札幌ラーメンスレ

2017/12/07(木) 00:53:21.63

前スレ
札幌ラーメンスレ [無断転載禁止]?2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1504857161/

話題がなくて落とすなら落とすがいいさ。

2018/02/18(日) 18:41:51.48

>>777
札幌市内に決まってるだろ！

2018/02/18(日) 19:18:35.32

今年寒いから春休み時期なんて雪融けてるかどうかも怪しいし
融けたところで路肩に即パンクレベルでゴミ溜まってるから自転車でとか無理無理
諦めて地下鉄の土日割一日乗車券でも買え

2018/02/18(日) 19:21:58.32

書き込んでから気付いたこれ質キチか
とっくに野垂れ死んだと思って存在自体すっかり忘れてたわ

2018/02/18(日) 19:25:05.32

札幌の中心部から
藻岩山山麓までの間に
かなりの名店が有る
車社会の札幌人なら無理だが
関東人なら歩いても行けるほどの狭い範囲
頑張れ

2018/02/18(日) 20:14:19.63

いずれにせよ海老そばが美味しい

2018/02/18(日) 20:33:39.52

雨はやさしくはラーメンとは認めんよ。一度行けばいいやって感じだし

2018/02/18(日) 20:38:02.74

喜多楼の白みそが一番好みだわ。

2018/02/18(日) 20:45:39.22

白味噌なら向日葵が好きす

2018/02/18(日) 20:59:54.02

質キチみたいでやなんだが、そもそもチャーハンって本来スプーンで食べるものだよな？
で逆にラーメンに付いてくるいわゆる陶磁のレンゲってやつはその形状から分かる通りもともと汁(スープ)を飲む道具であり、飯類を食べる道具ではないよな？

つまり飯類を食べるのはいわゆる銀製のスプーンであり、レンゲではない！これが正しいよな？

でもさ、最近チャーハンにレンゲ付けて出してきたり、半ちゃんラーメン頼んでもラーメン用のレンゲしか付いてないって店が多すぎないか？あまりにも学(食文化)がない店主が多すぎだわw

2018/02/18(日) 21:07:17.44

チャーハンならマイスプーン持ち込みで済む話じゃ

2018/02/18(日) 22:40:35.97

>>792
真面目に聞いてるんすが…

2018/02/18(日) 22:49:21.80

和食のマナーなら大抵解るが、中華料理はレンゲの持ち方から違うのでわからん
ただ大衆料理のラーメンやチャーハンでどうこう気にする必要ないような
楽しく美味しく食べられればいいのよ

2018/02/18(日) 22:51:35.54

>>793
昭和の昔からチャーハンにはレンゲだけど？私も普通にスプーンくれ！と思いつつ改善されないのは日本の中華の駄目なとこじゃないの？やっぱりスプーン持参するしかないわね

2018/02/18(日) 23:16:29.48

レンゲ如きで食文化？ヴァカか？w
ほか弁で我慢してろよチャリも買えないヴァカめ!!www

2018/02/18(日) 23:18:17.15

>>796
テメェやんのかワレ。あ？オラ

2018/02/18(日) 23:21:32.22

>>797
やるよ？wwwww

2018/02/18(日) 23:26:33.68

>>798
名誉毀損罪で通報すんぞオラ。あ？やんのかワレ。あ？オラ

2018/02/18(日) 23:36:56.36

ワロタｗｗｗ

2018/02/18(日) 23:42:40.40

名誉毀損w何の？wwやるよwww

2018/02/18(日) 23:44:07.31

半ちゃんラーメンてなに？wwwww

2018/02/18(日) 23:47:25.53

銀製スプーン!?すげえなwww

2018/02/18(日) 23:49:26.47

>>801
ワレ人の揚げ足ばっかとるやないで？あ？ワレやんのか？あ？オラ

2018/02/19(月) 00:07:21.15

なんで関西弁？wwwww

2018/02/19(月) 00:22:22.16

自転車を借りる金もないのなら半田屋一択だろ

2018/02/19(月) 00:25:43.08

ID変わったら出てこない只の賑やかしw

お騒がせしました！

2018/02/19(月) 01:59:26.03

白行ってみたよ。ギョーザが悲しかったけどミニご飯が沢山あるのね。

2018/02/19(月) 13:31:33.13

>>773
ラーメン界を引っ張るって何だよｗｗ

2018/02/19(月) 14:48:39.05

雨は、やさしく。アカンのか(´・ω・｀)

2018/02/19(月) 20:55:34.24

>>773
お前頭おかしいな

嫉妬か？

2018/02/19(月) 22:01:35.19

最近気づいたんだがラーメン屋でもよくみかける金具をコップで押し当てて給水する冷水機、
あれ、おかわりした奴のコップに着いた唾液があの金具にべったり着いちゃってるんだよな。だから閉店直後のラーメン屋の冷水器で水のんだら何千人のキモデブラオタと観察キスしてることになる。
だから最近俺は冷水器の店は入らないね。ただどうしても食べたい店は朝一番に並んで唾液の水を飲まないようにしているね

2018/02/19(月) 22:07:09.21

炭水化物に炭水化物はどうかといつも思うが食べてしまう、ラーメンにチャーハン
調べてみたらチャーハン用のレンゲがある、知らなかった
ただ札幌でラーメンもチャーハンも両方美味い店名を上げろと言われると思いつかない

2018/02/19(月) 23:28:25.89

おとん食堂が美味かったから
醤油屋本店行って見たけど微妙やなぁ

2018/02/20(火) 07:32:06.79

>>811
今朝読んで気付いたんだが観察キスってなんだ？
また、コップで押す冷水器って、コップの腹の部分で押すから口の部分は接触しない
あるいはコップを持つ指が当たるはず。お前どんな押し方してるのよ。

2018/02/20(火) 07:38:48.77

観察キスか…悪くない。

2018/02/20(火) 08:28:25.72

>>815 あの書き方…チャリ買えないレンゲヴァカに似てるw

2018/02/20(火) 10:13:31.98

札幌ラーメン界の至宝、満足ヌードルラーメンハウス！

2018/02/20(火) 11:11:04.00

>>812
指で押せばいいんじゃね？

2018/02/20(火) 17:01:02.35

>>778
俺はレバーペーストの臭みがダメだった

2018/02/20(火) 17:50:18.54

旭川ラーメン梅光軒札幌駅前通店
醤油ラーメン
温玉そぼろ丼

動物系と魚介を併せラードを浮かべた定番の味。可も不可もない無難な味わい。
尚、2/25で閉店との事。

https://i.imgur.com/RSVnoGY.jpg
https://i.imgur.com/2MALI4m.jpg
https://i.imgur.com/GhsqEtD.jpg
https://i.imgur.com/dgErRh5.jpg

2018/02/20(火) 17:51:46.00

>>820
あの匂いが苦手な人がいるのは分かる気がする

2018/02/20(火) 20:12:49.99

味は知らんがポエマー気取りの店名が気にいらない
ラーメンでコース料理作って潰れた店みたいな意識高い系を連想する

2018/02/20(火) 20:19:25.84

雨はやさしくは普通にうまいだろ

2018/02/20(火) 20:33:09.73

俺も雨やさのレバーペ－ストはダメだった

2018/02/20(火) 20:50:11.09

禿にやさしくで開店するかｗ

2018/02/20(火) 20:57:03.44

>>820
梅光軒なら神居店が一番いいと思う。
ラーメン作る時の殺し屋みたいな風貌から、お客への挨拶する時の
笑顔のギャップも面白いw
勿論ラーメンは美味いw

2018/02/20(火) 21:31:30.55

ブタキングなら豚に真珠でセカブラ出すのが鉄板コースだと思ったのだが

2018/02/20(火) 22:42:51.37

>>814
恵庭まできたのね
なら、千歳まで足を延ばして時来也に行ってみてもいいかもね

2018/02/20(火) 23:10:31.35

しかしラーメン屋で漫画とか新聞読んだらそれは帰りに棚に戻せって法律でもあるのかぁ？あぁ？昨日漫画カウンターに置きっぱでレジに行ったら棚に戻してくださいって注意されたわ。
たぶんその店には二度と行かねぇ。そもそも漫画とか置いてあるラーメン屋って味に自信がない証拠だと思う。（ラーメンに自信がないから漫画で客を呼んでいるという意味）

2018/02/20(火) 23:21:59.71

ルールじゃなくマナーやモラルの問題だな
わざわざ客に指示するのも気にいらないが、他に読みたい人いるかもしれないのに
食ってる間そのままにするのも気にいらないし食い終わった後戻さないのも気にいらん
誰に何を言われたわけでもないけどそれくらいはやるよ
お前の家かよ

2018/02/21(水) 00:47:38.33

復活質キチ、爆釣りだな

2018/02/21(水) 01:46:37.31

レンゲとか給水機とか定期だろ
飽きもせずに全国に貼る馬鹿

2018/02/21(水) 03:10:25.41

釣れてますかーっ

2018/02/21(水) 06:48:08.32

それ言うなら、一風堂のテーブル横のトッピングやけやきのレンゲなんか問題外やん。

2018/02/21(水) 07:38:53.29

>>833
証拠は？

2018/02/21(水) 09:05:38.59

>>830
お前みたいなクズはどこにも行かずに家でママの飯食ったら
反吐が出るほど気持ちわるいよ
おまえ

**●王者黎明** ◆HEN8WsRR8Q · 2018/02/21(水) 09:39:51.21

>>580
王将って、札幌新道沿いキャッツアイの角っちょの店かい？

**●王者黎明** ◆HEN8WsRR8Q · 2018/02/21(水) 09:53:47.62

新道沿いの王将は、平成5年から4年間くらい定期的に食ってたが、
近所にあるパチンコ屋で一日中遊んで腹ペコで王将の味噌食べたら数分で嘔吐した（＾＾
マスターは金を受け取らなかった。
辛みそラーメンが誕生した頃かな。今は親父から息子が店やってんのかな？
しばらく行ってないわ。あのコーヒーがなんとも言えん
なまら懐かしい

2018/02/21(水) 10:11:05.79

レンゲの阿呆まだ暴れてるのか、ヒマな奴…。

2018/02/21(水) 16:53:40.12

石狩市にある麺や雅の雅塩とカツカレー美味かったお(^o^)

https://i.imgur.com/yRuvo5u.jpg
https://i.imgur.com/oFYZxcb.jpg
https://i.imgur.com/2WsYdvw.jpg
https://i.imgur.com/xlUeNfj.jpg

2018/02/21(水) 18:37:46.27

すみれの醤油好き

2018/02/21(水) 19:09:22.31

なあラーメン屋でジャーが置きっぱなしでライス食べ放題の店あるだろ？あの場合、しゃもじをジャーの中に入れっぱなしのパターンと水を張った茶わんにしゃもじを入れてるパターンがあるよな？
この場合、客側にはどっちがメリットあるのかね？衛星的なのかね？

ちなみにウチはジャーに入れっぱ

2018/02/21(水) 19:20:36.55

>>843
>ちなみにウチはジャーに入れっぱ
店も客もしゃもじをつかむ前に手を消毒していないのならジャーが細菌培地と化してるぞ

2018/02/21(水) 21:05:52.02

しゃもじ入れの水を頻繁に交換していないと、結局はサテライトではないよな

2018/02/21(水) 21:18:36.49

細菌が繁殖するような状態でも
食中毒発症以下であれば無問題

そんな事いちいち気にするような御仁は外食やめなはれ

2018/02/21(水) 22:07:31.42

俺は久々こく一番チャーハン。
スープ？は醤油ラーメンだった。

未だに空腹を感じないw

2018/02/21(水) 22:21:26.68

なあラーメン屋でジャーが置きっぱなしでライス食べ放題の店あるだろ？あの場合、しゃもじをジャーの中に入れっぱなしのパターンと水を張った茶わんにしゃもじを入れてるパターンがあるよな？
この場合、客側にはどっちがメリットあるのかね？衛星的なのかね？

ちなみにウチはジャーに入れっぱ

2018/02/21(水) 22:52:51.23

クソ以下のジャーネタ連投には流石に殺意を覚えた

2018/02/21(水) 23:02:22.82

>>849
質問に答えて！

2018/02/22(木) 00:01:20.45

早く檻付き病院に帰れって

2018/02/22(木) 00:13:05.29

久しぶりに新琴似と金で食べて来たがネギラーメン美味いなぁ

2018/02/22(木) 00:29:50.44

ラーメン屋の居抜き物件すぐ売れるけど同業者は常にチェックしてる?
それとも前もって不動産にキープするよう伝えてある?

2018/02/22(木) 05:21:49.43

こく一って並ぶんか？行列必死と聞いたもんで

2018/02/22(木) 08:19:09.33

質キチ退院したのか？

2018/02/22(木) 09:28:22.10

>>844-846
マジレスしてるのはこのスレだけなんだけど
質キチが居つく訳だ
http://hissi.org/read.php/ramen/20180221/RWRmNkwxZ3ow.html

2018/02/22(木) 10:22:09.66

虎鉄美味いよな

昔の鉄火ラーメン火の鳥に似てる

2018/02/22(木) 18:56:05.52

駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな？

2018/02/22(木) 21:07:08.21

まずコンビニでコーヒーを買ったら、速やかにコンビニ駐車場から出ろ。

2018/02/22(木) 21:23:24.72

>>858
言い訳だよな、買ったから俺は客なんだみたいな

2018/02/22(木) 21:48:26.49

プロ市民

2018/02/22(木) 22:49:39.84

質キチにかまうのやめませんか

2018/02/22(木) 22:55:42.05

一粒庵だけは認めたくない
なんであんな高くて量少なくてたいしてうまくないラーメンにわざわざ地下潜って並んで食おうとするのか意味わからん

2018/02/22(木) 23:09:42.62

いや一粒庵は美味いだろ。ある意味札幌にはない完成度だと思うよ
値段は場所代もあるだろなぁ。観光客のパンフに載ってんだろね、毎日並んでるなら最近は行かないかな

2018/02/22(木) 23:38:28.05

山岡家と満ヌーを見習え！ボッタクリ店ども！

2018/02/23(金) 00:41:22.08

そだねー

2018/02/23(金) 13:04:17.24

>>865
がっつりはそれしか食わないのなw
勝手にしろ、出てくんな

2018/02/23(金) 15:53:59.71

>>836
過去スレ検索しろ
モロそのまんまのレスが見つかるから

2018/02/23(金) 17:57:03.34

すみれの醤油ラーメン食いてえ

2018/02/23(金) 21:45:03.16

>>862
ここの住人はバカで学習能力のない輩ばかりなので無理だと思われ。

バカで学習能力がないですからね。

2018/02/23(金) 23:29:55.82

駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな？

**sage** (ﾜｯﾁｮｲW 91b3-sPXD) · 2018/02/23(金) 23:34:42.91

駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちのタイミングがいいのかな？

2018/02/24(土) 00:20:33.70

↑質キチ

2018/02/24(土) 02:10:21.60

麺屋すずらん＠すすきの

味噌らーめん
カレーライス

動物系と節系の風味豊かなスープが美味。麺はツルッとした食感で喉越しの良さが印象的。カレーライスは分量が丁度良く食べやすい(^o^)

https://i.imgur.com/bE4XGVV.jpg
https://i.imgur.com/sRRLGsz.jpg
https://i.imgur.com/IHiKldP.jpg

2018/02/24(土) 04:02:14.43

>>874
よくカレーライスなんか一緒に食えるよね。ラーメンの味感じなくならんの？

2018/02/24(土) 04:21:24.39

>>875
ラーメンを食べてからカレーを食べるから全く問題ないよ
厳密に言えばスープを少し残しておいてカレー食べてから残りのスープを完飲してるけど。

2018/02/24(土) 04:49:18.91

札幌最古のラーメン店、だるま軒えもラーメンとカレーの組み合わせは普通だな
というかラーメン屋のカレーって北海道の特殊性なんかね

2018/02/24(土) 05:05:42.96

そんなことはない

2018/02/24(土) 05:46:44.45

一流庵の元気が出る味噌らーめん好きだった
今はもう高すぎて行かないけど。千円はダメだよなぁ

2018/02/24(土) 11:41:34.47

分からんでもないなぁ
スーパーで百～二百円高くても必要な野菜なら買ってしまうが、ラーメンの定価で二百円高いと足が向かなくなる。

2018/02/24(土) 12:53:17.58

>>867
そのガッツリって何なの？教えてくれない？年明けからスレを見だした新参だが満ヌーや山岡家推したらがっつり言われるんだがw

2018/02/24(土) 14:04:13.38

>>881
前スレ見る事が出来ない（浪人？）から、説明がむすがしいが、札幌のラーメン店をdisる馬鹿親父がいるのよ
その親父は山岡家と満ヌーが大好き

文面がガイジで、日本語が変なんだ
その最たるものが「がっつり帰宅」という名文句
本当は「がっかり帰宅」と書きたかったところなんだろうけどね

あとは「味噌ソープ」
きっと「味噌スープ」と書きたかったんだろう

その後も連投するときは必ず書き損じがある
久々に書き込んでくるときは推敲してるのか書き損じが少ない

君も山岡家と満ヌーで満足できるなら、このスレを読む価値は無いだろう？
あまりageないでくれ

2018/02/24(土) 16:41:36.20

家系や山岡家も好きだけど
本当は、鶏の香りが立つ清湯醬油スープでライスを食べたい
鶏の香り醬油とライスが究極だと思う