【春日部】煮干乱舞　part11

2017/11/09(木) 13:06:09.84

10月15日、春日部市武里にグランドオープン

※前スレ
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1502021812/

2017/11/30(木) 21:29:58.24

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/01(金) 01:15:45.33

本日は週に一度の乱舞家です！

12月1日(金) 乱舞家

17:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

2017/12/01(金) 18:07:55.55

明日2日(土)の限定

こってり中華そば 900円

背脂煮干そばです。
小ライス・生たまご(各100円)がよく合います。
背脂マシ出来ます。
食券を渡す際にスタッフにお声掛けください。

背脂が無くなるまで数日間提供致します。
限定9のボタンです。

2017/12/02(土) 06:10:11.83

煮干乱舞 12月2日(土)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
牛深潤目
千葉鯵

2017/12/02(土) 09:56:02.00

こってり中華そばですが、
好評の為、完売致しました。
ありがとうございました。

2017/12/02(土) 13:31:52.11

【乱舞家休業のお知らせ】

次の店舗準備に入る為、
乱舞家の営業は12月1日(金)で休業させて頂きます。
またいつか復活致しますので、
その際はまたのご来店お待ちしております。
短い間でしたがありがとうございました。

2017/12/02(土) 13:32:17.72

【煮干乱舞お知らせ】

営業時間が変更致します。

【2017年12月】
7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)
※金曜日のみ 7:00-14:00

年中無休 (臨時休業あり)

【2018年1月から】
7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

年中無休(臨時休業あり)

2017/12/02(土) 13:33:01.78

【年末年始の営業日】

30日(土) 通常営業
31日(日) 7:00-15:00
1日(月) 11:00-21:00
2日(火)通常営業
3日(水)通常営業
4日(木)7:00-(創業祭)

※材料切れ次第営業終了

2017/12/02(土) 14:41:06.74

スープ切り替わりました。

千葉特選背黒
千葉鯵

2017/12/02(土) 17:30:17.42

只今の時間より限定

【濃厚烏賊煮干そば】1000円

トロッとした口当たりの烏賊煮干そばです。

限定20食程度
限定10のボタンです。

2017/12/02(土) 21:58:48.33

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/03(日) 06:20:44.97

煮干乱舞 12月3日(日)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
千葉特選背黒
千葉鯵

2017/12/03(日) 11:03:38.54

只今の時間より、限定丼

甘辛豚丼 300円

ピリ辛に仕上げました。
肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/03(日) 12:21:28.18

スープ切り替わりました。

千葉特撰背黒
広島特撰白口
伊吹いりこ

2017/12/04(月) 07:06:16.72

煮干乱舞 12月4日(月)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
千葉特撰背黒
広島特撰白口
伊吹いりこ

2017/12/04(月) 14:19:53.48

只今の時間より限定丼、
切り替わります。

【鶏皮丼】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/04(月) 15:55:39.06

鳥の皮で300円www

2017/12/04(月) 19:52:07.85

スープ切り替わりました。

牛深潤目
広島白口

2017/12/04(月) 21:02:23.65

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/05(火) 07:31:18.58

流石に余って今日も昨日の残り
鶏皮丼
昔、原価率どうの言ってたけど
替玉200円
生卵100円
鶏皮丼300円
随分低そうな原価率ですね（笑）

2017/12/05(火) 11:31:38.23

本日5日(火)も、限定

【極中華そば】1000円

提供致します。
限定10のボタンです。

2017/12/05(火) 11:32:01.53

本日、5日(火)も限定丼、

【鶏皮丼】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/05(火) 11:32:15.77

煮干乱舞 12月5日(火)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
牛深潤目
広島白口

2017/12/05(火) 11:32:52.37

煮干乱舞 12月5日(火)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
牛深潤目
広島白口

2017/12/05(火) 20:57:18.27

只今の時間より限定丼、
切り替わります。

【二種の肉飯】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/05(火) 20:57:43.50

「店内でツイッターを見ると出禁なのですか？」とお問い合わせを頂いたのですが、
一度もお断りしたことはございません。

また、厨房内・スタッフの撮影はお断りしておりますが、商品の撮影は大歓迎です。
お並びがある際に食後に長く滞在されているお客様にはお声掛けをさせて頂くことがございます。

2017/12/05(火) 20:58:16.95

今までで、
残念ながら今後の御入店をお断りすることになった方は

・店外・店内にて近隣や周りのお客様にご迷惑を掛ける程の大きな声で騒いでいた方

・店内にて食後に1時間ほどスマホのアプリゲームをしていた方

の2名です。

2017/12/05(火) 20:58:56.63

お客様方には楽しんで御食事して頂きたいので、
安心して当店に御来店下さい。

只今、レギュラーメニューのリニューアルに向けて試作中です。
お楽しみに！

2017/12/05(火) 20:59:25.92

個人事業主でもアレな人対策で顧問弁護士契約しといた方が良いです笑

2017/12/05(火) 21:00:16.26

これがどう変わるか楽しみ

2017/12/05(火) 21:00:33.75

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/06(水) 05:53:55.09

煮干乱舞 12月6日(水)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
牛深潤目
広島白口

2017/12/06(水) 08:04:54.19

今日も鶏皮丼でワロタ
売れないのか
原価率低いのが好きなのか

2017/12/06(水) 08:49:22.79

本日、6日(水)限定丼、

【鶏皮丼】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/06(水) 12:04:02.40

只今の時間より限定

にんにくまぜそば 500円

乱舞家専用かえしを使用しています。

限定5のボタンです。

2017/12/06(水) 12:50:23.67

スープ切り替わりました。

長崎背黒
千葉鯵

2017/12/06(水) 17:26:36.13

すみません。
二号店の件が一旦白紙になりました。。。

おこです😡😡😡😡😡😡🔪🔪🔪🔪🔪🔪

2017/12/06(水) 22:51:32.03

鶏皮丼とかどんなB級グルメだよwww
原価20円くらいかなぁ

2017/12/07(木) 07:29:49.63

煮干乱舞 12月7日(木)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
長崎背黒
千葉鯵

2017/12/07(木) 07:30:13.14

本日、7日(木)も限定

にんにくまぜそば 500円

乱舞家専用かえしを使用しています。
限定5のボタンです。

また、限定丼もあります。

甘辛豚丼 300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/07(木) 20:20:51.96

年中無休になりましたので、
明日、金曜日も営業致します。

年内の金曜日は

7:00～14:00(材料切れ次第終了)

です。
御来店お待ちしております。

2017/12/07(木) 21:30:41.62

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/07(木) 22:23:08.21

8日(金)の限定

味噌そば 800円

中濃度の味噌ラーメンです。
煮干不使用。

限定30杯ほど。
限定8のボタンです。

2017/12/08(金) 06:30:14.12

煮干乱舞 12月8日(金)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
とんこつ
鶏ガラ
長崎背黒
広島白口
熊本焙乾平子

2017/12/08(金) 14:21:42.25

本日、8日(金)限定丼、

【鶏皮丼】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/08(金) 14:21:59.65

本日、8日(金)限定丼、

【鶏皮丼】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/08(金) 14:22:24.58

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/08(金) 15:21:48.67

出た鶏皮w

2017/12/08(金) 22:27:05.72

鶏皮ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

2017/12/08(金) 23:53:03.13

NHK、
この時間に来るとかヤバすぎ

「テレビは無いです(本当にない)」

NHK「この部屋から電波を受信してる」

「だからテレビは無いです」

NHK「今なら半額になります」

「だーかーらーwww」

2017/12/08(金) 23:54:01.24

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/09(土) 06:17:29.26

煮干乱舞 12月9日(土)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
とんこつ
鶏ガラ
長崎背黒
広島白口
熊本焙乾平子

2017/12/09(土) 07:00:57.88

本日、9日(土)限定

にんにくまぜそば 500円

乱舞家専用かえしを使用しています。
限定5のボタンです。

限定丼もあります。

二種の肉飯 300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/09(土) 20:46:36.03

【煮干乱舞お知らせ①】

年末チャーシューの予約を開始致します。

【三元豚チャーシュー(ハーフ)】 2000円

・お名前
・電話番号
・本数
・お渡し希望日(30日or31日)

を記載の上、当アカウントにDMください。

2017/12/09(土) 20:47:07.71

【煮干乱舞お知らせ②】

※店頭でのご予約は承っておりません。
※当日販売も行っておりますが、
無くなり次第終了ですのでご予約をオススメ致します。

また、2018年より年中無休の営業になる為、
お持ち帰りのかけそば・あぶらそば・チャーシューの販売は年内にて一旦終了致します。

2017/12/09(土) 20:48:11.91

スープ切り替わりました。

もみじ
千葉特撰背黒
牛深焙乾平子

2017/12/10(日) 07:13:42.37

今日も鶏皮ｷﾀ
｡・:＋°･:*+.\(( °ω° ))/.:+｡・:＋°!!!!

2017/12/10(日) 12:13:12.05

なんやこれTwitterでしか予約できないんか？
普通店頭優先ちゃうの？

2017/12/10(日) 13:20:07.02

煮干乱舞 12月10日(日)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
もみじ
千葉特撰背黒
牛深焙乾平子

2017/12/10(日) 13:20:32.29

本日、10日(日)限定

にんにくまぜそば 500円

限定5のボタンです。

限定丼

鶏皮丼 300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/10(日) 18:47:18.20

スープ切り替わりました。

千葉鯵
長崎背黒
長崎烏賊

2017/12/10(日) 18:48:05.04

只今の時間より、限定

【コク中華そば】900円

動物系とのバランスが秀逸で、コクうまな中華そばです。

沢山あります。
限定9のボタンです。

2017/12/10(日) 18:56:37.51

とりかわww

2017/12/10(日) 23:40:29.23

>>203
予約受付の締め切りは25日(月)までです。

2017/12/10(日) 23:41:54.93

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/10(日) 23:42:45.44

>>211
明日、11日(月)も提供いたします。

2017/12/11(月) 06:33:22.16

煮干乱舞 12月11日(月)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
千葉鯵
長崎背黒
長崎烏賊

2017/12/11(月) 07:24:31.96

本日、11日(月)限定丼、

【豚丼】300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/12(火) 08:33:30.07

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/12(火) 08:33:56.28

明日、12日(火)の限定も引き続き

【コク中華そば】900円

動物系とのバランスが秀逸で、コクうまな中華そばです。

限定9のボタンです。

2017/12/12(火) 08:34:15.31

明日、12日(火)の限定も引き続き

【コク中華そば】900円

動物系とのバランスが秀逸で、コクうまな中華そばです。

限定9のボタンです。

2017/12/12(火) 08:34:46.06

本日、12日(火)限定丼

乱舞スープカリー 300円

お肉たっぷり、
シャバめなカレーです。
無くなるまで。

限定3のボタンです。

2017/12/12(火) 08:35:03.62

煮干乱舞 12月12日(火)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
千葉鯵
長崎背黒
長崎烏賊

2017/12/12(火) 12:25:23.43

限定って謳ってるけど再現性のないただの試作品じゃね？

2017/12/12(火) 14:05:33.06

スープ切り替わりました。

鶏ガラ
千葉背黒
広島白口

2017/12/12(火) 19:15:18.62

只今の時間より限定丼

【鶏皮丼】300円

鶏皮が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/12(火) 19:20:42.64

ここのラーメンって海苔入ってるの？
最近ラーメンでの海苔の旨さがわからない客どころか作り手の店主まで多くて嫌になっちゃうよね。
海苔の旨さを理解するにはまずは小川町に行って忠七めし食べてみることだよな。

2017/12/12(火) 20:04:01.69

お前ら鶏皮丼(300円)も頼んでやれよ

2017/12/12(火) 21:42:00.35

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/12(火) 21:42:29.01

13日(水)も提供いたします。

2017/12/13(水) 11:35:22.37

煮干乱舞 12月13日(水)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
鶏ガラ
千葉背黒
広島白口

2017/12/13(水) 11:35:40.97

本日、13日(水)限定丼

【鶏皮丼】300円

鶏皮が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/13(水) 11:39:42.71

美味すぎてやめられないんだろうな…

2017/12/13(水) 12:16:33.03

八戸煮干etc、
大量入荷しました。
お楽しみに！

2017/12/13(水) 14:35:59.55

なんでよりにもよって鶏皮なんだろうなと思ってたけど、家系ラーメン用の鶏油の材料として大量に仕入れたものの、乱舞家を止めたせいで鶏皮が余ったということなのかな？

2017/12/13(水) 15:00:19.69

只今の時間より、限定丼切り替わります。

【豚丼】300円

少しニンニクも入ってます。
肉が無くなるまで。
限定3のボタンです。

2017/12/13(水) 18:57:32.76

丼ものなんて余り物にきまってるだろ

2017/12/13(水) 21:19:53.85

余ったんじゃなくて鶏油取った残りだろ
お湯使えば再利用出来るからな
まあラーメン屋の丼ものは廃棄するようなものを使う事が多いから、それは普通の事

あ！でもここの店主は原価率に言及したり、コスパの良さに重きをおいてないそうだから超貴重地鶏の生鶏皮を使った鶏皮丼なのかも
烏骨鶏の皮だったりするのかな？

2017/12/14(木) 09:37:22.09

煮干乱舞 12月14日(木)

7:00-21:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
鶏ガラ
千葉背黒
広島白口

2017/12/14(木) 09:37:43.98

本日14日(木)の限定は

【濃厚煮干そば】1000円

まったりとした濃厚煮干そばです。
限定40杯程度。
限定10のボタンです。

2017/12/14(木) 09:38:05.94

また、本日14日(木)も

にんにくまぜそば 500円

限定5のボタン。

限定丼

鶏皮丼 300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンで提供致します。

2017/12/14(木) 13:52:20.26

スープ切り替わりました。

千葉鯵
伊吹白口
牛深きびなご

2017/12/14(木) 13:52:48.40

【煮干乱舞お知らせ】

22日(金)
店舗前道路の舗装工事の為、
臨時休業させて頂きます。

宜しくお願い致します。

2017/12/14(木) 23:11:10.64

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/15(金) 06:03:13.46

煮干乱舞 12月15日(金)

7:00-14:00(材料切れ次第営業終了)

【本日のスープ】
千葉鯵
伊吹白口
牛深きびなご

2017/12/15(金) 07:38:04.80

本日15日(金)

にんにくまぜそば 500円

限定5のボタン。

限定丼

二種の肉飯 300円

肉が無くなるまで。
限定3のボタンで提供致します。

2017/12/15(金) 07:38:27.91

本日15日(金)も限定

【濃厚煮干そば】1000円

まったりとした濃厚煮干そばです。
残り10杯程度。
限定10のボタンです。

2017/12/15(金) 10:18:47.47

煮干乱舞では現在、
ほぼ毎日限定を御用意しております。

今週末は

16日(土)シルキー烏賊煮干そば
17日(日)濃厚味噌煮干そば

各1000円。
限定50杯前後。
昼過ぎまであると思います。
限定10のボタンです。

日替わりの限定丼もありますので、
宜しくお願い致します。

2017/12/15(金) 15:27:22.64

煮干乱舞、
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。

2017/12/15(金) 18:32:36.94

値段糞たけえよ。勘違いしやがって

2017/12/15(金) 20:37:04.32

営業時間も長くして、
年中無休にもしたのですが、

「いつもやってないから行けない」

と仰っていた方達は何処に行ってしまったのでしょうか。。。
悲しみ。。。