自家製ラーメン大者29
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スレ立て時に>>1↑の文字列をコピペして2行以上書き込んでください
自家製ラーメン 大者（じかせいらーめん だいじゃ）」とは…
東京都大田区の麺香房「暖々」の店主が群馬県高崎市で開業したラーメン店
【住所】群馬県高崎市貝沢町1282-1
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.1.47.5N36.20.13.4&;s1
【Twitter】
https://twitter.com/daija712
【メニュー】
ラーメン750円 油そば780円 汁なし780円
【有料トッピング】
大盛り＋100円 生玉子＋50円 味つけ玉子＋100円
【無料トッピング】
野菜・ニンニク・アブラ・カラメ
【営業時間】
昼の部11:00〜14:15 夜の部 19:00〜22:45(しばらくの間は21時頃終了)
【定休日】
水曜日・日曜日
【席数】
カウンター13席
【駐車場】
あり（店舗前と利根書店北側の10台分）
貝沢食堂の駐車場には絶対止めないこと！
※前スレ
【腰抜け喜多院】自家製ラーメン大者28
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1509678361/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>538
【群れないと何もできない雑魚トリオ】
雑魚１
喜多院の糞(ｱｳｱｳｶｰ Sa59-wvmP) >>532 >>537
喜多院の取り巻きで小心者
喜多院が湧くと続いて湧く、まるで金魚の糞のようだから、喜多院の糞
雑魚２
ニセ院(ｵｯﾍﾟｹ Sr29-zTvM) >>536
イジメられて引きこもりになったクズ
喜多院に成りすますことが生き甲斐
趣味は釣り(実際は釣られているのだがw)
恥ずかしい口癖は「フィィッッッシュ！！！」
雑魚３
ドキチガイＢＢ(ｽｯﾌﾟ Sd03-43mH) >>535 >538
喜多院の子分を気取る最もつまらない糞ザコ
怖くて死ねと書けないからﾀﾋねと書き、怖くてドキチガイと書けないからどキチと書く
和気あいあいと大者の話がしたいと言いながら、荒れるキッカケを作るバカw
【殿堂入り】
格安(ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM4b-0LTS) >>531
嫌味しか書かない捻くれたゴミ
完全に性根が腐った格安人間
限りなく喜多院に近い発達障害 >>539
喜多院が怖い腰抜け (ﾜｯﾁｮｲ 0532-o10B [114.148.60.213])
喜多院のTwitterにはブルって突撃出来ない糞雑魚
出来るのはコソコソと匿名掲示板に粘着する事のみ
最近釣られ過ぎてキモいコテハンを使う元気すら無いらしい >>539
お前のこと嫌いな人達を自分で紹介していくスタイルwこんなに嫌われてるってもはや喜多院超えたな！
群れないとってお前がレスするからお前を批判してる人達が書き込むのって普通じゃんw
そういうのわかんないんだろうなー
バカだから 喜多院が湧くと続いて湧くってどいつが喜多院かわかんねーよwお前もわかってねーもんな！
だから釣られちゃうだもんな
早く喜多院のツイッター行けよ。匿名掲示板でしか吠えられないヘタレってのはわかるけど勇気出してリプしてみろ。お前ならできるって >>539
群れてないし。多分、みんなあなたを嫌いなだけ。匿名じゃないと暴れられないあなた。哀れ。 折り返してなかったのでならんだ
１時間しないで着丼
近所住みだけど２時間待って体の具合悪くしてからいってなかった
ひさびさのせいか前よりしょっぱくなったように感じる 去年あたりは、並びが数人ぐらいのときがそこそこあったんだけど
最近はほんと少なくなった
22時過ぎにいっていたからそれもあるだろうけど
大者以外の二郎・インスパイア系に初見でヤサイ少なめにすると
申し訳ない程度のヤサイ量になって、失敗したなと思う事がよくある >>545
2015年の春先位までは夜の開店も18時半には空いてたし、並びがゼロの時もあったけど今はほんとにないもんなぁ 求人が出てるけど助手辞めちゃうのかな
またワンオペの行列が出来るのかなぁ 夜の営業は10:00までやってもらえると
遠くから行く身としてはありがたいなぁ なんで助手がいつかないんだろうな
どんな商売でもそうだけど
仕事覚えて独立したいってバイトの方が圧倒的に少ないだろ
マスターは穏やかだし仕事は楽だし >>550
そりゃここに来るキモブタラヲタに毎日ジロジロ見られた挙げ句、ブログとかに新しい助手は〜
なんて書かれたら嫌だろ 営業時間中は常にひっきりなしにお客が来るお店、楽ではなさそう 賄い飯として豚増しラーメンが無料で食べられるなら、バイトする奴いるかもしれない その手の事が書いてあるガッツリ系ラーメン屋の従業員募集見る度にお前んちのラーメンを毎日食べてたら生活習慣病不可避だよねって思ってしまう 店主+アルバイトの2人という体制に問題があると思われる
バイトが複数人いれば、休み・辞めた際に他の人のヘルプでなんとかなるけど
バイトが1人だけだと、休み・辞めた時の影響が大きすぎる
あと22時過ぎまで営業しているから、高校生バイト不可だし
大学生なら数年で辞めるだろうし、フリーターならもっと楽な場所を選ぶだろうし
人気店なら修行させてくれという人でもいないのかな? >>557
仕事を任せてもらえないからｽｷﾙｱｯﾌﾟして暖簾わけって事にならないんだろうな
単純作業で仕事は楽だが、精神的にキツいんだろうな。 >>559
夜だけ一人だけなんで営業時間を早仕舞と書いてあった >>556
昼専なんだが、ラストロットで自分の分も一緒に作って食べてるのを昔はよく見たよ。最近は閉店間際には行かないからわかりませんが。 >>561
店主がこころの中で、自分に「トッピング〜?」と言っているのを想像して笑った >>562
俺やお前ら豚と違って
薄め、麺少なめ 野菜ちょびっと肉1
だけどな 俺が3年位前に見た時は、麺とスープだけで食べてたな あっ！サイレンスのフタツメとカブった⤵どうしよっかな… 静、並んでた。やめて、くぼた行ってみた。美味しいつけ麺でした。このレベルで話題にならない…駐車場ないのはグンマーではキツイですね。 しばらくワンオペで21時閉店で辛い…
定時上がりで開店前に並ばないと無理ゲー
同じくらいの列の長さでも回転悪いからな〜 今日は〜22時って書いてあるだろ
ツイッターちゃんと見ろ ２２時１０分前にいったら折り返して自販機の前までいたよ
食いたいけどよそにいった
長時間ならぶのはもう疲れた それでも食べたいんだよね〜。
あのポキポキ麺、魅力的な豚さん。
他では考えられない。 昼夜どっちかわからないけど、今度行こうと思ってる
閉店時間まで並べば食べさせてくれるのかな
それとも閉店時間前でも打ち切ったりするのかな 閉店時間が過ぎると最後尾の人に終了札が渡される
それで終了
閉店時間前に打ち切った事はほぼない >>578
店舗上のデカい看板の照明が消されるので
一応、それで判別ができます 時間内でも閉店間近は良いこととは思えんな
ちょっと閉店時間過ぎても車２台で来て貝沢食堂にとめて
堂々とならびに加わる連中は何度か見た
女がまじってる 何で貝沢に止めるんだろうな
そんなに利根書店に止めるのがエロ本買ってると思われて恥ずかしいのかな
むしろそんな見られ方ご褒美やろ
そもそも店舗に並び中に環状線のドライバーからクズを見るような目で見られてるのに >>581
貝沢に止めるほうが逆に恥ずかしいわな。
並んでる人に見られるし、どんな車に乗ってるかもバレちゃうし。 雨の影響か 最近にしては行列が少なかったのと、大者成分が不足していたので並んできた
ツイートがなかったのでワンオペか〜と2時間コースを覚悟したけど
思いのほかスルスル進んだ
お店に入ったら女の娘のバイトが居た、わがままバディの
油そばも当たりの日だった
今週は幸先いいな 昼間は回転良かったね
ブタは大きめなのと、切れ端が数個入ってた
麺は最近にしては柔らかくなってた
スープの味も量も最適だった
今夜は１人作業みたいだね 助手がいると多少は回転良くなる
先週金曜の昼に行きましたが、11時半過ぎに並んで先客外待ち10人ちょい
12時半前に出てこれた、外待ち3人くらいになってた
暑くなると、店内より外の方が涼しくなる店 >>591
割り込まれ専門家の低能割り込まれ先生 (49.241.222.111)
群馬スレに続いて、遂にここにも湧いたのですかw
いつもの嘘まで吐いて、今日は、大活躍ですね 今日の夜最初ワンオペだったけど途中から助手くん入ってたな >>596
その喜多院先生が>>592に現れたってこと。 >>594
男の助手が二人いるのは確認してる
>>262と>>587で言われてる背の高い人は手際もいいし、明るくて客商売向き
もう一人の中肉中背の人はいまいちかな。店主が提供順分からなくなって客に聞いてたけどそこは助手がフォローすべきだろと食いながら思った >>598
中肉中背の助手は前から入ってる人ね
俺が行った時は、ロットを跨ぐのが嫌なホモダチが一人しか空いてないので座らなかったら
一人客を探しに外まで行ったし
ロット乱ししたジジイがいて、先に空いた後のロットに座ろうとした客をちゃんと誘導していたし、やることはやってる
少しくらい、長い目で見てやったらどうですか。 >>599
そうなんだ。あんまり気が利かない感じなのかなと見てて思ってたけど、そういった場面でちゃんとやってもいるんだね >>599
おお、今日も湧いたのですか
割り込まれ専門家の低能割り込まれ先生 (49.241.222.111)
最近は、割り込まれ以外の話もするようになったの？
明日は、駐車場の話？
どうでもいいけど、嘘はやめてくれ >>597
そっか、でもものすごくどうでもいい
初期のあらしのが面白かった つけ爪は長辺の側の後ろに入り込む人には
そこは通路ですからって注意してたよ
背の高い助手は何もしない
このあいだ２０歳くらいのやせた学生風が
自分の前の待ち客とばしてトイレ行ってるやつの席に座ろうと
通路の後ろでずっとウロウロしていたが黙って眺めていたな >>598
見てる限りあの助手の仕事に手際いいも悪いもないでしょ？丼下げて洗う。もやし茹でるぐらいでしょ！他のラーメン屋の方が大変だと思う 助手がロボをリモコンで操作してんだろ大変だよ
助手がいない日はAIで動いてるけど最近誤動作が多いから 助手が来てからニンニクが細かくなったね
余裕がでたんか助手がやってるんだか 金曜日の夜の割には列が短かったので並んだ
進みが悪いのでツイッター見たら都合により21時までとあったので
ワンオペか〜しまった、と思ったら
9席でワンオペシフトだったけど、バイトは居た
ワンオペで始めて、途中からバイトが来た?
行く回数も減って、行っても油そばを食べることが多かったから久々のラーメン
元々大者は二郎系の中では油膜少なめですが、今日のはかなり少なかった キムチ食ってきた
関内二郎とかで出してるニラキムチのタイプ
辛さはほぼなくて酸味が強め油そばの味変には良いと思う
ラーメンには合わなそう 昨日いって油そば食ったけどキムチトッピングで
油そばや汁なしは、たまに食うくらいでいいかな
昨日はエアコン効いていて、快適だった
奥の席になること多いが奧は暑い
席が十二席になって多少提供が早くなった気が
それでもセカンドで食って出てくるのに一時間近くかかった
並びも少なかったしな。 >>622
お前は油そばが大好きなんだから、ちゃんと味の評価をしてくれよ
エアコンの話や食い終わるのにかかった時間なんてどうでもいい
あ、お前が好きなのは、油そば屋かw 今月は僕ちんはたべられないからいっぱい食うんだぞ🙋 暑い中並ぶの嫌だから夜行こうと思っていたのに休みかよ… 今日も休みって！ 完全に遠征組を排除してるね
日曜定休日になってから一度も行けてないわ ここ見てて良かったわ。行くつもりになってたw
慈吾朗も休みだし行くとこねえわ 仮にやってたとしたら、薬局あたりまで並んでロボがヘロヘロなってまう😭 >>631
高崎の二郎系の星、小烏丸があるじゃないか！
今日から夜営業始まったと、ツイッターみたよ 850 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 198a-Sz+Y [60.42.236.193])[] 2018/07/16(月) 15:16:24.84 ID:zkXR4WYr0
ダイサン、まったく冷房効いてなくてクソ暑かった。
おまけにとなりに汗だくのデブ座ってきて汗だくでラーメンすすってるから食欲無くして半分以上残してしまったわ >>633
家から歩いて五分だけど
そこ行くなら大者行く
休みならじごろかアカギ行くわ >>636
大者が好きなら、いち大かダイサンじゃない？
高崎〜だと1時間以上かかるだろ
なら普通に電車で二郎行った方が楽じゃない？ >>637
大者は近いし普通に好きだけど異常に待つじゃない、ヘルニア持ちで立って待つの正直辛い
じごろとかつのの方が遠いから移動の時間は掛かるけど並んでる時間は少ない
一台は豚ダメすぎで行かないし
ダイサンは行ってみたいが一台見れば知れてるから
行かない
あと別に二郎というブランドが食いたいわけじゃ無いので二郎じゃなく二郎系の好きな店で良い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
