0510ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM06-5CmA)垢版 | 大砲2018/01/26(金) 08:24:20.04ID:ZLwEHoLpM 2.5〜3%の塩分濃度で茹でたら糊化しにくくなるんじゃない?