三谷はマジで量少ない
豚増しにしても小さく切ったやつが4枚くらいあるだけで麺も少ないケチっぷり
手際が良いというか雑なだけで１つも良いところがない
こんなやつ独立したところで閑古鳥が鳴くだろうし、係長の方が明らかに良かった
荻窪見てればわかるけど、大事なのは手際より味のセンス。そもそも客がまばらじゃ手際の良さとか意味ないんだから
店主はちょっと先のことを考えてみる力が足りないよ