同じメニューをひたすら続けて極めるのもいいが
色んな味にチャレンジしたほうが変化があって楽しいのだろう
同じものを作ってる方が利益率は高くなるけど
何か一つがダメになっただけで、それが提供できなくなるから、一品のみはリスクは高いけどね