【東三河】豊橋周辺のラーメン屋14軒目

**白のマジェスタ** (ﾜｯﾁｮｲWW a561-yUkt) · 2018/01/17(水) 16:21:35.33

前スレ
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1495204052/

2018/08/14(火) 18:30:23.09

え、ベースのラーメンは790円でいっしよだろ
もやしなどが違うけど、俺は味噌以外水っぽくなるのであまり好まない
替え玉は安いと思うけど俺はそれもやらないのでわからない
関係者でなければ好きな方に行けば良いと思う

2018/08/14(火) 21:39:43.12

麺類といったらうどん最強、という感じの豊橋は、ラーメン屋にしろパスタ屋にしろ結構苦しい闘いだと思う。
同じ金出すなら、うどん屋の定食の方がずっといいもん食えるんじゃないかな。
ラーメンはまだまだというか、うどんに勝ち目があんまりないけど、応援はしてる

2018/08/15(水) 06:22:52.32

>>953
満腹度はうどんの方が高いしな。

2018/08/15(水) 21:32:16.57

>>953
うどんはうどんと出汁だけでは他との差がつけにくいからトッピングやご飯、おかずに力を注いでるだけじゃない。
それだったら王将等の中華料理屋に行った方が良くない？
拉麺と炒飯と唐揚げの定食コスパ悪くないよ。

2018/08/15(水) 23:32:44.61

豊橋のうどん屋は100%手打ちらしいぞ

2018/08/16(木) 05:53:35.60

>>956
そんなわけない

2018/08/17(金) 04:23:54.65

>>957
間違えた
100%自家製麺らしいぞ

2018/08/17(金) 06:14:07.16

冷食うどんと創味のつゆで十分。
好みの惣菜やレトルトのカレーと組み合わせれば簡単満足うどん屋要らず。

2018/08/17(金) 09:43:23.76

うどんは麺を打つとこからやっても楽しいなー。
それでダシとって醤油とみりん入れれば、それなりの自家製うどんできる。

ラーメンは、麺もスープも作るの時間かかるし、
それなりの味にしようとしても、なかなかうまくいかんと思う。ラーメンはやったことないけどw

2018/08/17(金) 11:02:42.30

>>958
それもない

2018/08/17(金) 11:21:18.72

うどんはいいんでラーメンに戻って下さい。

2018/08/17(金) 11:47:04.32

うま屋は安いのかな…？

2018/08/17(金) 11:57:00.95

>>961
http://www.city.toyohashi.lg.jp/31792.htm

2018/08/17(金) 12:28:02.01

>>963
ランチならね

2018/08/17(金) 19:32:53.64

新城の天しゃ行った二郎系なのにペラペラのチャーシュー一枚、ショボいモヤシとキャベツのみwそれで820円也。しずる行っとけばよかったわ

2018/08/17(金) 20:28:07.33

>>964
ここに書いてある玉川うどんは水鳥製麺ってとこから練った玉を卸してもらって店では切ってるだけだぞそれも自家製って言うなら別だが

2018/08/17(金) 21:13:20.05

>>967
そりゃ知らん
ソースあるなら豊橋市役所オフィシャルのHPに意見してくれ
うどんは醤油派だけどな

2018/08/17(金) 21:41:59.79

>>968
そもそも「豊橋カレーうどん」は数年前に「豊橋観光協会が創作したメニュー」で伝統でも何でもない。
いい加減なコラム根拠に「自家製麺100%」だとかｻｻｸｯﾃﾛは本当に駄目だわ。

2018/08/17(金) 22:25:59.48

>>969
あんまりスレの流れ無視したくないんだけどリンク先の記事もまともに読めないのか？
どこに豊橋カレーうどんって書いてあるんだよ
おまえがダメダメだわ。

2018/08/17(金) 22:29:05.21

アホはちょっとほっといて…
ラーメンに話題戻すけど山岡家って行くたびにに味が違うような気がする

2018/08/17(金) 22:38:09.49

ｻｻｸｯﾃﾛ(笑)

2018/08/17(金) 22:43:55.74

>>972
何番煎じだよその古臭い煽りは
つまんないし意味もないしそんなやつしかいないのかこのスレは

2018/08/18(土) 00:20:08.50

>>958
ぼろぼろだなポンコツｻｻｸｯﾃﾛそら笑われるわ。自業自得。

2018/08/18(土) 00:30:37.01

辛麺駅壱の普通のやつ食べたけど全然辛くなかった
超辛だと辛いのかな？

ちなみに豊橋で今まで食べた中で一番辛かったのは海華楼の特製台湾ラーメン
激辛過ぎてスープはほとんど飲めなかった・・・無理だろアレ・・・

2018/08/18(土) 01:29:08.01

>>975
ポンコツｻｻｸｯﾃﾛもう頑張るな。涙誘うわ(笑)

2018/08/18(土) 02:01:44.68

けんかすんなよ。
都市計画部のやつ、自家製麺の一行は、なんの脈絡もないし、誤解をまねくから削除した方がいいね。

2018/08/18(土) 03:42:37.56

ここであまり名前が挙がらないけど好きなラーメンでも語ろうぜ

2018/08/18(土) 10:53:41.27

辛ラーメン
水きって粉末ソースかけてネギ多めで食す
辛い～
つまみに最高

2018/08/18(土) 14:44:53.05

閉店したがきくや飯店好きだった

2018/08/18(土) 15:17:18.36

頼む！
焼きそばの美味い所教えて下さい。

2018/08/18(土) 16:13:37.93

吉田屋食堂の焼きそばは辛めのソースでうまいよ

2018/08/18(土) 19:39:28.00

オリベの新しい限定冷やしラーメン、なかなか好みだった。
冬瓜は苦手だが、旬のものが入ってるっていいね。

2018/08/18(土) 19:46:53.46

冬瓜は体を冷やす効果があるからな
私もめっちゃ嫌いやわ、冬瓜w

2018/08/19(日) 07:59:26.65

うまやて今は炒飯は既製品を温めてるだけだってね。
昔は都度、フライパン振ってて美味しかったけど、味が落ちたらしい

2018/08/19(日) 11:52:22.43

閉店したが、蒲郡の地下にあった桝金は美味かった。

2018/08/19(日) 15:22:56.83

>>986
マスキンは元々宇都宮が出。

2018/08/19(日) 16:54:41.58

>>986
蒲郡の地下道って今も存在してるんだよね。飲み屋さんがまだやってて驚いた。

2018/08/19(日) 21:48:24.03

>>981
西海亭のちゃんぽんの麺を使った焼きそば、なかなかいけるよ
あそこはちゃんぽんも美味いし、同じスープのラーメンもそれなりに美味しい

2018/08/19(日) 23:24:24.32

>>979
そんな食べ方あるのか
汁なしだとさらに辛そうだな

2018/08/20(月) 12:50:06.03

そう言えば、ラーメンくまも昔は蒲郡にあったなぁ。

2018/08/20(月) 19:01:32.31

まともな二郎系ラーメンが食いてえ
うま屋マズすぎるし夢笑は全然別物だし天赦は遠い

2018/08/20(月) 20:23:46.14

>>992
もう行ってるかもしれないけどしずるやまるぎんはどうなの？

2018/08/20(月) 20:29:00.20

次
【東三河】豊橋周辺のラーメン屋15軒目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534764466/

2018/08/20(月) 21:36:01.38

>>993
どっちも行ったよー
しずるは惜しいけどパンチが足りない
まるぎんは別物感

個人的に一番食ってて満足行くのは竜笑の男まぜそばかな

2018/08/20(月) 21:38:59.11

乙やで

2018/08/21(火) 03:05:14.80

>>995
竜笑の男まぜそばは麺・野菜・アブラ・ニンニク全て無料で増せるから良いよね。

まぜそばだと刻みニンニクのパンチがストレートに効くしね

2018/08/21(火) 03:12:25.30

でも竜笑なら台湾まぜそばが具だくさんで追いめしもついてるからコスパ高いかも。

卵白をレンジでチンしたのが食感も良くてお気に入り

2018/08/21(火) 03:19:55.56

「名前があがらないけど好きなラーメン」と「二郎系ラーメン」の話題は次スレで継続しましょうか。

2018/08/21(火) 03:23:28.40

次スレ
【東三河】豊橋周辺のラーメン屋15軒目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1534764466/

**1001** · Over 1000

このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 215日 11時間 1分 53秒

**1002** · Over 1000

5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。

───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。

▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/

▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php