郡山市のラーメン6
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福島県郡山市のラーメンについて語ろう！！
前スレ
郡山のラーメン5
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1441978501/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured ちばから凸ったひといないのか
写真見たけど大須賀でよくね 14時前に通ったら誰も並んでなかったので昼飯食ったのに入ってしまったｗ
大盛にしなくても十分な麺量あるし肉もでっかいの2つ入ってた
普通にうまかったけど俺には少ししょっぱかったな。今度は空腹の時にいってみたいｗ ラーメンと豚で1000円超えではインスパにしてはコスパ悪いんじゃない？ 量がデフォで結構あるからどうなんだろ。本家二郎で食ったことないからわからんけども
麺はうまかったけど豚は大須賀の方がうまく感じたな。駐車場の問題もあるしどうなんだろうね 灯鶏とさとうはあの器が微妙
どっちもそれほどではない 明日は危うい感じ
それぞれの意気込みはわかるが郡山民は厳しいよ？
G系は胃腸試し的な存在で、味には期待できない
普通に美味いラーメンの大盛ではだめだというマニア向けだよね
個人的には、大須賀も幸楽苑ヨロシクそろそろ縮小すると思う
今までなかった所へ移動しているだけのような気がするけどね 大須賀美味いけどなー。二郎よりうまい説もあるくらい。 大須賀うまかったのに二郎に寄せてきてる感じ。旨味減って獣感が増えた感じがした。
たまたまだといいが‥ 昨日ちばから行ってきたけど県内の二郎系ではダントツだな、他の二郎もどきはあの豚の厚さだけでも見習って欲しい
ただちと高いけどそれでも通うわ 駐車場が問題とはいうけどあの場所で無料6台分用意出来ただけでもマシなんじゃないの 久し振りに某二郎系に行ったらチャーシュー3枚注文したら薄くて実質2枚くらいになってた ちばからとじおんができて大須賀一強時代が終わりそう
須賀川と白河に支店出したのは正解だったな じおんとか日大があるから持ってるだけで大須賀には影響なくね？ じおんは学生で席が埋まってるから立地だけで生きてると思う
あれが大須賀の台新みたいな所にあったら生き残れなさそう 郡山市民にとっては二郎の方が大須賀インスパイアみたいなもんだからな、良くも悪くも いや、大須賀は美味いよ。じおんのまぜそばは残飯以下でした。 成の黒醤油だかなんだか美味かったな。
切り落としチャーシュー丼は450円でコレ？って感じだったが。
1㎝に満たない細切れチャーシューでボソボソしてハムみたいだったわ。
昔はもっと大きいゴロゴロ系チャーシューだった気がしたけど。 ちばからきたのスペシャルレビュー
先ず4号沿い中心部で駐車場6台の挑戦的な構え
例によってビジュアルは未知ながら、先オプと後オプがある双方迷走方式となっている
基準がわからないのに、麺固めや何やらが出来ますよって言うあれです
どうしろと双方に思っているはずで、簡単に言えば、店と客共々にぎくしゃくしながら、超適当にトッピングーを楽しむ感じだあねｗ
それじゃあんまりなんでレビっとくと、デフォは麺多めの白いぬめぬめスープでしょっぱい
野菜が幸楽苑の野菜味噌くらいの程良い感じで抜くことも増すことも出来るが、マシは謎の後乗せなんだよね
茹でてあまったのどうすんだ？ｗ 先オプでないのはねぎとニンニクみたい
油は増せるが残念ながら大須賀方式で、背油ではない謎の油をかけてくれる要らない子なので注意
豚はまさに豚で一度体験すれば次回から要らない子（っていうかリピ自体かもだけどｗ）
麺は大須賀やじおん伏竜と全く同じで、においも粉っぽさもまったく違いがわからんｗ
自分レベルでは、美味いとは思えないジャンルだから仕方ないけど、豚に関しては大須賀が神と再確認するだけの店だね
客より店員が多いのは今だからだろうけど、もって半年かなプロ専用のもやしラーメンです
水が一番おいしかったかなコップが小さいｗ ぬめぬめの後味半端ないっす 間を開けて食べたシナそばが本当に美味かった
外れ引いた時の食べ直し感は誰しもあると思いますｗ 短めですまないけどこんな感じです 麺吉はもっと読みやすいだろ。それよかみんな成いけよ。 予想外の暑さと時代遅れ感が半端ないのは間が悪かったと言うしかない
あれで生き残れたら潰れる店はないと思うが… まあ、一意見ということになるのかな
日曜は事実上の通し営業のようだ 救いは夜営業だが需要はあるか？
今時の学生は賢いから犬エサは食べないと思うけどね
しかし、駅付近の廃墟っぷりは凄いね 昼はラーメン屋もないｗ なんせぬめぬめ感が半端ないから、ぶっちゃけ増したいのは水 そうウォーター
カラカラに乾いた喉が欲するのは水だと改めて思った
しかし、この上ない歯医者のうがいで使うような小さなコップと、ちゃちいウォーターサーバーのセルフ攻撃で嫌がらせを仕掛けて来る
その往復移動に肝心のラーメンは最早どうでもよくなる
アレを美味いと感じる人が居ればそれは感謝しないといけない
しかし、復興だの、モニタリングだのと言った胡散臭いものより、一般的な良心を信じたい 某ビールジョッキはやりすぎ狙いすぎと思ったけど、今を思えば理にかなっているね
ただし、味は共々同じ味で不味いですｗ 単芝先輩が何を言ってるか分からねえ
成はうまいね、あまり話題にならないけど店のキャパ小さいから今のままでいいかも 迷わず行けよ！行けばわかるさ～ って誰が先輩やねんｗ
折角説明してんねんからとりあえず行けや1回でいいからさ
そしたらなんぼでも文句受け付けるがな 行かずして楽スンナってからにもうね
これだけの沈黙がどんだけ～的を射てるかは、まともな視聴者にはお見通しなんだよね 3人くらいかもだけどｗｗｗ
まあ、ラーメンの文句は店に言え！って拳四郎も言ってるくらいだからお門違いなんだよな
このスレレベルに過疎ったら店は潰れるよ
まあ、いいだろう 後輩推しの平泉に行ってやろうじゃねーか！
とりあえず何を食えばいいか書いとけや！ボケ店長！あと駐車場も案内しろこのうすのろ！ ちな 迷わず行ってもアレ何で、決しておすすめするものではありませんのであしからず
あとレビューはマシマシで頼むよ 無駄レスは書かなくていいからさ
時間の無駄なんで 先輩らはそれでなくとも時間が限られてるんだからねｗ 今更ながらちばから行って来たわ
ジオンより味しっかりしてた
麺の茹で上がりが二郎系では尋常じゃないくらい速い
流石関東から来たって感じ
あの回転率なら駅前アーケードの深夜営業でもかなり利益上げられそう
二郎歌舞伎町店の例もあるわけだしやってくれないかねえ 昨日ちばから行こうと思ったら夜やってなかったぜ、ふざくんなよ
仕方ないから大三元で一一。やっぱり安定して美味い。キャベツ美味い。 >>852
餃子をスープにしたして食うのがまたうまい >>853
それもありだけど味付けどうすんの？
今日は三度目の正直で ちばから 行きました。やってた～‼︎
結論から言いますと こ れ は う ま い ！！ >>856
スープに入れて中でパカッと割るのよ。あとはそのままパクっとな
まぁテレビで大三元の社長がオススメしてたんだけどねｗ 大三元もちばからもイケる口なのが凄いよね
まあ、自分も色々試す口だけど、餃子はしたすより酢醤油ですかねｗ
とりあえず1個目は何もつけないで行きますけど、つくづくそれぞれだと思いましたわ >>858
したすパクんなよ？ｗ
俺はマツコの知らない世界で知った酢コショウも好きだわ では、さっそくちばからをレポ。麺はきしめんのような平打ち麺、極太。
量多目、オッサンにはキツイがもさもさ食べる。もさもさ。次は少なめにしよう。
野菜はチョイ増しにしたが少なめ。注文方法間違ったか？スープがかなりこってりなのでマシマシでちょうど良いかも？
一番の特徴はスープ、かなりドロドロの豚骨、しょっぱい。カレーうどんのように跳ねやすいから注意だ。
これは・・・天下一品のこっさり(中間)くらいか？味も似ている・・・。
でも天一よりも上品で洗練されたスープだ、10年以上前に閉店したらしいが渡辺樹庵プロデュースの高田馬場 六坊の味に近い。美味い、感動！
まさかあの幻の味がまた味わえるとは！つーか天一も六坊も食ったのだいぶ昔だから覚えてねーかもしれないけど！
トッピングでタマネギとかあればより六坊に近くなって美味いと思うんだが。あと中太麺も欲しい。今度聞いてみよう。
あと割り箸無いのは残念、プラ箸だと重さで滑る。
まあ、総評は美味いです、肉も大須賀に負けてない。スープかなりしょっぱいけど、そこは調整できるようだ。
郡山のラーメンの中でもカロリーは最も高そうだ。 上で単芝先輩も言ってた先オプ後オプ、これは一見さんには分かりにくい。
麺の硬さ・スープの濃さ・抜く減らす系は先オプ、増やす系は後オプになってたのか。で、増やす方は後オプと。
なるほど、作ってから減らすことはできねぇ、店員も間違えにくいし合理的だ。
しかし俺『野菜マシで！』店員『それは後で訊きますので』うぜぇ・・・
https://i.imgur.com/MTTEGuh.jpg 今後ちばから行く方は参考にしてください、しょっぱいので。長文失礼しました。
>>858
確かに大三元は途中で味感じなくなったね。仕方なくラー油投入 >>861
だ・か・ら 俺は明らかな後輩だと思うよ？ｗ まあ、でもマシマシのレポと写メw乙です
先オプ後オプってのは、俺の勝手表現で、実際にはトッピングーのことなんだけど、まあわかるかなと思ってねｗ
後乗せは福島の蓮で体験していたから、まあ同じだなと思ったけど、あの憎々しい肉（ダジャレだけどご老体の為に解説しときますわｗ）は、自分はダメだった
ちな蓮はデフォで結構な量が入るが、千葉からは1個で結構な金取るおｗ でも油だけは最高！！！衝撃のザ・背油だからこれは体験しとけ！
（尚、感じ方には個人差があります） 最近は大三元でいいやと思うようになったのでやっぱり先輩かもね（笑 馬場の六坊は去年池袋で復活してるよ
六坊は立地が渡なべに近すぎたのが失敗でしょ >>866
マジですか！ありがとうございます。知ってる人いて嬉しい。 >>860
>>861
気持ち悪いから自殺してくれ 辛麺シャカ行ったけど、激辛好きには物足りない中途半端な辛さだな シャカのつけ麺は見た目がまずそうなのをなんとかすべき 昨日ゴジてれでやってたA-KITCHENの冷やし担々麺うまそうだった ＞＞867
ただ、申し訳ないが方向転換しているんだ
http://www.watanabestyle.com/smp/rokubotantanmen.html
ちばからに近い二郎インスパスープは東京にも見当たらないから（東京も渋谷店だけ）郡山がうらやましいとの言葉も出ているよ
合う合わないがあるから、他人の意見をスルーして自分が気に入ったらそれはそれでいいでしょ 星麺のツイートによると心苦しい重大発表があるらしい
星麺か弐星かどっちか閉店だろうか
本人が思ってるほど渡辺インスパイアは市民にはハマらなかったな 弐星のゴワゴワは面白い素材なんだけどね
春木屋のようなすっきり節か工藤の分からん奴はわからんでいい濃厚節どちらかにすれば良かった
麺に綺麗に合わせられれば… ちばから行ったからレポ
スープは乳化しすぎドロドロすぎ、二郎ではない
麺は平べったいきしめんみたいなのでワシワシ食べれる二郎ではない
豚も二郎ではないが、ちゃんと作ってるロール系チャーシューなのでこれは文句をつけれないうまさがある
野菜は少なすぎ、マシマシでやっと都内二郎のデフォの量
コールを二回に分ける意味もよくわからん
結論 二郎風の何か別物ラーメンでインスパとも言えない味 3代目星麺になるのか
もともとあそこ何だったけな
あすかみたいな名前のラーメン屋だったように記憶してる >>881
そいつは別人だろ。
お前こそ昨日から何なの？店関係者か。
なんか客をナメてる態度だよなー、お前ら。 二郎じゃないんだから二郎と違ってていいだろうに
二郎の名前をありがたがるなら行けるとこの本家にでも行っとけ >>880
今日俺も行って来た。同意見であんたとは旨い酒が呑めそうだ たしかに強烈だけど、結構美味いから皆チャレンジしてほしい。
味薄めにしたり野菜マシマシにすれば少しはマシになるかも？ なんかよくわからないけど、ちばからはあれでいいんじゃん？
叩くのは、偏狭な福島県人じゃね？
接客だって普通にいいし
郡山なんて選択肢がないところに出現しただけでありがたいと考えるのは俺だけか？
二郎好みとすれば生姜カラメキレた非乳化の神奈川系。 会津にできるくらいだからそのうち郡山にも二郎来るかもしれんね インスパにまで二郎と同じものを求める自称ジロリアンがいるからなぁ 仙台や会津若松の二郎に及ばんのは当然だが、東北でいえば仙台のパンチ以下の味だとはねえ、ちばからさん
あの価格設定で野菜ケチってる時点でまっとうな商売しとらんわな
ネットでステマしてどうにかなると思ってんだったら郡山なめすぎ 大須賀の店員でも書き込んでるのかってくらいの叩きっぷりだなw 大須賀は台新に一度行っただけだけど、味覚えてない
麺が苦手だったんだよな
ラーメンなんてほんと好みなんだから口コミいくら見ても仕方ないような
自分で食って確かめるしかないっしょ まあ大須賀は初見不味かったがその後ハマってしまって週2で食ってたら太った。 白河大須賀行ってきたが、14時にはもう外で待たなくていいくらいになるんだな
しかし中でめっちゃ待った
なんというか、やっぱ老若男女が食べているのがすごい
他のG系には見られない ここで話題にのぼるのはガッツリ系ばっかだね
自分がリピするのはケランとかなんだけどそのへんは人気ないんだろうか >>900
美味いんだけど安定しすぎてて、それ以上褒めるところも貶すところもないからなあ、その辺は。
新メニューや限定とかあれば報告したくもなるけど。
大三元とかタンメンと餃子しかないしな。
>>901
いくら老人と言えど口コミくらいは聞いてから行くんじゃないの？田舎だし。 ちばから夕方並んでたね まあネタバレするとカウンターしかないんだよねｗ
で、そんな店にわけもわからず家族連れや、それこそ老若男女で攻めて来る
そして、二口くらいで笑顔がなくなり、決まってお通夜みたいになるｗ 福島の復興、そしてみんなの笑顔を取り戻すために…的な話は、よくある売り文句だけど
灯鳥の鳥白湯は、某ふぐすまラーメン組の二番煎じかつ、イマイチ受けなかったように思う
かと言って、上でも言われてるように、ケランだの大三元は安定で可も不可もなく、何なら自分も行かないしｗ
同じく中華そばもシナそば系も特に進化なはい 白河系も好きな奴は行けばいいし、夜型の人は我慢汁ｗ
ぶっちゃけここがおすすめですとかいうのは無理な話で、基本、新店情報や店の文句になるんじゃなかろうか？
どうしてもというなら、メニューに細分化して、ポロネギと白醤油だっけ？ではどっちが好みとか振ってみたらどうだろうか？
俺なんかは終始徹して背油に拘っているけどここでは完全スルーだからねｗ
味のないもやしをマシマシしてるやつに気が知れない派ですｗｗｗ ちばから叩いて大須賀持ち上げるラーメン通かっこいいです >>900
個人的には春木屋とケランが郡山で一番美味いと思う 皐月亭、丸伍、成、正月屋もうまいよ～。むしろ値段考えたらこっちのが春木屋より良いまである。
信成だっけ？はいつ行ってもいい休みのイメージで未だ食えたことなし。 レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
