【東千葉】濃麺 海月【臨休】 ★2
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北村さんを怒らせない「海月基礎マニュアル20か条」
1 小銭を持参する（両替厳禁）
2 店内が狭いのでトイレは済ませておく
3 食券購入時扉は閉める（開閉静かに）
4 食券購入後の変更はしないこと
5 食券を渡す時「お願いします」と言う
6 グループ来店時の並び席は希望しない
7 ハンガーに上着以外は掛けない
8 荷物は頭上の棚へ
9 配膳された時「いただきます」と言う
10 和え玉は厨房の頃合いを見て頼む
11 逆の場合は断らずにお願いする
12 ライス和え玉おかわりはしないこと
13 食べ終えた丼ぶりコップ等は重ねる
14 食べたらすぐ退店 （連れ待ち厳禁）
15 ティッシュは必ずゴミ箱か持ち帰る
16 退店時は「ご馳走様でした」と言う
17 連食は基本的にしないこと
18 必要最低限以外は話し掛けないこと
19 八つ当たりされても逆らわないこと
20 北村さんがウケを狙ったら笑うこと
◆前スレ
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1459856580/ 23日
お休みします
すみません
もう理由すらツイートしなくなったか 奴隷のお前達 明日もしっかり並べよ！ 閉店しても並ぶんだよ わかったか？？ ちばから馬鹿大将どして最近何処行くのも電車移動なの？！
汚村飲酒運転やめろよ ここの店主北村って言うの？最近たまに行くことあるんだけど、twitterでよく「〇〇ッス」って呟いてるけど、実際店でも〇〇ッスって言ってて、いい歳こいたおっさんが〇〇ッスって見てて痛い。
あと店が狭いから汚らしく見えてしまうのは仕方ないんだろうけど、店主のズボンが毎回なぜか土木作業員のようにめちゃくちゃ汚いのと、調理前の丼を拭く時、ハンガーに掛かってる汗拭きタオルみたいな汚っねー手ぬぐいで拭くのが気になる。あとイスがすげぇ座りづらい。
ラーメンは都内の名店に匹敵するぐらい旨い。 偽垢が普通にちばからのおっさんと馴れ合ってるのがおもろい あれはさすがに営業妨害で訴えられるレベルだな
よほど北村さんに厳しく躾けられて恨みを持った人間なんだろう すげえ疑問で こんなに並ぶのはなぜ？？ やっぱ田舎で美味い店ないからなの？ 確かに味は美味いけど
①常にワンオペで遅い回転。席も少ない
②客商売なめてる態度 臨休の多さ
③接客クソ
ここまで なめた要因あるのに 全項目改善する気も無いし 千葉市って千葉県の中でも田舎じゃん？
そいつらにしてみればココは重宝するんだよ
まず、行列に並ぶって事がステータスだから 店のルールを守れないDQNを北村様がネチネチいびるのを見て楽しむために決まってるじゃないか ここはおいしいというより中毒性がある。
ベースがここまで濃度の高い鶏白湯の濃厚煮干は都内の有名店いくつもまわったがどこにもない。あるなら教えて欲しい
つきひはベースが弱いし、いずる、伊吹はそもそもベースが違う
接客は最悪だかここでしか食べれないからみんな並ぶ そうなんだよな。
海月の中毒性のあるスープを味わった後だとつきひでは物足りなく感じる。あれは本当に唯一無二。
キタムラの人間性は最低だがスープは至高。 >>759
高田馬場にある「鶏そば なんきち」が元々鶏メインでやってた店だから、ベース強めでここに似てたよ。
店主も感じ良くて、常連と一見分け隔てなくしっかり接客してて好印象だった。
北村さんのラーメン美味いんだけど、客に怒鳴ったりわざと意地悪してるとこにバッティングすると、強烈に不愉快になって美味しく食べれないのが残念。
「腕だけじゃなく、美味しく食べれる空間作りもできてこそプロの料理人」って言葉聞いたことあるけど、そういう意味では北村さんは人間としてももちろん、料理人としても半人前だよな。
>>760
カタカナで書くと"カメラのキタムラ"みたいだなw >>759
マジレスすると船橋のすうじ
同じ連合だからレシピ教えてるかもしれないけどかなり似てる >>763
おいおいwマジレスってw
零一弐三は伊吹の流れ組んだどころか愛弟子だぞw同じ濃厚煮干というジャンルでも細分化すると別物。
海月と零一弐三を食べ比べてその発言してるなら山岡家チェーンの煮干本舗でも満足できちゃう舌だぞw
>>764
禊ぎの限定じゃなくて、いつもの手抜きの限定でしょw濃厚スープ炊くの面倒くさい時にやるいつものあれですw
美味いならまだしも海月の限定は糞で有名だからね。 海月とすうじは全く違う
共通点煮干し使っているだけ！
すうじも伊吹で修行してるのになんかいまいちだよな
すうじはちばから系の方がクオリティ高くて美味かったのに
なんきちってとこいってみるわ
他にも海月に似てるとこ教えて下さい すうじは自家製麺でうってるけど正直海月の村上朝日製麺の低加水麺の方がうまいよな
海月はなんだかんだチャーシューとかもまじうまいからな
あの桜っぽいのでスモークしたレアチャーシューも焼鳥風の鶏チャーシューも他では食えないからな >>766
＞自信たっぷりに的外れなこと言うなw
自身たっぷりにただ否定するだけじゃなく、理由も述べてくれないとただの文句垂れぞうにしか思えないぞw 北村さんが警察に相談するようだからついに偽アカウントの人タイーホかな そんなんで逮捕されるわけねーだろw警察もそんなに暇じゃねーよw話し聞いて被害届け受理して終わり。てかおまえは>>769に回答してから物申せよ。
自分から噛み付いておいて都合の悪いことにはスルーとか、北村さんばりの屁垂れ野郎だなおまえwww >>772
絡んできたの>>666でおまえだろwww
どの面下げて言ってんだよこの屁垂れ野郎がw絡むだけ絡んで自分の主張も言えないとか見苦しにも程があるぞwww >>775
そらおまえみたいに本質を逸らして人の揚げ足ばっかり拾ってる屁垂れ野郎から見たらそう映るだろうなw
社会的常識もなさそうだし現実世界ではさぞ肩身の狭い思いしてらっしゃるんでしょうねwネットの世界がよく似合ってますよ屁垂れ野郎君www >>777
少し前しょー君から聞いたのだが汚村てツイ垢８個持ってるんだってよ
アンチ垢なんか自演の可能性あると俺も思うよ
後あそこまで営業妨害て本人以外恐くて出来ないだろうと俺も思うよ 海月の偽垢通報して下さいって流れになってるけど、海月アンチ多すぎて本垢通報されてる数の方が多そう笑
これで本垢とまったら最高におもしろいな 偽垢てたったの１０フォロワーしか居ないのに今だに凍結されてないのな てことは汚村に協力してる人が少ないって事なんだろな 麺処ゆきち
@men_yukichi
7月6日
返信先: @koimen_kurage11さん
ありがとうございます！僕も行きたいお店リストに入ってるんですが、なかなか伺えなくて…。
これは恥ずい 偽垢が北村の自演にしか見えない 偽垢の方が海月の営業時間内に誤爆しない限りこの疑いは晴れないな ツイッター社の回答が＂成りすましではない＂って結論だからな
あの内容で成りすましでないというのは海月偽垢が汚村の複垢の一つという証拠な
ちばからの馬鹿大将は頭が悪いからそんな事も解らないんだよな ちばからの馬鹿大将は汚村に小馬鹿にされている事にきずけよ 偽物Twitter順調にフォロワーが増えているw
本当に騙されてる人いるのかな 濃麺なのに薄麺のみで営業か
さすがに今日は客が来なそうだな 788 文章体がちばからっぽい。判定ソフトかけたら 92%でどういつ 偽物が『臨時休業しますよ』と言っていたと教えると『いや、今日は営業しますよ』と北村がムキになるから効果出てるな。 営業してるのに偽垢に臨休って書かれて営業妨害されましたって警察に行ったところで、毎日働くのが当たり前な警察官からするとそもそも臨休すんなよっ思って相手にされないな絶対 まあ休まないで働くのは警察官だけじゃなくて一般人全員の当たり前だから
臨休しすぎた結果だろ たぶん偽垢の犯人は店で酷い目にあわされた客なんだろうな 何百とフォロワーいる偽垢なら凍結は痛手とは思うけど、確か偽垢のフォロワー30人くらいじゃなかったかな
そんなにだと作り直されて終りな気が バイト入ったんだね。八つ当たりされてどうせすぐ辞めちゃうんだろうな…
てかこの前行った時に北村さん常連と話してて、大城さんの悪口をボロクソに言ってたんだけど、同じ連合会でけっこう仲良くなかったっけ？
大城さんのこと「あのあごマスク」とか「マスク野郎」って揶揄してて、「目が見えなくなるのは日頃の行いが悪いから」とか、とても仲間とは思えないほどの悪口を言ってた。 汚村はジョニーさんや市原さんの事も常連と悪口言ってた
かなりやばい悪口なんでここには書けないのだが・・ >>804
大城も北村の話しすると悪口しか出てこないからお互い様なんじゃね！？大城も性格悪いけど、独立した弟子達がそれなりの繁盛店になってるし、バイトの1人も安定して雇えない北村の方が人間としてもラーメン職人としても糞なのは明確だな。
てか今日夜の部「鶏濃麺 45食 にぼしらーめん 15食」って、煮干濃麺ないとどんだけ不人気店なんだよｗ そういや昔はここみたいにちばからの単独スレあったんだよな
臨休カレンダーとかなつかしいな ウマいのは煮干濃麺だけだからね
その他はがくんとレベルが落ちる
並んだのに煮干濃麺ないとガッカリ半端ない
そのまま帰りたくなる ツイッターみてると結局偽物は今夜が山田で
内輪でプロレスやってただけか
ふざけてるよな 辛いのってうまいの？
煮干濃麺よりは下だと思うけど今までの限定よりはうまそう 汚村は今山の偽垢知ってて同情買う振りしてたんだよな 偽垢通報を拡散してくれた人達を馬鹿にしてるよな 人間として終わってるよ 今夜が山田って誰なんだ
前も北村にキレられた客にザマアミロ的なツイートしてこのスレで反感買ってたけど >>813
今夜が山田は有名ラーメンブロガーだよ 潰れそうだった海月を人気店にした男 だから汚村は今山に感謝している 毎日毎日良くあんなラーメンばっか食えるな
飽きないのかな 今山が開き直って名前に濃麺海月って入れやがるもんだからツイッターで検索すると
本垢、偽垢、今山、が入り乱れてわけわからなくなってきたな >>815
食べたいと思っても臨休が多すぎてタイミングあわねーよ
営業状況を把握しようとツイッター眺めてても店主がふざけてた事書いてるし
なんだかんだで1年近く食べれてない 今日の営業時間 21分でワロタwww これで家賃払えるのか不思議だわ >>819 twitter見る限り スープの不出来 >>820
またか…
しょっちゅうスープ失敗してるけどやはり実家暮らしで趣味でラーメン屋やってるやつは強いな
嫁は来ないだろうけど 結婚とか諦めてるだろうから ラーメンオタクにちやほやされるのがたまらなく快感なんだろうな 北村さん連合の中では比較的顔はまともなのに
絶望的に性格が結婚に向いてない >>824
色々 ツッコミどころあるけど いのうえとちばからの店主は割とイケメンやろ。北村は中の中 しょーくんはチビでハゲだからな…
あの歳で可哀想に… このやる気の無さはまた新しいバイトの子辞めたんじゃ… 今回のバイトは社会経験皆無のゆとりなのが丸出しだったからな…
愛想悪いし手際も悪くてあれじゃこの店じゃなくても務まらんよ
北村さんはヒゲくんを大事にするべきだった 北村も北村で人材教育なんかできないんだからワンオペで頑張れよな 北村さん広島にボランティア行ってるんじゃないかな？ いくらパチンコでサボる北村さんでも売上の生命線でもある土日に連続で休むなんて相当な事だ
明日はみんなでラーメンを食べて応援だ
並商のラーメンを 24日火曜日から7月30日(月)まで トータルで30分しか働いてない。多分 今日も休みだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
