山梨のラーメン屋 Part61
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
>>894
価格設定とか提供するしないは経営者が各々判断することだな
俺も高いとは思うけど色々考えるとボッタクリとは思えんし、多くの人もそう思わないから店が存続してチェーン展開してるんだろう
もちろんそれに対して文句言うのも自由だし 冠者は空いてる時でもカウンターの座る位置まで指定してくる。
座る前ならともかく座った後に移動させられるのは気分が悪い。 白虎って店もガラガラなのに座る席指定してきたな
しかも激マズイっていう 空いてても一人の時はカウンターが常識だと思ってたが 他に誰もいない状態でカウンターに座ったら一番手前の席に移動を促されたんだがふえ郎並みに客を舐めてる。 >>904
さすがにふえ郎よりひどい店は見たことないよ
ほんとに客の気持ちなんて一切考えてないからな >>904
ふつー勝手に座らないぞ
育ち悪すぎるだろ 冠者のカウンターへの誘導する言い方がスゲームカつく
客に対する言葉使いじゃない
味も人も改善しろ これだけ評判悪いのに
笛老外に15人待ち
どんだけ待たせるんだ >>910
あそこは回転率の悪さは異常だね他の二郎系の中でも一二を争うくらい遅い
もっと回転率が良い他の二郎系見習って欲しいね
とは言ってもバイトとの二人営業であのやり方あの店主の気質ならあれが限界か?
ほんとはまともな従業員雇って通し営業でもすれば客もバラけて良いんだろうけどしょっちゅう休んで営業時間も客が並んでなきゃ店閉めちまうようなところじゃ人集まらんし来たところですぐにやめられるわなw
そのクセ店内には将来ラーメン屋をやりたい従業員募集してるんだから余計笑っちゃうわw
ただ山梨でまともなインスパイアがふえ郎ってだけで他にちゃんとしたのが来れば相手にされないでしょw 麺の茹で時間かかるのは仕方ないけど
麺の投入タイミングは改善できるのに
誰も食べてない時間帯が度々ある
提供終了後 オーダー確認 麺量計測後投入
事前に小 中の麺分けておいて(大は小×2)
麺上げ後直ぐに投入していれば
もっと回転良くなって 長時間立ちっぱなし
にならなくても良いのになぁ なんか違和感あると思ったら
勇士ではなく有志と書きたかったんだな 遅って思われるかも知れないけど、とんとんって店閉めたんだな
今日行ったら店閉まってて調べたら昨年末で閉店って知ってかなりショックだわ 昨日からうえずが麺を自家製麺にしたらしいのに誰もレポしないのかって思ったら昨日やってなかったのな、今日もやってないのかな? うえずってウンチクたれてるアホラーメン屋だったのに、自家製麺でも無かったのか。
あの店主偉そうなんだよな。 そこら辺はオーナーがやってることなら別にどうでもいいな
自分の責任でやった事の結果はよくも悪くも全部自分にかかることだし >>932
値上げしないことに異常にこだわってる。
そのせいで色んな部分の満足度が低下したから行く気がしない。基本のスープと麺の味だけはなんとか維持してるけど。
そのくせ、無料トッピングで客足を回復させようとしてるのが滑稽。 なぜか値上げをせずクオリティが日に日に落ちていく、二郎系もどきみたいなメニューが多いのにニンニク類のトッピングが消えてほうれん草とかになっちゃってから一回も行ってない >>926
2ch(5ch)のあらゆるスレでそうなんだけどさ
自家製麺信者って基本的に頭悪いんだよね。
情報を食ってる典型。 >>936
あれはあれで煮干しをがんがんに炊いて雑味どっさりなんだよなあ。
うどんでできないことをラーメンで憂さ晴らししてる感じ。
って土日だけの店のことだよね?嫌いではないのだが 円熟初期の肉醤油は好きだったなぁ
どんどん改悪されてったけど >>937
どこ?
そういう店って源さんしか知らないから教えて欲しい 下手なラーメン屋より源さんのチャーシューは美味いとおもうw
イトーヨーカ堂まえの居酒屋も月何回かラーメン屋営業してる店があるらしいな >>916
本コレ
ま、変わりモンのヤル気無し男だから無理だろうがw 石和の升亭ってラーメン屋、オーナー店長なの?オーナー誰ですか。
喜多方ラーメンだけど、
和食のメニューがやたらあって
不思議なもので。 中心のトンコツけんちゃんは3月から吉田のうどん屋になるみたいね >>948
不味いから居抜きで新店舗と思わせて一見入れる業態なのかね >>949
銀座通りだっけ
うゑずとかふえ郎みたいな人気店が交通の便のいい中心に移転してくれば
もっと人気出そうだよな
なんで駅から遠い辺鄙なところに店だしたんだろう?
県外から来たから山梨のことがよくわからなかったのかな? >>952
お前が山梨のこと分かってなさすぎだろwww
山梨の駅前駐車場なしなんてどれだけ交通の便が悪いか本気でわからないのか?
ほぼほぼの人間が車で移動して最寄り駅に歩いていくことすら30分〜2時間レベルの立地に住んでる人が大半の山梨県民が
例えばの話4キロ先の駐車場無し立地と8キロ先のうえずやふえろうみたいに近くにパチ屋があってかなり駐車しやすい環境のある店じゃこっちのが圧倒的に立地がいいんだよ 駅前でありがたいのはバスを使う老人と中高生ぐらいのもんだからな 甲武信とか美味いし中心じゃなければ通うんだけどなぁ
ラーメンだけ食べにわざわざは行かないな わかる
うまいんだけど岡島やココリに用あるときじゃないと行かないかんじ 甲武信って美味いと思ったけど何回か食べると飽きてきて結局同時期にできた麺の虜に行くようになったな
一番の原因は助手の若い男の態度だったけど 結局は甲府の中心にいる限りはどこかに寄るついでからは抜け出せないよ
もうこれは土地柄しょーがない 結構楽しみ、ラーメンじゃないけど隣のとんかつ屋も楽しみ >>965
有能乙
トリボナールって何だろう
ググっても出なかった 石和健康ランドの大広間のネギ味噌ラーメン、そこらの味噌ラーメンより断然うまくて戦慄した へー、健康ランド使えねーなw
あかりやなんかフロントで食事だけお願いしますて出来るのにな。
まさに時代遅れ。 FBのラーメンの画像だと旭製麺所は喜多方ラーメンっぽいな
それだと昭和2年(1927年)に誕生したらしいから謳い文句の「90年」ってのも合点がいくね スレ違いかと思いますが
今日は長野県の伊那のローメン食べてきましたが
名物にうまいもん無しとはよく言ったもので
次回は無いかなと思いましたが
では 山梨でせっかく来たんだからって
ラーメン何処だろう?
吉田はうどんでいいけど 甲府は…
ほうとうは山梨に来て25年経つけど2回しか
食べてないし トマト焼きそばも? スレ違いだとは思いますが失礼します
今日、長野県の伊那でローメンを食べてきました
「名物にうまいものは無し」とはよく言ったもので、やはり美味しくありませんでした
山梨に来たらこれ!というようなラーメンは何処でしょう?
吉田はうどんでいいですが、甲府は何があるんでしょうか
ほうとうは山梨に来て25年経つけど2回しか食べていませんし、トマト焼きそばもそそられません
まず敬語であったり無かったり文体が統一されていない
助詞、格助詞が不適切
文末を不自然に略して分かりづらい
致命的なのがローメン食べてきてんのにラーメン聞いて、さらに比較がほうとうとほうとうと焼そば と言うかトマト焼きそばって初めて聞いたんだけど、どこのお店が出してるの? >>988
中央市がご当地グルメにしようとしてる
本家がどこかは知らんが 焼きそばにミートソースかけたやつ昔喫茶店にあったな >>991
新潟のイタリアンをパクったんじゃないのかあれ いや余裕で解読できるだろ
日本語は文法が自由すぎるから読解力を求められる場面は多いが
こんな文でも意味は汲める
甲府近辺?徳次郎かな >>996
解読できるけど読みづらい上に文章の内容がひどいってこと
伊那がローメン富士吉田がうどん、中央市がトマト焼そばなら甲府ならとりモツあたりになるだろ
何で甲府だけラーメンなんだよwwwって レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。