが笑えるｗ >>577
タンメンを540円で提供したくないだけだろ ラーメンに限らずランパスに載ってるのって安く提供しても元がとれるようなサブメニューが多いよ その店よりも「ヒット」の方がコスパ高いんだよねｗ
おとなしくしてれば良かったのに､詐欺師に騙されたのかな？w >>464
あそこって
昔は ガソリンスタンド だったとおもうけど
場所的に難しいのかな？？？ >>581
入りにくいよなあ
ふと思ったんだが20号て竜王のデイリーから桔梗屋のセブンまでコンビニないような。なんでだろうな
全然関係ないけど >>582
天下一品のとこにデイリーなかったか？
下り側はスポーツデポのとこのファミマが無くなってしまったが。 昔、20号沿いの甲府から竜王方面に行くときに二郎系のお店あったよな
そんな俺は今日はふえ郎で大豚Wアブラカタマリコールで頂きます >>583
あ、そうだった
竜王デイリーから石和デイリーまでか
甲府の20号にはコンビニが無いってのが何か面白いね
天下一品食いたくなってきた >>584
山ちゃんラーメン、半年前位に行ったが普通に不味かったぞ
ラーメンはネギの量以外に褒めるところなかったし、麺の量も値段考えるとお得感がない
焼き飯からは焦げた米の臭いしかしなかった >>588
ふえ郎の店主か？
どうせ脂身なんかタダ同然なんだからケチんなよ
アブラカタマリで旨さ3倍なんやから絶対に注文する 松壱家のどんぶりの小ささにビビった
詐欺だろアレは？ 松壱かなり微妙なんだけど 駐車場広いのと
いつ行ってもガラガラなんでわりと好き >>586
ＦＣじゃなくて、本部の直営じゃないと厳しいと思う。
20号下りの竜王のセブンはＦＣだけどｗ
基本的にコンビニ本部はヤクザｗ ふえ郎行ってきた。
今日も元気にアブラカタマリコール。
脂身が口の中でとろけて絶品やね。 >>591
そう言うのって、ワリと重要だよね。
行き帰り＆待ってる時間とか、ワザワザ来た甲斐があったのかとか・・・
総合的なコスパで行く店が限られちゃってるｗ ふえ郎のアブラカタマリうめぇ。
今日も元気にアブラカタマリコールするでぇ。 別にデブったって良い
ふえ郎のアブラカタマリが食べられるならね
脂身の濃厚な旨味に甘味
一度食べたら止められないわ デーブ大久保と言えば不倫で脅された原監督に
「お前のチンチンは、深いラフにボールが捕まったみたいだな」と言われたお方
デブ＝粗チンのイメージはここからきてる ふえ郎でアブラカタマリコールして食べてきた
はっきり言って脂身うめぇ！ >>603
物足りなくなったら、チューブラードを持参するべしｗ
マヨラーと同じで、脂身好きの必需品なんだよｗ 松壱家に行ったら、飯がめっちゃ黄色の飯になっていた・・
前はパッサパサだったけど、普通に白かったのに
薄い味のカレーピラフか？と思ったわ
どんな最底辺の米を使ってんだよ >>609
カレーバイキングに行くと黄色いご飯があってサフランライスとか言われてるけど、
サフランはスパイスの中でもかなり高い部類なので実際はターメリックを使ってるんだけど、
ターメリックは日本語でウコン、つまりウコンの力などの栄養ドリンクと同じように二日酔いに
効くのでたくさん食べるといいぞ
松壱家は席に着くと店員さんが笑顔と片言の日本語で「オミズノンデクダサイ」って言いながらコップを
置いてくれるのが和むね 今日のＵＴＹウッティタウン６丁目だよ。
ラーメンランキングＳＰで、５位が「はねだ家」、４位が「支那そば大喜」。
来週はベスト３を放送するらしい。
詳しくは、
ウッティタウン６丁目→いただき口コミごはん→１２月８日
で検索してね。 パンチーのサイキ麺と親分衆の分かり合い麺と大盛り中華な？ >>608
松潤の弁護士ドラマと同じでいつも持ってる調味料で味を好みにする事？
食通の魯山人もわさびと醤油でフランス国内の三ツ星料理店で食ったらしいね
チキンな俺なんかカタメで頼んだのにかなり柔くても嫌みも何も言えない 冠者はクソ不味い上に上から目線の接客するヤツが居てマジムカつく
おまけにスープ、ニンニク増量で別料金まで発生するようになってもう二度と行かんわ そのクソ不味い店に複数回行ってるのも謎だがニンニク多めできるけどもっと増やしたい場合ってこと？ ちょっと上田屋行ってネギもつとラーメン大盛り食ってくる！ 河口湖食堂跡地に家系の看板が付いてるらしいんだけどにこにこ家か？行くの面倒だから誰か見てきてくれ >>630
にこにこ家の店主、河口湖に店出すって言ってたし、可能性高いね。 甲斐大和の長浜ラーメン、しょっぱすぎてしんどかった
豚骨味濃くて良かったんだがなあ 甲府南警察署の近くにできた味噌の力って店いつできたの？
まえはあそこ違う店だったよね。
日曜日に横を通ったらグランドオープンの旗が立ってたので気になった。 >>634
おひさまラーメンは前月中旬オープンだったかな
ちなみに吉田には以前からあった店だよ >>634
先週位にオープンしたよ
本店は確か元くるまや系ＦＣ
だから味噌がメインかと ここでふえ郎のアブラカタマリコール最高ってよくきくから、このまえアブラカタマリでっておばちゃんに頼んだらアブラカラメ？え？みたいな変な空気なったぞ
大恥かいたわ ひさびさにうゑず行ったらガラガラだったな
3時頃だったけど行列並ばなくてもいいのはありがたい
味がちょっと薄くなってる感じがした >>631
河口湖スレってなんだ？
地域板にも無いぞ >>639
アブラカタマリは店主に言え。
滑舌良くな。
そしたらアブラカタマリちゃんとしてくれるぞ。
脂身濃厚でマジで旨いぞ。 >>646
漢字も判らんのに専門用語使おうとするなよ >>645
エアプ乙
助手がコール聞いてるのに作業してる店主に言えるわけねーだろ >>647
あっすすいませんw
ちなみに行使決勝の状態が長くなると死亡塞栓が至る所に生じますよ。
血管の伸縮性が著しく損なわれ結果高血圧も誘発、また脂肪肝にもなりこれは肝硬変や肝がんにもなりうる。
また高血圧になると容易に症状の改善は見込めず併発する疾患も重篤な物が多く予後が案じられる。
ですね！！勉強部族でさーいせん！ >>645
おばちゃんにコール聞かれたら諦めるか…
あんま店主に聞かれないけど、チャンスあったらやってみる
ありがとうございます おひさまラーメン
屋号は味噌の力となっていたが
完全にくるまやの下位互換だな
トッピングとかシステムもまるっきり同じ たまに甲府大勝軒のつけ麺最高みたいの定期的に書き込みあるけど、あれ店員か身内だろ
そんな美味いとは思わない >>655
そうか？
俺はうゑずとかの魚介豚骨のWスープでドロッとしたのよりは好きだぞ。 >>655
身内
信者
あと一番多いのはネタとして書いてる奴 >>659
だよな～
甲府大勝軒なんて昔不味いで有名で店内もガラガラなのに >>656
おいらはさんぷくより親戚の一福の方が好きだな。
甲府市太田町に七福と言う店があるが、親戚なのかは知らない。
うぇずかぁ・・・行列が無くなったったから行ってみるかｗ >>660
美味い不味いはしらねぇよ
好きな人が一定数いるのは確かだろ
お前気持ち悪いな ふえ郎きてるけど店主、助手の奥さんに厳しすぎて可愛そう 人間が小せえんだよ。
男としての器が小せえんだろな。 >>651
>>652
>>653
ふえ郎は医大生が結構並んでるな 今日ふえ郎いってきたけど、トッピングコールでモゴモゴしてた店主が客にキレ気味で聞き返してたな～
今日は大ラーメン、ニンニク、アブラマシマシ、特性TP
大満足の仕上がりでした
アブラカタマリは店主怖くてコールできませんでした☆ 韮崎のラーメン藤桜のまぜそばって美味いんか？ジャンクガレッジみたいなタイプって聞いたけど、お前らなら知ってるよな？ >>668
藤桜が移転オープンしたことすら知らないだろ ふえ郎店主はラーメン作るしか能がなく、人間が小せえんだよ。
だから、自分より弱い女をいじめる。
男としての器が小せえんだろな。 >>669
知ってるが？清里ラインから民家みたいなとこだろ？お前みたいな引きこもりと一緒にすんなよ 一福のつけ麺ってあまりに普通過ぎたんだけど何であんなに人気あるの？
麺の湯切りもイマイチだし、あんまり美味くないじゃん。 うゑず行きたいけどとりあえずついたら並んでればいいの？
待ってると店員さんに食券買うように言われるらしいけど
その間に後から来た人に詰められてたらどうしようとか無駄な心配をしてしまう ウッティタウンの好きなラーメンランキングでさんぷくが1位だったわ >>673
そういうのわかるわw
名前書くタイプが楽だよね さんぷくって人気あるなぁ
行ったことないけど
2.3位はなんだったんだろ >>679
まずお前の第一声から話がズレてんだよ会話できないなら発言すんなコミュニティ障害 >>681
このスレの多数が移転を知らないだろうって言ってんのにそれを自分に向けられたと勘違いして吠えてんだろアホ >>680
２位・・・うぇず
３位・・・初志貫徹
アンケート？の母体数が少な過ぎ >>689
その並びでラーメン専門店じゃないさんぷくが一位ってなんか納得できんな…
一位ですら10何票とかだったからもっと母数増やして出直してほしい 醤油豚骨食いたい
味まるの元従業員の方が県内に店出してくれねぇかな…
吉祥寺ホープ軒でもいい、つけ麺とか家系とかはいらん。普通のラーメンが食いたい この前久しぶりに吉祥寺ホープ食ったが、旨くなかったな
昔は周りのレベルが低かったから旨く感じただけだな 【悲報】ふえ郎、土曜日にも関わらず11:15時点で暇を理由に閉店する >>694
相変わらずのやる気無さw
でも最短は10時開店、10時18分閉店が最短だけどな
それでいて「借金がある」とかツイッターでほざいててバカすぎる
もっと働け >>695
借金あるのかあの親父
本格的に弟子雇って夜営業できるようにしたらいいのに… ギリ間に合うかもと今から行こうとしたら論外でワロタ 明日は麺もスープもチャーシューも熟成されて美味そう。 マジで感情を失ってラーメンを作るだけのマシンになってくれねーかな >>691
ホープ軒かぁ 懐かしいな
大塚店には良く行った
喜多方ラーメン坂内にも >>694
飯時前だろうがオープン直後から常に満席なのが普通なんだよウチは！閉めるぞ！
って感じかｗ
天罰くらってろｗ >>694
すげえなwスープとか捨てんのかな
ヤル気なさすぎw >>657
同じ会社がやってるイオンの向かいのメロンパン屋も
この前通りかかったらシャッターが閉まってたけど
社員旅行か何かかな? >>702
大抵の店はオープンがら数ヶ月して客足が一段落したところで
新たな起爆剤として新メニュー投入するみたいだからそのうちやるんじゃないかな
券売機に売り切れ表示だけどボタン入ってるし
でも店の前のポスターにまだやってない豪麺の写真がでかでかと載ってるのは
ちょっとよくないよね
他の松壱でやってる鶏白湯は券売機にボタンがないから望み薄なのかなー ラーメン屋でなくても良いんだが県内で美味い餃子の店教えてくれ こんなんで3時から仕込みで疲れてますとか頑張ってるアピールばっかするから腹立つ 誰も食ってくれなんて頼んでないのだから、腹立ったり嫌ならツイッターも見なければ良いし店に行かなければいい。 そんなの当たり前だろｗ店主に腹立てて、うまいと思えないらーめん食いに行く馬鹿なんているかよｗ
てゆうかてめぇの口に入れるもんだから、店主や店が気に入らなきゃいくら、うまくてもいかねぇだろ。
おまえにはプライドないのかよ。 >>712
こんなとこでイキるより、お店の心配したら如何ですか >>713
誰と勘違いしてるかわからんが、君の世界は狭そうだねｗ >>706
とっくに閉店
スクラッチで作っていないパン屋なんて長くは持たないし、最初から長くやる意思はない 気に入らねぇのにうまいから食ってるって、それってただのエサだろ。 暇だと閉めちゃうんなら、せっせと並ばないお前らが悪い >>691
吉祥寺は地元だからあの味は懐かしい... >>719
さすがに11時15分で閉めるラーメンは超レアケースだと思うぞw
ワザとじゃなきゃ精神科行くレベル ふえ郎のあれはラーメン屋で新しく体現した炎上商法だと思うんだ 不思議なんだけど
仕込みに使う経費よりも営業に使う経費の方が高いってこと？？
仕込んだスープや麺、豚や野菜はどうしてるんだ？？
当日使うつもりのものを翌日に流しているのか・・・ ホープ軒に反応してくれた人は居ても立川の味まるは通じなかったか
そして切実に県内で醤油豚骨の美味しいお店を教えて下さい
流石にラーメン食べるためだけに吉祥寺に行くのは… >>725
甲府大勝軒の大将が言ってたけど、朝仕込んだスープは１日しか持たないから破棄するらしいぞ
おそらく酸化して酸っぱくなる
だから、スープ割りとか遠慮せずに頼んだ方が良い >>725
そら翌日使うに決まってるじゃん
野菜や肉なんかは賞味期限大丈夫だし
スープは劣化するだろうけどな おまえら作りたてのカレーと二日目のカレーどっちが美味いと思うんだ？ ふえ郎は味がしょっぱすぎ
本家二郎でもあんなしょっぱい店ないわ。 ふえ郎の店主ツイッターでエゴサしてちょっとでも批判してる奴全員ブロックしてんだな ふえ郎擁護野郎はキモい
並んでる客は並びたくなくても客が途切れると開店したばかりでも店を閉めるクソ店だから仕方なく並んでるだけ
その日に気分や腰が痛いとかで振り回されたく無いので
他にまともな二郎系が早く山梨にいくつか出来ることを祈る ふえ郎の味は好きだが、あの殿様商売は気にくわないな
ほんとにもう一店、本格派二郎インスパイアたてて競合してほしい ふえ郎店主はラーメン作るしか能がなく、人間が小せえんだよ。
だから、自分より弱い従業員女をいじめる。
男としての器が小せえんだろな。 暇なので閉めます
借金あるので値上げします
ムカつく客なので出禁にします
腰が痛くてえらいです
貰い物を売ります
ウチは他のラーメン屋より良心的です
あとなんだっけ？ >>740
Tシャツ買わないと限定ラーメン食わせない >>740
悪口言いそうな奴は事前にエゴサしてブロックしときます そんなに嫌いなら並んでまで食べなきゃいいのに。
おまえら馬鹿なの？ おまえらこんなとこで文句言ってんなら直接言ってこいよ。
ふえ朗のこと言えないぐらい性格悪すぎだろ。
どーしよーもねぇちいせぇ糞野郎だなｗ >>744
大勝軒より富士市の吉原にある東勝軒食えよ
美味くて卒倒するぞ >>743
>>744
衛生概念怪しいし行かないよ
頭おかしい奴見て笑ってるだけ
直接馬鹿に「バカ」って言うやつの方が危ないだろ
アレ見て素直に行列並ぶ信者のが怖いわ なんだかんだ我々はふえ郎の味は好きなんだ
その分、プロ意識にかける店主の行動に腹が立ってるんだ >>746
おまえがふえ朗に何かされたわけではないし、おまえにふえ朗食べろなんて誰も勧めてない。
そんなのおまえ何にも関係ないのに、ふえ朗と信者叩いてるなんて気持ち悪い人だねぇ。
衛生概念怪しいとか行列とか自分の目で見てるようだけどｗ行かないわりにはよく見てんのなｗ >>747
だから腹立てるぐらいなら喰いにいくなってｗ >>748
こーやって２ちゃんねるで知らん人叩くお前と変わらんと思ってるよ
一度も食べてない何て言ってないし、仕事で横通ることもあるんだわ
客を蔑ろにしてる飲食店が衛生概念良いとは思えないのよね
つーか２ちゃんねるは初めてか？肩の力抜けよwww >>750
でツイッターも見てるとｗ
２ちゃんの玄人さんｗすごいですねｗ >>745
東勝軒は何度か行ってるぞ
普通に不味いんだけど
ああいうドロッと系のWスープはダメだわ >>745
大勝軒マルヒデってのも富士宮辺りにあるんだが、東勝軒と同じオーナーだからほぼ味も同じだから、美味くないから行かない方が良いぞ >>752
>>751
はいはい、定番の煽り返しですね
他の点は反論できなくてキャリアが云々ですか
カッコ悪いなーwww 気に入らない店のラーメンでもうまいから喰って腹立ててるドＭブタよりはマシだｗ >>756
日本語読めないんかな？
お前いつもこのスレで指摘されるとキレて真っ赤になる基地外だよな 気に入らなければ食べなければいいし、ツイッターも店も店にしなければいいと言ってるだけの私が基地外なら
おまえ達はなんだ？ >>758
２ちゃんねるも気に入らないなら見ないという選択肢もあるんだよ^^
他人に馬鹿だの気持ち悪いだのドM豚だの言うヤツが基地外呼ばわりされても全く不思議じゃないと思いますよ おまえがいうかｗ
他人の言動にのっかて実害を受けてないのに店を批判する卑怯なヘタレがｗ ふえ朗を悪く言ってる奴がおのれが悪く言われると人を基地外呼ばわりｗ
どーしよもねぇな >>760
そのまま返すよ
それから全て暴言は君からだね
わざわざ２ちゃんねるでふえ郎の批判コメントに暴言はいてくのは何で？
店主？信者？ 毎度毎度ふえ郎の批判書くと沸いてくる基地外
店主っぽいと本気で思えてきたわ >>760
実害な
評判だから営業日調べて行ったらやってねーってのが二回あったよ
んでTwitter見たら「えらいから休みます」「暇だから閉めます」ですね
色々論破されてますがまともに反論もできてないよ アホかｗ信者ならまだしも店主って付き合いきれんわｗ
スマホとＰＣ使い分けて楽しい２ちゃん玄人さんですねｗ まーまー、ふえ郎のことでそんな熱くなるなって
高速1時間飛ばせば野猿二郎があんだろ >>764
だからそれが嫌なら行かなければいいし、気にしなければ良い。
えらいから休みますも、暇だから閉めますなんてそんなのたまにだろ。
金払ったわけじゃないのに被害ってどんなクレーマーだよ。 >>759
これはひどいブーメラン
店が存続してるんだからある程度支持はされてるんだろう 豚のエサみたいな次郎系ラーメンしかつくれないくせに、ふえ郎店主は、人間が小せえんだよ。
だから、自分より弱い従業員女をいじめる。
男としての器が小せえんだろな。 ふえ郎の話題だと荒れるだけだし単独スレ作って欲しいな 荒れる理由がうまいまずいでは無く
店主のふざけた行動が理由ってのが笑えるｗ ふえろう久々に行こうかなと思ったけど不定期営業じゃいいや 大月のこまっちゃんが今週末で閉店
激安の学生ラーメンを食ってみたかった なんか店主みたいな奴沸いててワロタ
はやく良い感じの二郎インスパイア他にできてくれねーかな >>781
ジャンガレに復活して欲しい
今度は路面店で ラーメン大が山梨に出店しくれれば、ふえ郎も冠者も完全に終わるぞw >>780
都留高の卒業生で連日満員らしいね。
夕方のニュースで紹介してたよ。 ふえ郎は知らんけど冠者は終わりそう、てか冠者は調子乗って野菜マシマシにして別皿に盛られたもやしをそのまま残してる人とかが多すぎる ラーメン大なら大歓迎
開店から閉店までの通し営業、安定した味、ふざけた臨休無しなどで、ふえ郎の客をかなり奪える 山梨はこれだけ二郎系の需要あるのに出店しないのはもったいないな
まさにブルーオーシャンやんけ 豪麺始まってた。二郎を期待するとガッカリだが、冠者よりはまし >>789
全くもったいなくない
山梨の人口を知ってるか？ｗ
佐野が絶頂期の頃に弟子が出店したが、
虚しくソッコー閉店ｗ
あの○源が幸楽苑 >>791続き
の平和通り店より勝っている土地柄だぜｗ
山梨進出はギャンブルｗ 人口っていわれても中心付近に一個出せばその周辺の人口50万人くらいのとこに出すことになるから1店くらいなら普通に出してほしいが 次郎冠者は駄目なん？
醤油はともかくみそは好きだけど 次郎冠者はそろそろ安定してほしい
コロコロ変わりすぎ >>791
佐野が蓬莱軒に殴り込みかけたからイメージ悪くて行かなかった奴多いよ >>791
人口が少なくてもふえ郎やうゑずで行列が出来てるだろうが あれがもう少し提供時間早い、又はくるまやみたいな店舗なら行列なんてできないよ >>800
くるまやに行列なんて日本全国何処にも無いと思う >>802
ふえ郎がくるまやのような広めの店舗なら行列もできないだろうって意味な
勉強になったかな？ぼく 座れる人数増えても、提供するスピードは変わらなさそうだから、結局待つな。 >>807
どっかの殿様商売クソ店とは雲泥の差だな
明日はネギ味噌チャーシューの餃子ライスに決めた くるまやはなぁ・・
デフォの味噌ラーメンにチャーシューと海苔が無いってのが痛い
せっかくライス無料なのに
そもそも普通の海苔のトッピングが無かった気がする
山岡家がある以上どうしても足が向かない ラーメン大ってほとんど23区内だな
二郎ならめじろ台と野猿が割りと近いけどきついな
一番行きやすいのは下高井戸店か？ ラーメン屋にそこまで並べるのは一部だよ
うえずとかふえ郎が限度だと思うんだよね
逆にくるまやでネギ味噌10円とかやると並ぶけど くるまや並の店舗面積を持った二郎系なんか有るか?
個人営業店と全国チェーンの店舗面積を同列にするのがおかしい ラーメン大みたいに自家製麺じゃ無くても十分に旨いんだよなー。 お前らなんか、ラーメンショップやラーメン大学で十分だろ。 >>814
富士市の大山は二郎系ではそこそこデカイ構えだな…
店主は元々町田二郎やってたし >>814
野猿はくるまや並みの広さはあると思う。
味も回転もふえ郎とは格が違う。 ふえ郎は任せられる店員を1人雇えばいいと思うけど、あの人が人を育てられるとは思えないんだよなぁ 野猿は駐車場、トッピング、限定メニューとほんとに充実してる
ふえ郎の助手問題だけど、雇ってもすぐ辞めるからな～
やっぱ店主の人間性の問題かね おまえらが店員を叩くからここ見てやめちまうんじゃねぇの？ >>821
店主は全く問題なくて２ちゃんねるが悪いってこと？ 店主ツイッターやってるくらいだからここ見てそう
いつもラーメン美味しいです！！ >>825
増長させてる信者だと思うがな
Twitter見てると、リプライが非常に気色悪い
いかにも田舎のラヲタって感じ 去年までの豚があればふえ郎もかなり魅力的なんだがな >>814
もしもの話で実際にあるかどうかの話じゃないから
アスペは黙ってろよ 798
蓬莱軒は常連にアンケート書かせて全国一位になっただけだろ
普通に不味かったし
佐野実の志那そばや系列だと、武蔵境と昭和にあった弟子の店に行ったけど
スープはめちゃくちゃ旨いが麺(多分同じもの)が酷くて通う気にはならなかったな 糖尿病は、月一くらいでもラーメンライス食うと問題になる？
普段は糖質100g/日以下に抑えてる >>833
状態による
耐糖性能と運動頻度hba1c等色々考慮する要素はある
こんなとこで聞くんじゃなく主治医に聞け
状態が良好なら止められないとは思うが習慣化することが問題 >>801
そうそう
新しいものにすぐ飛びついて最初は行列や渋滞つくるけど、すぐ飽きる
ドンキが石和にできた時とか、餃子の王将が県内一号店オープンした時はひどかった 飽きるとかそういう問題じゃなくてこんな何も無い地になにか新しいのができればすぐ行きたくなるだけでしょ 毎度山梨貶めたいやついるけど東京も変わらんぞ
話題の店できたら行列
ブーム去ればガラガラ
なんか違うの？ >>832
甲府銀座にあった今の店主の母親？だかのおばちゃん二人組がやっていた方はおいしかったけど今の蓬莱軒はダメ ふえ郎の助手が辞めるのは臨時休みが多いし、早く店閉めるからだろ！
奥さんでなきゃついてけないよ！ ある程度仕事させてもらえないと
バイトにならんもんね >>840
オープン直後の助手は辞めてわだやに行ったな ふえ郎は常にアルバイト募集してるな
あの味を学びたいけど労働環境悪そうだな バイト行こうとしたら腰痛いからやらない
バイト行ったら暇だから閉める
補填なんてしないだろうからなぁ 今日 ふえろう めちゃ混みだったから
自慢屋跡地の 瓦そば屋に行ってみた
夏までもたないだろうな
去年 逃げ恥で話題にはなってたが・・・ お前らってふえ郎の味過大評価だろ
都内の二郎インスパイア系はふえ郎レベルなんてざらだぞw ざらでも普段食べれなかったら意味ないだろ。
どうしてすぐ県外と比較したがるのか。 >>845
天下一品の運営会社がやってるんだな
山梨の天下一品は価格が高いわ 板違いだからあれだが
十割だからまずは麺だけでと言われるが
熱々の瓦のせいで風味もへったくれも無く
麺はボロボロ 最後パリパリになったらヘラで
と言われても その前に食べ終わってるし
ライスが無料だったが おかずにならなかった
熱い瓦そば しか無く夏場はどうなんだろう？ >>850
蕎麦にライス、、、
貴重な情報ありがとう
気軽に食べられる蕎麦屋かと思って期待してたんだがダメか >>851
美味そうなスープしてんだろ？
薄いんだぜ？これ 麺がすっげぇ不味そう
具も貧相だしフードコートで400円以下ならって感じだけど、どこの店？ 昭和のぶんぶんラーメンってしらんうちに潰れてたんだな くるまやのネギ味噌らーめんのネギ異常に減ったな
メニュー写真と違いすぎる
もう行かない >>856
みんな知ってるんだから答えなくていいのに >>858
ひとつまみ程度しか辛ネギ乗ってなくて普通の味噌ラーメンだったよ
アレで200円増しはありえない くるまやが駄目なら蘇州の味噌ラーメンで良いんじゃ無いかな ふえ郎でチャーシュー持ち帰りやってくんないかな
チャーシューうまい >>863
そうだったんだ
確かに酒井製麺ってあんな感じだな
横浜家の麺は山岡家と変わらん 新規オープンした味噌の力に行ってきたが、メニューも味もまんまくるまやラーメンだったよ。 今日はふえ郎定休だからうゑずでロンリークリスマスぶちまけるかな 昔（昭和から平成になる頃？） 甲府と昭和の境ら辺に「元気ラーメン」って太くて平たい麺のラーメン屋があったんだけど、富士吉田に移るとか言って行ってしまった。
今吉田にも無さそうでどこに行ったかわかる人いる？ >>871
めん丸ってお湯に味噌溶いただけのスープっぽくない？コクが一切ないというか >>875
オギノリバーシティーの近くの次男坊と同じでくるまやOBかね？ 河口湖に出来た新しい家系のお店って麺達っていうらしい
にこにこ家の店主と関係ある店なのかな？ >>890
そうなのか…
にこにこ家の店主、河口湖の方に移転するっていってたのに音沙汰無しだわ 河口湖のmiwa69は閉店したのか？
最近行っても空いてない
結構好きだったのに >>865
一宮（金川の森近く）に一宮蘇州ってお店があるけど、のれん分け？ 御坂峠の入り口に蘇州って中華料理屋があって一宮蘇州はその関連じゃね？
徳行の蘇州と関係が無いと思う >>898
それまじに？！
子どもの頃から通ってた大好きな店なのに…
食べおさめしなきゃ >>898
ああああ 今年一番ショックな情報だわ
一時期 半年くらい休業してた時あったけど それ以外は開店当初からずっと通ってたのに… >>903
歳いくつっすか！？
あの店35年以上やってるはずだが >>904
子供の頃初めて行って 今 50ちょい手前のおじさんなんで 計算的には合ってるな
食べ納めしたいけど 年内行けるかな… とんとんが閉店か、２８日に山梨に帰るけどやってたら良いな。 どこ情報か書いてないな
まさかとは思うけどこういうの嘘だと営業妨害で訴えられるからね
嘘なら早めにごめんなさいしとけよ >>908
今日、食べに行って年末年始の案内貼ってないかぐるりと見渡したけど閉店の張り紙なんて無かったな…
まぁ年末年始の案内も無かったんだけどね >>911
貼り紙してあったの？
うわーショック
後継者育てて売ったらいいのに 麺達移転してたんだ
新店舗ってどこにあるんですか？
ググっても見つけられないです。 今日行ったけど、貼り紙なんてどこにもなかったけど。 本当だっつってるやつソースを言え
もし嘘だったらゆるさんぞ とんとん最後に食べたいけど行く暇がない
30日やっていれば行けるんだけど なんだかんだで、みんなとんとん好きなんじゃないか……
パーツごとに見れば似たようなものを出してる店は（県外に）あるけど、あの麺とスープととんとん豚とメンマの組み合わせは唯一無二なんだよ……
跡継ぎ居ないから、10年以内には食べられなくなると覚悟はしてるが 嘘だった場合営業妨害で訴訟あり得る案件だぞー
問合わせの電話とか年明け人来ないとか取引先や金融機関からの信用毀損とかあるからな
嘘ならごめんなさい、本当なら貼り紙あったとか店主から聞いたとかちゃんと言え
多分嘘だと思うが とんとんとんとん♪日野の２トン♪
配達ついでに行くしかないなｗ 貼り紙あったなら撮ってアップしないと信用出来ないと自分も思ったけど
万が一本当だったら食べ納めしたいとも思ったので仕事定時で上がって行ってきた
店内，外にも閉店に関する表示は無し！ちょっと安心してカレーとんとんを注文
注文を待ってる間にお会計のお兄さんが閉店するんですか？ってストレートに聞いてた
「そうなんですよ。体力的に限界で……だから30日で終わり。ありがとうございました。」だってさ
あの奥さんの明るい感じで事も無げに
自分も仙成とかアルプスみたく細くでも永く続いて欲しいもんだがね >>912
>>915
なんだよ貼り紙貼り紙ってw
奥さんに直接聞いたわ >>923
俺の可能性が…w
しかし県内で無くなったら残念な店と言われれば一番二番で答えただろう店だよ
美味い店が無くなるのも寂しいが老舗が消えるのはそれ以上にくるな とんとんってよう知らんけど閉店するなら行ってみるわ 大学の友達に聞いてもあまり知られてなかったな 蓬莱軒みたいな有名店なん？ 取材拒否な上に常連もネットやってないorあえて話題にしないから、知る人ぞ知る名店という立ち位置
おまけに万人受けする味じゃない&何度か食べるうちに良さが解っていくタイプだから余計に話題が広まらない 昔（昭和から平成になる頃？） 甲府と昭和の境ら辺に「元気ラーメン」って太くて平たい麺のラーメン屋があったんだけど、富士吉田に移るとか言って行ってしまった。
今吉田にも無さそうでどこに行ったかわかる人いるかな？ カーレー と とんとん(肉)が品切れらしいが
夜の分は別に残しているか
今から仕込み直して対応出来るかは不明 とんとんが年内で閉店なら今夜しか行ける時ないわ
体力的な問題なら仕方ないし残念だけど、もう少し早くアナウンスして欲しかったな スタッフ募集（土日のみ）してた時点でなんとなく不安はあったが、せいぜいおばちゃんが１人辞めるくらいに考えてたが・・・ 会計の時に「年始はいつから営業ですか？」聞いたよ。
４日からだって！ 田富に二郎系エンペラーズテーブル（だっけ？）開店！
ってガセネタ以来の大混乱だと思う >>932
いやあの店はアナウンスはしないだろ
っていうかする必要ない
今回はここに情報か書き込まれなければ閉店してから気付いて後の祭りだろう 松壱家で豪麺にんにく抜き食べてきた
刻み紅しょうがとゆずが入ってるんだけど意外と合ってておいしかった
ベースのクリーミーなスープは同じっぽいけどタレが強めな感じ
麺は中太麺というかわりと細め
チャーシューはこの店の普通のと違って炙ってあるせいかそもそも種類が
違うのかけっこうぱさついてるというか筋張ってるかな
野菜はキャベツ比率多め
https://i.imgur.com/bYzeW23.jpg 豪麺は紅しょうがとゆずがいらないと思った
人それぞれだね とんとんは場所もあるけど昭和感があって好きだった
おつかれさまでした。 とんとん、仕事忙しいから土曜の最終日しか行けそうもないわ 最終日は閉店を惜しむ常連で混雑しそうだな
大月の｢こまっちゃん」みたいに花束持ってくる人とかいるのかねー とんとんとんとんワシントン！
数年行ってないけど、個性的な店が閉まるのは残念だ とんとんうめええええええええええええええええええええええ かなり頭の悪い某ラーメン屋のバイト君が信望する
すする(susuru)って言う ラーメンヲタのユーチューバーを
山梨県内を案内したのが うぇず と 初志貫徹 だった
とんとん を紹介すれば良かったのにね
某ラーメン屋には そのラヲタの色紙が飾ってある
ちなみにその店主は すする が無職の事を知らない とんとん、駆け込み客殺到なのか？
閉店するまでにカレーも食っときたかったけど昼間行かないと厳しそうだな 全然うまいとは思わなかったけど、ユニークなラーメン屋が無くなるのは寂しいなあ >>952
SUSURUさんはラーメン業界のピコ太郎だぞ！
誹謗中傷したDQNは裁判沙汰になって夜逃げしてる！
今からテメーのレスをSUSURUさんに報告する！
告訴されて涙目になれやｗ 老舗でも蓬莱軒や三角屋が無くなってもそこまでショックはないがあそこは効くわ 蓬莱や三角屋は他の店で代替が効くが、とんとんは類似のものがないな 13時どころか11時15分に入店するときにはカレー売り切れの貼り紙。今日こそはと思ったのに。。 >>960
方向性としては喜多方ラーメンとか白河ラーメンに近いから、あの辺のエリアを探せば麺とスープについては似たものがあるかもしれない
ただ、ああいう蒸した感じのチャーシューを載せてる店は聞いたことがない
カレーは本当に検討もつかない >>962
よそのチャーシューは基本的煮豚だからね
蒸し豚の手間暇を考えたら、煮豚は楽 麺の虜の麺が割りととんとんに近いな
食ったことないが塩ラーメンあるからあれが代替になる可能性が >>965
あんなたいして美味くも無いラーメン屋の事なんか知るか(笑) >>965
休みだったら、えーびーしーでパチるかスロってろｗｗｗ >>964
同じくらいアッサリだがあの豚がなければ意味なくね 塩とんとんは豚一枚沈めておいて好みの塩気になってからが旨い
味気なく感じてたスープがどんどん自分好みになってく感じは他では味わえない
豚残したままだとしょっぱくて食えたものじゃなくなるもの含めて、他にない店だわ ラーメンスレでサイトとかに書いてない営業時間聞いたら電話しろとかスレの意味無いガイジ湧かないでくれ >>971
飲食店の営業時間を電話で問合わせすんの普通だろ
特に年末年始で時間変更あるじきなのに
どんだけコミュ障だよ
味や評判ならともかく営業時間聞くスレじゃねぇよ とんとん、本当に12月31日の昼で閉店だってよ
今日も開店前から噂聞きつけた客の列が半端なかったわ
カレーは最近作れてなくて、開店前から並んでもなかった
もうカレとん食えないと思うと悲しい
前にカレとん食ったときにもっと味わえばよかった >>972
なんか切れてるけどカルシウム足りてる？ラーメンしか食ってないせいで元々おかしい頭がさらにおかしくなってるよ笑 >>975
またってなんだ喧嘩売りすぎて正常な他の人が同じ反応してるだけじゃないの なぁそうゆうケンカとかどうでもいいならラーメンの話しようぜ 別にしたくてしてるわけじゃないけど発言したらやたら突っかかって喧嘩売ってくる人をどうにかして欲しい >>976
ここは営業時間の確認専用スレではないんですよ
なので営業時間確認できなくてもスレの意味はあるんですよw
この時期の営業時間の確認は電話が一番確実なのですが電話できないんでしょうか？
自分の意見が否定されて悔しい様ですが無根拠の人格否定してスレ荒らしされると迷惑です
加えてカルシウムはイライラの原因にはなりませんので念の為www ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
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