山梨のラーメン屋 Part60
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>54
ラーメン大の方が質も量も、価格も全ての部分でふえ朗より上なのだが。 ふえ郎はせっかくまともな二郎系出してくれるのに店主の采配がクソ過ぎて残念 そういえば昔、竜王の方(20号線沿い)に二郎のインスパイア系の店があったらしいな。
行こうと思った時には潰れてたわ。 山梨は
質、量、値段
全てoutな気がするんだけど
あと、接客もね そんで山梨で流行ってるから行けると勘違いして
東京に出て行って大負けするイメージかな
逆に言えば東京で受けてる店が来れば独占出来るって事か >>61
それって、工場系の店じゃね？
チェーン店でも旨い店も有れば不味い店もある。
ただ、必須は工場じゃ無くて、自分の店でスープを仕込んでいること。
大黒家も酷い味だろ。(笑) 工場だと酷い味とか情報を喰ってる系の香ばしい方ですなw 山梨叩いて東京上げれば通だと思う田舎者
独占できるほど儲かるなら東京の店ガンガン来るよw
同じ値段ならテナント代安い分利益デカいんだから
他業種で分かるように山梨甘いと思ったらガンガン攻めてきてんじゃん >>64
実際にふえ郎が舐めた商売してるのが二郎ファンを独占してるからだろう?
競業他社が現れたら並びが途絶えたら閉店なんてしないと思うが 山梨県民「俺、二郎通だけどふえ郎やばい、マジうまい」
ふえ郎「俺、二郎の味なら負けねぇ、真似できねえKing」
山梨県民「ふえ郎のお陰で山梨で二郎食える、それは神」
ふえ郎「競争いない独占場、客言う事を聞く入れ食い場」
と、思いながら食ってる >>33
今の円熟は１人で回してるし、メニュー減らしまくってるし、一部メニューはチャーシューの変わりにそぼろ入れるようになったし、もう死に体だよ >>67
俺は逆にまた行くようになってる
味玉トッピングも無料だし他の店より安いし
豚火は味のわりに高すぎる >>71
むしろ円熟が安いだけで大して美味くないじゃん >>71
安さだけを維持するために人件費や光熱費、材料費を削りまくって魅力がどんどん無くなってるのが今の円熟 >>67
本店におばちゃんはもう居ないのか？
昔はキャラが揃ってたのにな
雷様に部分白髪君とか 若ハゲくんは焼豚にいたよ
あの人すげー感じ良かった 若ハゲの人は豚火にいるのか
もしかしたら2号店任されるかもね
本店にずっといた若い人は焼豚にいるし、あそこは店員間の仲は良かったんだな >>76
若ハゲの人も焼豚にいるのか>>75を見間違えた いきなりだけど、うゑずって美味くないよな
甲府大勝軒の方が美味くね？ >>74
おばちゃんは神奈川に居たけど、店を閉めてからは大里に居た。本店では見たことない。
焼豚食道と豚火って円熟屋を辞めた元店長達が独立した店って認識だけど、実はどれも円熟屋オーナーのプロデュース店って可能性はあるのかな？あの人、本業はラーメン屋じゃなくラーメン屋プロデュース業だし。 自分の店も満足にできないのに
よその店をプロデュース 憎まれっ子世に憚るとは言うがふえ郎はただただ気持ち悪い うちは利益率がよその店よりうんと低いんだ(^q^)
とか言ってたけどあのTシャツ3000円だっけ？
1000円台で十分作れるTシャツだよね
こういうとこで底がしれるわ 県内のラーメンはおおよそ網羅したつもりの俺が言うけど県内TOP3は間違いなくその3店
まぁこうして話題になる所からも察するべくだが 美味い店なのか繁盛店なのか
何のTOP3よ
俺はどっちもトップ3だとは思わんが
根拠もなく【間違いなく】とか書くと頭悪そうだぞ 県内のラーメンは網羅した(^q^)
私が言うんだから間違いない(^q^)
TOP3はその3店(^q^) うむ
その3店よりうまい店があったら教えてほしい
どうせ一福とかおかめとか言うんだろ
確かに間違いなくは言い過ぎた
昭和の麺の虜なんかはレベル高いし >>97
で、何のトップ3なのさ
その言い方だと美味い店トップ3てこと？ 言い方的にそういう事に決まってんだろアスペにも程がある >>99
間違いなくって言った後にはアスペ認定かよ
アスペルガー症候群の意味解って使ってる？
他人を発達障害認定するように不適切な事を軽々しく口にするような行為こそアスペルガー症候群の症状だよ
ネット上とはいえ自分の言動慎んだ方が良いよ >>97
麺の虜はスープと麺が全く合ってない
たぶん素人から始めたんじゃねえの ラーメンは個人的な嗜好が強いのに“間違いない”とか言っちゃうのがなぁ
さっぱり系が好きな人こってり系が好きな人といるのにTOP3とか言っちゃうのは物知らないとしかw
だからふつーは“おすすめTOP3”とか“人気店TOP3”とか“こってり系TOP3”とかやるんだけどね
暴言ばっかでオツム足りなかったですね こんなスレあるんだな
豚火はばんからレベルのバカ舌店だな
甘ったるくてアレを有難がるのは山梨県人ぐらいだわ バカ舌は撤回するわ
言いすぎた
にしてもあの臭い山岡屋がこれだけある県だし変わった趣向なのは確かかと >>106
たった3店舗で？
山岡家の良さがわからないとはまだまだだな >>108
こんな掃き溜めで宣伝しなきゃならないほど困ってるの？ 大勝軒はスープの味がどうのより温度がぬるいのが許せんな 豊富の大勝軒って大里（後屋？）にあった頃と味は同じなの？ 大勝軒は店員に目が行きすぎてラーメンは十分うまいと思う イオンの近くにある熱人はどう？
結構好きなんだけど
濃厚なのがたまらん >>120
大里から中央市に移転した
パチ物大勝軒だよ無断で
山岸さんのポスターを使っている うまいかまずいかなんて
グルメサイトとかブログとか見てうまそうな店さがして
実際食べて自分で判断すりゃいいんだよ >>123
甲府大勝軒の店主は、池袋の本店で短い期間とはいえ、しっかり修行してるからな
山岸さんもそれで暖簾分けしてるんだから、無断じゃないだろ >>125
移転オープンの時は花輪なし
大勝軒系列にも記載なし
働いて居たのは知ってるよ >>12
大勝軒は１日でも手伝ったら暖簾を貰えるので有名
だから甲府大勝軒みたいなパチモンが多い >>131
ツイッター見たら今日は暇なので閉めましたって書いてあるね >>131
7時オープンでもしたんじゃないですかｗｗ ふえ朗なんてレベル低いのに、振り回されているお前らが惨め過ぎて笑えるw >>136
忙しくてスープ落ち着かせないうちに提供すると味醂が際立って甘く感じるそれじゃんw >>131
最短記録更新じゃないか？
知ってる限り11時半が一番早かった
てか12時前に暇だから閉めましたってガイジだろ >>138
なんだそれ？最初から最後まで甘くてまずかったわ。 暇で閉めるって仕込んだ材料とかあるだろうに何考えてるんだろうな
ちょっと商売人として考えられないわ >>142
楽しみに行こうとしてる人もいただろうに
料理人としても有り得ないよ >>143
同ジャンル店が無いから好き勝手に出来るんだろうな
二郎系が他にも有れば常連も居なくなる 甲府大勝軒のスープ割りの出汁飲んでみろや。
メチャクチャ旨いぞ。 >>145
まじかよあっさりしてたから割らずに飲んじまった >>144
本当に真摯さの無い殿様商売だと思うよ
ブームの時の裏原系の店みたいだわ >>146
割らずに飲んでも美味いやろ。
あれが甲府大勝軒の味なんや。
あの出汁に岩塩のみ入れてラーメン作ったら相当旨いでぇ。
残念ながら、現在塩ラーメンも有るのだが、あんまり旨くないのよ。 >>145
いやいや劇マズだろ
大勝軒名乗っちゃいけないレベルの不味さ ふえ郎好きだけど流石に萎えるわ…
早いとこインスパイア来ないかね…
立川マシマシとか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
