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ラーメン二郎 新・新代田店 8店目
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0001ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 99b3-Tn7j)
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2017/11/05(日) 02:18:33.78ID:7k8vAtcY0
ラーメン二郎 新・新代田店へは京王井の頭線 「新代田駅」出口から環七沿い左へ直進1分程

【営業時間】
[平日] 11:00〜14:00位 17:00〜20:00位
[土・日・祝] 11:00〜15:00位
【定休日】月曜
【アクセス】井の頭線 新代田駅から1分(60m)
【駐車場】なし
【Twitter】
https://twitter.com/26shinshindaita

小ラーメン   700円
小豚ラーメン  850円
小豚Wラーメン 1000円
-以下はすべて現金払い-
大盛り   +100円
つけ麺   +100円
なまたまご +50円
かつおぶし +50円
韓国海苔  +100円
ノンアルコールビール +200円



前スレ
ラーメン二郎 新・新代田店 7店目 [無断転載禁止]©2ch.net
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1501244317/
0003ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd62-fnTT)
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2017/11/05(日) 07:21:28.43ID:4oGbtJWMd
>>1
0027ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW dfd2-LcXJ)
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2017/11/10(金) 13:32:00.95ID:jNY0V40O0
ムサコスとかどうでもよくないか。
もるせがはナマポで言動がおかしいからネタになるけど
ムサコスは自分の金でただ毎日二郎食ってるだけ。
0031ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5fc6-OOPT)
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2017/11/10(金) 20:36:47.87ID:BE4GmT9K0
今日の麺は幅も厚さも増えてたが茹で時間は短めのゴツゴツ食感
食ってる最中は旨いがしばらくすると胃の中で猛然と膨れて来る
店主と助手さんのたのしい楽器談義をBGMにものすごいド乳化のスープを随分飲んでしまったせいもあって、今笑えるくらいに苦しいwww

あんまり意識してなかったが、ウォーターサーバ周りにミニギターアンプの壁が出来てるのな
0040ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7f8a-KHUG)
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2017/11/12(日) 19:54:43.00ID:OX4ZUX7E0
ムサコスムサコスうるせえなぁ
0043ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffd2-UYtT)
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2017/11/13(月) 15:15:31.57ID:q2SLpJwO0
写真撮って良くなったの?
0044ラーメン大好き@名無しさん (ガックシWW 06a3-LcXJ)
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2017/11/13(月) 16:06:13.28ID:T8xc+RFq6
ムサコスに頭が上がらない?どこが?
ムサコスがいようといまいと客の入りなんて変わんだろw
0046ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW ffd2-UYtT)
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2017/11/13(月) 17:14:50.89ID:q2SLpJwO0
>>45
ありがとう!
0048ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW dff2-UYtT)
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2017/11/13(月) 20:34:26.96ID:Tv9j7ZNG0
>>47
なるほど
良いとは言わないけど黙認て感じなのね
ありがとう!
0052ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad3-LVMF)
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2017/11/14(火) 00:17:47.97ID:INkMck+Ga
ムサコスいいたまご3個入れてたまごか汁なしとかやってるけど
あれ、店とグルで生玉子の営業だろ?生玉子に100円は無いわ
3個入れたら300円だぞ。高すぎるわ
0055ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sad3-LcXJ)
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2017/11/14(火) 09:02:18.87ID:anW0JL13a
ヒント:宣告役は100円分サービスしてもらえる
0065ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-jq1T)
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2017/11/16(木) 20:17:03.37ID:bYNVGxM0p
ムサコススレなの?
あいつのインスタヘドが出るよね
0068ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロロ Spd1-jq1T)
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2017/11/17(金) 10:06:51.11ID:vMHTespsp
新代田スレだよね?最近麺のゴワゴワ感半端ないしランク落ちたからムサコススレにするの?ブタ1匹のせいで情報交換の場所がなくなるな。ムサコスやめてくれ〜
0069ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 42b3-FgBO)
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2017/11/17(金) 10:15:28.92ID:4B1KOu9z0
二郎あるある言うよ

二郎食った次の日は糞がブリブリ出る
0076ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7dd2-+Qru)
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2017/11/18(土) 22:51:04.82ID:d6g/EhPQ0
新代田の豚について議論したい。
お前らあの豚好きか? 単純に俺が食い過ぎてるのかもしれないが、仙川みたいな豚の方が好きなのだが..
0078ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a9b8-2Z6z)
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2017/11/19(日) 00:23:25.94ID:xk/2tud00
>>76
新代田は特に豚に対して思うところはないな
肉々しい時もあるしおいしいときもあるにはあるけど
鮮烈な印象を受けることはあまりないし
個人的には豚も食べにきましたって店じゃないかな
麺やスープは挑戦的だしレベル高くておいしいから行く
あとアブラもおいしいし

仙川はあまり行った事がないからどれが上ブレか分からないけど
ごろっとした大きな塊で中はしっとりで旨みもあるときかな?
仙川の豚は肉食べてる感が強いって印象
塊の豚で外れると途端に食べるのが大変になるけど

個人的には亀戸がレベル高いと思う
脂身が少しきついけど肉の旨味が好みな旨み
0079ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 02e7-RjUU)
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2017/11/19(日) 00:47:28.51ID:57jL+b1s0
>>76
新代田の豚は2年ぐらい前が一番うまかった気がする
今は西台もすっかりだし、豚に限れば安定してる藤沢が好き
0083ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW e1b3-3qra)
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2017/11/19(日) 18:05:42.18ID:x2lIiXZO0
昨日はじめてここ行ったんだけど、食券の脇に置かれた人参の切れ端みたいなのは何?あと、ボタン電池を小さくした丸いのも何なの?
0085ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 7dd2-+Qru)
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2017/11/19(日) 19:10:44.75ID:kdReKtH90
あれはその人の二郎レベルだね。
初心者は何も置かれず、中級者はシロ、二郎はオレンジ。

俺はオレンジ置かれるまで10年はかかったかな笑
まあーシロもらえるようにせいぜい小豚Wで頑張りな笑
0089ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd9f-IKRN)
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2017/11/22(水) 05:13:22.44ID:AdErBzf20
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
0090ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bd9f-IKRN)
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2017/11/22(水) 05:14:18.72ID:AdErBzf20
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
0094ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdff-tWl7)
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2017/11/23(木) 06:23:58.14ID:66V7V6cQd
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
0095ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 5fd2-SkVB)
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2017/11/23(木) 23:43:01.45ID:3iqY/6gd0
今日行ったらカレー粉トッピングサービスしてくれた。
もう少し多く入れて欲しかった。
0096ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)
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2017/11/24(金) 02:05:36.81ID:Idr8Qfxy0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
0097ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)
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2017/11/24(金) 02:05:59.61ID:Idr8Qfxy0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
0098ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)
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2017/11/24(金) 02:47:33.09ID:Idr8Qfxy0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
0099ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)
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2017/11/24(金) 02:47:49.78ID:Idr8Qfxy0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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おい山田、narcyさんの言う事守って明日から麺マシだすなよ 各店舗にも通達しとけや
0100ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ a79f-DWFp)
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2017/11/24(金) 02:48:05.73ID:Idr8Qfxy0
加えて言うと、食べきれなくて席を占領し続けるよりは、早い段階で食べるのを諦めて席を立った方が次のお客さんの見込み茹でのラーメンを無駄(廃棄)にしないで済むので、二郎独自のルールと言うか目線としてはソチラの方が優良なお客さんということになると思います。


そう言った意味で考えて行くと、個人的に行きつくところはお店にとって一番の害悪は「麺マシ」と言うことになります。


想像だけで書いていくので超絶間違っているのかも知れません。読み飛ばしてください。


例えば6杯の小ラーメンを1度に作ることが出来る店舗で麺マシを頼んだお客さんがいると、麺マシ1杯(小3杯分と仮定)と小ラーメン3杯しか作れないことになります。


通常なら小ラーメン¥700×6で¥4200の売上が見込まれるハズですが、麺マシは大ラーメン¥800(場合によって+¥100)と小ラーメン¥700を3杯=¥2900〜¥3000しか売上が見込めなくなります。


1ロットで¥1200の売上の損失。薄利多売のラーメン二郎では影響が大きいのでは無いかと想像します。


また麺マシして食べるのに時間がかかって席を占領し続ける場合もっと影響が大きくなると考えられます。


本人だけがお店と仲が良いと思い込んでいて僅かな追加金額で麺マシを頼むのですが、食べるのに例えば45分かかるなんて場合は、商売をしているお店側に嫌われて当たり前なんだろうなぁ。と思ってしまいます。


また、お店との信頼関係も無くて良いお客さんでも何でも無いのに、あさましく麺マシを頼める人の精神構造は僕には理解出来なくて。

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