山梨のラーメン屋 Part60

2017/10/15(日) 00:33:53.40

前スレ
山梨のラーメン屋 Part56
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1474020185/
山梨のラーメン屋 Part57 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1480154540/
山梨のラーメン屋 Part59
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1495789638/

ラーメン専門店の定義がわからんので
ラーメン出す店なら何でもいいと思いますよ、適当にどうぞ
ただし質キチにはレスしないでください。

質問キチガイ注意喚起スレ 4 [無断転載禁止]©2ch.net
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1466361305/l50
-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

※前スレ
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1487158174/

2017/12/21(木) 21:09:05.92

>>850
蕎麦にライス、、、
貴重な情報ありがとう
気軽に食べられる蕎麦屋かと思って期待してたんだがダメか

2017/12/22(金) 06:31:37.44

>>851
美味そうなスープしてんだろ？
薄いんだぜ？これ

2017/12/22(金) 10:37:55.10

麺がすっげぇ不味そう
具も貧相だしフードコートで400円以下ならって感じだけど、どこの店？

2017/12/23(土) 01:03:29.79

昭和のぶんぶんラーメンってしらんうちに潰れてたんだな

2017/12/23(土) 07:04:13.46

横浜家だろ

2017/12/23(土) 07:49:33.42

くるまやのネギ味噌らーめんのネギ異常に減ったな
メニュー写真と違いすぎる
もう行かない

2017/12/23(土) 07:52:26.68

>>857
やっぱそうだよな

2017/12/23(土) 10:18:45.29

>>856
みんな知ってるんだから答えなくていいのに

2017/12/23(土) 10:32:19.03

横浜家の麺て酒井製麺だろ

2017/12/23(土) 14:40:20.40

麺箱だけ置いてそう
酒井製麺の割に加水率低いし

2017/12/23(土) 19:49:56.08

詐欺罪だよ。

2017/12/23(土) 20:52:32.24

羽田家は酒井製麺だったな

2017/12/23(土) 22:12:42.34

>>858
ひとつまみ程度しか辛ネギ乗ってなくて普通の味噌ラーメンだったよ
アレで200円増しはありえない

2017/12/23(土) 22:15:06.07

くるまやが駄目なら蘇州の味噌ラーメンで良いんじゃ無いかな

2017/12/23(土) 22:28:19.62

>>865
蘇州いいね

匿名 (ﾜｯﾁｮｲW 7372-uWAH) · 2017/12/23(土) 23:38:31.81

ふえ郎でチャーシュー持ち帰りやってくんないかな
チャーシューうまい

2017/12/23(土) 23:46:49.43

そんなんやってるのみどりやしか知らないわ

匿名 (中止W 7372-uWAH) · 2017/12/24(日) 01:25:27.60

みどりやはなんかいいや

2017/12/24(日) 03:38:20.49

>>863
そうだったんだ
確かに酒井製麺ってあんな感じだな
横浜家の麺は山岡家と変わらん

2017/12/24(日) 12:37:57.95

>>866
辛ネギ味噌？ガキ大将、めん丸は？

2017/12/24(日) 18:49:13.30

先週今週とふえ郎あんまし旨くなかった

2017/12/24(日) 19:05:21.33

お前らメリクリ

2017/12/24(日) 19:38:20.11

残したスープ使ってそう

2017/12/24(日) 20:28:49.67

新規オープンした味噌の力に行ってきたが、メニューも味もまんまくるまやラーメンだったよ。

2017/12/25(月) 00:07:40.16

車ヤー

車ヤー

書く書く

車ヤー！

2017/12/25(月) 00:15:16.01

匿名 (中止W 7372-uWAH) · 2017/12/25(月) 05:08:58.64

今日はふえ郎定休だからうゑずでロンリークリスマスぶちまけるかな

2017/12/25(月) 07:39:38.72

いやいや、今日こそくるまやラーメン！

2017/12/25(月) 08:06:26.26

ガキ大将でクリスまってきた

2017/12/25(月) 12:35:02.37

昔（昭和から平成になる頃？）甲府と昭和の境ら辺に「元気ラーメン」って太くて平たい麺のラーメン屋があったんだけど、富士吉田に移るとか言って行ってしまった。
今吉田にも無さそうでどこに行ったかわかる人いる？

2017/12/25(月) 13:13:48.31

>>871
めん丸ってお湯に味噌溶いただけのスープっぽくない？コクが一切ないというか

2017/12/25(月) 15:15:04.37

>>875
オギノリバーシティーの近くの次男坊と同じでくるまやOBかね？　

2017/12/25(月) 15:19:23.81

>>883
母体がくるまや

2017/12/25(月) 16:16:17.01

>>875
ネギの量はどうだった？

2017/12/25(月) 16:27:33.45

味噌の力はおいしさが足りなかった

2017/12/25(月) 17:00:49.82

麺の虜の夜限定背脂ラーメンってどう？

2017/12/25(月) 19:03:47.05

>>837
そう！そう言うこと！

2017/12/25(月) 20:49:56.08

河口湖に出来た新しい家系のお店って麺達っていうらしい
にこにこ家の店主と関係ある店なのかな？

2017/12/25(月) 21:11:12.11

>>889
西桂にあった麺達だよ

2017/12/25(月) 21:32:56.18

>>890
そうなのか…
にこにこ家の店主、河口湖の方に移転するっていってたのに音沙汰無しだわ

匿名 (中止W 7372-uWAH) · 2017/12/25(月) 22:06:03.11

河口湖のmiwa69は閉店したのか？
最近行っても空いてない
結構好きだったのに

2017/12/26(火) 03:01:04.29

>>865
一宮（金川の森近く）に一宮蘇州ってお店があるけど、のれん分け？

2017/12/26(火) 07:09:24.56

蘇州は増穂にもなかったっけ

2017/12/26(火) 08:00:58.51

そーしゅかー

2017/12/26(火) 09:53:43.15

御坂峠の入り口に蘇州って中華料理屋があって一宮蘇州はその関連じゃね？

徳行の蘇州と関係が無いと思う

2017/12/26(火) 10:45:40.08

御坂の葡萄園のある通りに蘇州ってのが２店舗あるね

2017/12/26(火) 12:36:32.21

とんとん年内で閉店だって

2017/12/26(火) 12:48:28.57

>>898
あら、残念

匿名 (ﾗｸｯﾍﾟ MM07-uWAH) · 2017/12/26(火) 13:14:41.76

>>898
それまじに？！
子どもの頃から通ってた大好きな店なのに…
食べおさめしなきゃ

2017/12/26(火) 13:42:48.59

え、まじでー
人気あんのにもったいない

2017/12/26(火) 13:49:19.84

>>898
えええええ
マジかあショック、、、

2017/12/26(火) 14:00:18.30

>>898

ああああ今年一番ショックな情報だわ

一時期半年くらい休業してた時あったけどそれ以外は開店当初からずっと通ってたのに…

2017/12/26(火) 14:46:54.67

>>903
歳いくつっすか！？
あの店35年以上やってるはずだが

2017/12/26(火) 15:09:09.99

>>904
子供の頃初めて行って今 50ちょい手前のおじさんなんで計算的には合ってるな

食べ納めしたいけど年内行けるかな…

2017/12/26(火) 15:26:05.59

とんとんが閉店か、２８日に山梨に帰るけどやってたら良いな。

2017/12/26(火) 17:43:18.54

>>898
えーーショック。それどこ情報？

2017/12/26(火) 17:59:31.95

どこ情報か書いてないな
まさかとは思うけどこういうの嘘だと営業妨害で訴えられるからね
嘘なら早めにごめんなさいしとけよ

2017/12/26(火) 18:15:55.52

>>908
今日、食べに行って年末年始の案内貼ってないかぐるりと見渡したけど閉店の張り紙なんて無かったな…
まぁ年末年始の案内も無かったんだけどね

2017/12/26(火) 19:03:50.43

ふえ朗行ってる場合じゃねぇとんとん行ってくる

2017/12/26(火) 20:04:27.21

行ってきたけど本当だったぞ

2017/12/26(火) 20:36:01.22

>>911
貼り紙してあったの？
うわーショック
後継者育てて売ったらいいのに

2017/12/26(火) 20:41:36.87

麺達移転してたんだ
新店舗ってどこにあるんですか？
ググっても見つけられないです。

2017/12/26(火) 21:07:32.60

今日行ったけど、貼り紙なんてどこにもなかったけど。

2017/12/26(火) 21:09:33.55

>>911
貼り紙あった？

2017/12/26(火) 21:43:44.37

麺達の移転先は河口湖ベルのとこ

匿名 (ﾜｯﾁｮｲW 7372-uWAH) · 2017/12/26(火) 22:09:14.05

本当だっつってるやつソースを言え
もし嘘だったらゆるさんぞ

2017/12/26(火) 22:26:15.68

とんとん最後に食べたいけど行く暇がない
30日やっていれば行けるんだけど

2017/12/26(火) 23:08:17.35

なんだかんだで、みんなとんとん好きなんじゃないか……

パーツごとに見れば似たようなものを出してる店は（県外に）あるけど、あの麺とスープととんとん豚とメンマの組み合わせは唯一無二なんだよ……

跡継ぎ居ないから、10年以内には食べられなくなると覚悟はしてるが

2017/12/26(火) 23:28:26.76

嘘だった場合営業妨害で訴訟あり得る案件だぞー
問合わせの電話とか年明け人来ないとか取引先や金融機関からの信用毀損とかあるからな
嘘ならごめんなさい、本当なら貼り紙あったとか店主から聞いたとかちゃんと言え
多分嘘だと思うが

2017/12/26(火) 23:55:47.74

そんな情報を受けて今日の昼はとんとんでした

2017/12/27(水) 00:46:02.83

とんとんとんとん♪日野の２トン♪
配達ついでに行くしかないなｗ

2017/12/27(水) 01:28:05.09

貼り紙あったなら撮ってアップしないと信用出来ないと自分も思ったけど
万が一本当だったら食べ納めしたいとも思ったので仕事定時で上がって行ってきた

店内，外にも閉店に関する表示は無し！ちょっと安心してカレーとんとんを注文
注文を待ってる間にお会計のお兄さんが閉店するんですか？ってストレートに聞いてた
「そうなんですよ。体力的に限界で……だから30日で終わり。ありがとうございました。」だってさ
あの奥さんの明るい感じで事も無げに

自分も仙成とかアルプスみたく細くでも永く続いて欲しいもんだがね

2017/12/27(水) 03:41:34.52

>>912
>>915
なんだよ貼り紙貼り紙ってw
奥さんに直接聞いたわ

2017/12/27(水) 07:11:53.26

>>923
俺の可能性が…w
しかし県内で無くなったら残念な店と言われれば一番二番で答えただろう店だよ
美味い店が無くなるのも寂しいが老舗が消えるのはそれ以上にくるな

2017/12/27(水) 11:24:58.49

とんとんってよう知らんけど閉店するなら行ってみるわ　大学の友達に聞いてもあまり知られてなかったな　蓬莱軒みたいな有名店なん？　

2017/12/27(水) 11:34:35.94

取材拒否な上に常連もネットやってないorあえて話題にしないから、知る人ぞ知る名店という立ち位置

おまけに万人受けする味じゃない&何度か食べるうちに良さが解っていくタイプだから余計に話題が広まらない

2017/12/27(水) 12:56:46.11

昔（昭和から平成になる頃？）甲府と昭和の境ら辺に「元気ラーメン」って太くて平たい麺のラーメン屋があったんだけど、富士吉田に移るとか言って行ってしまった。
今吉田にも無さそうでどこに行ったかわかる人いるかな？

2017/12/27(水) 13:00:22.22

とんとん品切れ orz

2017/12/27(水) 13:21:29.78

>>929
マジ? 夜行ってもムダかね？

2017/12/27(水) 13:26:45.65

カーレーととんとん(肉)が品切れらしいが
夜の分は別に残しているか
今から仕込み直して対応出来るかは不明

2017/12/27(水) 13:31:30.12

とんとんが年内で閉店なら今夜しか行ける時ないわ
体力的な問題なら仕方ないし残念だけど、もう少し早くアナウンスして欲しかったな

2017/12/27(水) 14:35:58.76

スタッフ募集（土日のみ）してた時点でなんとなく不安はあったが、せいぜいおばちゃんが１人辞めるくらいに考えてたが・・・

2017/12/27(水) 14:46:12.88

会計の時に「年始はいつから営業ですか？」聞いたよ。
４日からだって！

2017/12/27(水) 14:48:19.19

>>934
は? どこのラーメン屋だよw

2017/12/27(水) 14:48:49.42

>>935
とんとん

2017/12/27(水) 15:08:35.79

結局ガセなのかホントなのか分からんなwww

2017/12/27(水) 15:26:50.05

田富に二郎系エンペラーズテーブル（だっけ？）開店！
ってガセネタ以来の大混乱だと思う

2017/12/27(水) 15:47:29.51

>>932
いやあの店はアナウンスはしないだろ
っていうかする必要ない
今回はここに情報か書き込まれなければ閉店してから気付いて後の祭りだろう

2017/12/27(水) 15:54:38.80

松壱家で豪麺にんにく抜き食べてきた
刻み紅しょうがとゆずが入ってるんだけど意外と合ってておいしかった
ベースのクリーミーなスープは同じっぽいけどタレが強めな感じ
麺は中太麺というかわりと細め
チャーシューはこの店の普通のと違って炙ってあるせいかそもそも種類が
違うのかけっこうぱさついてるというか筋張ってるかな
野菜はキャベツ比率多め
https://i.imgur.com/bYzeW23.jpg

2017/12/27(水) 17:01:27.88

>>940
のりは？

2017/12/27(水) 20:11:38.58

豪麺は紅しょうがとゆずがいらないと思った
人それぞれだね

2017/12/27(水) 21:24:45.72

トン30日で閉店

2017/12/27(水) 21:41:05.03

残念だけど本当のようだね。おねえさんも言ってた。

2017/12/27(水) 22:17:00.06

とんとんは場所もあるけど昭和感があって好きだった
おつかれさまでした。

2017/12/27(水) 22:18:39.71

最近は味がブレブレ
塩トンは塩の味しかしなかった

2017/12/28(木) 01:27:01.25

とんとん、仕事忙しいから土曜の最終日しか行けそうもないわ　最終日は閉店を惜しむ常連で混雑しそうだな

大月の｢こまっちゃん」みたいに花束持ってくる人とかいるのかねー

2017/12/28(木) 07:26:57.91

とんとんとんとんワシントン！
数年行ってないけど、個性的な店が閉まるのは残念だ

2017/12/28(木) 07:38:52.61

とんとんうめええええええええええええええええええええええ

2017/12/28(木) 11:39:20.93

とんとん混みすぎわろた

2017/12/28(木) 11:46:15.42

>>950
後継者頼んできてくれ