山梨のラーメン屋 Part61
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>>256
違う 国界から少し上に見える。
>>257
国界じゃないよ。 東京の人が国界のカツ丼だか、何だかを絶賛してたな。 そもそも山梨じゃなくて申し訳ない。
担々麺が美味かっただけ。 県外の話はどうでもいから
県内で醤油ならここ、味噌ならここ、チェーンだけどあそこ旨いっての教えてくれ
家系とかつけ麺とかのステマはもう辞めて つけ麺なら甲府大勝軒でチャーシュー麺なら甲東園だね ラーメンと中華メニューの店だよね？
普通に美味しかったけどあの場所じゃなぁ
国界に振られた時しか行けんよ
>>257
ラーメン自体はかつみ食堂とか十八番と似た感じだね
さすがにフードコート並はねーよ 羽田家って県外、特に東京とか神奈川と比べたら本当に対した事がないレベルの家系だぞ
山梨にまともな家系がないから、羽田家が挙がるのはしょうがないけど >>267
及第点あれば十分。
甲府大勝軒は山梨でも大したことないと思うけど。 もう15年くらい前になるが今のグルメ横丁のビルにも一品香ってラーメン屋あったな
餃子が旨かった >>268
有名どころは全部そうだろw
近くだと町田の奥津家 >>258
駐車場から長野方面を見るとちらっと看板が見える中華料理屋のこと？ 新しく出来たそば屋、日曜のこの時間で客0ってヤバいな、夏まで持たなさそう はねだも良い線行ってると思うけどな。
元祖で一番美味いといわれてる吉村家行ったけど正直はねだのほうが好きだわ。 国界まで行くならもうひと頑張りしてテンホウのテンホウメン 日本の最上級と比べて劣るからダメとか言い出せば何も残らんまだろ テンホウまで行くならさらにもうひと頑張りしてハルピンもいいよ >>280
は○だ家 家系がすきになりはじめたころで オープン当時 2回くらいいったのですが 2回ともスープがぬるくて……
あきらめて 全然いってませんが 最近はいかがですか？
やっぱり ラーメンは熱いものをふーふーしながら食べたい >>284
ハルピンまで行くなら他にも選択肢増えるな
諏訪とか茅野とか岡谷とかあの辺は結構ラーメン屋あるよね 初志貫徹は旨いが味噌ラーメンとしては少し特殊？
他に味噌ラーメンな店があまりないからようわからん こっからの最寄りハルピンは富士見のとこのだからそっから諏訪周辺まで行くのは15キロくらいかかるな、そこらへんだと下諏訪の参城っていうつけ麺が美味いらしいから今度行ってみるか 富士見のハルピンのハル二郎
冠者より好きだわ
諏訪まで行くなら選択肢増えるな
どこどこがしょっぱいだの言ってるここの連中は大石家とか好きそうだな >>280
元祖なだけで一番美味いなんて言ってないだろw ハルピンまで行くならさらに頑張って諏訪の一風堂
味というより気が効く綺麗なお姉さんがオススメ 長野県中部だっけ？
なんでスレ三つに分けてるんだ？ >>298
山梨だってもっともっと人も店も多ければ国中スレと郡内スレに分かれるぜ 山梨でも北杜や韮崎の人なら諏訪も身近に感じるんだろうけど、それ以外なら諏訪行くなら東京行くよな 八王子には八王子系、二郎、大勝軒があるからそっち行くな 県外に出る時の道の形状が一番楽だから行きやすいってのもあるんじゃない、八王子行く時大垂水以外にもちょいダルいとこあるし 県内でも生活圏によるかもね
韮崎・北杜で生活してるけど長野なら下道ドライブを楽しみたい派
東京へはさすがにだるいから勝沼から高速乗ってる 諏訪なら『しるし』ってラーメン屋の納豆つけ麺が好き >>314
高尾〜勝沼までは遅い車さえ居なければ快適なんだけど、トラックとか居ると悲しいね 鳥沢の喜楽って15年前くらいはメニューメチャクチャ安かったよな
まあ、今でも多少は安いが >>316
あそこはたまに寄るわ
チャーシュー麺のコスパが良いよね >>318
確かに安いよね
ただデフォでも2〜3枚入ってるのでチャーシュー麺にすると自分の場合多過ぎる >>319
わかるわ
でもたまにしか行けないからチャーシュー頼んじゃう
こないだ行ったら車数台しか停まってなくて喜び勇んで入ったら地元の子供会と思われる大人子供で満席で断念したわ
車一杯ならダメもとなんだけど、油断したw
まあ地元に根付く食堂て感じでほのぼのと帰ったよ
結局オータルミ峠の湧水ラーメン食った
不味くはないけどヌルイ！ >>320
一見客だったけど何年か前満席のとき奥の旅館の部屋みたいな所に案内してくれたよ
駐車場側の玄関から入れてくれた
いい店だなと思ったけどその時食べたタンメンは美味しくなかった… 山梨で二郎系がもう二三出来てくれ
ふえ郎程度で並ぶのは疲れた せっかく高品質な二郎ができてもこんな客の絶対数が少なく今後も減るしかない山梨じゃ
情報過多なヲタにむやみに比較されて格付けされ二番手三番手が撤退する流れしか見えねーよ
田舎もんなんだからふえ郎で満足してろ >>323
よくこんな事言い出すアホがいるけど
二郎系は常に行列が出来てないと経営は維持出来ないのか?
家系がポコポコ出来てるんだから其れなりに旨味の有る空白地帯かもしれんのに >>323
勘違いしてる様だけど二郎インスパイア系で開店から閉店まで行列なんて東京でも中々無いからな ジャンガレは撤退したし、次郎冠者や円熟は客入っていないし、山梨で二郎系は受けないかもな
次郎冠者とか円熟とかで先に食べてあの手のラーメンは不味いって思っちゃった人もいるかも知れないし 二郎とかマニア受けしてるだけだろう
万人受けしないと田舎ではやっていけない 学生時代に多摩地区に住んでて、小金井、野猿めじろ台には良く行った。
めじろ台の二郎は立地はクソだけどいつも混んでたな。
栃木の二郎もクソ田舎にあるけど、いつも混んでる気がする。 >>328
二郎常連の人からみてふえ朗はどうですか？ 埼玉に住んでた時は大宮二郎は混んでるのに蕨のラーメン大や浦和、南浦和、武蔵浦和のインスパイア二郎系は空いてて快適だった
イオン戸田のジャンクガレッジも並び無し >>324
それなりに旨味あるならふえ朗クラスはとっくに淘汰されてるだろww >>329
オープン当初に二回ほどしか行ってないけど、ちゃんと満足して食べ終わったよ。ジャンクガレッジが閉店してからずっと二郎を食べられなかったってのもあるかもしれないけど。
スープはライト系な二郎の感じがした。麺と豚は旨かったな。
俺が一番好きな二郎は横浜関内なんだけど、参考になればと思います。
次郎冠者は一回だけ行ったけど、二度と行かない。野菜だけ二郎風だったな。 >>331
お前は歪んでるなｗ
はねだ家が出来た時は横浜家が潰れたか?
松壱家が出来た時はどうなんだ?
狭い甲府で家系がこれだけ有るのに現状共存出来てるから
二郎系があと二三有っても問題ないだろう
何でアホは極論に走るの? 一応言っておくとジャンクガレッジはもう埼玉以外に店舗がないから普通に県外から撤退しただけだと思う >>333
ふえ朗と次郎冠者と、どっちも行列出来てるならそうかもね(^^)
あと全国家系の店舗数と二郎系の店舗数比較してごらんよ、需要自体が桁違いと理解できるから
なんでバカって物事を見る能力が低いんだろうねww 昔、昭和銀座でオープン記念ラーメン80円だった一番亭ってまだある？ >>336
二郎冠者を二郎系に含むな味音痴の愚か者ｗｗｗ
上に書き込みがある様に冠者は二郎系では無い
全国で比べろと言われても二郎系なんかようやく首都圏から出始めたばかりだろうが?
お前本当アホなｗｗｗ >>338
つまり最初から家系を例えに出したお前がアホってことじゃんか
それに気づかないでそんなレスして恥ずかしくないの？
しかも二郎冠者は二郎系じゃないｷﾘｯ
ww >>338
二郎系ってどんなラーメンのことを言うの？ てててではねだ家やってる
はげ 相変わらずうるさいw 武蔵くんいつも怒鳴られて萎縮してたのに立派になったな 厳密な基準は無いだろうけど
禅:家族（本人との噂だが）が体調不良のため閉店
ジャンガレ:チェーン全体の規模縮小に伴い閉店
ふえ郎:いつまでやれるのか
ここまでが二郎系
次郎冠者:見た目だけ似せた二郎風ラーメン
長二郎:ラーメンショップのラーメンを二郎風にしたもの:安売りと材料費高騰が重なり資金ショート？
この2つは二郎風
円熟屋、豚火、うゑず、縁者、笑なんかもみんな自店のラーメンを二郎風にしただけ >>345
厳密な基準は無いなら冠者は二郎系でもおかしくね？
それ風のラーメンを専門的に出してるんだから
んでそこが行列出来ないんだから、需要はそんな無いんだよなあ
歪んだ>>333君、息してる？w >>346
冠者は麺とスープの作り方が二郎の基本に則っていない。コストを抑えて見た目だけコピーしてる典型形。
二郎系云々以前に、ラーメンとして不味いから空いてるだけ。 今年11月に竜王やまと、デイツー跡地にアウトレットモール甲斐が出来るからそこになんかラーメン屋入ればいいな、富士川と河口湖の同じアウトレットモールにもあるんだし >>346
冠者をドラえもんに例えると中国のパチモン
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てか冠者を二郎系と思ってる人がいて驚いた >>347
冠者って生姜の臭いと味が強いとおもうが、
二朗はそういうものなのか？ >>352
そういうものじゃないから、みんなアレは二郎系じゃないって言ってる 冠者はビジュアル的に考えて、明らかに二郎のインスパイア系やろ 次郎冠者はそれっぽくしてるけど本物二郎とはかなり遠い >>354
ビジュアルで二郎系と認めるなら
ヤサイと刻みニンニク増せば出来上がるなw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
