長野県北部のラーメン★31
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長野県北信地域のラーメンを語るスレ
対象地域
長野市 須坂市 中野市 大町市 飯山市 千曲市 池田町 松川村 白馬村 小谷村 坂城町
小布施町 高山村 山ノ内町 木島平村 野沢温泉村 信濃町 小川村 飯綱町 栄村
前スレ
【信州】長野県北部のラーメン★30【北信】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1493290331/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured ゆいがオーナーの実家で、唐揚げが名物の中野市の山どり
いま店をやってるのは父じゃなくて兄弟？
先日、信毎の折り込みの飲食店情報で顔写真載ってて名前は同じ田中だけど親にしては若すぎるような気がした 昨日初めてわらい屋食ったけどすげー旨く感じた！炭水化物喰うの4日ぶりだったからからかな？それともすげー腹減ってたからかな？ 塚ブーは最近は洗面器ばかりで
ラーメン博はやらなくなったな
北信はもう食い物にできないと判断したか >>766
ありがとう今は南信に住んでるのでどうなったのか気になってたので
小さい頃から母親と一緒に行ってたから残念 2015年に上信越道の多重事故に巻き込まれて嫁と娘を亡くした須坂ラーメン旋風堂のマスター
本人も腰の骨を折る重傷で、当然ラーメン店は休んでたけど、治ってからもラーメン店は再開しない事を決意したみたいだね
噂によると、天国の嫁と娘の名前を一文字ずつ取った店名で他ジャンルの飲食店を始めたい意向と聞いた 旋風堂の人、もともとは洋食出身らしいね
創作料理とかやる予感 3年も休業って長すぎだろ
億単位の金を貰ったのかw そりゃ、まだ若い母娘二人タヒんでるからな
一生遊んで暮らせるくらいの金は貰っただろう
その金以上に、失ったものは大きいとは思う 須坂の商工会みたいなのに加入してて、御当地キャラ「スザカイザー」の被り物制作の為に会の仲間と東京に向かってる最中の貰い事故だった
なので、須坂のイベントでスザカイザー見ると必ず田子さん一家を思い出してツライよ 豚五里羅があれば他に二郎系の店は要らないけど、無くなると一気になにもなくなるな。
我楽とか烈士とかは二郎とは似ても似つかない代物で、二郎系と名乗るのもおこがましい。 我楽野菜マシにして残す客に相当ムカついてるのか券売機のメニューえらいことになってて笑う ジャンゴっていつの間に左向きで反安倍の店になったの？ ジャンゴは未だに未食！
グンマーまで来たなら大蛇かフタツメに行ってしまう俺 権堂の博多屋台が二線路小路に支店だした
客層的に、こっちのほうが立地よくね？ ががががあががががっがががらくwwwwwwwwwww >>792
半兵衛の近くだから酔客が多そうな予感。
駅前の助屋系力丸なきあとの貴重な博多豚骨系になるかな。 先週から長野東急5階のイベントフロアに桂花ラーメン来てる
明日が最終日でオーダーストップが少し早いので気をつけて。行くなら午前中を推奨
メニューは桂花ラーメン800、焼豚麺900、太肉麺（角煮ラーメン）1000
思ってたより本格的な熊本ラーメン。良い意味で裏切られた
豆板醤、ニンニク、高菜など、お好みで入れる調味料は無かった
デパートのイートインだから仕方ないけど 熊本なのにメニューが中華料理みたいな名前で、肉類に五香紛や八角の香りがするチェーン、かな。 >>797
もともと桂花はラーシャン以外薬味なんてテーブルに無いけどな
太肉のキャベツ抜きネギトッピングがマイ鉄板 >>792
Twitter見たらなんか好きになれない人だったから行くのやめた >>799
ああ、そういう事か。自分もトッピングなんて見た事無いから、父さん再建で商売の仕方やメニューを変えたのかと思って流してた アップルラインの横浜亭の跡地
最近、看板ついた。「麺道無幻」
安曇野にあるラーメン店の長野店って事か アップルラインでのあの場所の客層考えてないな
リサーチ不足杉だわ 知らないだろうからしょうがないけど、豊科の店の立地も似たようなもんよ。 >>792
行ってみた。注文がカウンターの壁埋めタッチパネル方式というサイバーな店。酔っ払ったおっちゃんは口頭で注文してたけどw
コッテリは相変わらず好みの味 やったー
ブタゴリラも居なくなるしこれで飯山にも遠征しなくて済むわ 今月の長野こまちはラーメン特集
概ね予想通りの内容。立ち読みで充分
明日は10月1日、天一の日だね
天一出来た時は歓喜した身だが今は年に1度行くけ行かないかになってる
長野に天一ない時はわざわざ新幹線で大宮まで食べに行ってたのに
キーワードで自動録画させてるレコーダーをチェックしたらSBCの「ラーメン言っちゃいな」シーズン12が録れてた
3週間前の番組だけど誰も話題にしてないという事はどうでもいい内容だったのかなw
一応目を通してから消すつもりだが 天一だあ？ 馬鹿言うな
長野にはいむらやの創立記念日があったと思ったがいつだっけ？ いむは何故か突然食べたくなるよな
不味いとわかっていても >>813
狼煙自体は結構旨いと思うけど
あの建物の作りはラーメン屋に向いてないと思う あ、一つ思い出した。
今日昼時くるまや改め人力車に行ったら、カウンター席に座った若夫婦の女がやたら威嚇だかマウントをかけて来てすげえ迷惑だった。
ご主人は気の弱そうなタイプで注意せず放置だし、こっちも昼間からバカ女に関わり合いになりたくないから放置したけど、
二度とあのバカ女を人力車に連れてくんなよな。
次やったら店員経由でクレーム入れて店に来難くする事になるんで覚悟しとけよぉ〜、っと よくもまぁ出来もしないこと書き込めるな、障害者か？ ラーメン屋で他人に迷惑をかけるようなバカは
神経質さ故に過剰な反応をしてるワケ。
本人の目の前で店員にクレームを入れれば
大人しくなって次回から店を避けるだろうって
人間心理の判らない>>824はアホ (ｱｳｱｳｳｰ Sadb-DlO9)ID:bAvAc3LAa
(ﾜｯﾁｮｲW d799-DlO9)ID:/QG45yG10
自演してまで自己擁護する頭の具合のおかしな人だから放置で 天下一品祭り当日に天一に触れた書き込みが一つも無く、気が触れた人の書き込みが続くとか廃墟同然の過疎スレだな このスレを定期的に見たり書き込んだりする人が極端に少なくて、店の好みも偏ってるんだろうね。
毎年天一の日は嫌になるほど店が混雑しているのに、その客が誰一人このスレを見ていないらしいのには超笑えた 俺がそのチキンだと返事するなよ
実に恥ずかしいじゃないか >>834
おいチキン野郎 やっぱり鶏ガラスープが好みか？ 当方819。
（たぶん）3年ぶり、昨日天下一品ラーメン行ってきたよ
混雑を避けたつもりで夜8時過ぎに着いたら定員さんが「ただいま満席で30〜40分待ちです」(T . T)
でも片道1時間以上かけて来てるので帰らず待機。
でもこの場合の「30〜40分待ち」は例によって大げさに言ってるだろ？と思って15分ぐらい待ちのつもりで待ってたら実際は入店まで45分かかるアクシデント
さらに注文から料理提供時間を含めると約1時間かかって美味しい天下一品ラーメンにありつけた
その間、いろいろありすぎ
面倒だから細かく書く心境にないのが本音 素人判断で入店まで15分だと勝手に思っていたが、店員さんの案内通りだった。
味については人それぞれだから言及なし。
こんな感じ 本場は臭くない、処理出来ないのは下手くそ二流らしいよ >>845
確かに臭いけど店員のババアの対応がラーメン以上に臭い ホームランはまだ極端にデブとガリのBBAなの？
2年位前にいた中年の女の人は対応が素晴らしくてよく通ったがその人辞めた途端に行かなくなったわ
あのBBAの対応我慢して行く店でもないし 昇真食った。ラードが多すぎ。しょっぱ過ぎ。カツオ節入れなくていいから。
中盛り500ｇはいいサービスだし、ライスも無料なのもいいんだけど。
肝心なところでリピートできない。
食べログとかグーグルの評価はまあまあ高いけど、ちょっとおかしいと思う。 チャーシューはうまかったよ！ああいうロースが豚骨には一番美味しい。 >>850
愛想のいい若い娘もいるよ。
つっけんどんなババアも健在だけど。 長野駅前のラーメン店「みそ家」に結構有名なアイドルグループのメンバーがなぜか1人でラーメン食べに来てた
ジャーマネもいないしカメラも無し
カウンターしかない店だから御一緒するとドキドキするね 近場に小規模イベント会場が幾つかあるから、その出演者がみそ家に来るのは割とありがち 春から長野に住の俺の独断評価
Aランク 豚五里羅
Bランク 晴
Cランク 烈士洵名
Dランク 我楽 まとや 麒麟児 よし家
しょっぱすぎる店、麺がいまいちの店が多い。Cランク以下はもういかない、長野駅の立ち食いそばの方が旨い。
出来ればおすすめの店を教えてほしい。 >>858
ろくな店いってないじゃん
もっとたくさん回れよ なんで知りもしない地域のラーメン屋を勝手にランキングしてんだよ。妄想が酷すぎるだろ。 俺様の考えるランキングなんだから
好きにさせて差し上げろ 10年ぐらい前、豊野としてはハイレベルな一耕というラーメン屋があった跡地に新たにラーメン屋さんオープンしてた
運転しながらチラっと見えただけだけど北信に既存のラーメン屋の支店ぽかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
