徳島に行った時に鶏ガラ系(パイタンぽい)の食ったけど
そこは濁っててもちゃんと鳥臭さが抑えられてて美味かった
岡山のはウンコ洗ってない鳥の腸を煮込んだみたいなクッサイ感じが
駅前近辺は軒並み臭かった 20年くらい前の話だけど